「キャベツ」 の検索結果: 6293 件中 (3441 - 3460)
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キャベツは一口大に切る。にらは5cm長さに切る。にんにくは横に薄切りにし、芯を除く。赤とうがらしは種を除き、小口切りにする。豆腐は半分に切り、それぞれ3等分に切る。【A】は混ぜ合わせる。鍋にさばを缶汁ごと入れ、さばの身を半分に割り、【A】を注ぐ。中央に豆腐をのせ、両端にキャベツを加え、にんにくを散らす。豆腐の上ににらをのせる。赤とうがらしと白ごまをふり、ごま油大さじ1を全体に回しかける。強火にかけて煮立たせ、中火にして5分間ほど、豆腐が温まってキャベツがしんなり 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
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【ごまだれ】をつくる。ボウルに材料を入れてよく混ぜる。クレソンは冷水につけてシャキッとさせる。キャベツはスライサーでせん切りにする。にんじんはスライサーで薄くそぐ。熱湯カップ5を用意して塩大さじ1/2を入れる。キャベツとにんじんをそれぞれボウルに重ねたざるに入れ、熱湯を半量ずつ回しかけ、湯をきる。鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして5分間ゆでる。牛肉を加え、火が通ったら取り出す。**3**のゆで汁を紙タオルを敷いたざるでこし(やけどに注意)、**1**の【ごま 調理時間:約20分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.4g
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キャベツは堅い軸の部分を切り取る。塩少々を入れた湯にキャベツを数枚ずつ入れて30秒~1分間ゆでる。ざるに上げて粗熱を取る。【肉ダネ】をつくる。牛乳にパン粉を浸し、なじませる。ボウルに2種のひき肉を入れて塩小さじ1/2、こしょう少々を加え、粘りが出るまでよく混ぜる。卵、**3**を加えてさらに混ぜ、たまねぎ、ナツメグを加えて混ぜる。【肉ダネ】を8等分して軽く丸め、**2**のキャベツ1~2枚(小さめの葉は大きめの葉の上に重ねる)にのせる。手前をひと巻きしてから両端を折り 調理時間:約50分 カロリー:約380kcal 塩分:約1.7g
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キャベツは切り口に斜めに包丁を入れて芯を除く。フライパンに2cm深さまで水を入れ、強めの中火にかける。煮立ったら塩を加え、キャベツを切り口を下にして入れる。外葉がしんなりしてきたらトングなどではがし、返しながら1枚ずつはがしてゆでる。柔らかくなったら取り出し、ざるに広げて冷ます。同様に全部ゆでて冷ます。ボウルに【肉ダネ】の材料を順に入れ、手で粘りが出るまで練り混ぜる。4等分にし、俵形に整える。キャベツは太い軸は包丁でそいで薄くし、包みやすくする。大小混ぜて4組に分ける 調理時間:約55分 カロリー:約330kcal
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もち米は研いで、たっぷりの水に1時間つける。黒米は水カップ1につけておく。もち米をざるに上げて5分間ほど水けをきり、ふた付きの耐熱容器に入れる。黒米もざるに上げ(水はとっておく)、もち米に加えて混ぜる。黒米の水をはかり、足りなければ水を足してカップ1にし、米に加える。ふたをして電子レンジ(500W)に7分間かけ、いったん取り出して全体を混ぜる。再びふたをして電子レンジに7分間かけ、全体を混ぜる。塩をふり、好みでごまをふる【キャベツ】は太い芯(しん)を切り取る。まな板に大きい カロリー:約400kcal
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中華めんはそばめしをつくる20分前には水に通してほぐし、水けをきってから2cmくらいに切る。豚バラ肉は1cm幅の細切りにし、キャベツはせん切りにする。にんじん、たまねぎ、ピーマンはそれぞれ5mm角に、青ねぎは小口切りにする。ホットプレートは270℃(高温)にセットする。【和風ソース】の材料は合わせておく。ホットプレートに豚肉、にんじん、たまねぎ、ピーマンのそれぞれ1/4量を入れていため、塩・こしょう各少々をふる。豚肉に火が通ったらキャベツ1/4量と中華めん1/4量を加え 調理時間:約15分 カロリー:約600kcal
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キャベツは食べやすい大きさのザク切りにし、軸の部分は薄切りにする。【A】は混ぜ合わせておく。パプリカは一口大に切り、ねぎは1.5cm幅の斜め切りにする。豚肉は5cm幅に切り、1枚ずつバラバラにしておく。鍋に湯を沸かして塩を入れ、キャベツとパプリカを順に加える。サッとゆでて取り出し、ざるに上げる(湯は捨てない)。**3**の鍋の湯を再び沸かし、豚肉を入れる。ほぐれて色が変わるまでゆで、ざるに上げる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、にんにくと豆板醤をよく炒め、豚肉も加え 調理時間:約20分 カロリー:約540kcal
