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❶豚肉は一口大に切り、塩、こしょう各少々(分量外)をふる。アサリは3%の塩水につけて砂出しをする。じゃがいもは5mm厚さに切る。玉ねぎは縦半分に切り、繊維と直角に薄切りにする。にんにくは薄切りにする。トマト缶は缶汁ごとざっとつぶす。❷フライパンにBOSCOエキストラバージンオリーブオイル大さじ1・1/2を熱し、にんにく、玉ねぎ、豚肉を炒める。白ワインを加えてからめ、じゃがいも、トマト缶、Aを加えて煮立ったら弱火にして　10分ほど煮る。❸アサリは殻をこすり合わせて水洗いし、2に加えてふたをして貝が開くまで約5分煮る。仕上げにイタリアンパセリをちらし、BOSCOエキストラバージンオリーブオイルを回
豚こま切れ肉　150gアサリ　250gじゃがいも　2個(300g)玉ねぎ　1/2個(100g)にんにく　1片白ワイン　大さじ3トマト水煮缶　1缶(400g)～A～ コンソメスープの素　1個　水　1/2カップ　塩、砂糖　各小さじ1/2　こしょう　少々　ローレル(あれば)　1枚　赤唐辛子　1本イタリアンパセリ　適宜BOSCOエキストラバージンオリーブオイル　大さじ1・1/2+お好みの量
調理時間:約25分　カロリー:約325kcal　塩分:約2.2g

1.平鍋にサラダ油を熱し、クミンシードを入れて表面にシュワシュワと細かい泡が出て香りが立ってきたら、玉ねぎを加えて炒める。2.15分程炒めて玉ねぎがきつね色になったらしょうがとにんにくを加えて炒め、焦げ付きそうであれば火を弱めて水を大さじ2程度(分量外)足す。トマト缶も加えて水分を飛ばすように5分程炒める。3.(a)を入れて煮立たせ、戻した「大豆のお肉ブロック 乾燥タイプ」を加えて15分程弱火で煮、さらに(b)を加えて全体を混ぜ合わせたら数分煮こむ。4.雑穀ご
材料(4人分)具材大豆のお肉ブロック 乾燥タイプ1袋玉ねぎ(粗いみじん切り)大1個(約250g)カットトマト缶1/2缶(200g)雑穀ご飯適量(a)野菜スープ(ブイヨン1個を湯で溶いたもの)600ccゆで大豆1カップ(約120g)にんじん1本調味料クミンシード(あれば)小さじ1/2サラダ油大さじ2〜3しょうが(おろし)大さじ1にんにく(おろし)1片分(b)カレー粉大さじ6食塩小さじ1・1/2しょうゆ大さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約520kcal　塩分:約3.0g

(ラザニア)1.グラタン皿にサラダ油を
材料(11cm×16cm 耐熱皿2個分)具材/調味料(ミートソース)ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ1袋玉ねぎ1個にんにく1片オリーブオイル大さじ1/2トマト缶200gコンソメ小さじ1水50ccケチャップ大さじ2中濃ソース小さじ2しょうゆ小さじ1/2塩こしょう少々 (豆腐クリーム)絹豆腐200g牛乳40ccコンソメ小さじ1/2塩ひとつまみ餃子の皮12枚ピザ用チーズ適量粉チーズ適量
調理時間:約30分　カロリー:約365kcal　塩分:約3.7g

4 ③をお皿に盛り付け、パルメザンチーズ、パセリを盛り付けて完成。
スパゲッティ 2人分シーフードミックス 250gベーコン 40gパルメザンチーズ 適量パセリ 適量(a) 液みそ 貝だし 大さじ3トマト缶 1缶水 300mlにんにく(おろし) 小さじ1オリーブオイル 大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約702kcal　塩分:約4.4g

沸騰したら、STEP1を入れ、火が通るまで煮る。
鶏肉(もも)1枚(300g)キャベツ1/4個玉ねぎ1個しめじ1袋ウインナー4本Aヤマサ極鍋 昆布だし鍋つゆ(醤油)1袋トマト缶(カット)1缶ケチャップ大さじ3砂糖大さじ1と1/2
調理時間:約15分　カロリー:約303kcal　塩分:約4.0g

