キャベツを使うレシピ（217ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	豚こまとじゃがいものホクホクまんぷくスープ (2)鍋に水を入れて沸かし、豚肉を入れてアクを取る。肉に火が通ったら、「コンソメ」、(1)のじゃがいも・しめじを加えて煮る。(3)じゃがいもに火が通ったら、冷凍ブロッコリー、キャベツを加えて少し煮る。*お好みで粗びき黒こしょうを加えてもおいしくお召し上がりいただけます。豚こま切れ肉 230gじゃがいも 1個(150g)しめじ 1パック冷凍ブロッコリー 50gキャベツのせん切り 150g水 900ml「味の素KKコンソメ」固形タイプ 3個カロリー:約127kcal　味の素　レシピ大百科

(2)鍋に水を入れて沸かし、豚肉を入れてアクを取る。肉に火が通ったら、「コンソメ」、(1)のじゃがいも・しめじを加えて煮る。(3)じゃがいもに火が通ったら、冷凍ブロッコリー、キャベツを加えて少し煮る。*お好みで粗びき黒こしょうを加えてもおいしくお召し上がりいただけます。
豚こま切れ肉 230gじゃがいも 1個(150g)しめじ 1パック冷凍ブロッコリー 50gキャベツのせん切り 150g水 900ml「味の素KKコンソメ」固形タイプ 3個
カロリー:約127kcal　

味の素　レシピ大百科

	牛しゃぶサラダ牛もも薄切り肉 200gキャベツ 3枚大根 5cmにんじん 1/2本青じそ 3枚A水 3カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個カロリー:約125kcal　味の素　レシピ大百科

	ピリ辛しょうが焼き (1)ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせ、豚肉を加えて30分ほど漬け込む(時間外)。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を焼く。(3)器に(2)の豚肉を盛り、キャベツ、水菜、トマトを添える。豚ロースしょうが焼き用肉 400gAしょうゆ大さじ1・1/2A酒大さじ1・1/2A「Cook Do」オイスターソース大さじ3A「Cook Do」熟成豆板醤小さじ1(5g)Aおろししょうが少々「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」大さじ1キャベツのせん切り適量水菜・ザク切り適量トマト・くし形切り適量カロリー:約261kcal　味の素　レシピ大百科

ピリ辛しょうが焼き

(1)ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせ、豚肉を加えて30分ほど漬け込む(時間外)。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を焼く。(3)器に(2)の豚肉を盛り、キャベツ、水菜、トマトを添える。
豚ロースしょうが焼き用肉 400gAしょうゆ大さじ1・1/2A酒大さじ1・1/2A「Cook Do」オイスターソース大さじ3A「Cook Do」熟成豆板醤小さじ1(5g)Aおろししょうが少々「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」大さじ1キャベツのせん切り適量水菜・ザク切り適量トマト・くし形切り適量
カロリー:約261kcal　

味の素　レシピ大百科

	レンジでできる!とん平焼き (1)Aを混ぜ合わせて卵液を作り、ラップを敷いた耐熱の平皿に薄く流し入れる。卵の片側にキャベツを盛り、その上に豚肉を広げてのせ、上から軽くラップをかけて電子レンジ(600W)で4分加熱する。(2)上にかけたラップをはずし、下に敷いたラップを使って卵を二つに折りたたむように包む。(3)器に盛り、お好み焼きソース、「ピュアセレクト　マヨネーズ」をかける。キャベツのせん切り・市販品1袋 200g豚バラ薄切り肉 100gA溶き卵 2個分A「ほんだし」小さじ2お好み焼きソース 30g「ピュアセレクトマヨネーズ」 30g カロリー:約409kcal　味の素　レシピ大百科

レンジでできる!とん平焼き

(1)Aを混ぜ合わせて卵液を作り、ラップを敷いた耐熱の平皿に薄く流し入れる。卵の片側にキャベツを盛り、その上に豚肉を広げてのせ、上から軽くラップをかけて電子レンジ(600W)で4分加熱する。(2)上にかけたラップをはずし、下に敷いたラップを使って卵を二つに折りたたむように包む。(3)器に盛り、お好み焼きソース、「ピュアセレクト　マヨネーズ」をかける。
キャベツのせん切り・市販品1袋 200g豚バラ薄切り肉 100gA溶き卵 2個分A「ほんだし」小さじ2お好み焼きソース 30g「ピュアセレクトマヨネーズ」 30g
カロリー:約409kcal　

