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1鶏もも肉、キャベツ、玉ねぎ、しめじは食べやすい大きさに切る。にんじんは短冊に、トマトは6～8等分のくし形に切る。2「甘熟トマト鍋」を鍋に入れ、沸騰させる。3鶏もも肉、火が通リにくいトマト以外の野菜から順に入れ、ウインナーソーセージを入れる。4材料に火が通ったら、トマト、モッツァレラチーズを交互に円形に並べ、中央にベビーリーフを盛る。仕上げにオリーブ油を回しかける。
調理時間:約30分　カロリー:約512kcal　塩分:約3.2g

1キャベツは食べやすい大きさに切り、しめじ、ブロッコリーは小房に分ける。2フライパンに基本のトマトソース、生鮭、(1)の材料、ミニトマトを並べる。フタをして、沸騰したら、中火で10分蒸し煮にする。3仕上げにピザ用チーズを加え、黒こしょう、刻んだイタリアンパセリをちらす。※材料に火が通っているかを確認し、加熱時間を調整してください。
調理時間:約15分　カロリー:約321kcal　塩分:約1.7g

3(2)をフライパンの端に寄せ、空いたところにトマトケチャップを入れ2/3くらいの量になるまで水分を飛ばすように中火でしっかりと焼く。【A】を入れさらに炒める。4具材に火が通り、全体に味がなじんだら、キャベツをのせた器に盛り付ける。ワンポイントアドバイス*注意:はちみつを使用していますので、満1歳未満の乳児には食べさせないでください。
材料(2人分)豚こま切れ肉200g玉ねぎ1/2個にんにく1片サラダ油大さじ1カゴメトマトケチャップ大さじ4【A】カゴメ醸熟ソースウスター大さじ2はちみつ小さじ2キャベツ(せん切り)適量※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約10分　カロリー:約389kcal　塩分:約2.9g

[1]　もやしは洗って耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で2分程度加熱する。ラップをしたまま粗熱をとる。[2]　キャベツ、にらはみじん切りにする。[3]　豚ひき肉にを加え、粘りが出るまでよく混ぜる。[2]を加え、混ぜ合わせる。[4]　ぎょうざの皮のまわりに水(分量外)をつけ、[3]をのせて包む。[5]　フライパンにサラダ油を熱し、ぎょうざを入れて焼く。底面に焼き色がついたら、水を入れてふたをする。水がなくなったら火を止め、[1]と一緒に皿に盛る。
カロリー:約571kcal　塩分:約6.0g

[1]　キャベツとにらはみんじ切りにして、塩少々(分量外)をしてもみ、十分しんなりさせる。水けをきつく搾る。[2]　はるさめはお湯につけて柔らかくし、みじん切りにする。[3]　豚ひき肉に塩を入れてよく練り、粘りを出して[1]、[2]、を入れて、よく混ぜ餡を作る。餡はバットやお皿にまとめて盛る。[4]　ホットプレートを温め、サラダ油をひく。
カロリー:約522kcal　塩分:約6.7g

なっとういち　超小粒 2パック、、リーフレタス 4枚(160g)、絹ごし豆腐 1/2丁(150g)、アボカド 1/2個、ミニトマト 4個、ゆで卵 1個、紫キャベツ 1枚(55g)、赤パプリカ 1/4個、黄パプリカ 1/4個、にんじん 1/5本、きゅうり 1/4本、オクラ 2本、レモン 1/10個、カットサラダ 1パック、スプラウト 20g、ミックスナッツ 10g、、ミツカン　カンタン酢 大さじ2、ミックスハーブ 小さじ1/2
カロリー:約346kcal　塩分:約1.4g

[1]　キャベツは細切り、なすは半月切りにする。にんじんはピーラーで薄切りにし、オクラは縦半分に切る。しめじは石づきを取り、小房に分ける。青じそとみょうがはせん切りにする。鶏もも肉は一口大に切る。[2]　そうめんは、たっぷりのお湯(分量外)でゆで、冷水でよく洗って水けをきり、器に盛る。[3]　鍋に「焼あごだし鍋つゆストレート」をよく振ってから入れて(または、「〆まで美味しい　焼あごだし鍋つゆミニパック」と水を入れて)火にかけ、煮立ったら、[1]とにんにくを入れて具材に火を通す。
カロリー:約331kcal　塩分:約4.3g

[1]　キャベツは細切りにし、トマトは8等分のくし形に切る。黄パプリカは細切りにし、にらは5cm長さに切る。しめじは石づきを取り、小房に分ける。[2]　そうめんは、たっぷりのお湯(分量外)でゆで、冷水でよく洗って水けをきり、器に盛る。[3]　鍋に「キムチ鍋つゆストレート」をよく振ってから入れて(または、「〆まで美味しい　キムチ鍋つゆミニパック」と水を入れて)火にかけ、煮立ったら、豚ひき肉と[1]、ともやしを入れて、具材に火を通す。
カロリー:約310kcal　塩分:約3.8g

