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「キャベツ」 の検索結果: 6435 件中 (4121 - 4140)
キャベツは芯を取り、5〜6cm四方に切る。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦1cm幅に切る。にんじんは短冊形に切る。豚肉は大きければ一口大に切る。麺はボウルに移して、1本1本よくほぐす。【A】を混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1/2を強火で熱し、豚肉を炒め、キャベツ、ピーマン、にんじんの順に加えて炒め、麺を加えて炒める。麺に油が回ったら、**3**を加えて手早く炒め、塩・こしょう各少々で味を調える。青のり粉を加えてざっと混ぜる。
・中華麺 1玉
調理時間:約15分 カロリー:約540kcal 
NHK みんなの今日の料理
[[【肉だんごの材料】|rid=18187]]の豚ひき肉に酒を加えて練る。なじんだら残りの材料を加えてよく練り、4~5cm程度の小判形にまとめ、フライパンにサラダ油適量を中火で熱し、火が通るまで両面をじっくり焼く。【A】を合わせ、**1**に加えてサッとからめながら火を通す。キャベツは一口大、細ねぎは4~5cm長さに切って耐熱容器に入れ、塩・サラダ油各少々をふる。ラップをして電子レンジ(600W)に2分間かけ、**2**とともに器に盛る。
・豚ひき肉 250g・酒
調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
豆腐はそれぞれ6等分に切る。鍋にチキンスープのもと、水カップ4を入れて中火にかけ、豆腐を入れて温める。にらは長さを4等分にし、キャベツは5cm四方に切る。にんじんはピーラーで皮をむき、さらに1cm幅のリボン状にむく。【にんにくみそだれ】の材料と、【キムチだれ】の材料をそれぞれ合わせる。**1**の豆腐が温まったら2種類のたれにつけて食べる。キャベツ、にんじんは鍋に入れてサッと火を通し、にらは食べるときに鍋のスープにくぐらせ、豆腐と同様に食べる。最後に鍋があい
調理時間:約15分 カロリー:約690kcal 
NHK みんなの今日の料理
弁当箱にご飯を詰めて冷ます。キャベツは約4cm四方にちぎる。小さめのフライパンに、ひき肉、マヨネーズ、しょうゆを入れ、卵を割り入れ、菜ばし4本でよく混ぜる。中火にかけ、同様に混ぜながら約1分間いり、火から外して30~40秒間混ぜる。これ を3~4回繰り返して火を通す。小さな容器2コにそれぞれラップを敷き込み、ひき肉いり卵を等分に入れ、熱いうちにラップで包む。口をひねって輪ゴムでとめ、そのまま冷ます。ボウルに【A】を入れて混ぜる。**2**のフライパンをサッと洗っ
調理時間:約20分 カロリー:約800kcal 
NHK みんなの今日の料理
ごぼうは皮をこそげて、斜め薄切りにし、れんこんは皮をむい1mm厚さの半月形に切ってそれぞれ酢水につける。にんじんは皮をむき、7~8mm厚さの輪切りにする。スナップえんどうは筋を取る。キャベツは2等分にする。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱して、水けをきったごぼうとれんこん、にんじんを並べる。焼き色がついたら、あいているところにキャベツ、スナップえんどうを入れて酒大さじ1をふり、ふたをして3~4分間蒸し焼きにする。裏返して、さらに1~2分間蒸し焼きにする。途中、スナップ
調理時間:約25分 カロリー:約153kcal 
NHK みんなの今日の料理
さけは一口大のそぎ切りにし、塩、黒こしょう少々で下味をつける。キャベツはザク切りにする。じゃがいもは洗い、皮付きのままラップでくるみ、電子レンジ(600W)に約8分間かける。柔らかくなったら皮をむき、一口大に切る。たまねぎはくし形に切る。土鍋に水、スープの素、たまねぎ、キャベツを入れてふたをして火にかける。沸騰したらじゃがいも、さけを加えてふたをし、サッと煮る。牛乳を電子レンジに5~6分間かけて温める。みそを牛乳の一部で溶いてのばし、残りの牛乳といっしょに**3**に加える
調理時間:約20分 カロリー:約370kcal 
NHK みんなの今日の料理
大きめの鍋に水約カップ8を入れ、ふたをして強火にかける。キャベツは縦に4~5cm長さに切り、横に1cm幅に切る。ピーマンは縦半分に切ってヘタ、ワタと種を取り除き、横に5mm幅に切る。豚肉は大きければ重なったまま3cm長さに切り、軽くほぐす。**1**の鍋の湯が沸騰したらふたを取り、うどんを凍ったまま入れる。中火にして、袋の表示時間どおりにタイマーをスタートさせ、菜ばしでほぐすように大きく混ぜる。ゆで上がったらざるに上げ、サッと水で洗ってぬめりを取り、水けをきる。大きめ