味の素　レシピ大百科

	たっぷりタルタルのあじフライバーガー 1バンズを厚さ半分に切り、オーブントースターで焼く。2あじフライは半分に切る。3①にせん切りキャベツ、スライスチーズ、②、タルタルソースの順にのせてはさむ。調理時間:約10分　カロリー:約434kcal　塩分:約1.8g キューピー　とっておきレシピ

	ほんのりカレー風味な春野菜のポトフ春キャベツは芯を付けたまま2等分にカットする。新じゃがは皮付きのまま使用するので良く洗う。にんじんは皮をむき食べやすい大きさにカットする。新玉ねぎは芯を付けたまま2等分する。アスパラは半分にカットし束ねてベーコンで巻き楊枝で止める。スナップえんどうは筋を取る。大きめの鍋にAを入れて軽く温める。キャベツと新じゃがとにんじんを入れ蓋をしてコトコト20分ほど煮る。調理時間:約45分　カロリー:約379kcal　塩分:約4.5g ヤマサ　Happy Recipe

ほんのりカレー風味な春野菜のポトフ

春キャベツは芯を付けたまま2等分にカットする。新じゃがは皮付きのまま使用するので良く洗う。にんじんは皮をむき食べやすい大きさにカットする。新玉ねぎは芯を付けたまま2等分する。アスパラは半分にカットし束ねてベーコンで巻き楊枝で止める。スナップえんどうは筋を取る。大きめの鍋にAを入れて軽く温める。キャベツと新じゃがとにんじんを入れ蓋をしてコトコト20分ほど煮る。
調理時間:約45分　カロリー:約379kcal　塩分:約4.5g

ヤマサ　Happy Recipe

	豚バラチーズのお好み焼き山芋はすりおろす。キャベツは粗みじん切り、小ねぎは小口切りにする。卵は溶きほぐす。ボウルに小麦粉、A 、卵を加えて混ぜ合わせる。キャベツ、小ねぎ、天かす、山芋を加えて混ぜる。フライパンに油を入れて中火で温め、STEP2を半量入れて、上に豚肉を半量並べ、焼き色がついたら裏返す。チーズをかけ、蓋をして5分蒸し焼きにする。これを2枚作る。ソースをかけ、お好みで、青のり、花かつおをのせる。調理時間:約20分　カロリー:約600kcal　塩分:約3.1g ヤマサ　Happy Recipe

豚バラチーズのお好み焼き

山芋はすりおろす。キャベツは粗みじん切り、小ねぎは小口切りにする。卵は溶きほぐす。ボウルに小麦粉、A 、卵を加えて混ぜ合わせる。キャベツ、小ねぎ、天かす、山芋を加えて混ぜる。フライパンに油を入れて中火で温め、STEP2を半量入れて、上に豚肉を半量並べ、焼き色がついたら裏返す。チーズをかけ、蓋をして5分蒸し焼きにする。これを2枚作る。ソースをかけ、お好みで、青のり、花かつおをのせる。
調理時間:約20分　カロリー:約600kcal　塩分:約3.1g

ヤマサ　Happy Recipe

	カレー餃子下準備1. キャベツはみじん切りにし、塩小さじ1をまぶして10～15分置き、水気を絞る。下準備2. 玉ネギとエリンギはみじん切りにする。下準備3. レモンはくし形に切る。作り方1. ボウルに豚ひき肉と塩小さじ1/2を入れ、しっかり練り混ぜ、キャベツ、玉ネギ、エリンギを加えてさらに混ぜる。作り方2. の材料を加えて混ぜ、餃子の皮に適量のせ、皮の縁に水をぬってひだを作りながら包む。調理時間:約30分　カロリー:約313kcal　 E・レシピ

