キャベツを使うレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「キャベツ」 の検索結果： 6291 件中 （6061 - 6080）
|
煮立ってアクが出てきたらすくう。湯の表面がユラユラと揺れるくらいの火加減を保ちながら約2時間、ふ
・豚バラ肉 約600g・粗塩 約18g・グラニュー糖 約9g・黒こしょう 少々・キャベツ 1/2コ・じゃがいも 4コ・塩 適量・フレンチマスタード 適量 調理時間:約160分 カロリー:約660kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
器に(5)・フリルレタス・スナップえんどう・ミニトマトを盛り付けて、出来あがりです。「おろしのたれ」をかけてお召しあがりください。
餃子の皮 24枚。[たね] 。豚挽き肉 100g。キャベツ(ゆでてみじん切り) 2枚(約100g)。ニラ(みじん切り) 10g。生姜(みじん切り) 1かけ。塩 小さじ1/2。しょうゆ 小さじ1。ごま油 小さじ1。[] 。フリルレタス 1/2株。スナップえんどう(下ゆで) 4本。ミニトマト 適量。エバラおろしのたれ 適量 調理時間:約40分 カロリー:約193kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
**5**に
・じゃがいも 600g・たまねぎ 1コ・にんじん 1本・合いびき肉 200g・卵 1コ・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・水 大さじ1・サラダ油 大さじ1・パン粉 適宜・キャベツ 3枚・サラダ油 ・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・揚げ油 調理時間:約30分 カロリー:約530kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
**3**のさけに小麦粉をまぶし、軽くはたいて薄くつける。溶き卵をからめ、パン粉にのせ、ペーパータオルで包むようにしてパン粉をまぶす。上から手で軽く押さえてし
・生ざけ 2切れ・キャベツ 1枚・レモン 2切れ・卵 1コ・たまねぎ 10g・きゅうりのピクルス 1本・パセリ 1枝・マヨネーズ 大さじ2・小麦粉 適量・溶き卵 1コ分・パン粉 適量・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 調理時間:約25分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
透き通ってきたら、ひき肉を加えて炒め合わせ、肉
・じゃがいも 2コ・豚ひき肉 120g・たまねぎ 1/4コ・パン粉 カップ2/3・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・カレー粉 小さじ2・キャベツ 1～2枚分・豚カツソース 適宜・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
えびカツは[[タルタルソース|rid=20880]]でいただく(市販のソースをかけてもおいしい)。
・えび 24匹・小麦粉 大さじ6・溶き卵 1コ分・水 大さじ1・生パン粉 適量・タルタルソース 適量・レモン 適宜・すだち 適宜・キャベツ 適量・揚げなす 適量・フライドポテト 適量・塩 少々・黒こしょう 少々・揚げ油 調理時間:約25分 カロリー:約140kcal 塩分:約0.4g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
パン粉をふり入れ、その上からサラダ油を加える。上下を返しながらコロッケにおおまかにパン粉をつけ、こんがり色づ
・じゃがいも 1コ・たまねぎ 1/4コ・合びき肉 110g・パン粉 20g・キャベツ 1枚分・中濃ソース 適量・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・サラダ油 小さじ2～大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約530kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
**5**のじゃがいもをボウルに入れて**3**を加え、
・じゃがいも 4コ・たまねぎ 1コ・牛ひき肉 200g・ナツメグ 適量・小麦粉 適量・溶き卵 1コ分・パン粉 適量・キャベツ 4～5枚・パセリ 適量・ウスターソース 適宜・サラダ油 大さじ1・塩 適量・こしょう 適量・揚げ油 適量 NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
手のひらでぬかの表面を押して指の脇から少し水が出てくるくらいまで加えてOK。**3**を漬物用の容器に移して底から大きくかき混ぜ、ボソボソしていない状態にする。キャベツ、かぶの葉、にんじんの皮など、水分
・生ぬか 1kg・赤とうがらし 3本・水 カップ4・昆布 1枚・粗塩 150g・塩漬け用野菜 1kg・粗塩 50g・捨て漬け用野菜 適量・本漬け用野菜 適量・粗塩 NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
赤とうがらし、粉がらし、実ざんしょうとともに加え、よく混ぜ合わせる。ぬかみそよりもやや乾いた感じにまとまればよい。消毒した容器に**3**を入れる。捨て漬けをする。キャベツの外葉は適当な大きさにちぎり、大根の葉は根元をつけたままぬか床に埋め込む。表面をならして縁の汚れをふき取り、ふたをして暗くて涼しい場所に置く。ここから約2週間ぬか床を熟成させます。
【ここから約2週間ぬか床を熟成させます】
ぬか床は毎
・いりぬか 1kg・粗塩 120～150g・水 カップ4～5・昆布 1枚・しょうが 1かけ・赤とうがらし 2～4本・粉がらし 大さじ1・実ざんしょう カップ1・野菜 適宜・野菜 適宜・粗塩 適宜 NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
