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「キャベツ」 の検索結果： 6293 件中 （3321 - 3340）
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キャベツは1cm幅に切る。アスパラガスは根元の堅い部分とはかまを取り、2cm長さの斜め切りにする。鍋に湯を沸かし、キャベツとアスパラガスを一緒に2分間ゆでてざるにとり、粗熱を取る。まぐろは6～8mm厚さのそぎ切りにし、バットに並べる。【たれ】を混ぜ合わせてかけ、からめて10分間おく。ご飯を器に平らに広げて盛り、**1**を広げる。【合わせ酢】を混ぜ、野菜のところどころにかける。野菜の上に**2**をのせる。
・ご飯 200g・まぐろ 1さく・カレー粉 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツは軸を除き、バットの長さに合わせて切る。バットに隙間なく敷き、その上に豚肉の1/4量を並べる。塩少々をふり、青じそを4枚並べる。**1**を4回繰り返し、最後にキャベツをのせる。同じ大きさのバットをのせておもしにし、蒸気の上がった蒸し器で約25分間蒸す。ねぎは2cm長さに切り、切り目を入れて芯を取る。せん切りにして布巾で包み、流水でもみ洗いをし、水けを絞って白髪ねぎにする。**2**を食べやすく切り、器に盛る。軽く水けを絞った大根おろし、白髪ねぎを添え、一味
調理時間:約35分 カロリー:約700kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツはせん切りにし、トマトはくし形に切り、器に盛っておく。【しょうがだれ】の材料は混ぜ合わせておく。フライパンを中火にかけて温め、ごま油大さじ1/2を入れてなじませる。十分に温まったら、卵2コを溶きほぐして一気に流し入れ、30秒間そのままおく。木べらで大きく2～3回かき混ぜて端に寄せる。【しょうがだれ】の半量を鍋肌から加え、卵の表面にサッとからめる。キャベツの上に**5**をたれごとのせる。好みでマヨネーズ少々を添える。もう1つも同様につくる。
・卵 4コ 調理時間:約15分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに【鶏肉だんご】の材料を順に入れ、粘りが出るまで練る。キャベツは5cm四方にちぎり、軸の部分は薄切りにする。にんじんは4cm長さの短冊形に切る。
鍋に【A】を入れて混ぜ、水カップ2+1/2～3を加えて溶く。中火にかけ、温まってきたらキャベツ、にんじんを加え、5～6分間煮る。**1**を水でぬらしたスプーンですくって落とし、沸いたらアクを取りながら煮る。好みで柚子こしょうを添える。
・カリカリベーコンみそ 200g・練りごま 大さじ2・しょうが 1かけ分・鶏ひき肉 調理時間:約20分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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【豆乳みそ汁】の材料のみそ、みりんをボウルに入れ、だしを注ぎながら泡立て器などで溶き混ぜ、豆乳も加えて混ぜる。ラーユを加え、冷蔵庫で冷やす。キャベツは一口大に切り、にんじんはせん切りにする。細ねぎは端から2～3mm幅に切る(小口切り)。鍋にたっぷりの湯を沸かして塩を加え、キャベツ、にんじん、もやしを入れる。再び煮立ったらざるに上げて冷ます。再び湯を沸かして火を止め、豚肉を2～3枚ずつ、菜箸でゆっくりと泳がせる。色が変わったら取り出し、ざるに上げて冷ます。大きいものは長
調理時間:約20分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツはせん切りにする。トマトは4等分のくし形に切る。【たれ】の材料は合わせておく。豚肉は塩・こしょう各少々をふり、小麦粉をまぶして余分な粉ははらう。フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、豚肉の半量を並べ入れる。両面を焼いたら取り出し、残りの豚肉を両面焼く。取り出した豚肉をフライパンに戻し、**1**の【たれ】を加えてからませながら焼く。汁けがなくなったら器に盛り、キャベツとトマトを添える。
・豚ロース肉 6枚・キャベツ 2枚・トマト 1/2コ・しょうが 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツは細切りにする。からし明太子は縦半分に切って7～8mm幅に切る。丼に、ピザ用チーズ、からし明太子、細ねぎ、めんつゆを半量ずつ入れる。鍋にたっぷりの湯を沸かし、冷凍うどん、キャベツを入れて1分30秒間～2分間ゆでる。ざるに上げて湯をきり、**2**に半量ずつ加えて手早く混ぜ、温泉卵を1コずつのせる。よく混ぜて食べる。