カレー餃子

下準備1. キャベツはみじん切りにし、塩小さじ1をまぶして10～15分置き、水気を絞る。下準備2. 玉ネギとエリンギはみじん切りにする。下準備3. レモンはくし形に切る。作り方1. ボウルに豚ひき肉と塩小さじ1/2を入れ、しっかり練り混ぜ、キャベツ、玉ネギ、エリンギを加えてさらに混ぜる。作り方2. の材料を加えて混ぜ、餃子の皮に適量のせ、皮の縁に水をぬってひだを作りながら包む。
調理時間:約30分　カロリー:約313kcal　

E・レシピ

	ライス入りロールキャベツ下準備3. プチトマトはヘタを取り、水洗いしておく。作り方1. キャベツの葉は軸の固い部分を削ぎ落とし、軸に浅く格子に切り込みを入れ、切り取った軸はみじん切りにする。作り方2. ボウルにの材料、みじん切りにしキャベツ 8〜12枚小麦粉大さじ1ご飯 160g合いびき肉 200g玉ネギ 1/2個レンコン 3〜4cmパン粉 1/2カップ卵黄 1個分牛乳大さじ2ナツメグ少々塩コショウ少々白ワイン 100ml固形スープの素 2個ローリエ 2枚水 500mlプチトマト 10〜12個塩コショウ適量ドライパセリ適量調理時間:約50分　カロリー:約328kcal　 E・レシピ

ライス入りロールキャベツ

下準備3. プチトマトはヘタを取り、水洗いしておく。作り方1. キャベツの葉は軸の固い部分を削ぎ落とし、軸に浅く格子に切り込みを入れ、切り取った軸はみじん切りにする。作り方2. ボウルにの材料、みじん切りにし
キャベツ 8〜12枚小麦粉大さじ1ご飯 160g合いびき肉 200g玉ネギ 1/2個レンコン 3〜4cmパン粉 1/2カップ卵黄 1個分牛乳大さじ2ナツメグ少々塩コショウ少々白ワイン 100ml固形スープの素 2個ローリエ 2枚水 500mlプチトマト 10〜12個塩コショウ適量ドライパセリ適量
調理時間:約50分　カロリー:約328kcal　

E・レシピ

	ナスのはさみ揚げ玉ネギはみじん切りにし、フライパンにサラダ油を中火で熱してしんなりするまで炒め、冷ましておく。下準備3. 大葉は軸を切り落とし、縦3等分に切る。更に細切りにして水に放ち、水気を絞る。下準備4. キャベツはせん切りにして水に放ち、水気を切っておく。下準備5. セロリは筋を引き薄切りにして、キャベツと合わせる。下準備6. トマトはヘタを落し、8つのくし切りにする。作り方1. ボウルに合いびき肉、玉ネギ、卵黄、ショウガ汁、塩コショウを入れ、粘りがでるまで手でよく混ぜ合わせ、最ナス 4〜5本合いびき肉 200g玉ネギ 1/2個卵黄 1個ショウガ汁小1塩コショウ少々大葉 10枚小麦粉大1サラダ油少々小麦粉大4卵 1〜2個パン粉 1〜1.5カップキャベツ 1/6個セロリ 1/2本トマト 1個ケチャップ適量ウスターソース適量調理時間:約30分　 E・レシピ

ナスのはさみ揚げ

玉ネギはみじん切りにし、フライパンにサラダ油を中火で熱してしんなりするまで炒め、冷ましておく。下準備3. 大葉は軸を切り落とし、縦3等分に切る。更に細切りにして水に放ち、水気を絞る。下準備4. キャベツはせん切りにして水に放ち、水気を切っておく。下準備5. セロリは筋を引き薄切りにして、キャベツと合わせる。下準備6. トマトはヘタを落し、8つのくし切りにする。作り方1. ボウルに合いびき肉、玉ネギ、卵黄、ショウガ汁、塩コショウを入れ、粘りがでるまで手でよく混ぜ合わせ、最
ナス 4〜5本合いびき肉 200g玉ネギ 1/2個卵黄 1個ショウガ汁小1塩コショウ少々大葉 10枚小麦粉大1サラダ油少々小麦粉大4卵 1〜2個パン粉 1〜1.5カップキャベツ 1/6個セロリ 1/2本トマト 1個ケチャップ適量ウスターソース適量
調理時間:約30分　

