「クミン」 の検索結果: 123 件中 (81 - 100)
|
味をみて、コクが足りなければ塩少々で調える。器にターメリックライス(全体備考参照 ・鶏もも肉 1枚・トマト 1コ・たまねぎ 1コ・にんにく 1かけ分・しょうが 1かけ分・クミン 小さじ2・コリアンダー 小さじ2・黒こしょう 小さじ1/2・ターメリック 小さじ1/2・カイエンヌペッパー 小さじ1/4・ココナツミルク カップ1・塩 ・サラダ油 調理時間:約35分 カロリー:約270kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
|
|
4.熱したフライパンにオリーブオイルを加え、[3]の魚団子を並べて弱めの中火で転がしながら焼く。5.お皿に盛り、ディルを添え、お好みで一味唐辛子をふり、レモンをしぼる。・レモンを効かせたり、レタスで包むと一層美味しくいただけます。・中近東でよく使われるクミンをたっぷり使います。 材料(2人分)具材ひよこ豆40g真たら (白身魚であれば他の種類でも可)60g調味料(a)白みそ小さじ2にんにくのみじん切り2g塩・こしょう (少々)1gディル (細かく刻む)適宜クミンパウダー0.4g オリーブオイル小さじ1一味唐辛子(またはカイエンヌペッパー)適宜ディル適宜レモン2切れ 調理時間:約20分 カロリー:約134kcal 塩分:約0.7g
マルコメ レシピ
|
|
下準備1. サツマイモはよく洗ってから皮ごと1cmぐらいの輪切りし、水にさらしておく。 作り方1. 下準備しておいたサツマイモの水気をしっかり取ってから、170℃の揚げ油で火が通るまで揚げる。 作り方2. (1)のサツマイモに塩、クミンパウダーをお好みの量振り、器に盛る。 サツマイモ(細いもの) 2本塩 適量クミンパウダー 適量揚げ油 適量 調理時間:約15分
E・レシピ
|
|
下準備1. カブの葉は茎の部分と葉の部分を分け、ザク切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、クミンシードを香りが出るまで炒める。 作り方2. (1)にカブの葉の茎の部分を加えて炒め、しんなりしたら葉の部分を加える。しょうゆを鍋肌から回しかける。塩で味を調え、器に盛る。 カブの葉 120gサラダ油 大さじ1クミンシード 小さじ1/2しょうゆ 大さじ1塩 ・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約82kcal
E・レシピ
|
|
下準備1. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。バットにの材料を広げる。 作り方1. ゴーヤは厚さ1.5cmの輪切りにし(種とワタは取らずに使用します)、大きければ半月切りにして、をからめて15分置く。揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り方2. (1)の汁気をきり、ゴーヤ全体にをつけて170℃の揚げ油で色よく揚げる。器に盛り、香菜を散らす。 ゴーヤ 1/2本酒 大さじ1みりん 大・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約120kcal
E・レシピ
|
|
下準備1. 枝豆は解凍し、サヤから出す。キュウリと紫玉ネギは粗みじん切りにする。 下準備2. オクラは分量外の塩をすり込んで細かい毛を取り、水洗いする。ヘタを切り落とし、粗くみじん切りにする。 作り方1. ボウルに枝豆、オクラ、キュウリ、紫玉ネギを入れ、の材料を加えて混ぜ合わせる。 作り方2. 冷蔵庫に入れて冷やし、味を馴染ませる。器に盛る。 枝豆(・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約57kcal
E・レシピ
|
|
・なすは乱切りにして塩小さじ1/4(分量外)をまぶしておく。10分程置いて、水気が出てきたらキッチンペーパーで拭き取る。<br><img src="/recipe/detail/img/miso_530/1.JPG" width="300px" >・ピーマンはざく切りにする。・牛肉は片栗粉をまぶしておく。1 ごま油をひいて、なすを3分程炒める。<br><img src="/recipe/detail/img/miso_530/2.JPG" width="300px" 調理時間:約20分 カロリー:約341kcal 塩分:約1.3g