・ピザ用チーズ 50g・からし明太子 1/2腹・冷凍うどん 2玉・キャベツ 2枚・細ねぎ 大さじ6・めんつゆ 大さじ2強・温泉卵 2コ 調理時間:約10分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツと青じそはせん切りにする。しめじは石づきを取り、小房に分ける。豚肉は3cm幅に切って塩・こしょうをふり、小麦粉をまぶす。【A】をよく混ぜ合わせ、たれをつくる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉の両面を焼く。こんがりと焼き色がついたらしめじを加えてサッと炒め、**2**のたれを加えてよくからめる。ご飯を丼によそってキャベツをのせ、マヨネーズをかける。**3**を汁ごとのせ、青じそを添えて一味とうがらしをふる。
・ご飯 丼2杯分・豚ロース肉 200g・キャベツ 調理時間:約15分 カロリー:約730kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツはせん切りにし、水に放してパリッとさせて、水けをきる。りんごは芯を取って皮付きのままいちょう形に切り、塩水にくぐらせ、水けをきる。貝割れ菜は根元を切り落とす。キャベツ、りんご、貝割れ菜を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。しょうがは皮付きのまますりおろす(汁けはきらない)。ボウルに豚肉と【下味】の材料を入れて軽くもみ、小麦粉大さじ1を表面にからませる。フライパンにオリーブ油大さじ1を強火で熱し、**3**を入れて軽くほぐして広げ、あまり動かさずに焼いて、焼き色をつける。8割
調理時間:約15分 カロリー:約570kcal NHK みんなの今日の料理
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れんこんは皮をむいてすりおろす。ボウルに【豚だんごのタネ】の材料をすべて入れ、粘りが出るくらいまでよく練り混ぜる。キャベツは4cm四方に切る。ねぎは斜め薄切りにする。わかめは一口大に切る。春雨は食べやすい長さに切る。土鍋に水カップ5、うす口しょうゆを入れ、冷たいところにキャベツを入れてふたをして中火にかける。煮立ったら**1**のタネを手にとって握り、親指と人さし指の間から絞り出してスプーンで一口大に丸くすくい取り、鍋に落とし入れて煮る。豚だんごに火が通って浮き上がっ
調理時間:約20分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は食べやすい大きさに切って、塩・こしょう各少々をふる。キャベツはせん切りにして、水にさらす。ざるに上げて水けをきる。ミニトマトはヘタを除く。【A】はボウルに合わせておく。フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、豚肉を入れて中火で両面を香ばしく焼く。**2**に**3**を入れ、ざっと混ぜて30秒間ほどおいて味をなじませる。**3**のフライパンに**4**をたれごと戻し入れ、豚肉にたれをよくからめながら焼く。皿にキャベツ、ミニトマトを盛り、豚肉を盛り合わせる。[br
調理時間:約15分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツはザク切りにする。しょうがは皮をむいて薄切りにする。油揚げは縦半分に切り、横に7～8㎜幅に切る。卵は溶きほぐす。フライパンにごま油小さじ2を軽く熱し、しょうがを入れて弱めの中火で炒める。香りが出たら豚ひき肉を加えて炒め、塩・こしょう各少々をふる。**2**にキャベツを加えて炒め、しんなりしたら、油揚げを加えて炒め合わせる。**3**に【A】を加えて混ぜ、煮汁をからめながら水分をとばすように軽く炒(いた)め煮にする。煮汁が少なくなったら溶き卵を加え、ザックリと混ぜる
調理時間:約10分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは縦に1cm幅に切る。キャベツはザク切りにする。ピーマンは縦半分に切って種とヘタを除き、横に1cm幅に切る。油揚げは1cm幅に切る。フライパンに米油大さじ1/2、たまねぎ、ちりめんじゃこを入れる。中火で炒め、全体に油がなじんだら水大さじ1を加えて炒める。たまねぎがしんなりとしたら、キャベツ、ピーマン、油揚げを加えて炒める。野菜がしんなりとしたら、めんつゆを加えて全体にからめる。
・たまねぎ 1/4コ・キャベツ 2～3枚・ピーマン 1コ・油揚げ 30g・めんつゆ 調理時間:約10分 カロリー:約250kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを除いて縦半分に切り、細長い薄切りにする。サッと水にさらし、ざるに上げる。キャベツとみょうがはせん切りにし、ともにサッと水にさらし、水けをきる。豚肉は長ければ半分に切る。鍋に【A】を入れて火にかける。沸いたら**1**のなすを加えて強めの中火で1～2分間ゆで、引き上げてざるに上げる。**2**の鍋を再び沸かして**1**の豚肉を入れ、色が変わって火が通ったら、なすと同じざるに上げる。ボウルに練りごまを入れ、ポン酢しょうゆを少しずつ加えながら混ぜ、酢、砂糖を加え
