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「セロリ > 洋食」 の検索結果: 689 件中 (401 - 420)
にんじん、セロリ、たまねぎは1cm角に切る。ミニトマトはヘタを取って半分に切る。フライパンにサラダ油大さじ3を熱し、にんじん、セロリ、たまねぎを強火で炒める。別のフライパンにサラダ油大さじ1を熱し、ひき肉を広げ入れ、塩小さじ1をふる。均一にほぐれるように泡立て器で混ぜ、色が変わるまで炒める。**2**の野菜に赤ワインを注ぎ、煮詰めてアルコールをとばす。
調理時間:約60分 カロリー:約790kcal 
NHK みんなの今日の料理
チキンスープ、ローリエを加えて、混ぜながら、沸かさないように静かに15分間くらい煮込む。**3**を目の細かいざるでこす。野菜を
・牛ヒレ肉 300g・マッシュルーム 200g・白ワイン カップ1/2・パプリカパウダー 3g・ブランデー 大さじ1+1/3・トマトソース 450g・生クリーム カップ1・ご飯 茶椀(わん)約4杯分・サワークリーム 適量・パセリ 適量・さやいんげん 適宜・ヤングコーン 適宜・塩 ・こしょう ・バター ・サラダ油 ・セロリ 50g・にんじん 50g・たまねぎ 50g・にんにく 1かけ・ベーコン 50g・トマトピュレ 300g・固形チキンスープの素 1コ・水 カップ1+1/2・ローリエ 1枚・バター 30g・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約50分 カロリー:約760kcal 
NHK みんなの今日の料理
にんにくは粗みじん切りにする。(4)フライパンにオリーブオイルを弱火で熱し、(3)のにんにくを入れて炒め、香りを出す。(2)のトマト、(3)のセロリ
2合フルーツトマト 12個鶏もも肉 1枚セロリの茎 8cmマッシュルーム 5個玉ねぎ 1/4個にんにく 2かけ白ワイン 大さじ3水 適量サフラン・好みで 適量A「味の素KKコンソメ」 1個A「やさしお」 小さじ1Aバター(食塩不使用) 大さじ1・1/4(15g)「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2黒こしょう・好みで 適量イタリアンパセリ・好みで 適量レモンのくし形切り・または、ライムのくし形切り・好みで 4切れ
カロリー:約452kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ひき肉に「コンソメ」小さじ1、Aをまぶす。玉ねぎはみじん切りにする。にんじん、セロリは粗みじん切りにする。トマトはつぶしておく。(2)フライパンに油、バターを中火で熱し、(1)の玉ねぎ、にんにくをあめ色になるまで炒める。(3)(1)のひき肉、しょうがを加えて炒め、肉の色が変わって、脂が透明になってきたら、(1)のにんじん・セロリを加えてさらに炒める。(4)カレー粉を加えて香りが甘く変わってきたら「コンソメ」小さじ2、B、(1)のつぶしたトマトを加えて煮立たせ、アクを取る。
カロリー:約637kcal 
味の素 レシピ大百科
好みでこしょう適宜をふっても。
生鮭…2切れ牛乳…1と1/2カップじゃがいも…1個にんじん…1/2本玉ねぎ…1/2セロリの葉…1本分塩
調理時間:約50分 カロリー:約291kcal 
レタスクラブ
1.じゃがいもは皮つきのままよく洗って1個ずつラップで包み、電子レンジで約3分加熱する。上下を返し、竹串がすっと通るまでさらに約1分加熱する。熱いうちに皮をむき、一口大に切る。セロリは横1cm幅に切る。ゆでだこの足は一口大の乱切りにする。2.ボウルにおろしにんにく、オリーブ油大さじ1、酢大さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
ゆでだこの足…1本(約150g)じゃがいも…2セロリ(葉を含む)…小1本(約100g)おろしにんにく…1/3片強分(小さじ1/3)オリーブ油…大さじ1酢…大さじ1/2塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約241kcal 
レタスクラブ
・鶏レバー 200g・白ワイン 大さじ2・香味野菜 約50g・塩 少々・こしょう 少々・たまねぎ 1/2コ分・セロリ 6cm・トマト 1コ・フレンチドレッシング 大さじ4~5・パセリ 大さじ2
調理時間:約50分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
