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1.春キャベツはざく切りにし、塩を加えた湯でゆでる。好みのやわらかさになったらざるに上げ、しっかり湯をきる。2.「コクまろ焼き豚」を、漬けだれを煮詰めたたれ適量にからめ、器に1と盛り合わせる。焼き豚に白いりごま適量をふる。あえながら食べる。
「コクまろ焼き豚」…1/4量春キャベツ…1/3個塩、白いりごま カロリー:約264kcal レタスクラブ
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1.キャベツは細切りにする。2.ボウルにマヨネーズ、オリーブ油各大さじ1、塩ひとつまみ、こしょう少々を入れて混ぜ、1と、ホールコーンを汁をきって加え、混ぜる。約5分おいて味をなじませる。
キャベツ…150gホールコーン…50gマヨネーズ、オリーブ油…各大さじ1塩…ひとつまみこしょう…少々 カロリー:約128kcal レタスクラブ
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作り方1. キャベツはひとくち大にちぎり、ボウルに入れる。 作り方2. フライパンにオリーブ油とクミンシードを入れる。香りがたち、シュワシュワと泡が出てくるまで弱火で加熱する。 作り方3. (2)を(1)にかけて全体的に混ぜ、塩を振って混ぜ合わせ、器に盛る。
キャベツ 1/8個クミンシード 小さじ1オリーブ油 小さじ1塩 少々 調理時間:約5分 カロリー:約33kcal E・レシピ
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1 キャベツ、きゅうり、青じそ、みょうがはせん切りにする。みつばは4cm長さに切る。 2 ボウルに1の野菜を入れ、Aを加えて混ぜ合わせる。
材料(4人前) キャベツ 4枚 きゅうり 1本 青じそ 4枚 みょうが 2個(3g) みつば 1束 Aかつお節 3g Aめんつゆ 大さじ2 A酢 大さじ2 Aごま油 大さじ2 調理時間:約8分 カロリー:約36kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.キャベツは1cm幅に切り、塩小さじ1/4をふってもむ。しんなりしたら、水けを絞る。ハムは半分に切り、1cm幅に切る。2.ボウルに入れ、マヨネーズ大さじ1、酢小さじ1、砂糖小さじ1/2を加えてあえる。
ロースハム…2枚キャベツ…150g塩…小さじ1/4マヨネーズ…大さじ1酢…小さじ1砂糖…小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約78kcal レタスクラブ
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1.キャベツは細切りにし、きゅうりは斜め薄切りにして細切りにする。ともにボウルに入れ、塩小さじ1/4をふって約5分おき、水けを絞る。2.ボウルに戻し入れ、マヨネーズ大さじ1 1/2、はちみつ、酢各小さじ1/2、塩、こしょう各少々を加えてあえる。
キャベツ…150gきゅうり…1本マヨネーズ…大さじ1 1/2はちみつ、酢…各小さじ1/2こしょう…少々塩 カロリー:約86kcal レタスクラブ
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1.キャベツは7mm幅に切る。2.ボウルに入れて砂糖小さじ1/2、塩小さじ1/4を加え、手で押し潰すようにしてしんなりするまでもむ。クリームチーズを小さくちぎって加え、さっと混ぜる。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
クリームチーズ…小3個(約45g)キャベツ…250g砂糖…小さじ1/2塩…小さじ1/4粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約96kcal レタスクラブ
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1.キャベツは繊維を断ち切るように細切りにし、器に盛る。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱してちりめんじゃこを入れ、うすい茶色になるまで弱めの中火で2~3分炒める。油ごと1にかけ、ポン酢じょうゆを回しかけ、青のりをふる。
キャベツ…1/4個(約250g)ちりめんじゃこ…20g青のり…小さじ1ポン酢じょうゆ…大さじ1サラダ油 カロリー:約72kcal レタスクラブ
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1.キャベツは細切り、にんじんはせん切りにする。鍋に湯を沸かし、ともにさっとゆでてざるにあけ、湯をきる。2.ボウルに1、酢玉ねぎ、合わせ調味料を加え、混ぜ合わせる。
キャベツ…2枚(約200g)にんじん…1/4本「基本の酢玉ねぎ」…70g合わせ調味料 ・オリーブ油…小さじ2 ・カレー粉…小さじ1/2 ・塩…小さじ1/3 ・こしょう…少々 カロリー:約85kcal レタスクラブ
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1.キャベツは葉と軸を切り分け、葉は5cm長さの細切りにし、軸は縦薄切りにする。三つ葉は3cm長さに切る。ちくわは縦に切り込みを入れて開き、長さを半分に切って縦細切りにする。2.ボウルに入れ、マヨネーズ大さじ1 1/2、しょうゆ小さじ1を加えてさっと混ぜる。
ちくわ…2本キャベツ…250g三つ葉…1/2わマヨネーズ…大さじ1 1/2しょうゆ…小さじ1 カロリー:約126kcal レタスクラブ
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