調理時間:約15分 カロリー:約410kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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豚肉は大きければ食べやすく切り、塩少々をもみ込む。キャベツは長さを半分にし、2cm幅に切る。軸の堅い部分は斜め薄切りにする。にらは5cm長さに切る(根元は太ければ縦半分に切る)。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、豚肉を広げて入れ、あまり触らずに2分間炒める。キャベツ、にらを順に加えてさらに1分30秒間ほど炒める。具材を寄せてフライパンにスペースをつくる。強めの中火にし、【A】を加えてよく熱したら、手早く炒め合わせる。
・豚切り落とし肉 調理時間:約10分 カロリー:約360kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は余分な脂肪を取り除き、足首の部分にグルリと切り目を入れる。皮を下にして置き、骨に沿って切り目を入れる。骨の反対側にも同様に入れ、肉を開いて平らにする。皮を上にし、竹串を全体に刺して穴を開ける。【A】を手ですり込む。冷蔵庫に入れ、2時間以上(できれば一晩)おいて下味をつける。オーブンは200℃に温める。天板にオーブン用の紙を敷き、**2**の鶏肉を皮を上にして並べる。好みでこしょうをふり、200℃のオーブンで約30分間焼く。キャベツは太い軸があれば除き、手で食べやすい
調理時間:約35分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツは5mm幅の細切りにし、冷水に2分間ほどさらして水けをよくきり、器に盛る。しょうがはよく洗い、皮の汚れをスプーンなどでこそいできれいにする。乾いている断面は切り落とす。2かけはせん切り、残りはにんにくとともにすりおろし、【A】に加えて混ぜる。たまねぎは縦に5mm厚さに切り、豚肉は長さを半分に切る。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、豚肉を入れて両面に焼き色をつけるように3分間ほど焼く。たまねぎを加えてさらに1分間炒める。具材を寄せて強めの中火にし、あい
調理時間:約15分 カロリー:約430kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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キャベツは4cm四方、にんじんは3mm厚さの短冊形に切る。たまねぎは縦に厚みの半分の深さまで切り目を入れ、横に1cm幅に切る。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、キャベツとにんじんを入れてふたをし、2分間ほど蒸し炒めにして取り出す。あいたフライパンに豚肉を広げ、塩・こしょう各少々をふって炒める。肉の色が変わってきたらたまねぎも加え、しんなりとするまで炒める。**2**を戻し入れて【A】を加え、汁けをとばしながら炒める。サラダ油少々を加えて混ぜ
調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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【やわらか豚こま】の材料は下ごしらえを参照してもみ込んでおく。キャベツは軽く洗ってざるに上げ、水けをよくきる。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油適量を中火で熱し、**1**の豚肉を入れて軽くほぐす。しょうがを皮ごとすりおろしながらかける。焼き色がついたら上下を返して火を通し、火を強めて【A】を加え、煮詰めながらからめる。器に**1**のキャベツをこんもりとのせ、マヨネーズ適量を全体にかける。**3**をアツアツのままたれごとのせる。好みで一味とうがらしをふる。[br
調理時間:約10分 カロリー:約380kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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キャベツはせん切りにする。豚肉は食べやすい長さに切る。卵は【A】を加えて溶きほぐす(卵液)。盛りつけ用の耐熱皿(直径約20cm)に30cm四方のラップを敷き、卵液を入れる。キャベツを広げてのせ、その上に豚肉をのせる。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に約3分30秒間かける。上にかぶせたラップを外し、下に敷いたラップの両側を持ち上げて合わせ、木の葉形にする。ラップごと上下を返し、そのまま1～2分間おく。ラップを外し、お好み焼きソースとマヨネーズを細くかけ、好みで竹串
調理時間:約15分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
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