E・レシピ

	ミネストローネ下準備1. 玉ネギ、ニンジンは皮をむき、1cm角に切る。下準備2. セロリは筋を取り、キャベツと共に1cm角に切る。下準備3. カボチャは種を取り、所々皮をそいで1cm角に切る。下準備4. ベーコンは1cm幅に切る。下準備5. ニンニクはみじん切りにする。作り方1. 鍋にオリーブ油とニンニクを入れて火にかける。ニンニクの香りがたてば、ベーコンを加えて炒める。作り方2. 玉ネギ、ニンジン、セロリ、カボチャ、キャベツを入れて炒めあわせる。調理時間:約40分　 E・レシピ

ミネストローネ

下準備1. 玉ネギ、ニンジンは皮をむき、1cm角に切る。下準備2. セロリは筋を取り、キャベツと共に1cm角に切る。下準備3. カボチャは種を取り、所々皮をそいで1cm角に切る。下準備4. ベーコンは1cm幅に切る。下準備5. ニンニクはみじん切りにする。作り方1. 鍋にオリーブ油とニンニクを入れて火にかける。ニンニクの香りがたてば、ベーコンを加えて炒める。作り方2. 玉ネギ、ニンジン、セロリ、カボチャ、キャベツを入れて炒めあわせる。
調理時間:約40分　

E・レシピ

	鮭串フライ下準備3. ピーマンは縦半分に切って、ヘタと種を取り除き、8つに切る。下準備4. 竹串に生鮭、玉ネギ、白ネギ、ピーマン、ゆでウズラ卵を順に刺す。下準備5. キャベツはせん切りにして冷水に放ち、パリッとすれば水気を切る。貝われ菜は根元を切り落とし、水洗いして長さを半分に切り、キャベツのせん切りと合わせ、食べる直前まで抗菌のビニール袋などに入れ冷やして置く。下準備6. プチトマトは水洗いし、レモンは4つに切る。下準備7. 揚げ油を170℃に予熱する。作り方1. 串に薄く鮭 2切れ塩コショウ少々玉ネギ 1/2個白ネギ 1/2本ピーマン 1個ウズラの卵(水煮) 8個小麦粉大2卵 1個パン粉 1.5カップキャベツ 1/8株貝われ菜 1/2パックプチトマト 4〜8個レモン 1/2個ウスターソース適量ケチャップ適量揚げ油適量調理時間:約30分　 E・レシピ

鮭串フライ

下準備3. ピーマンは縦半分に切って、ヘタと種を取り除き、8つに切る。下準備4. 竹串に生鮭、玉ネギ、白ネギ、ピーマン、ゆでウズラ卵を順に刺す。下準備5. キャベツはせん切りにして冷水に放ち、パリッとすれば水気を切る。貝われ菜は根元を切り落とし、水洗いして長さを半分に切り、キャベツのせん切りと合わせ、食べる直前まで抗菌のビニール袋などに入れ冷やして置く。下準備6. プチトマトは水洗いし、レモンは4つに切る。下準備7. 揚げ油を170℃に予熱する。作り方1. 串に薄く
鮭 2切れ塩コショウ少々玉ネギ 1/2個白ネギ 1/2本ピーマン 1個ウズラの卵(水煮) 8個小麦粉大2卵 1個パン粉 1.5カップキャベツ 1/8株貝われ菜 1/2パックプチトマト 4〜8個レモン 1/2個ウスターソース適量ケチャップ適量揚げ油適量
調理時間:約30分　