[1]フライパンにサラダ油をひき、ライスペーパーを置く。その上に卵を割り入れ、軽く混ぜて広げ、せん切りキャベツ、添付のたれを加えた納豆、豚肉をのせ、ライスペーパーをかぶせる。火をつけ、ふたをし中火で加熱する。[2][1]が両面焼けたら、器に盛り、「金のつぶ　たれだけたっぷり!たまご醤油たれ」または「金のつぶ　たれだけたっぷり!炭火で焼いた焼肉風の秘伝たれ」をかける。お好みで青のり、かつお節をちらす。※納豆とたれの組み合わせは、「金のつぶ　たれたっぷり!
カロリー:約629kcal　塩分:約4.5g

Aの2種のチーズ、のり、にんじんは型で抜いてパーツを作り、1個のチキンナゲットには耳をはさんでうさぎに、もう1個のチキンナゲットにはパセリの軸をさしてひよこを作り、ケチャップで頬をつける。【チキンナゲットのイースターエッグ】チキンナゲット2個は温め、チキンナゲット2個とBの材料でお好みのイースターエッグを作る。ドックパンにキャベツ、リーフレタスを敷いて、うさぎ、ひよこ、イースターエッグ、ゆで卵をはさむ。付け合せとともに器に盛る。
ドックパン2個【チキンナゲットのうさぎとひよこ】国産チキンナゲット2個A　スライスチーズ適量(うさぎの耳/うさぎとひよこのまぶた)A　チェダーチーズ適量(うさぎの内耳)A　焼きのり適量(うさぎ・ひよこの目)A　ケチャップ適量(うさぎ・ひよこの頬)A　にんじん(ゆでたもの)適量(ひよこのくちばし)A　パセリの軸適量(ひよこの毛)【チキンナゲットのイースターエッグ】チキンナゲット2個B　スライスチーズ適量B　ケチャップ適量○サンド用付け合わせゆで卵1/2個キャベツ(千切り)20gリーフレタス2枚○その他の付け合わせ(お好みの野菜・フルーツやおかずをご使用ください)ハッシュドポテト6個ブロッコリー適

★たらこ　ごはんの作り方1) 鍋に水を入れ、塩たらこをほぐし入れて火をつけ、水分
★いぬ(2体分)マジ旨ウインナー2本黒ごま適量揚げパスタ適量つまようじ★たらこ　ごはんご飯茶碗1杯分(160g)塩たらこ1/4腹うずらの卵1/4個ホールコーン適量★キャベツとツナのおかか和えキャベツ1/3枚ツナ缶10gかつお節1gしょうゆ小さじ1/2★付け合わせパイナップル適量レッドグレープフルーツ適量パセリ適量

器に取り分け、お好みで粉チーズやオリーブ油をかけていただく。
グランドアルトバイエルン6本ブロッコリー1/2株小玉ねぎ(ペコロス)6個パプリカ(黄)1/2個キャベツ1/6個しめじ1/2株長ねぎ1/2本にんにく2片オリーブ油大さじ2トマトの水煮(缶詰)200g白ワイン50ml水600ml固形ブイヨン2個塩小さじ1・1/2あらびきブラックペッパー少々オレガノ(乾燥)少々粉チーズ、オリーブ油適量

キャベツはみじん切りにし、ねぎは小口切りにする。 じゃがいもは皮付きのままきれいに洗ってラップをかけ、電子レンジで加熱して皮をむき、適当な大きさに切る。枝豆は塩ゆでして、さやから取り出す。 もちは薄切りにし、ウインナーは縦半分に切り、朝のフレッシュハーフベーコンは3cm幅に切る。焼きそば麺はサラダ油を敷いたフライパンで炒め、ソースをからめておく。

チーズインをフライパンでさっとソテーする。いんげんを芯にして囲むようにチーズインを置き、キャベツでくるくる巻いて半分に切り、お花を作る。卵を溶き、塩と砂糖を加え混ぜ、熱したフランパンに入れてそぼろ状になるまで火を入れる。ロースハムを、桜の花びらの形に抜く。にんじんは丸型で抜いてひよこの口を作り、のりは型で抜き、ひよこの目・口・足・とさかを作る。お弁当にご飯を入れ、卵そぼろをのせ、その上にひよこに見立てたゆで卵を並べ、(3)のひよこの顔のパーツを飾り、ケチャップで頬を作る。

下準備 ・花椒の半量はペーパーに包んでめん棒などでたたき、つぶしておく。 1.鍋にa・つぶしていない花椒を入れて混ぜ、加熱する。 2.沸騰したら牛肉を加え、色が変わるまで茹でて取り出し、アクを除く。 3.キャベツ・もやしを山高に盛り、2・ニラ・にんにく・赤唐辛子をバランスよくのせ、加熱する(中火)。 4.野菜に火が通ったら、ごま油をまわし入れ、お好みでつぶした花椒をふる。
牛肩ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 200gキャベツ(ザク切り) 240gもやし(ひげ根を除く) 100gニラ(長さ4cm) 40gにんにく(輪切り) 20g赤唐辛子 6本[a] 水 500cc[a] ピーナッツバター 20g[a] うすくちしょうゆ 60cc[a] みりん 大さじ2[a] 鶏がらスープの素 小さじ2[a] 和風だしの素(かつお) 小さじ1[a] 砂糖 小さじ1[a] 市販のおろしにんにく 小さじ1/2[a] 市販のおろししょうが 小さじ1/2花椒(ホワジャオ) 大さじ1ごま油 大さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約507kcal　