・鶏手羽元 16本・たまねぎ 2コ・にんじん 2本・セロリ 1本・塩
調理時間:約80分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
・とり貝 8コ・にんじん 50g・じゃがいも 50g・セロリ 50g・きゅうり 50g・水 カップ1/2・白ワインビネガー 大さじ2・砂糖 大さじ1強・塩 小さじ1/3・赤とうがらし 1本・にんにく 1かけ分・ディル 適量・塩 ・エクストラバージンオリーブ油
調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
冷たい鶏のブイヨンを加えながら、よく混ぜ合わせ、こし器でこす。器に七分(ぶん)目ほどまで注ぎ、蒸気の上がった蒸し器に入れて、中火で約10分間蒸して、ツルッとした感じに仕上げる。さやいんげんは5mm幅に切る。セロリ、にんじんは、それぞれ5mm角に切る。それぞれを別々に塩ゆでする。コンソメを沸かし、**2**を入れて温める。水大さじ1で溶いたコーンスターチでとろみをつけ、塩、こしょうで味を調える。蒸し上がった**1**の上に**3**を注ぐ。
・卵 3コ・鶏のブイヨン 450ml・さやいんげん 4本・セロリ 20g・にんじん 30g・コンソメ 150ml・コーンスターチ 小さじ1・塩 ・こしょう
調理時間:約30分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
1. 【A】の材料を混ぜておく。 2. 豆腐は表面に小麦粉をかるくつけ、オリーブ油で焼き、しょうゆで下味をつける。 3. お皿にハム、セロリ、きゅうり、パプリカ(赤・黄)、2を盛付け、1をかける。
彩りキッチン® ロースハム 4枚(1/2に切る) 木綿豆腐(水きりをする) 1/2丁(2cm角切り) 小麦粉 適量 しょうゆ 小さじ1 オリーブ油 大さじ1 セロリ 1/6本(1cm角切り) きゅうり 1本(1cm角切り) パプリカ(赤・黄) 各1/6個(各1cm角切り) A バジル 3枚(1枚飾り用・2枚みじん切り) A ブラックオリーブ 2個(みじん切り) A 塩・こしょう 各少々 A オリーブ油 大さじ3
調理時間:約25分 カロリー:約264kcal 塩分:約1.1g
日本ハム レシピ
4人分 アスパラガス...4本カリフラワー...1/2個きゅうり...1本ミニトマト...6個セロリー...1本めキャベツ...10個ペコロス...10個ミニキャロット...5本パプリカ(赤)...1/2個パプリカ(黄)...1/2個ゆずこしょう...適量マヨネーズ...適量シーザーサラダドレッシング...適量シーザーサラダドレッシング...適量
調理時間:約20分 カロリー:約73kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
(1)ボウルに「クノール カップスープ」を入れ、熱湯を注いで15秒ほどよく混ぜ、スープを作り、冷蔵庫で冷やす。ご飯はAを混ぜ、冷ます。(2)きゅうり、パプリカ、セロリは5mm角に切り、ボウルに入れてBを加えて混ぜ合わせる。(3)器に(1)のご飯をよそい、(1)のスープをかけ、(2)をのせる。
ご飯 1杯(茶碗)(120g)A「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1A黒こしょう 少々「クノール カップスープ」完熟トマトまるごと1個分使ったポタージュ 1袋熱湯 150mlきゅうり 10gパプリカ(赤) 10gセロリ 10gBにんにくのすりおろし 少々B「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1B「瀬戸のほんじお」 少々
カロリー:約509kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)あじは三枚におろし、小骨を抜きAで下味をつける。(2)フライパンにオリーブオイル小さじ2を中火で熱し、(1)のあじの皮目側から両面を色よく焼き、取り出しておく。(3)(2)のフライパンにオリーブオイル小さじ1を加え中火で熱し、玉ねぎ、にんじん、セロリを入れ、しんなりするまで炒める。(4)「やさしお」・こしょうで味を調え、レモン汁を加え、器に盛る。上に(2)のあじをのせ、パセリを散らす。
カロリー:約159kcal 
味の素 レシピ大百科
