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「トマト > 和食」 の検索結果: 1725 件中 (921 - 940)
わかめはザク切りにする。帆立て貝柱は堅い部分を取り除き、縦半分に切って厚みを2~3枚に切る。ミニトマトはヘタを取る。かたくり粉小さじ1を同量の水で溶き、卵を加えて溶きほぐす。なべに水カップ2を煮立ててミニトマトを加え、数秒後に取り出して冷水にとり、皮をむく。**4**のなべに酒大さじ1、スープの素、わかめ、にんにくを加えて煮立て、帆立て貝柱とミニトマトを加える。再び煮立ったら**3**を糸状に流し入れ、こしょう少々をふり、細ねぎを散らす。好みで半ずりのごま、またはごま油
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツとともに盛り、トマトを添える。
・豚肩ロース肉 250g・しょうが 2かけ・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1・ホットペッパーソース 2滴・たまねぎ 1/2コ・キャベツ 適量・トマト 1/2コ分・かたくり粉 ・サラダ油 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約448kcal 
NHK みんなの今日の料理
オクラはガクの部分を落とし、40~50秒間ゆでて冷水にとって小口切りにする。長芋は皮をむき、5mm厚さの輪切りにして包丁の背でたたく。納豆は細ねぎと練りがらしを混ぜておく。【かけつゆ】をつくる。マヨネーズと練りごまをボウルに入れ、めんつゆを少しずつ加えて溶きのばすようにしながらよく混ぜ合わせる。鍋にたっぷりの湯を沸かし、そばを袋の表示時間どおりにゆでる。すぐに冷水にとり、ざるに上げて水けをきる。そばを器に盛り、**1**とトマトをのせて【かけつゆ】をかける。よくあえて食べる
調理時間:約15分 カロリー:約480kcal 
NHK みんなの今日の料理
切る。トマトはヘタをくりぬき、湯むきしてから八つ割りにする。わけぎは薄い斜め切りにする。鍋に**2**の【だし】カップ4+1
・ほうとう(麺) 全量・じゃがいも 2コ・にんじん 80g・かぼちゃ 150g・干ししいたけ 4枚・トマト 1コ・わけぎ 1本・水 カップ6+1/2・煮干し 30g・昆布 1枚・削り節 8g・みそ 50g・みりん 大さじ1
調理時間:約50分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
小さめの鍋に水カップ2+1/2と、不織布の袋に入れた煮干しを入れて強火にかける。沸騰したら弱火にし、約15分間煮て、煮干しを取り出して冷ます。あじはゼイゴと内臓を取り、魚焼きグリルで強火で中までよく焼く。やけどに注意しながら、身をほぐし、小骨を除く。きゅうりは2~3mm厚さの輪切りにする。塩少々(きゅうりの重さの2%の重量)をふってもみ、水で洗って堅く絞る。みょうがも2~3mm厚さの輪切りにする。青じそは縦に4つに切ってから細切りにする。トマトは皮をむいて1cm角に切る
調理時間:約35分 カロリー:約600kcal 
NHK みんなの今日の料理
ご飯は熱いうちに冷水でサッと洗う(粘りを取る。)。青じそは縦中央の筋を取り除き、約3mm幅の細切りにする。ミックス豆はサッと洗って水けをきる。きゅうりは1cm角に切る。トマトは種を除いてきゅうりと同じくらいの大きさに切る。たまねぎはみじん切りにして水にサッとさらし、水けを絞る。【ドレッシング】の材料を合わせ、**1**、**2** と混ぜる(時間がたつと味が薄くなるので、食べる直前に混ぜる。)。食べやすくちぎったレタスとともに器に盛る。
・ご飯 350g・青じそ 10
調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
。ウオツカに同量の水を合わせて**7**に加え、塩少々を加える。煮立ったところに、**3**~**6**を順に加える。**1**に
・豚バラ肉 100g・木綿豆腐 2丁・生しいたけ 4コ・ねぎ 1本・クレソン 2ワ・ウォッカ カップ1・たまねぎ 1/2コ・トマト 2コ・酢 大さじ4・塩 適量・赤柚子こしょう 適量・塩 ・香味野菜 適量
調理時間:約25分 カロリー:約370kcal 
