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フライパンに油を熱し、牛肉を焼き、「黄金の味」で味付けします。どんぶりにごはんを盛り、(1)と温泉卵をのせて、出来あがりです。※お好みでキャベツを添えてお召しあがりください。
牛カルビ肉　250g。エバラ黄金の味　大さじ3～4。サラダ油　適量。温泉卵　2個。ごはん　どんぶり2杯分。キャベツ(千切り)　適宜
調理時間:約5分　カロリー:約1009kcal　

[1]　「味ぽん」とマヨネーズを1:2の割合で混ぜる。※マヨネーズに少しずつ「味ぽん」を加えるときれいに混ざります。[2]　のキャベツはせん切りに、トマトはくし形切りにする。器に温かいエビフライとともに盛り付ける。[1]を添える。
エビフライ　(惣菜) 2人分、、、ミツカン　味ぽん 適量、マヨネーズ 適量、、、キャベツ 適量、トマト 適量
カロリー:約268kcal　塩分:約2.3g

1. キャベツはせん切りにする。 2. フライパンを熱し、油をひかずにグルメイドステーキと1を加えいため、ステーキソースを入れて汁けが無くなるまでいためる。 3. のりの上にごはんを敷き、2をのせてはさむ。
あらびき グルメイドステーキ® 2枚 ごはん 茶碗2杯分 キャベツ 1/8玉 焼きのり(カット済み) 2枚 ステーキソース(市販) 適量
調理時間:約10分　カロリー:約411kcal　塩分:約1.3g

1ベーコンは2cm幅、キャベツは角切りにする。2鍋にベーコンを入れて炒め、脂が出てきたらミックスビーンズを加えて炒める。3②にトマト水煮とコンキリエ、固形スープの素、水カップ1を加えて煮る。4最後にキャベツを加えて塩・こしょうで味をととのえる。5器に盛りつけ、粉チーズをかける。

調理時間:約20分　カロリー:約454kcal　塩分:約1.5g

❶キャベツは細切りにする。ウインナーは切り込みを入れる。❷フライパンに日清MCTリセッタを熱し、(1)を炒め、塩・こしょうをする。❸パンに②をはさんで、ケチャップをかける。
ロールパン　3個ウインナー　3本キャベツ　1/2枚日清MCTリセッタ　小さじ1/2塩　少々こしょう 少々ケチャップ　適量
調理時間:約5分　カロリー:約325kcal　塩分:約2.8g

キャベツは、600Wの電子レンジに約2分かけて、巻けるくらいに火を通す。ボウルにAを混ぜ合わせる。レンコンは皮をむき、飾り包丁を入れ花切りレンコンにして、1cm幅の半月切りにする。にんじんは1cm幅に輪切りにして、梅の抜型で抜く。しいたけは軸を切り、飾り包丁を入れる。キャベツの手前に4等分したSTEP2をのせ、ひと巻きして片側を折って巻き、もう片側は、巻いたキャベツの中心に入れ込み、ほどけないようにする。
調理時間:約40分　カロリー:約320kcal　塩分:約2.8g

作り方3. トルティーヤにキャベツと(2)をのせ、オーロラソース
基本のトルティーヤ 8枚鶏ささ身 4本塩コショウ 適量小麦粉 大さじ3片栗粉 大さじ1卵 1個水 大さじ1おつまみ菓子 1.5カップキャベツ 1/4個サクラ貝われ菜 1/2パック揚げ油 適量マヨネーズ 大さじ3ケチャップ 大さじ3
調理時間:約20分　

ひと煮立ちしたらふたをして弱火で約20分煮、豚肉とキャベツを返し、さらに約20分煮る。仕上げに約3分、ふたを取って強火で煮詰め、塩、こしょうで味をととのえる。豚肉を6
豚肩ロースブロック肉…300g下味　・塩…小さじ1　・こしょう…少々玉ねぎ…1/2個(約100g)キャベツ…1/4個(約300g)にんにくの薄切り…1片分ローリエ…1枚オリーブ油、マスタード、塩、こしょう
カロリー:約406kcal　