1.ビニール袋に《a》を入れて混ぜ、森林どり(むね肉)・玉ねぎ・にんにく・《a》を加えてよくもみ込み、なじませる(10分～)。 2.フライパンにサラダ油を熱し、【1】の具材を汁気を切って加え、鶏肉と玉ねぎに火が通るまで炒める(漬け汁は取っておく)。 3.キャベツを加えてさっと炒め、取り出す。 4.同じフライパンに【2】の漬け汁を入れて加熱し、煮詰める。【3】を戻し入れてからめ、ごま油を加えて混ぜる。 5.器に盛り付け、糸唐辛子を飾る。
鶏むね肉(森林どり(むね肉)) 200g玉ねぎ(幅1cmくし形切り) 100gにんにく 1片[a] しょうゆ 大さじ1[a] 酒 小さじ4[a] みりん 小さじ4[a] 市販のおろししょうが 小さじ2[a] 黒こしょう 少々キャベツ(ザク切り) 100gサラダ油 小さじ1ごま油 小さじ1/2糸唐辛子 適量
調理時間:約20分　カロリー:約260kcal　

3.鶏肉に薄力粉をまぶし、卵にくぐらせて160℃の揚げ油に入れ、温度を上げながら、火が通るまで揚げる(約6分)。南蛮酢にくぐらせ、味をなじませる(1分～)。 4.バンズの下部分に紫キャベツ・貝割れ菜をのせて【3】をのせ、南蛮酢をお好みでかける。
鶏もも肉 200g塩 小さじ1/8黒こしょう 少々薄力粉 小さじ2卵(溶いたもの) 1/2個分サラダ油(揚げ油) 適量[a] 酢 小さじ2[a] しょうゆ 小さじ2[a] みりん 小さじ2[a] 砂糖 小さじ1[a] 赤唐辛子(輪切り) 小さじ1/2市販のバーガーバンズ 2個市販のタルタルソース 40g紫キャベツ(せん切り) 60g貝割れ菜 10g
調理時間:約40分　カロリー:約516kcal　

2.フライパンの余分な油を除き、ベーコンを入れ、脂を出すように焼き、取り出す。 3.【2】のフライパンに酢・塩を加えて加熱し、フライパンを揺すってベーコンの脂と乳化させる。 4.耐熱ボウルにキャベツを入れ、ラップをふんわりとかけ、電子レンジで加熱する(600W約2分)。 5.【3】のフライパンに【1】・【2】・水気を除いた【4】を加え、からめる。 6.器に【5】・茹で卵をバランスよく盛り付け、シーザードレッシングをかけ、黒こしょう
キャベツ(ザク切り) 150gベーコン(ブロック)(幅3cm) 60g食パン(6枚切り)(1.5cm角) 1枚分オリーブオイル 大さじ1茹で卵(4等分くし形切り) 2個分酢 大さじ1塩 小さじ1/8[a] マヨネーズ 大さじ1[a] 牛乳 小さじ1[a] 粉チーズ 小さじ1[a] オリーブオイル 小さじ1/2[a] 市販のおろしにんにく 小さじ1/8[a] 塩・黒こしょう 各少々黒こしょう 適量
調理時間:約20分　カロリー:約393kcal　

全体にほぐれたらしょうゆを加え炒め、ボウルに移す。 2. お好みソース(大さじ2)を加え混ぜ、塩・黒こしょうで味をととのえる。 3. 別のフライパンにサラダ油(小さじ1/2)を熱し、キャベツを入れ、しんなりとするまで炒め、塩・黒こしょうで味をととのえる。 4. フライパンをペーパーで軽く拭き、サラダ油(少々)を熱し、卵液の半量を入れ、薄焼き卵を作る。残りも同様に焼く。 5. コッ
中華麺(蒸し麺) 160gサラダ油 小さじ1/2しょうゆ 小さじ2お好みソース 大さじ2塩・黒こしょう 各少々キャベツ(幅2㎜せん切り) 100gサラダ油 小さじ1/2塩・黒こしょう 各少々卵(溶いたもの) 2個分塩・黒こしょう 各少々サラダ油 少々コッペパン 2個お好みソース 小さじ4お好みソース 適量マヨネーズ 適量削りがつお 適量青海苔 適量
調理時間:約30分　カロリー:約690kcal　

※国産きたの玄米牛®出荷前の6カ月間、玄米入りの飼料をあたえ、愛情を込めて育てました。生産者の顔が見える牛肉です。
牛薄切り肉(国産きたの玄米牛®) 3枚 塩・こしょう 適量 三つ葉 1/2束 大葉 4枚 キャベツ 1枚 すし酢(市販) 小さじ2 食パン 2枚 わさび(すりおろし。チューブでも可) 小さじ1/2 マヨネーズ 大さじ1 バター 10g
調理時間:約25分　カロリー:約612kcal　塩分:約1.4g