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豚肉は5cm長さに切ってかたくり粉をまぶし、余分な粉をはたく。フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、フライパンが温まらないうちに豚肉を並べ入れる(ゆっくり加熱すると、肉が縮まない)。片面ずつじっくり焼いて皿に取り出す。キャベツは3~4cm四方に切り、軸は包丁の背でたたいてつぶす。ピーマンはヘタと種を取り、一口大に切る。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。フライパンに湯を沸かし、キャベツとピーマンを入れる。キャベツがしんなりしたら、ねぎを入れ、10秒間ほどゆでて、一緒にざるに 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal
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キャベツ、たまねぎ、セロリ、ねぎはみじん切りにする。フライパンにサラダ油を熱してキャベツ、たまねぎ、セロリを入れ、色が変わってしんなりするまで中火で炒める。取り出して冷まし、出た水けをしっかり絞る。ボウルにひき肉、ねぎ、にんにく、しょうが、【あんの調味料】を入れて、粘りが出るまでよく練り混ぜる。キャベツ、たまねぎ、セロリを加えて練り混ぜ、かたくり粉、ごま油大さじ1を加えてさらに練り混ぜる。シューマイの皮の真ん中に、**1**の1/36量(大さじ2/3くらい)をのせ、皮の縁に 調理時間:約35分 カロリー:約30kcal
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キャベツ、たまねぎ、ねぎはみじん切りにする。フライパンにサラダ油大さじ2を熱してキャベツ、たまねぎを入れ、中火で炒める。色が変わってしんなりしたら、皿などに取り出して冷まし、出た水けをしっかり絞る。ボウルにひき肉、ねぎ、にんにく、しょうが、【あんの調味料】を入れて、粘りが出るくらいまでよく練り混ぜる。キャベツ、たまねぎを加えて練り混ぜ、つなぎの役割のかたくり粉、ごま油大さじ1を加えてさらに練り混ぜる。ギョーザの皮の真ん中に、のあんの1/24 量(約大さじ1)をのせ、皮の縁に 調理時間:約30分 カロリー:約60kcal
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キャベツは一口大に切る。にんにくはへらや包丁をのせてたたいてつぶし、粗いみじん切りにする。赤とうがらしはヘタを切り、種を除く。大きめのフライパンまたは鍋にたっぷりの湯(約2リットル)を沸かし、塩20gを加えてスパゲッティをゆで始める。別のフライパンにオリーブ油大さじ3とにんにくを入れて火にかけ、香りがたったら赤とうがらし、いかの塩辛を加えてサッといため、弱火にしておく。キャベツをざる(耐熱のもの)に入れ、ざるのまま**3**の湯の中に入れてゆでる。キャベツが少ししんなり 調理時間:約15分 カロリー:約520kcal
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豚バラ肉は3cm長さに切る。キャベツは一口大に切り、もやしはひげ根と芽を除く。にんじんは3~4cm長さ、7~8mm幅の薄切りにする。ねぎは縦に4つに切り、さらに5mm幅の小口切りにする。丼1つに塩ラーメンの調味料を、1つにみそラーメンの調味料、もう1つにしょうゆラーメンの調味料を入れ、それぞれねぎを等分に入れる。
鍋にスープの材料を入れて温める。
フライパンにラードを溶かし、にんにく、しょうがを入れて炒める。香りが出たら豚肉を加えて炒める。肉の色が変わったらキャベツ、もやし 調理時間:約20分
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豚肉は重なったまま5~6cm長さに切り、ボウルに入れる。【下味】の材料を加え、軽くほぐしながらからめる。キャベツは5~6cm四方に切る。ねぎは5mm幅の斜め切りにする。しょうがは皮をむき、1mm厚さの薄切りにする。にんにくは薄皮をむき、縦に1mm幅に切る。別のボウルに【合わせ調味料】の材料を入れ、よく混ぜる。大きめの鍋に水カップ5を入れ、ふたをして強火にかける。沸騰したらふたを取り、塩、サラダ油大さじ1+1/3を加える。**4**の鍋にキャベツを加える。再び沸騰 調理時間:約20分 カロリー:約320kcal
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キャベツを耐熱ボウルに入れてラップをふんわりとかぶせ、電子レンジ(600W)に2分間かける。ざるに取り出して冷ます。キャベツの粗熱が取れたらみじん切りにし、冷蔵庫に入れる。ねぎは四つ割りにし、端から薄く切る。ボウルにひき肉と【A】を入れ、よく混ぜ合わせる。【B】を加えて混ぜ合わせ、キャベツ、ねぎ、しょうがを加える。最後にごま油大さじ1/2を加えて混ぜる。4等分にし、それぞれを5等分にする。時間があれば冷蔵庫で10分間ほど冷やす。**4**をギョーザの皮で包み、紙タオルを敷い 調理時間:約35分 カロリー:約80kcal 塩分:約0.5g