小麦粉大さじ1を水大さじ1で溶いたものにくぐらせてパン粉適宜をまぶす。フライパンに5mm深さの油を入れて熱し、ハムを入れて揚げ焼きにする。両面こんがり焼き色がついたら取り出して半分に切る。2.キャベツの甘酢炒めを作る。キャベツとにんじんは細切りにする。フライパンに油小さじ1を熱してキャベツとにんじんを炒め、しんなりしたら合わせ調味料を加えて炒める。汁けがほとんどなくなったらパセリを加え、さっと炒める。3.フランスパンは3つに切り、それぞれまん中に切り目を入れてバター、マスタード各適宜をぬる。4.1、2、3、ピクルスを弁当箱に別々に詰め、
ロースハム…3枚キャベツ…2枚にんじん…4cmパセリのみじん切り…小さじ1/2野菜のピクルス(市販品)…適宜フランスパン…10〜15cm合わせ調味料　・酢…小さじ2　・砂糖…小さじ1/2　・塩…小さじ1/4弱　・こしょう…少々マスタード、小麦粉、パン粉、サラダ油、バター、中濃ソース
カロリー:約654kcal　

作り方4. スパゲティーとキャベツ、鶏ささ身を蒸し汁ごと加えてか
鶏ささ身 3本酒 大さじ1ユズコショウ 適量塩 適量キャベツ 2枚ニンニク(薄切り) 1片分スパゲティー 180g塩 18gミツバ(刻み) 大さじ2粉チーズ 適量
調理時間:約20分　カロリー:約497kcal　

1.キャベツは芯をつけたまま縦半分に切る。万能ねぎは小口切りにする。2.ボウルにとりひき肉、もやし、万能ねぎ、片栗粉大さじ1、酒大さじ1/2、塩ひとつまみ、こしょう少々を入れ、もやしを折りながら粘りが出るまで混ぜる。6等分し、小判形に整える。3.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱してキャベツ、2を入れ、ふたをして約3分焼く。
調理時間:約15分　カロリー:約319kcal　

器にキャベツ、にんじん、水けをきったクレソン、牛肉を盛りつけ、【ごまだれ】を添える。
・牛薄切り肉 150g・水 カップ5・昆布 2枚・酒 大さじ2・塩 小さじ2・クレソン 6～8本・キャベツ 1/8コ・にんじん 1/2本・練りごま 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・砂糖 小さじ2・酢 大さじ1/2・レモン汁 小さじ1/2・塩
調理時間:約20分　カロリー:約290kcal　塩分:約1.4g

キャベツは切り口に斜めに包丁を入れて芯を除く。フライパンに2cm深さまで水を入れ、強めの中火にかける。煮立ったら塩を加え、キャベツを切り口を下にして入れる。外葉がしんなりしてきたらトングなどではがし、返しながら1枚ずつはがしてゆでる。柔らかくなったら取り出し、ざるに広げて冷ます。同様に全部ゆでて冷ます。ボウルに【肉ダネ】の材料を順に入れ、手で粘りが出るまで練り混ぜる。
調理時間:約55分　カロリー:約330kcal　

中華めんはそばめしをつくる20分前には水に通してほぐし、水けをきってから2cmくらいに切る。豚バラ肉は1cm幅の細切りにし、キャベツはせん切りにする。にんじん、たまねぎ、ピーマンはそれぞれ5mm角に、青ねぎは小口切りにする。ホットプレートは270℃(高温)にセットする。【和風ソース】の材料は合わせておく。ホットプレートに豚肉、にんじん、たまねぎ、ピーマンのそれぞれ1/4量を入れていため、塩・こしょう各少々をふる。豚肉に火が通ったらキャベツ1/4量と中華めん1/4量を加えて、キャベツがしんなりするまでいためる。
調理時間:約15分　カロリー:約600kcal　

フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、フライパンが温まらないうちに豚肉を並べ入れる(ゆっくり加熱すると、肉が縮まない)。片面ずつじっくり焼いて皿に取り出す。キャベツは3～4cm四方に切り、軸は包丁の背でたたいてつぶす。ピーマンはヘタと種を取り、一口大に切る。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。フライパンに湯を沸かし、キャベツとピーマンを入れる。キャベツがしんなりしたら、ねぎを入れ、10秒間ほどゆでて、一緒にざるに上げる。フライパンに【A】を入れて手前に傾け、弱火にかけて香りと辛みを出す。
調理時間:約15分　カロリー:約290kcal　

ボウルに入れ、塩・かたくり粉各少々をふって軽くもみ、水で洗い流す。ペーパータオルで水けをふき、背に切り目を入れ、背ワタを取る。ボウルに入れ【下味】の材料を加えてもみ込み、かたくり粉小さじ1を加えて混ぜ、全体にまぶす。キャベツは芯(しん)を切り取り、約1.5cm幅に切る。鍋にたっぷりの湯を沸かして酒、塩ひとつまみを加え、えびを入れて約20秒間、色が変わるまでゆでてざるに上げ、ごま油小さじ1をからめる。続けてキャベツを少ししんなりするまでゆでてざるに上げ、塩ひとつまみをふり、ごま油小さじ1をからめる。器にキャベツを盛り、えびをのせる。【ナムプラーだれ】の材料を混ぜ合わせ、
・えび 10匹・キャベツ 1/8コ・塩 適量・かたくり粉 適量・酒 小さじ1・塩 一つまみ・こしょう 少々・酒 大さじ1・ごま油 小さじ2・青じそ 3枚・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1・ナムプラー 小さじ1・酢 小さじ1・水 大さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約120kcal　

軽く塩、こしょうをふり、ピーマンを加えていため、もやし、キャベツを戻し入れる。塩・こしょう各少々で味を調える。**4**を皿に盛り、ねぎ、**
・春巻の皮 2枚・キャベツ 4枚・もやし 1/2袋・しょうが 1かけ・干ししいたけ 4枚・ゆでたけのこ 1/2本・焼き豚 100g・ピーマン 1コ・ピーマン 2コ・ねぎ 1本・揚げ油 ・ごま油 ・サラダ油 小さじ1/2・塩 ・こしょう
調理時間:約30分　カロリー:約190kcal　

キャベツを耐熱ボウルに入れてラップをふんわりとかぶせ、電子レンジ(600W)に2分間かける。ざるに取り出して冷ます。キャベツの粗熱が取れたらみじん切りにし、冷蔵庫に入れる。ねぎは四つ割りにし、端から薄く切る。ボウルにひき肉と【A】を入れ、よく混ぜ合わせる。【B】を加えて混ぜ合わせ、キャベツ、ねぎ、しょうがを加える。最後にごま油大さじ1/2を加えて混ぜる。
調理時間:約35分　カロリー:約80kcal　塩分:約0.5g

かたくり粉をまぶし、ごま油小さじ1をかけてよく混ぜておく。野菜は洗ってざるに入れ、側面をたたいて水けをきり、布巾などで残った水分を拭き取る(水きり器を使ってもよい)。キャベツは軸と葉に分け、ザク切りにする。たまねぎは1cm厚さに切り、にんじんは縦半分に切って3mm幅の斜め切りにする。スナップえんどうは筋を取り、斜め半分に切る。耐熱容器ににんじん、キャベツの軸を入れ、ラップをして電子レンジ(600W)に1分間かけ、水けをきる。残りのキャベツとたまねぎをポリ袋に入れ、ごま油大さじ1/2を加えてまぶしておく。
調理時間:約15分　カロリー:約210kcal　塩分:約0.9g

キャベツは芯の周りに切り込みを入れはがす。鍋に1cmほどの水を入れ、キャベツを重ね入れふたをして火にかけ、煮立てば弱めの中火で3分ほど蒸し煮にしバットに取り出し冷ます。玉ねぎはみじん切りにする。ボウルに豚挽き肉・玉ねぎ・Aを入れ混ぜ合わせ、8等分にして軽く丸める。肉だねの材料をボウルに入れ、ゴムべらを左右に動かし粘り気が少し出るまで混ぜ合わせます。
調理時間:約40分　カロリー:約211kcal　塩分:約2.2g