]・するめいか 1ぱい・にんにくの芽 2ワ・にんにく 1かけ・しょうが 1かけ・しょうゆ 大さじ3・砂糖 小さじ2・粉とうがらし 小さじ1・いりごま 小さじ1・サラダ油 ・ごま油 ・こしょう
調理時間:約10分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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に5mm間隔の細かい包丁目を入れる。裏返して同じ大きさに切ったのりをのせる。端から巻いてなじませ、8mm幅に切る。残った2
・やりいか 1ぱい・焼きのり 約1/2枚・うずらの卵黄 2コ分・大根 4cm・好みのつま 適量・わさび 適量・しょうゆ 調理時間:約30分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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のゆで汁を加え(50~70mlが目安)、味を調える。器に盛り、好みでオリーブ油大さじ1をかけて食べる。
・いか 1ぱい・菜の花 70g・昆布のつくだ煮 30g・ショートパスタ 160g・パスタのゆで汁 適量・赤とうがらし 1本・塩 小さじ2・オリーブ油 調理時間:約25分 カロリー:約430kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
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し、時々混ぜながら3分間ほど、汁けが少なくなってトロリとするまで煮る。器に盛り、白ごまをふる。
・いか 1ぱい・しょうが 10g・水 カップ1・酢 カップ1/3・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 小さじ1・白ごま 小さじ1 調理時間:約35分 カロリー:約190kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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**参照)。小さめのフライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、いかを入れてサッと炒める。全体に油が回ったら、取り出す。フ
・するめいか 1ぱい・トマトの水煮 1/2缶・たまねぎ 1/4コ・にんにく 1/2かけ・ローリエ 1枚・タイム 1枝・オリーブ 6コ・オリーブ油 大さじ1・塩 小さじ1/5・こしょう 少々 調理時間:約30分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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せ、水溶きかたくり粉でとろみをつける。
・ブロッコリ 1コ・いか 1ぱい・スープ カップ1・酢 小さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・酒 大さじ1・水溶きかたくり粉 適宜・サラダ油 ・塩 調理時間:約10分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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にいかの煮汁を加えて、弱火で約30分間煮、仕上げにいかを加えて一煮立ちさせる。器に盛り、針しょうが適宜(分量外)をのせる。
・大根 600g・いか 1ぱい・しょうが 1かけ・昆布 1枚・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ2 調理時間:約50分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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をして中火で約15分間煮る。いかを戻し入れ、2~3分間煮からめる。
・するめいか 1ぱい・里芋 6コ・だし カップ1+1/2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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たら、セロリを加えて約1分間炒める。セロリがしんなりとしたら、いかのワタを加えて手早く混ぜ、【調味料】の材料を加えて混ぜる。【調
・するめいか 1ぱい・セロリの茎 1本分・しょうが 1/4かけ・サラダ油 大さじ1/2・酒 大さじ1・砂糖 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/2強・こしょう 少々・ごま油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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し、いかを加えて炒め合わせる。いかの色が変わったら、【調味料】の材料を加えて手早く混ぜる。
・するめいか 1ぱい・にんにく 2かけ・塩 少々・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ1/2・塩 小さじ1/4・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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、柚子の皮をのせ、好みで一味とうがらしをふる。
・大根 1/2本・するめいか 1ぱい・しょうが 1かけ・だし カップ1+1/2・酒 カップ1/4・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1・柚子(ゆず)の皮 適量・一味とうがらし 少々・サラダ油 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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(表面が乾いて白っぽくなる)まで乾かす。ジッパー付き保存袋に塩をたっぷり入れ(袋の底が隠れるくらいが目安)、肝をのせる。さ
・するめいか 1ぱい・塩 ・酒 適量 調理時間:約30分 カロリー:約90kcal 塩分:約3.5g NHK みんなの今日の料理
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。火を止め、仕上げにオリーブ油大さじ1を回しかける。器に盛り、好みでパンを添える。
・いか 3~6ぱい・レモン 1/2コ・にんにく 1かけ・好みのパン 適宜・オリーブ油 ・塩 小さじ1/2・黒こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.0g NHK みんなの今日の料理
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、青じそをのせる。
・するめいか 1ぱい・わかめ 100g・ミニトマト 4コ・梅のみそ漬け 4コ・梅みそ 大さじ3・青じそ 2枚分・塩 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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個(約200g)。エビ 8尾。イカ 1/2ぱい。たまねぎ 1個。にんじん 1/2本。ニラ 1束。しめじ 1パック。エバラ黄金の味 200~300g。サラダ油 適量。ごま油 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約391kcal 塩分:約4.3g エバラ食品 おいしいレシピ
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