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「ゴーヤ」 の検索結果: 508 件中 (281 - 300)
フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を入れてほぐしながら炒める。豚肉
ゴーヤー(にがうり) 1本・豚バラ肉 50g・木綿豆腐 1/2丁・卵 1コ・塩 適量・こしょう 適量・ごま油 大さじ1・しょうゆ 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
ゴーヤーは縦半分に切ってワタを取り、2mmくらいの薄切りにして塩水に約30分つけて苦みを抜き、水気をきっておきます。豆腐はキッチンペーパーなどで水きりし、縦2cmの厚さに切ります。豚肉は一口大に切り、酒・塩こしょうで下味をつけます。フライパンにサラダ油を熱し、みじん切りにしたにんにくと生姜を炒め、香りが出てきたら(3)を加えて炒めます。
調理時間:約15分 カロリー:約283kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
蒸し時間は電子レンジの場合と同じ。
ゴーヤ 1本、もやし 1袋、ウインナー 5本、ごま油 大さじ1、いりごま 適量、、ミツカン 味ぽんMILD 適量
カロリー:約143kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
蒸し時間は電子レンジの場合と同じ。
ゴーヤ 1本、鶏もも肉 1枚、たまねぎ 1/2個、コーン缶 (ホール) 1/2缶、、ミツカン 味ぽんMILD 適量、コチュジャン 適量
カロリー:約191kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
ゴーヤ 正味150g、ミツカン カンタン酢 1/2カップ、ごま油 大さじ1
カロリー:約61kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
材料(4人分) ・ゴーヤ 1本(250g)・にんじん 中1本・「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 1/2●A・酒 大さじ2・砂糖 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約85kcal 塩分:約0.9g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
(1)ゴーヤは種とワタを取って、薄切りにする。(2)鍋に湯を沸かし、(1)のゴーヤ、豚肉の順にサッとゆで、水気をきる。(3)丼にご飯を盛り、(2)を半量ずつのせ、混ぜ合わせたAをかける。
豚しゃぶしゃぶ用肉 150gゴーヤ 1本Aしょうがのすりおろし 大さじ1A酢 大さじ1A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2A「Cook Do」甜麺醤 小さじ3(15g)ご飯・丼 2杯分(400g)
カロリー:約490kcal 
味の素 レシピ大百科
ゴーヤは種とワタを除き4mm厚さに切る。玉ねぎは1cm幅に切る。豚肉は大きければ二等分に切る。鍋に油を入れ中火であたため、豚肉を1枚ずつひろげて入れる(重なってOK)。鍋底の豚肉が色づいてきたら肉をほぐすようにして炒める。しょうが、玉ねぎ、塩を入れて、さらに3分ほど炒める。カレー粉、小麦を入れて炒め、カレー粉の香りがしてきたら、ゴーヤと「ヤマサ 絹しょうゆ」を入れてさっと炒める。
調理時間:約20分 カロリー:約776kcal 塩分:約2.4g
ヤマサ Happy Recipe
(1)豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱皿にのせ、電子レンジ(600W)で2分30秒ほど加熱し、水きりをする。(2)ゴーヤはタテ半分に切って種とワタを取り、薄切りにする。ボウルに入れ、塩少々(分量外)でもみ、水洗いして水気をきる。豚肉は3cm幅に切り、ねぎは斜め薄切りにする。(3)フライパンに油を熱し、(2)の豚肉を入れて炒める。肉に火が通ったら(1)の豆腐を手でほぐしながら加え、(2)のゴーヤ・ねぎを加えて炒める。(4)A、「ほんだし」を加えて水分がなくなるまで炒め、梅肉を加えてサッと混ぜ合わせる。
カロリー:約328kcal 
味の素 レシピ大百科
ゴーヤは1.5cm厚さの輪切りにしてワタとタネをくりぬく。なすはヘタを落とし、縦に4〜6等分にする。ししとうは包丁で切り込みを入れる(※破裂防止)。プチトマトはヘタを除く。タネをつくる。ネギをみじん切りにし、ボウルにタネの材料を全て入れて混ぜる。ゴーヤーに詰めてタネの部分に薄く薄力粉をまぶしつける。フライパンにサラダ油を熱し、なす、ししとう、プチトマトを焼く。
調理時間:約35分 カロリー:約308kcal 塩分:約1.2g
ヤマサ Happy Recipe
ゴーヤーは縦半分に切ってワタを除いて、1cm厚さに切る。なすはヘタを除いて縦半分に切る。皮に格子状の切り目を入れ、長さを3等分に切る。【A】をボウルに混ぜ合わせる。フライパンに1cm深さまで揚げ油を入れて170℃に熱し、ゴーヤーを入れ、30秒間揚げて上下を返す。さらに30秒間揚げ、緑色が濃くなったら油をきり、【A】のボウルに加える。
