「キャベツ」 の検索結果: 6291 件中 (3441 - 3460)
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汁けが少なくなってとろみが出てきたら、トマトを加えてサッと炒め、**1**のキャベツの上に盛る。 ・トマト 2コ・豚ロース肉 8枚・たまねぎ 1/4コ・キャベツ 適量・しょうが 1かけ分・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・はちみつ 大さじ1・かたくり粉 小さじ1/4・かたくり粉 小さじ1/2・サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
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豚肉が縮んで火が通ったら取り出して、薄く刺身のように切る。豚肉を浸しておいた汁と、豚肉を蒸したときに流れ出た皿の中の汁を混ぜて、鍋に入れてひと煮立ちさせる。さやえんどうは筋を取ってゆで、塩をふりかける。キャベツはざっとゆで、堅い部分を切り離してせん切りにする。堅い部分は3cm長さに縦に薄切りにしておく。小深い器の中にキャベツを盛り、さやえんどうを盛り合わせ、手前に**3**を並べるよ ・豚の赤身大切り 400g・キャベツの葉 2~3枚・さやえんどう 100g・しょうが汁 小さじ1・パセリ 少々・しょうゆ 大さじ5・酒 大さじ5・塩 少々 調理時間:約45分 カロリー:約170kcal 塩分:約2.8g
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かたくり粉を加えてまぶし、サラダ油大さじ1をかけてほぐす。表面加工のしてあるフライパンにサラダ油少々を入れて中火で熱し、牛肉を炒める。混ぜ合わせた【A】を加えて炒め合わせる。キャベツは耐熱皿にのせてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に2分間かける。ざるに広げて冷まし、大きめに切る。セロリは筋を取って牛肉と同じ大きさに切る。スナップえんどうは筋を取って塩ゆでする。パプリカは種とヘタを除き、スティック状に切る。**3**のキャベツに牛肉をのせ、青じそや**4**の野菜と一緒に包んで食べる。 調理時間:約12分 カロリー:約350kcal 塩分:約1.8g
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中華めんは、かたまりのまま縦横3~4等分に切る。キャベツは堅い軸を除き、2cm幅のザク切りにする。にんじんはよく洗い、皮つきのまま縦4等分に切って端から薄切りにする。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、斜め細切りにする。豚肉はバットに入れて小麦粉をふり、ざっとまぶす。【A】 は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れてサッと炒め、キャベツ、にんじん、ピーマンを加えて約2分間炒める。 調理時間:約15分 カロリー:約830kcal
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パン1枚のわさびマヨネーズを塗った面にのりをのせ、アボカドを隙間なくのせる(アボカドの端の部分を隙間にのせるとよい)。塩をふり、水けを拭き取ったレタスの1/3量を隙間なく平らにのせ、マヨネーズ小さじ1程度をかける。キャベツの半量、マヨネーズ小さじ1、残りのレタスの半量、残りのキャベツの順に重ねる。もう1枚のパンのわさびマヨネーズを塗った面に、水けをよく拭き取った残りのレタスをのせ、上下を返して**2**に重ねる。 サンドイッチの両端を押さえながら上下 ・食パン 2枚・アボカド 1/2コ分・焼きのり 1/4枚・キャベツ 40g・レタス 1~2枚分・わさびマヨネーズ 小さじ1・塩 少々・マヨネーズ 調理時間:約15分 カロリー:約460kcal 塩分:約2.1g
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器にキャベツとみょうがを敷いてなすと豚肉を盛り、【ごまポン】をかける。 ・なす 3コ・豚ロース肉 160g・キャベツ 1/5コ・みょうが 2コ・水 カップ5・サラダ油 小さじ2・塩 小さじ1+1/2・練りごま 50g・ポン酢しょうゆ 大さじ3・酢 小さじ1・砂糖 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約410kcal 塩分:約2g
