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「グラニュー糖 > 洋食」 の検索結果： 558 件中 （161 - 180）
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4.牛乳1/4量を加えて混ぜて溶きのばし、生地となじませる。残りの牛乳を加えてさらに混ぜ、ばしゃばしゃとした液状にする。5.メレンゲを作る。別のボウルに卵白を入れ、ハンドミキサ
卵黄生地 ・卵黄〈M〉...2個分 ・薄力粉…50g ・バター…60g ・牛乳…1 1/4カップ ・グラニュー糖…45gメレンゲ ・卵白〈M〉…2個分 ・グラニュー糖…25g カロリー:約210kcal レタスクラブ
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すくうと、もったりと落ちるように
・みかん 4コ・グラニュー糖 小さじ2・卵 2コ・卵黄 1コ分・グラニュー糖 120g・薄力粉 130g・バター 120g・プレーンヨーグルト 50g 調理時間:約70分 カロリー:約2290kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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湯をはった鍋にボウルを重ねて湯煎にかけ、自然に溶けてきたらゴムべらで混ぜる。温度を45～50℃まで上げてサラサラとした状態に溶かす。湯煎から外し、ごま油を加えて混ぜる。別のボウルに卵、卵黄を入れて泡立て器で溶きほぐし、グラニュー糖を加えて混ぜる。**1**の鍋に重ねて湯煎にかけ、卵の繊維を切るように混ぜ、グラニュー糖を溶かし、約40℃に温める。目の細かいざるでこす。《なめらかに乳化した状態にすることが大切です》
**2**のチョコレートが冷めていたら、再び湯煎にかけて45～50℃に温め直す。**3**の1/3量
・製菓用チョコレート 300g・ごま油 50g・卵 4コ・卵黄 1コ分・グラニュー糖 110g・ウイスキー 小さじ2・バター 200g・製菓用チョコレート 300g・食用金ぱく 少々 調理時間:約90分 カロリー:約1610kcal NHK みんなの今日の料理
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あればセルフィーを飾る。
・製菓用チョコレート 140g・牛乳 カップ3/4・生クリーム 140ml・粉寒天 4g・ラム酒 小さじ2・卵黄 1コ分・生クリーム カップ1/4・ラズベリー 100g・グラニュー糖 20g・コーンスターチ 5g・水 少々・牛乳 カップ1/2・グラニュー糖 15g・いちごなど赤いフルーツ 適量・チョコレート 適量 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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牛乳、グラニュー糖、すりおろしたレモンの皮、はちみつを鍋に合わせる。**1**を中火にかけ、木べらで軽く混ぜる。グラニュー糖とはちみつが溶けたら火から下ろし、粗熱を取る。温めることで、レモンの香りが、より引き出される。**2**をミキサーに移し、バジルの葉4gを加え、バジルの葉が細かくなって全体が薄い緑色になるまで混ぜる。**3**にヨーグルトを加え、軽く混ぜる。
調理時間:約10分 カロリー:約700kcal NHK みんなの今日の料理
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**1**の果肉、**2**の皮、グラニュー糖150g、水あめを鍋に入れ、20～25分間弱火で煮る。**1**の果汁を加えて15分間ほど煮る。
・柚子 5～6コ・水 カップ2+1/4・グラニュー糖 300g・水あめ 50g 調理時間:約110分 カロリー:約1530kcal NHK みんなの今日の料理
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粉けと生地のざらつきがなくなり、トロリとした状態になったら混ぜ上がり。別のボウルに卵白を入れ、泡立て器で軽くつのができるまで泡立てる。残りのグラニュー糖を2回
・卵黄 5コ分・塩 1つまみ・グラニュー糖 120g・サラダ油 80ml・水 70ml・レモンの皮 1コ分・レモン汁 30ml・薄力粉 120g・ベーキングパウダー 小さじ2/3・卵白 6コ分 調理時間:約80分 カロリー:約1990kcal NHK みんなの今日の料理
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チョコレートは細かく刻む。
鍋に生クリームと水あめを入れて火にかけ、沸騰させて水あめを溶かす。
キャラメルをつくる。別の鍋にグラニュー糖の約1/4量を入れ、とろ火にかける。薄茶色になったら残りのグラニュー糖を3～4回に分けて加え、そのつど薄茶色に色づかせる。キャラメルが濃い茶色になって沸騰し、小さかった泡が大きくなり、表面が膨らんできたら、**2**をゆっくりと注ぐ。
**1**を加えてよく溶かす。バター、ラム酒を加えて、泡立て器でよく混ぜる。混ぜはじめは油分と水分が分離してツルツルとすべるが、しだいに一体化してくる。
調理時間:約40分 カロリー:約1570kcal NHK みんなの今日の料理
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紙を敷いた天板に**3**を流して平らにならす。天板を2枚重ね、200℃のオーブンの上段で約10分間焼く。焼けたスポンジを天板からはずし、紙ごと網の上にのせる。表面が乾かないよ
・卵 3コ・グラニュー糖 60g・薄力粉 50g・生クリーム 150ml・グラニュー糖 10g・いちご 5コ・白桃 1/2コ・マンゴー 1/2コ・ラズベリー 7～8コ 調理時間:約60分 カロリー:約1460kcal NHK みんなの今日の料理
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【A】の「[[キャラメルソース|rid=4124]]」に生クリームを混ぜ合わせ、キャラメルクリームにする。バナナは7mm厚さの輪切りにする。【B】の生クリームはグラニュー糖を加え、八分立てに泡立てる。タルト生地にバナナを敷き詰め、上からスプーンなどでキャラメルクリー
