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「パフェ」 の検索結果： 84 件中 （21 - 40）
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【カスタードクリーム】をつくる。ボウルに卵黄、半量のグラニュー糖を入れる。バニラビーンズを縦に裂き、ナイフで中身をこそげて加え、泡立て器でよく混ぜる。薄力粉を加えて、粉が見えなくなるまで混ぜる。牛乳と残りのグラニュー糖をなべに入れて沸騰寸前まで温め、**2**のボウルに加える。よく混ぜて、なべにこし器を通して戻し入れ、中火にかける。なべ底･･･
調理時間:約30分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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かぼちゃは耐熱性のボウルなどに入れ、ラップフィルムをかけて、電子レンジ(500W)に5～6分間かける。竹ぐしがスッと通るくらいの柔らかさにする。スプーンなどで、皮から身をはずしたら、熱いうちにつぶして、グラニュー糖、牛乳の順に混ぜ込む。器にバニラアイスクリームを入れ、上から冷やした**2**をのせて、あればシナモンパウダーをふる。
・かぼちゃ 1/8コ･･･ 調理時間:約8分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)スポンジケーキは角切りにする。(2)抹茶クリームを作る。ボウルに抹茶を茶こしでふるい入れ、湯を少しずつ加えて練り混ぜる。Aを加えてボウルの底を氷水に当てながら泡立て、絞り袋に入れる。(3)ホワイトクリームを作る。ボウルにBを入れて泡立て器ですり混ぜ、クリームチーズを加えてさらに混ぜ、絞り袋に入れる。(4)好みのカップにスポンジケーキを詰める。(5)･･･
カロリー:約234kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)シロップを作る。鍋にAを入れ、火にかけて「パルスイート」を溶かす。煮立ったら火を止めて冷ます。(2)いちごはヘタを取り、ヨコ5mm角に切る。キウイは芯の部分に包丁を入れて芯を引き抜き、皮をむいてタテ6等分にして5mm幅のいちょう切りにする。オレンジは皮を厚めにむき、薄皮と果肉の間に切り込みを入れて果肉を取り出す。(3)(2)のいちご・キウイ・オレンジを･･･
カロリー:約345kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)小ボウルにインスタントコーヒーを入れて湯で溶き、冷ます。(2)器にコーンフレークを盛り、アイスクリームをのせ、(1)をかける。
コーンフレーク 80gアイスクリーム 360ml「AGF マキシム」インスタントコーヒー 小さじ4湯 大さじ2 カロリー:約243kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)いちご、キウイは1cm角に切り、飾り用に少しとっておく。(2)ボウルに生クリームを入れて八分立てにし、「パルスイート」を加えて混ぜ、ホイップクリームを作る。(3)器に(1)のキウイ、(2)のクリーム、(1)のいちごの順に盛り、最後に(2)のクリームをのせ、(1)の飾り用のいちご・キウイ、ミントの葉を飾る。
いちご 8個キウイ 2個生クリーム 160ml「パルスイート」 小さ･･･ カロリー:約194kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)アイスクリームを作る。ボウルに卵を割りほぐし「パルスイート」を加え、もったりするまでハンドミキサーで混ぜる。(2)別のボウルに生クリームを入れ、八分立てくらいに泡立てる。(3)(1)に(2)の生クリームを加えて混ぜ合わせ、容器に入れて冷やし固める(時間外)。(4)オレンジ、マンゴーは食べやすい大きさに切り、キウイは半月切りにする。それぞれ飾り用に少量と･･･
カロリー:約627kcal 味の素 レシピ大百科
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1 鍋にグラニュー糖と分量の水を入れて中火で煮溶かし、パイナップルの輪切りを入れて約5分煮る。パイナップルに透明感が出たら火を止めて冷ます。 2 (1)のパイナップル2枚は一口大に切る。残りのパイナップルと煮汁大さじ2はミキサーにかけてソースにする。 3 器にパイナップルを入れてアイスクリームをのせ、(2)のソースをかけ、あればポワブルロゼ(こしょう木と･･･
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 鍋に水約2カップ(むき甘栗がヒタヒタに浸かる分量)、きび砂糖、ブランデーを合わせて火にかけ、沸騰したら中火で3～4分煮つめる。弱火にしてむき甘栗を入れ、約15分ゆっくり煮る。シロップが半量以下になれば火を止める。 2 (1)の甘栗のシロップをきり、飾り用に4粒を残して熱いうちに粗めのこし器で裏ごしする。 3 フルーツマリネを作る。小鍋に水、砂糖、レモン･･･
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 パイナップルは1cm厚さのいちょう切りにし、ホワイトラムをふりかけます。レーズンは固ければ、ぬるま湯でもどします。 2 ボールにヨーグルト、白ワイン、フロストシュガーを混ぜ合わせます。 3 グラスに(1)と(2)を入れ、アイスクリームをのせてミントの葉を飾ります。
