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豚肉(切り落とし) 300g 塩 小さじ1/3 しょうゆ 大さじ1 こしょう 少々 酒 大さじ2 水 大さじ2 片栗粉 大さじ2 ごま油 小さじ1いかゲソ(足とエンペラ) 1ぱい分(85g)生椎茸 3枚(75g)しょうがのみじん切り 大さじ1長ねぎのみじん切り 大さじ3 調理時間:約3分 カロリー:約225kcal 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
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を作る。 5 (4)に(3)としょうがを加えてあえる。
いか(胴) 1ぱい分(100g)長ねぎ 1本しょうが 1かけ みそ 大さじ1+1/2 練り辛子 小さじ1/2 砂糖 小さじ2 酢 大さじ1/2 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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%の塩を加え(水2リットルに塩20gの割合)、スパゲティを袋の表示時間より1~2分短めにゆでる。 5 にんにくはみじん切りにす
スパゲティ 320gするめいか 1ぱい(300g) 粗塩 小さじ2 砂糖 小さじ1にんにく 1かけ赤唐辛子 1本万能ねぎ 4本●塩、オリーブ油 調理時間:約3分 カロリー:約443kcal 塩分:約2.8g キューピー3分クッキング
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に上げる。 4 ボウルにしょうゆ、砂糖、すり白ごまを入れてよく混ぜ、(3)が温かいうちに加えてあえ、粗熱がとれるまでおいて
するめいか 1ぱい(250~300g)パプリカ(赤) 1/2個(正味80g)ズッキーニ 1/2本(100g) しょうゆ 大さじ1+1/2 砂糖 小さじ2 すり白ごま 大さじ2 調理時間:約3分 カロリー:約172kcal 塩分:約2.5g キューピー3分クッキング
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)を(4)に入れてあえ、削りがつおを混ぜる。
するめいか 1ぱい(400g)えのき茸 (大)1袋(200g) 梅干し 3個(40g) 酒、しょうゆ 各小さじ2 だし汁 大さじ2削りがつお 1パック(3g)● 酒、片栗粉 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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をさっと煮、(3)に盛り合わせる。
いか 1ぱい(500g)(酒大さじ1 片栗粉小さじ1)油揚げ 2枚水菜 1/2わ(約150g) だし汁(かつお) 1+1/2カップ 酒 大さじ3 しょうゆ 小さじ1弱 塩 小さじ1/3 調理時間:約3分 カロリー:約175kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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。 5 (4)にいかを加えて強火でさっと炒め、色が変わったら(2)のわかめを加え、塩、こしょうをしてさっと炒め合わせます。
いか 1ぱい(300g)わかめ (もどして)150gセロリ 1本アンチョビーフィレー 2~3枚赤唐辛子 1本塩 小さじ1/3こしょう 少々● オリーブ油 調理時間:約3分 カロリー:約151kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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塩 小さじ1/2するめいか(胴の部分) 1/2ぱい分合わせ酢《酒(煮きったもの)1/4カップ 酢1/4カップ 砂糖大さじ1 塩小さじ1弱 だし汁1/4カップ》●塩
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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)のたけのこを入れ、落としぶたをして煮汁が少なくなるまで煮含め、絹さやを加えてさっと火を通します。 6 (5)に(4)のいかを
ゆでたけのこ 300gいか 1ぱい(200~250g)絹さや 30g だし汁 1/2~3/4カップ しょうゆ 大さじ2 みりん 大さじ1+1/2 酒 大さじ1 砂糖 大さじ1 調理時間:約3分 カロリー:約111kcal 塩分:約1.7g キューピー3分クッキング
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いかを加えてひと混ぜし、再びふたをして白く変わるまで火を通し、ざっと混ぜます。
いか 1ぱい(約350g)ブロッコリー 1株赤唐辛子 1本ナンプラー 約大さじ1●油 調理時間:約3分 カロリー:約106kcal 塩分:約1.2g キューピー3分クッキング
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. フライパンにサラダ油、ショウガを入れて強火にかけ、香りがたってきたら、モヤシを炒める。火が通ったらイカを加え、白っぽく
イカ 1パイタコ(足) 2本太モヤシ 1袋ニラ 1/2束ショウガ 1片ナンプラー 小さじ2コショウ 少々サラダ油 小さじ2 E・レシピ
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からめる。器に盛り、パクチーをのせる。
イカ 1パイ卵 1個片栗粉 大さじ1小麦粉 大さじ2片栗粉 適量揚げ油 適量マヨネーズ 大さじ1スイートチリソース 大さじ1パクチー(香菜) 適量 調理時間:約15分 カロリー:約356kcal E・レシピ
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入れて30秒おき、ザルに上げる。 作り方4. 白ネギは縦半分に切り、斜め薄切りにして水にさらす。ザルに上げ、水気をよくきって
スルメイカ(イカゲソ・エンペラ・胴の切れ端) 1パイ分西京みそ 大さじ1酒 大さじ1しょうゆ 少々白ネギ 8cm E・レシピ
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に盛って大葉をのせる。
イカ(小) 1パイサラダ油 大さじ1酒 大さじ2砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ1.5ショウガ(すりおろし) 1片分大葉 10枚 調理時間:約15分 カロリー:約195kcal E・レシピ
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に上げる。 作り方2. フライパンにサラダ油を強火で熱し、イカ、芽ヒジキを炒める。 作り方3. イカに火が通ったら(1)の
スパゲティー 140g塩 14gイカ(小) 1パイ芽ヒジキ(乾燥) 5gブロッコリー 2〜3房梅干し 1個白ゴマ 小さじ1.5塩コショウ 少々サラダ油 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約426kcal E・レシピ
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)をスプーンですくって直径4~5cmの大きさに流し入れ、弱めの中火で両面こんがりと焼く。器に盛り、ポン酢しょうゆを添える。
イカ 1パイワケギ 2〜3本長芋 100g酒 小さじ2塩 小さじ1/3片栗粉 大さじ1サラダ油 大さじ1〜2ポン酢しょうゆ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約199kcal E・レシピ
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. 揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り方1. イカはに通して170℃の揚げ油でサクッと揚げ、しっかり油をきる。
イカ 1パイ塩コショウ 少々小麦粉 大さじ1小麦粉 1/2カップ片栗粉 大さじ1/2ベーキングパウダー 小さじ2水 適量塩 少々サラダ油 大さじ1レモン 1/4個揚げ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約444kcal E・レシピ
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