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トマトはヘタを除いて、反対側に包丁で十字に切れ目を入れ、熱湯にくぐらせて皮をむきます。(1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約3時間漬けます。(時間外)汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
トマト 2個(約300g)。エバラ浅漬けの素 適量(約150ml) 調理時間:約10分 カロリー:約61kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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スパゲティは表示より1分短めにゆでます。『トマトすき焼き』の残りを火にかけ、湯きりした(1)を入れてひと煮立ちさせます。仕上げにチーズとバジルを加えて、出来あがりです。
『トマトすき焼き』の残り 適量。スパゲティ(乾燥) 100g。ピザ用チーズ 適量(約60g)。バジル 適量 調理時間:約10分 エバラ食品 おいしいレシピ
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1.オクラはゆでて小口切りにする。2.トマトジュースにめんつゆ(3倍濃縮)大さじ2を混ぜ、器に注ぐ。オクラをのせ、ごま油小さじ2を等分にたらす。
トマトジュース(食塩不使用)…1 1/2カップオクラ…2本めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2ごま油…小さじ2 カロリー:約87kcal レタスクラブ
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1.黄パプリカは1cm四方に切ってボウルに入れ、オリーブ油大さじ1、酢小さじ2、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えて混ぜる。2.トマトは1cm厚さの輪切りにし、器に盛って1をかける。
黄パプリカ…1/2個(約75g)トマト…2個(約300g)オリーブ油…大さじ1酢…小さじ2塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約94kcal レタスクラブ
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1.かぼちゃは2~3cm角に切る。耐熱皿に皮目を下にして並べ入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分加熱する。そのまま約5分おいて蒸らし、器に盛る。2.「味つき冷凍トマト」を凍ったまま粗く砕いて1にのせ、ミックスナッツを粗く刻んで散らす。
「味つき冷凍トマト」…1/2袋かぼちゃ…1/8個(約250g)ミックスナッツ(食塩不使用)…適量 カロリー:約217kcal レタスクラブ
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1.トマトは八つ割りにする。油揚げはざるに入れて両面に熱湯を回しかけ、水けを拭き、8等分の三角形に切る。2.鍋にだし汁1と1/2カップ、1を入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にし、ふたをして約2分煮る。みそ大さじ1と1/2を溶き入れる。
油揚げ…1枚トマト…大1個(約200g)だし汁…1と1/2カップみそ…大さじ1と1/2 カロリー:約79kcal レタスクラブ
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1.油揚げはオーブントースターで約2分焼く。粗熱がとれたら、一口大に切る。トマトは一口大に切る。2.ボウルに入れ、マヨネーズ大さじ1、しょうゆ小さじ1/2を加え、さっと混ぜる。
油揚げ…2枚トマト…1個(約150g)マヨネーズ…大さじ1しょうゆ…小さじ1/2 カロリー:約138kcal レタスクラブ
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[1] 卵はゆでて1/8にカットする。トマトは1/8にし、さらに半分にカットする。[2] を混ぜ合わせて、[1]にからめる。[3] お皿に盛り付けてパセリをふる。
トマト 1個、卵 2個、ドライパセリ 適量、、マヨネーズ 大さじ1、ミツカン 味ぽん 大さじ1と1/2、練りわさび 適量 カロリー:約132kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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