E・レシピ

	ナスのエビはさみ揚げ下準備2. エビは殻と背ワタを取り、包丁で粒が残る程度の細かさにたたく。他のの材料とねばりがでるまで混ぜ合わせ、更に片栗粉を加えて混ぜ合わせる。下準備3. キャベツはせん切りにして水に放ち、水気をきっておく。下準備4. セロリは筋を引き、薄切りにしてキャベツと合わせる作り方1. ナスの水気を拭き取り、切り口に小麦粉を薄く振る。エビ種をナスの切り口にはさむ。作り方2. 薄く小麦粉、溶き卵、パン粉と衣をつけ、170℃の揚げ油で中に火が通るまでゆっくりめに揚げる。作りナス 4〜5本エビ中15〜20尾ショウガ(みじん切り) 1/2片分酒小1塩小1/3しょうゆ小1/2片栗粉大1〜2小麦粉大3卵 1〜2個パン粉 1〜1.5カップキャベツ 1/8〜1/6個セロリ 1/2本プチトマト 4〜8個ケチャップ適量ウスターソース適量揚げ油適量調理時間:約30分　 E・レシピ

ナスのエビはさみ揚げ

下準備2. エビは殻と背ワタを取り、包丁で粒が残る程度の細かさにたたく。他のの材料とねばりがでるまで混ぜ合わせ、更に片栗粉を加えて混ぜ合わせる。下準備3. キャベツはせん切りにして水に放ち、水気をきっておく。下準備4. セロリは筋を引き、薄切りにしてキャベツと合わせる作り方1. ナスの水気を拭き取り、切り口に小麦粉を薄く振る。エビ種をナスの切り口にはさむ。作り方2. 薄く小麦粉、溶き卵、パン粉と衣をつけ、170℃の揚げ油で中に火が通るまでゆっくりめに揚げる。作り
ナス 4〜5本エビ中15〜20尾ショウガ(みじん切り) 1/2片分酒小1塩小1/3しょうゆ小1/2片栗粉大1〜2小麦粉大3卵 1〜2個パン粉 1〜1.5カップキャベツ 1/8〜1/6個セロリ 1/2本プチトマト 4〜8個ケチャップ適量ウスターソース適量揚げ油適量
調理時間:約30分　

E・レシピ

	ゴーヤ餃子下準備1. ゴーヤは端を切り落とし、スプーン等で種とワタを取り出してみじん切りにして塩でもみ、約10分位おく。水分が出たらきつめに水気を絞る。下準備2. キャベツはみじん切りにして塩でもみ、約10分位おく。水分が出たらきつめに水気を絞る。作り方1. ボウルに豚ひき肉、ゴーヤ、キャベツ、の材料を入れ、よく混ぜ合わせる。作り方2. 餃子の皮を手に取り、1の種を大さじ1位のせ、皮のフチに水をグルッと薄く塗り、しわをよせながら包む。作り方3. フライパンにサラダ油を中火で熱し、餃子を並べて底がこんがりと焼けるまで焼く。調理時間:約40分　カロリー:約223kcal　 E・レシピ

ゴーヤ餃子

下準備1. ゴーヤは端を切り落とし、スプーン等で種とワタを取り出してみじん切りにして塩でもみ、約10分位おく。水分が出たらきつめに水気を絞る。下準備2. キャベツはみじん切りにして塩でもみ、約10分位おく。水分が出たらきつめに水気を絞る。作り方1. ボウルに豚ひき肉、ゴーヤ、キャベツ、の材料を入れ、よく混ぜ合わせる。作り方2. 餃子の皮を手に取り、1の種を大さじ1位のせ、皮のフチに水をグルッと薄く塗り、しわをよせながら包む。作り方3. フライパンにサラダ油を中火で熱し、餃子を並べて底がこんがりと焼けるまで焼く。
調理時間:約40分　カロリー:約223kcal　

E・レシピ

	春雨と錦糸卵の酢の物(副菜) 卵に酒、砂糖を加えよく混ぜ合わせ、薄くサラダ油を敷き、熱したフライパンに一気に流し入れ、卵液を全体に広げる。表面が乾いてくればひっくり返し、まな板に出して冷めれば半分に切り細切りにする。(錦糸卵) 下準備3. 玉ネギ、キャベツ、キュウリは約3cmの長さの細切りにする。下準備4. ニンジンは皮をむき、細切りにしてキャベツと一緒に熱湯でサッとゆでる。ザルに上げしっかり水気を切って、冷ましておく。下準備5. ボウルにの材料を合わせる。作り方春雨 50g作り置き甘酢大1薄口しょうゆ小1卵 1個酒小1砂糖小1サラダ油少々玉ネギ 1/4個キャベツ 3枚ニンジン 1/4本キュウリ 1/2本作り置き甘酢大2ラー油小1/2〜1薄口しょうゆ小2白ゴマ小1 調理時間:約20分　 E・レシピ