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たまねぎを加えてさらに1分間炒める。具材を寄せて強めの中火にし、あいたところに**1**のたれを加えて手早く炒め合わせる。キャベツを盛った器に盛り、せん切りのしょうがをのせる。 ・豚肩ロース肉 250g・しょうが 3かけ・キャベツ 3~4枚・たまねぎ 1/2コ・にんにく 1かけ・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約430kcal 塩分:約2.1g
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たまねぎと**2**のキャベツ、残りの塩、こしょう適量を加え、しんなりす ・豚こま切れ肉 150g・にんじん 1/4本・しめじ 1パック・たまねぎ 1/2コ・ピーマン 1コ・キャベツ 3~4枚・塩 小さじ1/2・こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.6g
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あきをつくり、たまねぎを加えてサッと炒める。全体をざっと混ぜ、【A】を順に回し入れ、手早くからめる。器に盛り、**1**のキャベツ、トマトを添える。 ・豚ロース肉 200g・たまねぎ 1/2コ・キャベツ 2~3枚・トマト 1/2コ・バター 25g・白ワイン 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 適量 調理時間:約15分 カロリー:約430kcal
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キャベツを加えて再び中火にかけ、しんなりするまで約2分間煮る。牛乳を加え、沸いてきたら塩小さじ1/2、黒こしょう少々で味を調える。**1**のたらに黒こしょう少々をふり、小麦粉を薄くはたく。フライパンにサラダ油を ・生だら 2切れ・かぶ 3コ・キャベツ 2枚・牛乳 カップ3/4・塩 ・バター 5g・黒こしょう ・小麦粉 少々・サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約250kcal 塩分:約3.5g
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油をきって器に盛り、**3**のキャベツを添え ・なす 2コ・たまねぎ 1/2コ・鶏ひき肉 120g・キャベツ 2~3枚・溶き卵 1コ分・パン粉 適量・サラダ油 大さじ1/2・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・揚げ油 調理時間:約25分 カロリー:約460kcal 塩分:約1.3g
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キャベツは3~4cm四方のザク切りにする。かぼちゃはところどころ皮をむき、6等分に切ってから5~6mm幅に切る。ブロッコリーは小房に分け、たまねぎは薄切りにする。にんにくは縦半分に切ってから薄切りにし、ベーコンは1~2cm幅に切る。ローリエは半分に折り、バターは1cm角に切る。耐熱ボウルにキャベツを入れ、かぼちゃを広げて加える。 調理時間:約25分 カロリー:約109kcal
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鶏肉は塩・こしょう各少々をふる。にんじんは皮付きのまま短冊形に切る。たまねぎは繊維に沿って半分にしてから繊維を断ち切るように1cm幅に切る。キャベツは軸を取り、1cm幅に切る。フライパン(直径22cm)にサラダ油を強めの中火で熱し、鶏肉をサッと炒める。にんじん、たまねぎ、キャベツの順に加えて炒め、塩・こしょう各少々をふる。【A】を混ぜ合わせて溶かし、**2**に回し入れ、ふたをして中火で2分間ほど蒸し煮にする。野菜が柔らかくなったらチーズを散らし、もう一度ふたをしてチー
ズが溶けるまで30秒間ほど火を通す。 調理時間:約7分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.7g
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キャベツはせん切りにする。細ねぎは小口切りにする。【生地】をつくる。ボウルに小麦粉、コーンスターチ、スキムミルク、ベーキングパウダーを入れてよく混ぜ合わせ、だしを少しずつ加えて混ぜる。**2**の【生地】に、**1**のキャベツと細ねぎ、ちりめんじゃこの2/3量、納豆を加えて混ぜる。お好み焼きを1人分ずつ焼く。フッ素樹脂加工のフライパンにサラダ油少々を中火で熱し、**3**の1/2量を流し入れて丸く形を整え、残りのちりめんじゃこの1/2量を全体に散らし、火を弱める。 調理時間:約15分 カロリー:約438kcal