玉ねぎが透き通ってやわらかくなったら、塩少々〜小さじ1/2、こしょう少々で調味し、マカロニを加える。再びふつふつとしたら、器に盛り、オリーブ油小さじ1をかける。
玉ねぎ…1/4個ホールトマト缶…1/2缶(200g)あればゆでたマカロニ…40g固形スープの素…1/2個・塩、こしょう、オリーブ油
カロリー:約80kcal　

器に盛り、お好みで｢FILIPPO BERIO® エクストラバージンオリーブオイル｣を回しかける。・※お好みの野菜(キャベツ、玉ねぎなど)を加えても、おいしく召し上がれます。
材料(2人分) ・ごはん 200g・ホールトマト缶 300g・ピザ用チーズ(シュレッドチーズ) 50g・水 カップ1・塩 少々・こしょう 少々・｢FILIPPO BERIO® エクストラバージンオリーブオイル｣ 適量
調理時間:約6分　カロリー:約314kcal　塩分:約1.9g

(1)耐熱容器にA、さばを汁ごと入れて軽く混ぜ、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。(2)器に盛り、好みで粉チーズ、粗びき黒こしょう、パセリをかける。
さばみそ煮缶 1缶Aカットトマト缶 1/2缶(200g)A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1粉チーズ・好みで 適量粗びき黒こしょう・好みで 適量乾燥パセリ・好みで 適量
カロリー:約234kcal　

(1)鍋にカットトマト、Aを入れて火にかけ、煮立ったらBの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。(2)弱火にし、フツフツしている状態で溶き卵を少しずつ加え、卵がふんわり浮いてきたら火を止め、ごま油をたらす。
カットトマト缶 1/2缶(200g)溶き卵 1個分A水 1カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ2B水 小さじ2B片栗粉 小さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1
カロリー:約93kcal　

あら熱が取れたら殻をむき、大きいものは2～3等分にカットする。。(1)のフライパンに、にんにく、鷹の爪を入れて弱火にかける。。香りがたってきたらベーコンと角切りした野菜を少ししんなりするまで炒める。。トマト缶を加えて炒め合わせ、[A]を入れて味をととのえる。。えびを戻し、レンジ加熱した「丹念仕込み 本場さぬきうどん」を入れてよくからませる。。皿に盛り付け、バジルをちらす。お好みで粉チーズを添えて召し上がれ。
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」　1玉、ベーコン(ブロック)　40～50g、えび(殻付き)　大2尾(約65g)、なす　30g、赤パプリカ　30g、ズッキーニ　30g、にんにく　1かけ、鷹の爪　1本、オリーブ油　大さじ1、カットトマト缶　150g、バジル　適量、粉チーズ　お好みで、顆粒コンソメ　小さじ1、塩　ひとつまみ～、砂糖　ひとつまみ(約1g)、こしょう　少々

トマトソースをつくる。カットトマト缶ときび砂糖を鍋にいれ、ときどき混ぜながら中弱火で煮詰める(15分)。仕上げに「ヤマサ昆布つゆ」を加え軽く煮詰める。アランチーニを作る。ボウルにごはん、ひじき煮、ごまを加え混ぜる。5等分して中にカマンベールチーズ1/5をいれてまるく握る。粉、卵、パン粉の順に衣をつける。中温(170度)にあたためた油で色よく揚げる。器にトマトソースをしき、アランチーニをのせてパセリを散らす。
調理時間:約20分　カロリー:約219kcal　塩分:約0.9g

もちろんお手製のだしでもOKです。
みんなの食卓® 上級ハーフベーコン 3枚 玉ねぎ 80g 黄パプリカ 60g 赤パプリカ 60g ズッキーニ 50g オクラ 4本 トマト缶(カットタイプ) 80g にんにく(みじん切り) 2g オリーブ油 小さじ2(8g) カレー粉 小さじ2(4g) 水 1カップ(200g) 鶏がらスープの素 小さじ1/2(1.2g) トマトケチャップ 小さじ1(5g) 塩 0.4g ごはん 320g
調理時間:約25分　カロリー:約404kcal　塩分:約0.8g