春雨と錦糸卵の酢の物(副菜)

卵に酒、砂糖を加えよく混ぜ合わせ、薄くサラダ油を敷き、熱したフライパンに一気に流し入れ、卵液を全体に広げる。表面が乾いてくればひっくり返し、まな板に出して冷めれば半分に切り細切りにする。(錦糸卵) 下準備3. 玉ネギ、キャベツ、キュウリは約3cmの長さの細切りにする。下準備4. ニンジンは皮をむき、細切りにしてキャベツと一緒に熱湯でサッとゆでる。ザルに上げしっかり水気を切って、冷ましておく。下準備5. ボウルにの材料を合わせる。作り方
春雨 50g作り置き甘酢大1薄口しょうゆ小1卵 1個酒小1砂糖小1サラダ油少々玉ネギ 1/4個キャベツ 3枚ニンジン 1/4本キュウリ 1/2本作り置き甘酢大2ラー油小1/2〜1薄口しょうゆ小2白ゴマ小1
調理時間:約20分　

E・レシピ

	カレー風味餃子下準備1. キャベツはみじん切りにして塩小さじ2でもみ、約10分位おいてきつめに水気を絞る。下準備2. ニラは細かく切って塩小さじ1でもみ、しっかり水気を絞る。下準備3. 白ネギは縦に8本位切り込みを入れ、みじん切りにする。作り方1. ボウルに豚ひき肉、キャベツ、ニラ、白ネギ、の材料を入れ、よくこねる。作り方2. 調理時間:約45分　カロリー:約249kcal　 E・レシピ

カレー風味餃子

下準備1. キャベツはみじん切りにして塩小さじ2でもみ、約10分位おいてきつめに水気を絞る。下準備2. ニラは細かく切って塩小さじ1でもみ、しっかり水気を絞る。下準備3. 白ネギは縦に8本位切り込みを入れ、みじん切りにする。作り方1. ボウルに豚ひき肉、キャベツ、ニラ、白ネギ、の材料を入れ、よくこねる。作り方2.
調理時間:約45分　カロリー:約249kcal　

E・レシピ

	タコ入り餃子下準備1. ゆでタコ足は1cm角の大きさに切る。下準備2. キャベツはみじん切りにして塩でもみ、約10分位おいて、きつめに水気を絞る。下準備3. ニラは細い小口切りにして塩でもみ、水気を絞る。下準備4. 白ネギは縦に6本位切り込みを入れ、みじん切りにする。作り方1. ボウルにゆでタコ、豚ひき肉、キャベツ、ニラ、白ネギ、の材料をよく混ぜ合わせる。作り方2. 餃子の皮に、1を大さじ1位のせ、皮のフチに水をグルッと薄く塗り、しわをよせながら包む。調理時間:約45分　カロリー:約341kcal　 E・レシピ

タコ入り餃子

下準備1. ゆでタコ足は1cm角の大きさに切る。下準備2. キャベツはみじん切りにして塩でもみ、約10分位おいて、きつめに水気を絞る。下準備3. ニラは細い小口切りにして塩でもみ、水気を絞る。下準備4. 白ネギは縦に6本位切り込みを入れ、みじん切りにする。作り方1. ボウルにゆでタコ、豚ひき肉、キャベツ、ニラ、白ネギ、の材料をよく混ぜ合わせる。作り方2. 餃子の皮に、1を大さじ1位のせ、皮のフチに水をグルッと薄く塗り、しわをよせながら包む。
調理時間:約45分　カロリー:約341kcal　