調理時間:約20分 カロリー:約400kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは約5cm四方に切り、たまねぎは縦に1cm幅に切る。カリフラワーは小房に分ける。トマトはヘタを除き、一口大に切る。にんにく、しょうがはみじん切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切り、塩・こしょう各少々をふり、小麦粉を茶こしでふりかけ、上下を返してざっとまぶす。鍋にサラダ油を中火で少し温め、豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、にんにく、しょうがを加えて炒め、香りがたったらカレー粉を加え、さらに炒めて香りをたたせる。水カップ2+1/2を注ぎ、強火にする。煮立っ
調理時間:約20分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
昆布、鶏肉、水カップ7+1/2を鍋に入れ、中火にかける。沸いたらアクをすくって弱火にし、時々泡が立つくらいの火加減で、20~30分間煮る。合わせ節を加え、弱火で25分間煮てからこし、冷ます。キャベツは重ねて、端から2~3mm幅に切る。包丁の向きを90度左に回転させて8mm幅に切り、粗いみじん切りにする。ボウルに【A】を入れて混ぜ、【だし】を注いでなめらかになるまで、泡立て器でしっかりと混ぜ合わせる。**3**に【B】を加え、泡立て器で素早く混ぜ合わせる。**2**のキャベツ
調理時間:約20分 カロリー:約530kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
ちくわは縦半分に切り、端から3mm幅の斜め薄切りにする。たくあんは細切りにする。豚肉は大きければ一口大に切る。ボウルに【A】を入れて水80~90mlを注ぎ入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。卵を割り入れ、天かすを加えて、よく混ぜ合わせる。**2**にキャベツを加え、キャベツに生地をからませるように玉じゃくしで混ぜていく。まんべんなく混ざったら、生地をすくって持ち上げ、空気を含ませるように5回ほど混ぜる。ホットプレートを高温(220~240℃)に熱し、お好み焼きを焼く範囲に
調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 塩分:約3.4g
NHK みんなの今日の料理
ボウルに練りごま、みそを入れ、小さめの泡立て器などで混ぜる。酢、水を少しずつ加えてなめらかになるまで混ぜ、しょうがを加えて混ぜる。器に入れ、一味とうがらしをふる。スナップえんどうはヘタと上下の筋を除く。鍋に湯カップ7~8を沸かして塩少々を入れ、キャベツ、スナップえんどうの順に加え、中火で1~2分間ゆでる。冷水にとって冷まし、布巾で水けを拭く。キャベツは4~5cm四方に切る。鍋に新たに水カップ4~5、しょうがの皮、ねぎを入れて中火にかける。煮立ったら火を止めて酒を加える。牛肉
調理時間:約20分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
【つけだれ】の材料を混ぜる。鶏肉は大きめの一口大に切り、**1**の【たれ】をしっかりもみ込んで10分間ほどおく。さつまいもはよく洗い、皮ごと5mm厚さの輪切りに、たまねぎは7~8mm幅のくし形に切る。キャベツは食べやすくちぎる。フライパンにごま油を中火で熱し、さつまいも、たまねぎ、キャベツの順に重ねて入れる。鶏肉を汁けをきってのせ(【つけだれ】はとっておく)、ふたをして5分間ほど蒸し焼きにする。鶏肉に火が通ったらふたを取り、上下を返すようにざっと混ぜる。**4**でとっ
調理時間:約15分 カロリー:約480kcal 塩分:約2.9g
NHK みんなの今日の料理
キャベツは5cm四方に切り、にらは4cm長さに切る。ソーセージは斜めの切り目を4~5mm間隔に入れる。豚肉は10cm長さに切る。白菜キムチは大きければ一口大に切る。小さめの鍋に【ピリ辛にんにくみそ】の材料を入れて中火にかけ、ゴムべらで混ぜながら煮立てて火を止める。煮干しは頭、内臓、中骨を取り除き、昆布はキッチンばさみで4等分に切る。土鍋に昆布と煮干し、水カップ4を入れて中火で煮立て、さらに約5分間煮る。**3**に【ピリ辛にんにくみそ】を少しずつ加えて溶かす。豚肉を入れ
調理時間:約25分 カロリー:約590kcal 
NHK みんなの今日の料理
レバーは水でサッと洗い、冷水に約20分間つける。脂肪や筋を除いて一口大のそぎ切りにし、血のかたまりがあれば除く。ボウルにレバーを入れて牛乳を注ぎ、冷蔵庫に入れて約10 分間おく。ボウルにたれの材料を入れて混ぜ、レバーの汁けをペーパータオルでふいて加え、よくからめる。たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。にんじんはよく洗い、皮つきのまま4~5cm長さ、1cm幅の薄切りにする。キャベツは5cm四方に切る。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、レバーをたれごと入れてサッと炒める