NHK みんなの今日の料理
フライパンに【A】を入れて中火にかけ、パン粉が薄いきつね色になるまでいためる。紙タオルに広げて冷ましておく。豚もも肉は2人分に分け、きれいに重ねて、塩・こしょう各少々をふる。**2**に小麦粉を薄くまぶし、溶いた卵にくぐらせて、**1**をまぶしつける。オーブントースターの天板にオーブン用の紙を敷いて肉をのせ、オーブントースターで約10分間焼く。食べやすく切って器に盛り、キャベツ、トマト、レモン、パセリを添える。
・豚もも肉 200g・パン粉 カップ1強・バター
調理時間:約25分 カロリー:約322kcal 
NHK みんなの今日の料理
きゅうりとなすは縦半分に切り、セロリは筋を取り除き、すべて2mm厚さの薄切りにする。それぞれ別のボウルに入れ、塩各少々(重量の約3%)をふり、よくもみ込む。常温で15~20分間おき、水分を出す。たまねぎは繊維に沿って1mm厚さの薄切りにし、氷水にさらして辛みを抜く。ざるに上げ、水けをきる。グリーントマトはヘタを取り、2mm厚さの輪切りにする。パプリカはヘタと種を取って1mm厚さの薄切りにし、氷水にとって水けをきる。月山長芋は皮をむき、3mm厚さのいちょう形に切る。大きめ
調理時間:約15分 カロリー:約30kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
鍋にたっぷり湯を沸かす。かぶは葉の付け根から7~8cmのところで切り、皮ごと四つ割りにする。葉は食べやすい長さに切る。しいたけは石づきを除いて手で半分に裂き、しめじは石づきを切り落として小房に分ける。トマトは縦半分に切り、ヘタを除く。豚肉は酒をふってもみ込む。せいろに**2**の野菜ときのこを入れ、豚肉をきのこの上に広げる。**1**の鍋にのせて強火で5~7分間、肉に火が通るまで蒸す。蒸している間に【くるみだれ】をつくる。くるみをすり鉢で粗くすり、【A】を順に加え、そのつど
調理時間:約15分 カロリー:約240kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
トマトは半分に切って種を除き、粗みじんに切る。オクラは塩をまぶしてこすってから熱湯でサッとゆで、粗みじんに切り、粘りを出す。なすは1cm厚さの輪切りにして塩水に10分間つけ、水けを絞り、粗みじんに切る。きゅうりは粗みじんに切る。みょうが、しょうがはみじん切りにする。細ねぎは小口切りにする。しょうが以外の**1**をボウルでよく混ぜ合わせ、酢、うす口しょうゆを加えて混ぜる。[[昆布チキン|rid=42666]]は大きめに裂いて皿に盛り、**2**をのせる。小さめのフライパンに
調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
まぐろは軽く塩をまぶし、20分間おく。【あけぼの地】をつくる。りんご、たまねぎは皮をむき、粗く刻む。トマトは皮を湯むきし、同様の大きさに切る。鍋に入れ、にんにくと分量の水を加え、5分間ほど強火で煮る。うす口しょうゆを加え、粗熱が取れたらフードプロセッサーに移してかくはんする。ブロッコリは小房に分け、堅めに塩ゆでしてざるに上げておく。**1**のまぐろを沸騰した湯に入れ、表面の色が変わったらすぐに氷水にとり、汚れを取る(霜降り)。それぞれ4つにそぎ切りにする。**2
調理時間:約20分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
・サラダ用ミックスハーブ 1袋・たまねぎ 1/2コ・トマト 1コ・ポン酢しょうゆ 大さじ3・ごま油 大さじ3・黒こしょう 適量・塩 ・黒こしょう
調理時間:約10分 カロリー:約400kcal 
NHK みんなの今日の料理
だしにみそを溶き入れる。粒があればすりこ木でていねいに押しつぶしながらだしに加える。これを冷蔵庫で冷やす。きゅうりは薄い小口切りにし、塩適量(きゅうりの重さの2%くらい)をふる。しばらくしてしんなりしたら、水で洗って堅く絞る。青じそはせん切り、トマトはあられ切りにする。わかめは食べやすく切る。冷やした**1**に**2**、**3**、粗くすったごまを加え、冷蔵庫に入れる。冷や汁を冷やす間にそうめんをゆでて湯をきり、冷水につけてもみ洗いする。水けをきって器に盛り、各自冷や汁