Aを加えてさらに混ぜ合わせ、16等分し、だんご状に丸める。(3)鍋にオリーブオイルを熱し、にんにく、(1)のベーコンを弱火で炒める。(4)(1)のじゃがいも・玉ねぎ・にんじん・セロリ、トマト缶の順に加えて炒め、フタをして蒸し煮にする。Bを加え、煮立ったら、(2)を加える。(5)水カップ3を加え、30分煮てCで味を調える。(6)器に(1)のコンソメライスを型抜きして盛り、(5)を盛る。*ミートボールのトマト煮に添える
じゃがいも・メークイン 2個玉ねぎ 1個にんじん 1/2本セロリ・大 1/2本合いびき肉 200g「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2A玉ねぎ・みじん切り 1/4個分Aパン粉 大さじ2A卵 1個「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1にんにく・薄切り 1/2かけ分ベーコン 2枚ホールトマト缶 1カップB水 1カップB「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2水 3カップC赤ワイン 大さじ1Cしょうゆ 小さじ1C「瀬戸のほんじお」 少々米 3カップD水 3カップD「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2
カロリー:約723kcal　

1人参、蓮根、玉ねぎは一口の大きさにカットし、チーズとブロッコリー以外すべてを耐熱容器に入れて蓋をし、700wのレンジで12～15分程加熱する。　(途中ブロッコリーを加える。)2器に盛り、温かいうちにのチーズをのせる。
大きいとろけるスライス7枚入2枚鶏モモ肉(から揚げ用)200gトマト缶100ml水50ml塩小さじ1/2人参1/4本蓮根50g玉ねぎ1/4個ブロッコリー(茹でたもの)適宜煎り大豆20g
調理時間:約20分　カロリー:約219kcal　塩分:約1.6g

水煮トマト(ホールの場合は手でつぶしながら)、ローリエを加え、煮たったらアクを取り、弱めの中火にする。時々ゴムベラ等で混ぜながら、ゴムベラで混ぜると、鍋底が見える位になるまで約1時間煮詰め、塩で味を調える。
水煮トマト(缶) 1200g玉ネギ(みじん切り) 2個分オリーブ油 80mlローリエ 1枚塩 少々

STEP4にSTEP2を入れ、生クリーム・牛乳・「ヤマサ かにソース」を加え、全体を混ぜ合わせ、器に盛る。
パスタ100gマッシュルーム(水煮・スライス)20g玉ねぎ20gトマト缶(ダイス)80g生クリーム50g牛乳50gヤマサ かにソース50gオリーブオイル適量
調理時間:約10分　カロリー:約793kcal　塩分:約3.9g

煮立ったら弱火にして、時々かき混ぜながら約10分煮込んで、出来あがりです。※お好みでパセリをふってお召しあがりください。
[A]　。トッポギ　1袋(約200g)。ウインナー　1袋(約120g)。トマト缶(カットタイプ)　1缶(約400g)。おろしにんにく　小さじ1。クリームチーズ(ポーションタイプ)　2個(約30g)。生クリーム　100ml。エバラプチッと鍋 キムチ鍋　1個。[]　。ドライパセリ　適宜
調理時間:約15分　カロリー:約736kcal　

(3)ご飯を加えてほぐし、5分ほど煮、(1)のポトフの具を加えて温める。(4)器に盛り、粉チーズ、パセリをふる。
ご飯 1杯(茶碗)(150g)栄養満点Winnerポトフ 1カップ(200g)Aカットトマト缶 1/2カップA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1粉チーズ 適量パセリのみじん切り 少々
カロリー:約339kcal　

(3)(1)の玉ねぎを加えて炒め、玉ねぎがしんなりしたら、(1)のたこ、ホールトマトをつぶしながら汁ごと加え、「鍋キューブ」を加えて7～8分ほど煮る。
ゆでだこ 200g玉ねぎ 1/4個(50g)ホールトマト缶 1/2缶(200g)にんにくのみじん切り 1かけ分「鍋キューブ」うま辛キムチ 1個「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1
カロリー:約201kcal　

(2)ホールトマトをつぶしながら汁ごと加え、水分が少なくなってきたら水適量(分量外)を加え、かき混ぜながら表示時間より2分短くゆでる。(3)生クリームを加え、水気がほとんどなくなり、とろみがつくまで煮詰める。(4)器に盛り、パセリを散らす。
ペンネ 140gホールトマト缶 1/2缶(200g)A水 3カップA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 1個生クリーム・動物性35% 50mlパセリのみじん切り 適量
カロリー:約375kcal