・バター 70g・薄力粉 100g・塩 小さじ1/8・グラニュー糖 小さじ1/4・冷水 40ml・バナナ 2～3本・キャラメルソース 大さじ2・生クリーム 大さじ2・生クリーム カップ1+1/2・グラニュー糖 大さじ1・ココア 適宜 調理時間:約90分 カロリー:約2680kcal NHK みんなの今日の料理
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(5)(2)のバターを茶こしでこしながら加え、なめらかでトロリとするまで同様に混ぜる。(6)(1)の型に八分目まで流し入
卵白・約3個分 100gグラニュー糖 80g薄力粉 50gアーモンドパウダー 50gバター(食塩不使用) 100g カロリー:約260kcal 味の素 レシピ大百科
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かぼちゃは耐熱性のボウルなどに入れ、ラップフィルムをかけて、電子レンジ(500W)に5～6分間かける。竹ぐしがスッと通るくらいの柔らかさにする。スプーンなどで、皮から身をはずしたら、熱いうちにつぶして、グラニュー糖、牛乳の順に混ぜ込む。器にバニラアイスクリームを入れ、上から冷やした**2**をのせて、あればシナモンパウダーをふる。
・かぼちゃ 1/8コ・グラニュー糖 大さじ1・牛乳 大さじ2・バニラアイスクリーム 100ml・シナモンパウダー 適宜 調理時間:約8分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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生クリームにグラニュー糖を加えて、9分立てにする。(スプレータイプのホイップクリームでもOKです。) お皿にチョコレートシロップをかける。 パン、ホイップクリーム、フルーツ(食べやすいサイズにカット)をランダムに積み上げる。 粉糖、ミントを飾って出来上がり。お好みでチョコレートシロップを付けてどうぞ。
材料(3-4人分) ブリオッシュロール1袋(8個)生ク･･･ 調理時間:約20分 TAKAKIBAKERY レシピ
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1.さつまいもは皮つきのまま1cm四方の棒状に切る。2.フライパンに1と油を入れてざっとからめ、弱めの中火にかける。時々混ぜながら、表面がカリッとして中に火が通るまで約8分揚げ焼きにする。取り出して 油をきり 、粗熱をとる。3.バットにグラニュー糖とシナモンパウダーを入れて混ぜる。2を加えてまぶす。
さつまいも…1本(約250g)グラニュー糖…20gサラダ油…大さじ4シナモンパウダー…小さじ1/4 調理時間:約18分 カロリー:約218kcal レタスクラブ
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ゆでぐりは塊があれば包丁で薄く切る。ボウルに薄力粉、グラニュー糖、ベーキングパウダーを混ぜ合わせる。中央をくぼませて、溶いた卵を一度に加え、泡立て器でグルグルとかき混ぜる。溶かしバターを加えて、さらに混ぜ合わせる。**1**のくりを加えて混ぜ合わせる。パウンド型に流し、180℃のオーブンで約45分間焼く。
・ゆでぐり 100g・卵 2コ・薄力粉 約120g・グラニュー糖 約120g・バター 約120g・ベーキングパウダー 3g 調理時間:約60分 カロリー:約2140kcal NHK みんなの今日の料理
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飴がけ用の飴を作る。①グラニュー糖と水を鍋に入れ、火にかける。②茶色に色づき始めたら火からはずす。 バウムクーヘンを段ごとに切り分ける。 1.が熱いうちに2.の断面を浸して飴をつけ、飴をつけた面を上にして冷ます。 3.の上に、お好みのお菓子やナッツ、ドライフルーツなどを飾ったら出来上がり。
材料 バウムクーヘン1袋飾り用のお菓子やナッツお好みの量【飴がけ(作りやすい分量)】グラニュー糖100g水100g 調理時間:約20分 TAKAKIBAKERY レシピ
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ミルククリームを作る。常温に戻しておいたバターに、練乳、グラニュー糖を入れてよく混ぜ合わせる。 パンの中央に切り込みを入れて、➀のミルククリームを絞り袋でしぼってクリームを挟み込む。 お好みのトッピングをのせて、最後に粉糖をかける。
材料(3-4人分) 石窯ミニフランス8個無塩バター100ℊグラニュー糖30ℊ練乳60ℊお好みのトッピング(ローズマリー、･･･ 調理時間:約20分 TAKAKIBAKERY レシピ
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2.“米粉”、“小麦あり”のコースを選び、スタートボタンを押す。
⇒米粉コースがない場合
“ドライイースト”、“早焼き”のコースを選び、スタートボタンを押す。3.焼き上が
パン用米粉(グルテン入り)…250gドライイースト…4gスキムミルク…5gバター…20gグラニュー糖…15g塩…5g冷水…190ml カロリー:約1154kcal レタスクラブ
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2.＂ドライイースト＂、＂パン生地＂のコースを選び、スタートボタンを押す。3.パン生地の取り出し合図音が鳴ったら、台に打ち粉を薄くふって生地を取り出す。包丁などで6等分に切って丸める。かたく
乾燥ハーブミックス…小さじ2強力粉…120g薄力粉…80g全粒粉…50gドライイースト…3gグラニュー糖…7g塩…5g冷水…180ml強力粉…適宜打ち粉(強力粉)…適宜 カロリー:約174kcal レタスクラブ
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1.ホームベーカリーのパンケースに強力粉、グラニュー糖、塩、青のり、冷水を入れる。ドライイーストは自動投入口に入れる。⇒ドライイーストの自動投入口がない場合パンケースに強力粉を中央が高く山になるように入れる。端にグラニュー糖、塩、青のりを入れ、冷水を周囲から回し入れる。ドライイーストは塩と水分に触れないように、粉の山のてっぺんに、くぼみを作って入れる。2.＂ドライイースト＂、＂食パン＂のコースを選び、スタートボタンを押す。
カロリー:約978kcal レタスクラブ
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