調理時間:約15分 カロリー:約132kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
鶏手羽元は縦に1本切り目を入れる。ゴーヤーは長さを3~4等分に切り、スプーンの柄などでワタと種をくりぬく。ワタが残ったらスプーンでこそげ取り、2cm厚さの輪切りにする。鍋に【A】を入れて手羽元を加え、強火にかける。煮立ったらアクを取り、真ん中に穴をあけたオーブン用の紙で落としぶたをして弱火にし、10分間ほど煮る。落としぶたを取ってゴーヤーと【B】を加えてサッと混ぜ、再び落としぶたをして5分間ほど弱火で煮る。
調理時間:約30分 カロリー:約270kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
(1)鶏肉はひと口大のそぎ切りにしてAをもみ込み、10分ほどおく。玉ねぎは8mm幅の薄切りにし、ゴーヤはタテ半分に切り、種を取って薄切りにする。しめじはほぐす。(2)フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を熱し、(1)の鶏肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、(1)の玉ねぎ・ゴーヤ・しめじの順に加えて炒める。(3)全体に火が通ったら、混ぜ合わせたBを加え、味を調える。
鶏むね肉 150gA酒 大さじ1Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 4ふり玉ねぎ 1/2個(100g)ゴーヤ 1/2本(125g)しめじ 1/2パック(50g)Bすり白ごま 小さじ1Bみりん 小さじ2Bみそ 小さじ2B「ほんだし」 小さじ1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1
カロリー:約235kcal 
味の素 レシピ大百科
1 ゴーヤは端を切り落としてタテ半分に切り、スプーンで種とワタを取り除き5mm幅に切る。ランチョンミートは1㎝角の棒状にし、長さを半分に切る。 2 そうめんはパッケージの表示より短めに茹で、水で洗って水気をきる。 3 フライパンにサラダ油を半量入れて、ランチョンミートをこんがり焼き一旦取り出す。 4 同じフライパンに残りのサラダ油を加えてゴーヤを炒める。
調理時間:約10分 カロリー:約672kcal 塩分:約3.8g
ヤマキ おいしいレシピ
なすは縦半分に切って1.5cm厚さの斜め切りにする。ゴーヤーは縦半分に切ってワタを除き、5mm幅の薄切りにする。【梅だれ】はボウルに混ぜ合わせる。フライパンにごま油大さじ2を中火で熱し、なすとゴーヤーを炒める。塩をふり、さらに3分間炒める。しんなりとしたら器に盛る。同じフライパンにごま油小さじ1を足して、中火にかける。豚肉を2〜3回に分けて加え、サッと両面を焼いて**2**にふんわりとのせ、【梅だれ】をかける。
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
豚ばら肉は食べやすい大きさに切る。ゴーヤはタネとワタを除き3mm厚さに切る。フライパンに豚ばら肉を入れて中火で炒め、肉から脂が出てきたらゴーヤを入れて1~2分炒める。「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」を加えて炒め、しっかり絡めばできあがり。ゴーヤは豚肉から出た甘みのある脂で炒めますが、テフロン加工以外のフライパンの場合は、はじめに油少々を入れてから炒めます。
調理時間:約5分 カロリー:約272kcal 塩分:約2.0g
ヤマサ Happy Recipe
下準備1. ゴーヤは縦半分に切って種とワタを取り、薄切りにして塩をからめる。水分が出てしんなりしたらサッと洗い、水気を絞る。 下準備2. カニ風味カマボコは手でほぐす。 作り方1. ボウルにゴーヤ、カニ風味カマボコ、の材料を入れて混ぜ、器に盛る。
ゴーヤ 1本塩 小さじ1/2カニ風味カマボコ 6本作り置き甘酢 大さじ3すり白ゴマ 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約29kcal 
E・レシピ
ゴーヤー 1/2本・たまねぎ 1/2コ・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・削り節 1袋・焼きのり 少々・塩
調理時間:約15分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
【衣】にくぐらせ、180℃の揚げ油で3~4分間、カラリと揚げる。器に盛り、レモンと塩少々を添える。
ゴーヤー 1本・むきえび 150g・ねぎ 4cm分・しょうが 大さじ1・ごま油 小さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・天ぷら粉 カップ1/3・冷水 カップ1/3・レモン 適量・揚げ油 ・塩
調理時間:約20分 カロリー:約400kcal 
NHK みんなの今日の料理
4. 2に3をのせれば完成。
中華名菜® 青椒肉絲 1パック 中華麺 2玉 ゴーヤー 1本(約200g) にんじん(千切り) 50g 塩 小さじ1/2 サラダ油 大さじ1 サラダ油(麺用) 大さじ2
調理時間:約25分 カロリー:約558kcal 塩分:約4.2g
日本ハム レシピ
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