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1.ゆで卵はざっくり割る。玉ねぎは横薄切りにし、水に約10分さらして水けをきる。2.ボウルにマヨネーズ大さじ2と1/2、こしょう少々、「塩もみキャベツ」を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
ゆで卵(水からゆで、沸騰後約10分ゆでたもの)…2個「塩もみキャベツ」…150g玉ねぎ…1/4個(約50g)マヨネーズ…大さじ2と1/2こしょう…少々 調理時間:約15分 カロリー:約196kcal レタスクラブ
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1.キャベツは繊維を斜めに切るように5~6cm幅に切ってから細切りにする。にんじん、セロリは斜め薄切りにしてから細切りにする。2.ボウルに入れ、塩小さじ1 を全体にふってまぶし、オリーブ油大さじ2 、レモン汁を回しかけて混ぜる。
春キャベツ…1/4個(約250g)にんじん…1本(約150g)セロリ…1/2本(約100g)レモン汁…大さじ2塩、オリーブ油 カロリー:約341kcal レタスクラブ
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(1)キャベツ、ベーコンは5mm幅に切り、半量ずつ耐熱カップに入れ、「コンソメ」半量ずつ加える。(2)湯を注ぎ、ラップをして電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、粉チーズ、パセリ、こしょうをふる。
キャベツ 2枚ベーコン 20g「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1湯 300ml粉チーズ 大さじ2乾燥パセリ 少々こしょう 少々 カロリー:約80kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツはひと口大のザク切りにする。(2)鍋に鶏手羽、Aを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のキャベツを加え、中弱火でアクを取りながら、10~15分ほど煮て、粉チーズをかける。
鶏手羽先 2本(100g)キャベツ 3枚(150g)Aトマト水煮缶 1/2カップ(100g)A水 200mlA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個粉チーズ 小さじ1 カロリー:約198kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方3. (2)にを入れ、トロミがついたら器に注ぎ、パセリを振る。
カブ 1個キャベツ 1枚塩 少々顆粒スープの素 小さじ1水 100ml牛乳 200mlバター 10g塩コショウ 少々片栗粉 小さじ1〜2水 大さじ1パセリ(みじん切り) 少々 調理時間:約20分 カロリー:約133kcal E・レシピ
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作り方4. を加え、全体にからめば火を止め、器に盛る。好みで、しょうゆ、ウスターソースをかけて下さい。
豚肉(薄切り) 350〜400gキャベツ 1/2個ニンジン 1/2本塩 小さじ1/2コショウ 小さじ1/2サラダ油(オリーブ油) 大さじ1しょうゆ 適量ウスターソース 適量 調理時間:約10分 E・レシピ
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ウインナソーセージ…6本あさり(砂抜き)…250g春キャベツ…1/2個(約250g)酒…1/4カップ塩…小さじ1/3オリーブ油…大さじ1粗びき黒こしょう…少々塩水
カロリー:約284kcal レタスクラブ
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もう1組も同様につくる。1組ずつワックスペーパーやラップなどで包み、好みの大きさに切り分ける。
・食パン 4枚・春キャベツ 1/4コ・ハム 2枚・スライスチーズ 2枚・マスタード 小さじ1/2・オリーブ油 小さじ1/2・バター 適量・塩 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンのあいたところにベーコンを1枚ずつ広げて並べ、弱火にしてふたをし、約2分間蒸し焼きにする。ベーコンを返して、同様に約2分間蒸し焼きにする。器に盛り、ロールパン、好みでコーヒーなどを添える。
・卵 2コ・ベーコン 2枚・キャベツ 4枚・ロールパン 2コ・バター 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・コーヒーなど 適量 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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