Bを加え、煮立ったら、(2)を加える。(5)水カップ3を加え、30分煮てCで味を調える。(6)器に(1)のコンソメライスを型抜きして盛り、(5)を盛る。*ミートボールのトマト煮に添える
じゃがいも・メークイン 2個玉ねぎ 1個にんじん 1/2セロリ・大 1/2本合いびき肉 200g「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2A玉ねぎ・みじん切り 1/4個分Aパン粉 大さじ2A卵 1個「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1にんにく・薄切り 1/2かけ分ベーコン 2枚ホールトマト缶 1カップB水 1カップB「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2水 3カップC赤ワイン 大さじ1Cしょうゆ 小さじ1C「瀬戸のほんじお」 少々米 3カップD水 3カップD「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2
カロリー:約723kcal 
味の素 レシピ大百科
※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
にんじん 1本、セロリ 1本、きゅうり 1本、たまねぎ 小2/3個、ミニトマト 4個、、ミツカン やさしいお酢 200ml、砂糖 大さじ3、塩 小さじ2、赤とうがらし 2本、ローリエ 2
カロリー:約28kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
野菜がやわらかくなったら味をみて、塩、こしょうで味をととのえる。好みで粗びき黒こしょうをふり、パンを添えても。
セロリ(葉つき)…1/2本キャベツ…2枚(約150g)玉ねぎ…1/2個にんじん…1/2本固形スープの素…1個バター、塩、こしょう
カロリー:約58kcal 
レタスクラブ
**3**をミキサーかフードプロセッサーにかけてピュレ状にし、なべに戻して温める。塩・こしょう各少々で味を調え、生クリームを加える。器に盛り、柔らかくゆでて型抜きしたにんじん(分量外)、パセリをのせる。
・にんじん 2本・たまねぎ 1コ・セロリ 1本・米 大さじ2・白ワイン カップ1/2・トマトペースト 大さじ1・チキンスープ カップ6・生クリーム カップ1/3・パセリ 適宜・バター ・塩 ・こしょう
調理時間:約45分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
フライパンにサラダ油大さじ3を中火で熱し、豚肉を揚げ焼きにする。全体がきつね色になったら取り出し、油をきって器に盛る(油はとっておく)。鍋に【A】を入れて混ぜながら強火にかける。砂糖と塩が溶けたら、たまねぎとにんじん、セロリを加え、ひと煮立ちさせて火を止め、ピーマンを加える。**1**のフライパンに残った油大さじ1を加える。豚肉に**2**をかける。粗熱が取れるまで味をなじませる。
・豚こま切れ肉 300g・たまねぎ 1/4コ分・にんじん 1/4コ分・セロリ 1/2本分・ピーマン 2コ分・酢 カップ3/4・水 カップ3/4・砂糖 大さじ3・塩 小さじ1/2・塩 適量・こしょう 適量・かたくり粉 大さじ2・サラダ油 大さじ3
調理時間:約15分 カロリー:約710kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
鍋に【A】の白ワイン、水、砂糖、塩を合わせて火にかける。砂糖が溶けたら酢を加え、火を止めて、室温と同じくらいになるまで冷ます。カリフラワーは小房に分ける。にんじんは皮をむき3cm長さに切る。セロリは筋を取り3cm長さに切る。きゅうりは両端を切り落とし、3cmの長さに切る。鍋に湯を沸かして、**2**をサッとゆで、ざるに上げて冷ます。ジッパー付きの保存袋に**3**を入れ、**1**を注ぐ。【B】を加えて空気を抜くようにして口を閉じ、冷蔵庫で保存。漬けた翌日から食べられる。
・カリフラワー 1コ・にんじん 1本・セロリ 1本・きゅうり 2本・白ワイン カップ1・水 カップ3/4・砂糖 80g・塩 小さじ2・酢 カップ2・赤とうがらし 2本・ローリエ 2枚・黒こしょう 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約610kcal 塩分:約12.g
NHK みんなの今日の料理
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