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1.バナナは1cm幅に切る。2.口径15cmの耐熱ボウルに入れ、砂糖(あればグラニュー糖)50g、レモン汁小さじ1を加えてさっくり混ぜ、約5分おく。3.水分が出てきたら、ラップをかけずに電子レンジで約3分加熱し、フォークなどで潰す。
バナナ…2本(約180g)砂糖(あればグラニュー糖)…50gレモン汁…小さじ1 カロリー:約297kcal レタスクラブ
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2.“米粉”、“小麦あり”のコースを選び、スタートボタンを押す。
⇒米粉コースがない場合
“ドライイースト”、“早焼き”のコースを選び、スタートボタンを押す。3.焼き
強力粉…180g白玉粉…70gドライイースト…4gスキムミルク…5gバター…20gグラニュー糖…15g塩…5g冷水…180ml カロリー:約1158kcal レタスクラブ
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2."ドライイースト"、"食パン"のコースを選び、スタートボタンを押す。3.焼き上がったら、ミトンなどでパンケースを逆さにして持ち、底をたたいて取り出し、網にのせてさます。
乾燥ハーブミックス…小さじ2強力粉…120g薄力粉…80g全粒粉…50gドライイースト…3gグラニュー糖…7g塩…5g冷水…180ml カロリー:約948kcal レタスクラブ
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20cm四方のラップに、焼き色のうすい面を上にしてのせ、軽く二つ折りにしてさます。残り3個も同様に作る。4.クリームの材料をボウルに
むき甘栗…70g卵…2個薄力粉…30gバター…適宜クリーム ・生クリーム…3/4カップ ・グラニュー糖…大さじ1グラニュー糖…30g カロリー:約331kcal レタスクラブ
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粉っぽさがなくなったら混ぜ終わり。オーブンを210℃に予熱する。4.3の生地を口径約2cmの絞り出し袋に入れる(口金は使わない)。オーブン用ペーパーを天板に敷き、間隔をあけて、直
卵白…1個分卵黄…1個分薄力粉…20gコーンスターチ(または片栗粉)…20gベーキングパウダー…小さじ1/3グラニュー糖…30gグラニュー糖(トッピング用)…適宜 カロリー:約72kcal レタスクラブ
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こんがり色づき、竹串を刺してみて生地がついてこなければ揚げ上がり。取り出して油をきる。●黒糖サーターアンダギーを作る場合は、黒いりごまは入れず、グラニュー糖の代わりに黒砂糖50gを加える。
ホットケーキミックス…200g卵…1個バター(食塩不使用)…20g牛乳…大さじ4グラニュー糖…50g黒いりごま…大さじ2揚げ油…適量 調理時間:約20分 カロリー:約93kcal レタスクラブ
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4.2の春巻きの皮1切れ、チーズクリーム1/6量、パイナップル1/6量
パイナップル…60g春巻きの皮…1枚チーズクリーム ・クリームチーズ…50g ・生クリーム…大さじ3 ・グラニュー糖…小さじ2バター(食塩不使用)…20g カロリー:約313kcal レタスクラブ
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フライパンはきれいにする。5.フライパンに1のペーパーを敷き、4の生地を流し入れてふたをし、ごく弱火で
マンゴー、キーウィ…各1/2個卵…2個薄力粉…40g生クリーム…大さじ1クリーム ・生クリーム…80ml ・グラニュー糖…大さじ1/2グラニュー糖…50g カロリー:約172kcal レタスクラブ
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グラニュー糖5gをふり、オーブンで25〜30分焼く。竹串を刺してみて生地がついてこなければ焼き上がり。型ごと網にのせてさます。
いちじく…3〜4個溶き卵…2個分アーモンドパウダー…100g薄力粉…20gバター(食塩不使用)…100gグラニュー糖…50g+5gあればラム酒…大さじ2 カロリー:約239kcal レタスクラブ
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3.小鍋に牛乳を入れて火にかけ、沸騰する直前まで温める。2に少しずつ加えながら混ぜ、バニラエッセンスを加えてさらに混ぜる。ペーパータオルを表面にのせて、手早くはがし、表面の泡を取り除く。4.別
卵…2個卵黄…2個分牛乳…1 1/2カップグラニュー糖…50gバニラエッセンス…少々カラメルソース ・グラニュー糖…60g ・水…大さじ1 ・湯…大さじ1 カロリー:約159kcal レタスクラブ
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バナナは5mm幅の斜め切りにする。4.2にバナナを散らし、ホイップクリームをのせ、はちみつをかける。
プレーンヨーグルト…100gバナナ…1本卵…1個薄力粉…100gベーキングパウダー…小さじ1サラダ油…適宜ホイップクリーム ・生クリーム…1/2カップ ・グラニュー糖…小さじ2グラニュー糖…大さじ1はちみつ…適宜 カロリー:約598kcal レタスクラブ
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