野菜がしんなりしたら、スープ50ml、酒・しょうゆ各小さじ1、塩・こしょう各少々を加えて全体にからませ、器の麺の上にのせる。
・中華麺 1玉・鶏ガラスープ 80ml・春キャベツ 80g・もやし 50g・ゆでたけのこ 30g・生しいたけ 30g・黄にら 20g・ハム 20g・にら 10g・ねぎ油 小さじ2・ねぎ 5g・しょうが 3g・にんにく 3g・花椒(ホワジャオ) 5粒・赤とうがらし 3本・しょうゆ ・塩 ・ごま油 ・こしょう ・酒 調理時間:約30分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
肉とねぎを取り出し、煮汁にみりんを加え、強火にかける。煮汁が1/4量になるまで煮詰める。肉を薄切りにし、**6
・豚肩ロース肉 500g・ねぎ 1本分・しょうが 150g・キャベツ 適宜・練りがらし 適宜・サラダ油 小さじ1・酒 カップ1/2・砂糖 大さじ2・しょうゆ カップ1/4・みりん 大さじ2 調理時間:約50分 カロリー:約1530kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
じゃがいもは皮に一周ぐるりと切り込みを入れ、塩を入れた熱湯で約30分間、竹串がスッと通るまでゆでる。熱いうちに皮をやぶらないように、切り込みから大きくむく。皮は[[キャベツのスープ|rid=21581]]で使うので、とっておく。アスパラガスの皮と昆布は粗みじんに切る。じゃがいもをボウルに入れてマッシャーでつぶし、**2**とコーン、かたくり粉を入れて混ぜ、2等分にして丸める。小麦粉をまぶし、長芋をまとわせてパン粉をつける。揚げ油を180℃に熱し、**3**を中火でこんがりときつね色になるまで揚げる。
調理時間:約45分 カロリー:約220kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
キャベツとセロリは粗く刻み、「ヤマサ昆布ぽん酢」大さじ2をふりかけておきます。ボウルにひき肉を入れて、パン粉と卵と塩・こしょう少々を加えて粘りが出てくるまでよく練り合わせます。STEP2にSTEP1を加えてさらによく混ぜ、肉種を持ちあげて、ボウルの底に叩きつけながら空気を抜き、4等分のだ円に形を作ります。フライパンを中火で熱し、サラダ油を加えて、STEP3を入れ中火で3分、返して3分焼き、ふたをして、弱火で6～7分焼きます。
調理時間:約30分 カロリー:約284kcal 塩分:約2.7g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
豚ロース肉の色が変わったら、STEP2の調味料(A+B)を全体に回しかけ、豚肉と玉ねぎに絡めるようにして炒め合わせる。器に盛り千切り野菜とミニトマトをそえる。
豚肉(ロース、しょうが焼き用)200g玉ねぎ100gAしょうが(おろしたもの)小さじ1酒大さじ1油小さじ2キャベツと青じその千切り適量ミニトマト4個Bヤマサ昆布ぽん酢大さじ3梅干し2個 調理時間:約15分 カロリー:約346kcal 塩分:約3.8g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
食べやすい大きさにカットし、お好みソース、マヨネーズ、青のり、鰹節、一味などお好みでかける。
A卵2個豆腐(ミニパック)1パック(60～80g)小麦粉大さじ1ヤマサ昆布つゆ 白だし小さじ1にんじん(千切り)少々Bキャベツ(千切り)ひとつかみ青ねぎ(粗みじん切り)2～3本天かす大さじ1程度削り粉小さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約163kcal 塩分:約0.5g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
フライパンにサラダ油を2cm深さまで注ぎ、強めの中火で170～180℃に熱
・豚ロース肉 2枚・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・卵 1コ・牛乳 大さじ1・小麦粉 大さじ4・生パン粉 カップ3・サラダ油 適量・中濃ソース 大さじ4・キャベツ 2枚分 調理時間:約25分 カロリー:約810kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
堅い部分が残っていると、あとでうまくつぶせない)、水を捨てて再び火にかけ、鍋を
・じゃがいも 4コ・たまねぎ 1コ・牛ひき肉 200g・ナツメグ 適量・小麦粉 適量・パン粉 適量・溶き卵 1コ分・キャベツ 適宜・パセリ 適宜・ウスターソース 適宜・サラダ油 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・揚げ油 調理時間:約40分 カロリー:約580kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
フライパンの底一面に行き渡る量のサラダ油を注ぎ、中温(170℃)に熱して、**4**を並べ、揚げ焼きにする。きつね色になったら、スプーン
・合いびき肉のストック 約100g・じゃがいも 3コ・溶き卵 1コ分・水 大さじ1・小麦粉 大さじ3・パン粉 適量・キャベツ 適量・にんじん 適量・豚カツソース 適量・酢 小さじ1/2・砂糖 小さじ1～2・塩 ・黒こしょう ・サラダ油 調理時間:約25分 カロリー:約700kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ワンポイントアドバイス*カルシウムを多く含む食材を組み合わせたサラダです。*洗わないで使えるサラダ小松菜は、袋から出すだけ!そのまま使えます。
材料(1人分)洗わないで使える小松菜1/2袋水菜35g大根20gレッドキャベツ10g大豆(水煮缶詰)15g干しさくらえび6gしらす2gお好みのドレッシング適量※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。 調理時間:約5分 カロリー:約82kcal 塩分:約0.9g カゴメのレシピ
|
|---|