調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは4~5mm四方の粗みじん切りにする。紅しょうがはざるに上げ、汁けをきる。豚肉は重なったまま長さを半分に切る。小さめのボウルに卵を割り落とす。大きめのボウルに小麦粉、水、卵を入れ、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜ合わせる。**3**がなめらかになったら、キャベツ、紅しょうがを加え、サックリと混ぜる。小さめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、**4**を一度に流し入れる。直径15~16cmの円形に広げ、約5分間焼く。**5**の表面に、できるだけ重ならないように豚肉を1
調理時間:約20分 カロリー:約550kcal 
NHK みんなの今日の料理
もやしは、あればひげ根(先端の細い部分)を取る。ざるに入れて水で洗い、水けをきる。キャベツは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。横に1cm幅に切る。にんじんは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。皮をむいて縦半分に切り、横に3mm幅に切って半月切りにする。豚肉は重なったまま3cm長さに切り、手で1切れずつほぐしておく。耐熱皿にめんをのせ、ラップをして電子レンジ(600W)に3分間かけ、菜ばしでほぐす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を入れて約1分間炒める。豚肉の色が変わっ
調理時間:約15分 カロリー:約500kcal 
NHK みんなの今日の料理
たけのこは根元を食べやすい大きさの短冊形に、穂先をくし形に切る。キャベツは2cm四方に切る。にんじんは1.5cm四方、2mm厚さに切る。しょうがは皮ごと薄切りにする。豚肉は塩・こしょうを軽くふる。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1とごま油を中火で熱し、しょうがとにんにくを軽く炒める。香りがたったら豚肉を加え、こんがりと焼き色がついたら取り出す。同じフライパンにサラダ油大さじ1を加え、にんじん、たけのこ、キャベツの順に炒める。**3**を戻し入れ、赤とうがらし
調理時間:約15分 カロリー:約400kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは縦に薄切りにする。ピーマンは種を除いて5mm幅の細切りにして3cm長さに切る。セロリは8mm角に切る。キャベツは3cm長さのせん切りにする。なべにオリーブ油大さじ2と**1**のたまねぎを入れて、中火でたまねぎが透き通るまでいためる。ピーマン、セロリ、キャベツの順に加えていためる。野菜にオリーブ油がからまったら、トマトを手でつぶしながら缶汁とともに加え、ブロッコリのゆで汁も加えて、10分間以上煮る。フランスパンを1.5cm厚さに切ってトーストする。**2**に塩
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは芯の部分をくりぬき、たっぷりの熱湯に穴を上にして入れる。外側のゆで上がった葉から1枚ずつはがしてざるにとり、冷ます。芯の厚みをそぎ、大きい葉と小さい葉を重ねて4組つくる。そいだ芯と残った葉はとっておく。たまねぎは皮をむき、上下を切って四つ割り、セロリは葉を1~2枚とってみじん切りにし、茎は筋を取って2cm幅に切り、太い部分は半分に切る。にんじんは7~8mm厚さの輪切りにし、皮をむく。トマトは皮を湯むきし、種を取って1cm角に切る。ボウルに【A】の材料をすべて入れ
調理時間:約80分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は繊維に沿って1.5cmの厚さに切ります。キャベツはざく切りに、長ねぎは斜め切りに、えのきたけは石づきを切りほぐし、ニラは4~5cmの長さに、豆腐は水きりして食べやすい大きさに切ります。鍋を火にかけ、(1)の表面を強火で焼きつけ、余分な脂をキッチンペーパーなどで拭き取ります。両面にこんがりと焼き色がついたら、一度取り出し、食べやすい大きさに切ります。鍋に「プチッと鍋」と水を入れて再び火にかけ、キャベツ・長ねぎ・えのきたけ・豆腐を加えて煮込みます。(4)を戻し入れて軽く
調理時間:約30分 カロリー:約712kcal 
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