調理時間:約30分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は、昆布を入れて煮立てた湯に1枚ずつはがした状態で入れ、1分~1分30秒間ゆでたら皿にとる。サニーレタスは食べやすい大きさに切り、きゅうり、にんじんは拍子木形に、トマトは半月形に切り、**1**に添える。梅じょうゆに、[[梅のしょうゆ漬け|rid=4207]]と青じそ、ごまを混ぜてかける。
・豚ロース肉 320g・昆布 1枚・サニーレタス 4枚・きゅうり 1本・にんじん 30g・トマト 1コ・梅じょうゆ 大さじ8・梅のしょうゆ漬け 3コ分・青じそ 6枚分・白ごま
調理時間:約10分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
[ねぎま]鶏肉は一口大に、長ねぎは3cmの長さに切り、竹串に交互にさします。[つくね]ボウルに挽き肉・長ねぎ・おろし生姜を入れてよく混ぜ合わせ、6等分して棒状に形をととのえ、竹串にさします。[豚ばらミニトマト]ミニトマトを豚肉で巻き、3個ずつ竹串にさします。フライパンに油を熱し、(1)・(2)・(3)をそれぞれ焼き、火が通ったら「やきとりのたれ」をからめて、出来あがりです。
[ねぎま(6本分)] 。鶏もも肉 大1枚(約300g)。長ねぎ 1本。[つくね(6本分
調理時間:約40分 カロリー:約620kcal 塩分:約3.2g
エバラ食品 おいしいレシピ
鶏肉は一口大に切り、「からあげの素」をよくもみ込み、約15分漬けます。(時間外)パンは小さめの角切りにします。(1)に小麦粉・溶き卵・(2)の順に衣をつけ、オーブントースターで7~8分焼いて、出来あがりです。※お好みでリーフレタスやトマトを添えてお召しあがりください。
鶏もも肉 300g。エバラからあげの素 大さじ3。小麦粉 適量。溶き卵 1/2個分。食パン(サンドイッチ用) 5枚。リーフレタス、トマト(スライス) 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約518kcal 塩分:約3.3g
エバラ食品 おいしいレシピ
フライパンに油を熱し、牛もも肉を炒めます。「黄金の味」を加えて焼きからめ、火を止め、粗熱がとれるまでたれごと冷まします。レタスとサニーレタスは食べやすい大きさにちぎり、きゅうりは小口切りに、トマト1cm角に、水菜は3cmの長さに、紫たまねぎは薄切りにし、水にさらします。皿に紫たまねぎ以外の野菜を敷き、(2)と紫たまねぎを盛り付けて、出来あがりです。
牛もも薄切り肉 120g。エバラ黄金の味 大さじ4(68g)。サラダ油 小さじ1(4g)。レタス 3枚(60g
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 塩分:約1.9g
エバラ食品 おいしいレシピ
(1)牛肉にAを加えてもみ込む。まいたけは食べやすくほぐし、小松菜は4cm長さに切る。(2)ボウルにBのトマト塩だれ、Cの豆乳塩だれの材料をそれぞれ混ぜ合わせる。(3)小鍋にもやしを敷き、(1)の小松菜・まいたけを順にのせ、(2)のたれにつけていただく。
牛薄切り肉 120gA「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1A酒 小さじ1まいたけ 1パック(100g)小松菜 1/6束(60g)もやし 1袋(250g)酒 大さじ2Bトマト・すりおろし 1/2個分
カロリー:約264kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ひじきはたっぷりの水でもどし、熱湯でサッとゆでて、ザルに上げて水気をきり、長いものは食べやすい長さに切る。(2)ボウルにおから、牛乳を入れ、浸しておく。(3)別のボウルにひき肉、(1)のひじき、(2)のおから、梅肉、「コンソメ」を入れて、よく練る。4等分にして俵形に成形する。(4)Aを順につけ、175℃に熱した油で揚げる。(5)器に盛り、キャベツ、トマトを添える。
鶏ひき肉 150gおから 80g干しひじき 小さじ1牛乳 大さじ2梅肉 2個分「味の素KKコンソメ
カロリー:約200kcal 
味の素 レシピ大百科
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