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豚肉は一口大に切り、酒・しょうゆ各大さじ1/2をもみ込む。かたくり粉をまぶし、ごま油小さじ1をかけてよく混ぜておく。野菜は洗ってざるに入れ、側面をたたいて水けをきり、布巾などで残った水分を拭き取る(水きり器を使ってもよい)。キャベツは軸と葉に分け、ザク切りにする。たまねぎは1cm厚さに切り、にんじんは縦半分に切って3mm幅の斜め切りにする。スナップえんどうは筋を取り、斜め半分に切る。耐熱容器ににんじん、キャベツの軸を入れ、ラップをして電子レンジ(600W)に1分間かけ、水け 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約0.9g
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キャベツは1.5~2cm幅に切る。長芋はよく洗い、皮付きのまま5mm厚さの輪切りにする。しいたけは軸を取り、ミニトマトはヘタを取る。厚揚げは4等分に切る。豚肉1枚をまな板の上に縦長に広げ、キャベツの1/2量をのせる。端からクルクルと巻き、塩・こしょう各少々をふる。もう一つも同様につくる。グリルの奥に**2**とミニトマト、しいたけ、長芋を並べ、手前に厚揚げをのせ、強火で焼く。4分間ほど焼いたらグリルを開け、厚揚げにめんつゆをからめて戻し、さらに2分間焼く。焼けた野菜から順次 調理時間:約15分 カロリー:約600kcal
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キャベツは芯をくりぬき、外側からはがす。水に入れるとはがしやすい。軸の太い部分を薄くそぎ取って巻きやすくする。鍋にたっぷりの湯を沸かしてキャベツを入れ、中火で3~4分間ゆでる。ざるに上げ、広げて湯をきる。1枚ずつ塩・こしょう各少々をふり、粗熱を取る。ブロッコリーは小房に分け、ミニトマトはヘタを除く。セロリは筋を除き、1cm幅に切る。キャベツは大小2枚を1組にして重ね、ソーセージをのせて手前から巻く。左右を折ってクルリと巻き、巻き終わりをようじでとめる。フライパンに巻き終わり 調理時間:約45分 カロリー:約220kcal
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漬け、汁気をきっておきます。[キャベツの浅漬けラペ]キャベツは千切りにしてポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素プチスタイル」 [ミニトマトのチョップド浅漬け(まろやか甘酢使用)] 。ミニトマト 8個。エバラ浅漬けの素プチスタイル まろやか甘酢 適量(大さじ3程度)。[きゅうりのピーラー浅漬け(まろやか甘酢使用)] 。きゅうり 1/2本。エバラ浅漬けの素プチスタイル まろやか甘酢 適量(大さじ2程度)。[にんじんの浅漬けラペ] 。にんじん 1/2本。エバラ浅漬けの素 調理時間:約15分 カロリー:約262kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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[鶏の生姜焼き]フライパンに油を熱し、鶏肉を焼き、たまねぎを加えて炒め合わせ、「生姜焼のたれ」を加えてからめ焼きします。[ひじき入り卵焼き]溶き卵にひじきと(A)を入れて混ぜ合わせ、油を熱したフライパンで卵焼きを作ります。[キャベツのコールスロー]キャベツとたまねぎを(B)で和えて、しっかりと水気をしぼります。[ミニトマトの浅漬け]ミニトマトは皮を爪楊枝で数ヶ所さしてポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を注ぎ、冷蔵庫で約30分漬けます。弁当箱にごはんとおかずを詰めて、出来 調理時間:約30分 カロリー:約680kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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きゅうり・にんじん・たまねぎ・キャベツはそれぞれ千切りにします。ミニトマトは包丁で浅く十字に切り込みを入れます。[きゅうりの浅漬けラぺ](1)のきゅうりをポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素プチスタイル」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約5分漬けます。(時間外)[にんじんとたまねぎの浅漬けラぺ](1)のにんじんとたまねぎをポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素プチスタイル」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約20分漬けます。(時間外)[キャベツの浅漬けラぺ 調理時間:約20分 カロリー:約51kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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