E・レシピ

	野菜冷麺中華麺は袋ごと軽くもみほぐし、指定のゆで時間をチェックしておく。下準備2. モヤシはできれば根を取り、タップリの水に放ってシャキッとさせ、ザルにあげる。下準備3. キャベツはせん切りにして冷水に放ち、パリッとさせてザルに上げる。下準備4. ニンジンは皮をむき、縦せん切りにする。下準備5. 細ネギは3～4cmの長さに切る。下準備6. ハムは細切りにする。作り方1. 大きめの鍋にたっぷりの熱湯を沸かし、ほぐした中華麺を加え、菜ばしで混ぜてほぐれれば、モヤシ、キャベツ、ニンジンを加える。調理時間:約20分　 E・レシピ

野菜冷麺

中華麺は袋ごと軽くもみほぐし、指定のゆで時間をチェックしておく。下準備2. モヤシはできれば根を取り、タップリの水に放ってシャキッとさせ、ザルにあげる。下準備3. キャベツはせん切りにして冷水に放ち、パリッとさせてザルに上げる。下準備4. ニンジンは皮をむき、縦せん切りにする。下準備5. 細ネギは3～4cmの長さに切る。下準備6. ハムは細切りにする。作り方1. 大きめの鍋にたっぷりの熱湯を沸かし、ほぐした中華麺を加え、菜ばしで混ぜてほぐれれば、モヤシ、キャベツ、ニンジンを加える。
調理時間:約20分　

E・レシピ

	エビ入り焼き餃子下準備1. エビは殻と背ワタを取り、細かく刻む。下準備2. キャベツはみじん切りにして塩でもみ、約10分位おいて、きつめに水気を絞る。下準備3. ニラは細い小口切りにして塩でもみ、水気を絞る。下準備4. 白ネギは縦に6本位切り込みを入れ、みじん切りにする。作り方1. ボウルに豚ひき肉、エビ、キャベツ、ニラ、白ネギ、の材料をよく混ぜ合わせる。作り方2. 餃子の皮に1を大さじ1位のせ、皮のフチに水をグルッと薄く塗り、ひだを取りながら包む。調理時間:約40分　 E・レシピ

エビ入り焼き餃子

下準備1. エビは殻と背ワタを取り、細かく刻む。下準備2. キャベツはみじん切りにして塩でもみ、約10分位おいて、きつめに水気を絞る。下準備3. ニラは細い小口切りにして塩でもみ、水気を絞る。下準備4. 白ネギは縦に6本位切り込みを入れ、みじん切りにする。作り方1. ボウルに豚ひき肉、エビ、キャベツ、ニラ、白ネギ、の材料をよく混ぜ合わせる。作り方2. 餃子の皮に1を大さじ1位のせ、皮のフチに水をグルッと薄く塗り、ひだを取りながら包む。
調理時間:約40分　

E・レシピ

	お店の味!基本の野菜たっぷり焼き餃子下準備1. キャベツはみじん切りにし、分量外の塩をもみ込み、約10分おいてしっかり水気を絞る。下準備2. ニラは細かく切って分量外の塩をもみ込み、しっかり水気を絞る。下準備3. 白ネギはみじん切りにする。作り方1. ボウルで豚ひき肉、キャベツ、ニラ、白ネギ、の材料を加え、よくこねる。作り方2. 餃子の皮を手にとり、(1)を大さじ1位のせ、皮のフチに水を薄くぬり、ひだをとりながら包む。調理時間:約30分　カロリー:約408kcal　 E・レシピ

お店の味!基本の野菜たっぷり焼き餃子

下準備1. キャベツはみじん切りにし、分量外の塩をもみ込み、約10分おいてしっかり水気を絞る。下準備2. ニラは細かく切って分量外の塩をもみ込み、しっかり水気を絞る。下準備3. 白ネギはみじん切りにする。作り方1. ボウルで豚ひき肉、キャベツ、ニラ、白ネギ、の材料を加え、よくこねる。作り方2. 餃子の皮を手にとり、(1)を大さじ1位のせ、皮のフチに水を薄くぬり、ひだをとりながら包む。
調理時間:約30分　カロリー:約408kcal　

E・レシピ

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