パイナップル(果肉) 200g(ホワイトラムまたはコアントロー) 大さじ1レーズン 大さじ1ヨーグル･･･ 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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プチケーキを4等分にカットする。 グラスにチョコアイスクリーム、バナナ、1.のケーキを盛りつけて出来上がり。
材料(1人分) たまごとみるくのケーキ1個バナナ1/2本チョコアイスクリーム大さじ3〜 調理時間:約5分 TAKAKIBAKERY レシピ
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食パンは、ミミの部分と中身の部分を切り分け、中身の部分はサイコロ状にカットしておく。 アルミホイルなどに1.を乗せて、トースターでしっかりトーストする。 グラスの底にジャムとホイップクリームを敷いたら、2.のパンやホイップクリーム、カットしたお好みのフルーツでデコレーションしたら出来上がり。最後にトーストしたパンのミミを差しても◎
材料 ･･･ 調理時間:約10分 TAKAKIBAKERY レシピ
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1.ヨーグルトは、下ごしらえを参照して、水きりヨーグルト約120g分を作る。2.ヨーグルト白玉を作る。ボウルに白玉粉と砂糖を入れ、ヨーグルトを加えて手で混ぜる。全体が均一に混ざったら、12個に分けて丸める。沸騰した湯に入れ、一度沈んで浮き上がってから1～2分ゆでて冷水にとる。粗熱がとれたら水をきる。3.器にアイスクリーム、1、2、ゆであずきを盛り合わせ･･･
カロリー:約215kcal レタスクラブ
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1.小鍋にカラメルの材料を入れて火にかける。鍋の縁が色づいてきたら、均一に色づくように鍋を静かに揺すって混ぜながら加熱する。全体にこんがりした茶色になったら火を止め、熱いうちに耐熱容器に等分して流し入れる。手早く容器を傾けてカラメルを底全体に広げ、さます。2.耐熱ボウルに卵と卵黄を入れて泡立て器で軽くほぐし、グラニュー糖を加えてさらに混･･･
カロリー:約515kcal レタスクラブ
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1.ボウルに1cm角に切ったあんず、甘酒を入れて混ぜ合わせる。冷蔵室で半日漬ける。2.マスカルポーネ、レモン汁を混ぜて、1に加えて混ぜ合わせる。3.フルーツは食べやすい大きさに切る。器にグラノーラ、2を順に入れ、アイスクリームをのせる。フルーツを盛り合わせ、ミントを飾る。
「基本の甘酒」(かくはんしたもの)…大さじ4好みのフルーツ(ここではキーウィ･･･ カロリー:約367kcal レタスクラブ
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1.黒みつを作る。鍋に材料を入れて中火にかけ、軽くとろみがつくまで煮詰め、さます。2.豆乳プリンを作る。別の鍋に豆乳、牛乳、砂糖を入れて中火にかけ、木べらで混ぜる。ふつふつしたら火を止め、ふやかしたゼラチンを加えてよく混ぜ、生クリームを加えて混ぜる。底を氷水に当て、時々混ぜてとろみがつくまで冷やす。3.柿は1cm角に切る。グラスに2半量、柿半量･･･
カロリー:約412kcal レタスクラブ
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1.さつまいも200gは皮をむいて1cm厚さの輪切りにし、残りは皮つきのまま1cm厚さのいちょう切りにし、ともに水に約10分さらす。水けをきって鍋に入れ、ひたるくらいの水を加え、中火にかけて沸騰してから約8分ゆでてやわらかくし、湯をきる。2.いちょう切りのさつまいもははちみつであえる。残りはボウルに入れてフォークでよく潰し、砂糖大さじ1、バターを順に加え･･･
カロリー:約544kcal レタスクラブ
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1.煮りんごを作る。りんごは5mm厚さのいちょう切りにし、耐熱ボウルに入れる。残りの材料を加えて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱し、さっと混ぜる。2.飾り用のりんごは、皮つきのまま4等分のくし形切りにする。ペティナイフで皮目の左右の端から約3mmの箇所に、それぞれV字に切り込みを入れて切り離す。これを繰り返していき、少しずつずら･･･
カロリー:約361kcal レタスクラブ
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1.ざるにペーパータオルを敷いてボウルにのせ、ヨーグルトを入れて水けをきる。2.いちごは縦2〜3等分に切り、小さめのボウルに入れる。ブルーベリー、はちみつ、キルシュを加え、あえる。3.別のボウルに生クリーム、砂糖を入れ、底を氷水に当てて泡立て器で、ピンとつのが立つまで泡立てる。1を加え、ゴムべらでさっくりと混ぜ合わせる。4.グラスに2適量を汁ごと･･･
カロリー:約440kcal レタスクラブ
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1.パンは3cm四方くらいに切り、オーブントースターで軽く焼く。いちごは縦半分に切る。ボウルに生クリーム、砂糖を入れ、ボウルの底を氷水に当てながら八分立てに泡立てる。2.パン、クリーム、いちごの順に2度繰り返して器に盛る。
「チョコマーブルパン」を1cm厚さに切ったもの…1枚いちご…4粒生クリーム…1/2カップ砂糖…大さじ1 カロリー:約362kcal 塩分:約0.5g レタスクラブ
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