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鶏肉は厚さを半分に切り、一口大のそぎ切りにする。【A】をもみ込んで下味をつけ、かたくり粉をまぶしてよくもみ込む。キャベツは一口大に切り、ねぎは1cm幅の斜め切りにする。まいたけは食べやすくほぐす。フライパンにサラダ油を熱し、**1**を入れて中火で両面に焼き色をつけ、取り出す。同じフライパンにねぎを入れて炒め、香りがたったらキャベツとまいたけを加えて炒める。水大さじ3を加え、しんなりしたら鶏肉を戻し入れ、サッと炒める。【B】と豆板醤を順に加え、ざっと炒め合わせる。 調理時間:約20分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.3g
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揚げ焼きにし、盛りつけるフライパンにサラダ油を約1cm深さに注ぎ、中火で165~170℃(低めの中温/ [[簡単春巻き|rid=15824]]参照)に熱し、**2**を1切れずつ入れる。弱火にし、約2分間揚げ焼きにして返し、さらに約2分間揚げ焼きにする。キャベツは大きめに切る。器にキャベツとともに盛る。 ・生だら 2切れ・酒 大さじ1/2・しょうが汁 小さじ1/2・にんにく 少々・しょうゆ 大さじ1・こしょう 少々・ごま油 小さじ1・溶き卵 1/2コ分・かたくり粉 大さじ3・小麦粉 大さじ3・サラダ油 適量・キャベツ 2枚 調理時間:約15分 カロリー:約340kcal
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キャベツは粗みじん切りにする。ボウルに入れて塩をふり、手でもむように約1分間混ぜ、約10分間おく。別のボウルにひき肉、【A】を入れ、手で約2分間練り混ぜる。**1**のキャベツを水けを絞って加え、約1分間混ぜる。スライスチーズを1cm四方ぐらいにちぎって加え、全体に混ぜる。[[羽根付き肉ギョーザ|rid=30836]]の**5**~**12**と同様に包んで焼き、【たれ】の材料を混ぜて添える。 調理時間:約50分 カロリー:約280kcal
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こうすると、麺がほぐれやすくなる。中華麺は取り出してボウルに入れる。しょうゆ大さじ1をふり、麺をほぐしながら全体にからめる。麺に下味をつけることで、味にむらができにくくなる。キャベツは5cm四方ぐらいに切り、たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。計量カップなどに中濃ソースとしょうゆ小さじ2を混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を加えてキャベツをのせ、その上にたまねぎを重ねる。木べらをねかせて軽く押しながら、約1分間焼きつけるように加熱する。底からすくって上下を返しながら約1分間 ・中華麺 2玉・しょうゆ 大さじ1+2/3・キャベツ 4~5枚・たまねぎ 1/2コ・豚こま切れ肉 100g・中濃ソース 大さじ3・サラダ油 大さじ1・紅しょうが 適量 調理時間:約15分 カロリー:約570kcal
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豚肉、にんじん、ピーマン、キャベツは細切りにする。めんは酒小さじ2、しょうゆ小さじ2/3を回しかけ、手で押さえてなじませる。フライパンにサラダ油適量を中火で熱し、**1**のめんを板状のまま入れる。上から軽く押さえて、下面をしっかり焼きつけ、こんがりとしたら上下を返す。サラダ油少々を鍋肌から足し、反対側も同様に焼いて取り出す。あいたフライパンを再び中火にかけて豚肉を炒め、脂が出たら、にんじん、ピーマン、キャベツを順に加えて炒め合わせる。 調理時間:約20分 カロリー:約480kcal
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豚バラ肉は(塊の場合は約7mm厚さに切ってから)、一口大に切り、かたくり粉大さじ1をまぶす。キャベツは4cm四方に切る。ピーマンはヘタと種を除いて斜めに一口大に切る。にんじんは半月形の薄切りにする。具材を湯通しする。鍋にたっぷりの湯を沸かし、サラダ油大さじ1、塩小さじ1/2を入れる。**1**のにんじんを加え、1分間ほどゆでたら、豚肉、キャベツ、ピーマンも順に加えて一気にゆで上げ、水けをきる。中華鍋に[[ホイコーローの素|rid=11614]]を煮立て、かたくり粉大さじ1/2を同量の水で溶いたものを少しずつ加えてとろみをつける。 調理時間:約15分 カロリー:約340kcal
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