マルコメ レシピ
|
|
豚肉 とんかつ用 2枚(約250g)、たまねぎ 大1/2個(150g)、ミツカン カンタン酢 大さじ4~5、、塩 少々、こしょう 少々、小麦粉 適量、オリーブオイル 大さじ1、、アスパラガス(グリーン) 適量、、クミン 適宜(シード)、一味とうがらし 適宜 カロリー:約473kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
2中火にかけトマトソースが煮立ち始めたら卵を落として弱火にし卵黄が好みの硬さになるまで加熱する。(蓋をすると早く固まりますが黄色味がなくなります)オリーブオイルを回しかけてバケットを付けてお召し上がりください。ワンポイントアドバイス*クミンやにんにくチューブなど香辛料を加えるとより本格的に、またお酒に合う味に仕上がっていきます。*火加減により熱源の周囲にトマトソースが飛び散ります。*弱~中火をお勧めします。 材料(4人分)カゴメ基本のトマトソース295g1缶塩ふたつまみ卵4個オリーブ油大さじ1※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。 調理時間:約15分 カロリー:約147kcal 塩分:約1.2g
カゴメのレシピ
|
|
皮目いっぱいにスパイスをすり込みます。多いかなと思うくらいが目安です。※2.皮目のスパイスに焦げ目がついたら、裏に返し、肉はそのまま動かさないようにします。 合鴨むね肉 1枚 A クミン 小さじ1/2 A 花山椒 小さじ1/2 A ガーリックパウダー 小さじ1/2 塩・こしょう 適量 アボカド 1/4個 ライム 1/4個 ミント 1/4パック カロリー:約478kcal 塩分:約0.3g
日本ハム レシピ
|
|
ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ 10g玉ねぎ 70gトマト 1個にんにく(きざみ) 5gご飯 150g【トッピング野菜】 なす 1/2本パプリカ(黄) 1/8個ピーマン 1/4個卵 1/2個れんこん 15gサラダ油(揚げ油用) 適量プラス糀 生しょうゆ糀 70gプラス糀 糀甘酒の素 50ml(a) クミン 4gコリアンダー 4gターメリック 4gサラダ油 20g水 150g 調理時間:約50分
マルコメ レシピ
|
|
カレーを煮込む大きな鍋に**3* ・牛すじ肉 600g・しょうが 25g・にんにく 3かけ・レーズン 50g・バナナ 2本・赤ワインビネガー カップ1/2・赤ワイン カップ2+1/2・水 カップ3+1/2・しょうゆ カップ1/4・クミン 3g・コリアンダー 4g・ターメリック 4g・カレールー 100~120g・塩ゆでした野菜 適量・ご飯 適量・サラダ油 ・塩 調理時間:約100分 カロリー:約770kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
いずれも表面にサラダ油を薄 ・牛ステーキ肉 2枚・赤ワイン カップ1/2・しょうゆ 小さじ2・砂糖 小さじ1・たまねぎ 1/4コ・しょうが 2かけ・にんにく 1かけ・鶏手羽先 8本・塩 小さじ3・黒こしょう 小さじ1・タイム 小さじ2/3・ガーリックパウダー 小さじ1/2・クミン 小さじ1/2・塩 ・こしょう ・サラダ油 調理時間:約40分 カロリー:約330kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
焼き色がついたら裏返し、身のほうをサッと焼く。再び裏返し、肉から出た焼き汁を身のほうにかけ ・鶏もも肉 2枚・塩 少々・こしょう 少々・パプリカパウダー 小さじ2/3・にんにく 1/4かけ・クミン 小さじ1/4・オリーブ油 大さじ2・レモン 4枚・ご飯 200g・たまねぎ 30g・柚子こしょう 小さじ1/2・ミニトマト 2~4コ・エリンギ 1本・イタリアンパセリ 少々・バター ・オリーブ油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約700kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
3 分量の水を加え、沸騰したら一度火を止めカレールウを加えて混ぜ溶かし、再度加熱し、とろみがついたら(b)を加えて味をととのえる。4 ご飯と共によそい、焼いたししとうを添える。・ガラムマサラは、シナモン・クローブ・ナツメグ・ブラックペッパー・カルダモン・クミンなどがバランスよく配合されたミックススパイスです。カレールウと ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ 1袋厚揚げ 1枚玉ねぎ 1/2個(a) にんにく 1/2片しょうが 1/2片ホールトマト 50gししとう 8本ご飯 お茶碗4膳分サラダ油 大さじ1/2水 400ccカレールウ 3皿分(60g)(b) ガラムマサラ 大さじ1/2チリペッパー 小さじ1/4豆乳または牛乳 大さじ3 調理時間:約30分 カロリー:約471kcal 塩分:約1.7g
マルコメ レシピ
|
|
なすを取り出したら残りのサラダ油を加え[1]を揚げ焼きにする。3.ピタパンにリーフレタス、トマト、レッドキャベツ、焼いたなす、[2]を挟んで(b)のタヒニーソースをかける。スパイスはコリアンダーやクミン、カイエンヌペッパーなどお好みに合わせて調合しても楽しめま 材料(2人分)具材ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ1袋ピタパン2枚なす1本レッドキャベツ適量リーフレタス適量トマト適量調味料(a)クミンシードパウダー小さじ1にんにくすりおろし少々片栗粉大さじ3パセリ適量サラダ油大さじ2(b)タヒニーソースねりごま白大さじ2レモン汁小さじ1/2プレーンヨーグルト大さじ2塩小さじ1/2弱 調理時間:約25分 カロリー:約425kcal 塩分:約1.7g
マルコメ レシピ
|
|
作り方1. 紫ニンジンは薄い輪切りにしてボウルに移し、塩をからめて15分置く。 作り方2. ニンジン葉は茎から葉をつみ取り、分量外の塩でゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を絞る。 作り方3. (1)のボウルにクミンシード、すり白ゴマ、EVオリーブ油を加えて和える。(2)のニンジン葉、薄切りにしたパルメザンチーズも加えて和え、器に盛る。 紫ニンジン 1/2〜1本塩 ・・・ 調理時間:約15分
E・レシピ
|
|
食べる際は豪快に混ぜ合わせ、お 挽肉(牛)100g玉ねぎ50gトマト50gAにんにく(おろしたもの)小さじ1/2ケチャップ大さじ1白ワイン大さじ1/2ヤマサ 絹しょうゆ減塩小さじ2/3塩小さじ1/4強クミン(パウダー)小さじ1/4程一味唐辛子お好みでこしょう適量リーフレタス適量きゅうり適量トマト適量チーズ(細切り)適量ごはん適量 調理時間:約20分 カロリー:約437kcal 塩分:約1.4g
ヤマサ Happy Recipe
|
|
器にSTEP1にクミンライスをよそい、レタスをのせ、STEP4を盛り、ミニトマトを飾り、カットライ 鶏肉(むね)300g玉ねぎ50gAヤマサ昆布つゆ50mlライム果汁大さじ1しょうが(すりおろしたもの)・にんにく各小さじ1/2粗挽き黑こしょう小さじ1/2無洗米白米1合玄米1合クミン(ホール)小さじ1オリーブオイル大さじ1水2合分ライム(カットしたもの)2切れレタス、ミニトマト各適量 調理時間:約15分 カロリー:約502kcal 塩分:約0.5g
ヤマサ Happy Recipe
|
|
水に通してラップで包み、電子レンジで1分加熱する。玉ネギは粗いみじん切りにする。豚肉はひとくち大に切って塩コショウをからめる。 作り方2. 鍋、またはフライパンにサラダ油大さじ3とのクミンを入れて中火で香りが立つまで炒め、玉ネギがしんなりするまで炒め、豚肉も炒める。豚肉の色が変わったらナスを加え、全体に油がまわったら他のの材料を加え、炒め合わせる。 作り方3. 赤ワイン、水、塩を加え、煮 オクラ 6本ナス 1本玉ネギ 1/2個豚肉(塊または角切り) 100〜120g塩コショウ 少々クミンシード 3gコリアンダーパウダー 3gターメリックパウダー 1gガラムマサラ 2〜3gチリパウダー 2gショウガ(みじん切り) 1片分カレー粉 大さじ1赤ワイン 大さじ3水 250ml塩 小さじ1サラダ油 大さじ3
E・レシピ
|