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「ピーマン > おかず」 の検索結果: 1114 件中 (161 - 180)
❶なすはへたを切り落として縦半分に切り、斜めに切り目を入れ、180℃の日清こめ油で両面1分ずつ、断面がきつね色になるまで揚げる。赤ピーマンはへたつきのまま丸ごと、数カ所穴をあけて、170℃で上下を返しながら、しんなりするまで揚げる。れんこんは薄い輪切りにし、170℃できつね色になるまで揚げる。しめじは大きくほぐして、170℃でまわりが少し茶色く色づくまで揚げる。❷①が熱いうちに、めんつゆをかけ10分おく。器に盛り、せん切りにした青じそをのせる。
なす 3本赤ピーマン
調理時間:約20分 
日清オイリオ わくわくレシピ
1.フライパンにサラダ油を熱し、強火で豚バラスライスを炒める。色が変わったら長なすを加えて炒め、しんなりしたらピーマンも加える。2.(a)を加えてサッと炒め合わせ、火を止めてから大葉を入れて和え、皿に盛りつける。みそが焦げないように、炒め過ぎに注意しましょう。炒める際に水分が足りない場合は、水か酒を加えます。梅はペースト状、粗く刻んだもののどちらでも使用できます。4人分が作りやすい分量です。
材料(2人分)具材豚バラスライス (食べやすい長さに切る)80g長なす
調理時間:約15分 カロリー:約215kcal 塩分:約1.5g
マルコメ レシピ
1 (a)をボールで混ぜ合わせる。ゆるい場合はパン粉(分量外)で調整。2 ピーマンのヘタを取り、横3等分にして片栗粉(分量外)を振りかけ①を詰める。3 ②をフライパンで蒸し焼きにする。4 焼いた肉詰めを取り出したフライパンに、(b)を入れ少し煮立たせる。5 ④に肉詰めを戻し入れ、ソースを絡めてできあがり。・つぶみその半量弱の砂糖と合わせるのがポイントです。・スナップディッシュユーザー『まめころ』さんのアイデアです。 <br><a href="
調理時間:約20分 カロリー:約392kcal 塩分:約2.2g
マルコメ レシピ
1 豚肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。鍋に沸かした湯で豚肉の色が変わるまでゆで、ザルに上げ水気を切る。 2 ピーマンは乱切りに、長ねぎは7mm幅の斜め切りにする。 3 フライパンにごま油を熱し、②を中火で1分ほど炒める。 4 ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、①、③、Bを加えてよく和える。
材料(2人前) 豚肉しゃぶしゃぶ用 150g 片栗粉 小さじ1 ピーマン 5個 長ねぎ 1本 ごま油 小さじ2 Aめんつゆ 大さじ1 A梅肉 小さじ2 B氷温熟成
調理時間:約12分 カロリー:約296kcal 塩分:約1.5g
ヤマキ おいしいレシピ
1.ピーマンは縦半分に切って3等分の乱切りにする。玉ねぎは4等分のくし形切りにし、ほぐす。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、牛切り落とし肉を入れて塩、粗びき黒こしょう各少々をふり、おろしにんにくを加えて炒める。肉の色が変わったら1を加え、すぐにふたをして約30秒蒸し焼きにする。ふたを取って炒め合わせ、塩小さじ1/3、粗びき黒こしょう少々で調味する。
牛切り落とし肉…150gピーマン…3個玉ねぎ…1/2個おろしにんにく…1片強分(小さじ1)オリーブ油
カロリー:約296kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
[1] 【下味冷凍】 豚肉は細切りにする。ピーマンはヘタと種を取り、細切りにする。[2] ジッパー付き保存袋にを入れ、袋の上からもんで混ぜ合わせる。[1]を加え、まんべんなくもみ込み、空気を抜いてジッパーをしめ、平らにし冷凍する。 [3] 【調理する】下味冷凍した[2]は、解凍し常温にもどす。[4] フライパンにサラダ油を熱し、[3]をたれごと入れ、中火でほぐしながら炒める。豚肉の色が変わってきたら強火にし、汁けをとばす。※調理時間に冷凍・解凍時間は含み
カロリー:約392kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]まな板を縦に置き、ラップをしいて、パックから出したままの豚肉を縦に置く。端が折られている場合は広げる(重なっている場合は、少しずつずらして置く)。[2]豚肉の手前側にピーマン2つ並べて置き、手前からしっかりと巻く。[3]フライパンを中火で熱し、[2]の巻き終わりを下にして入れ、焼く。途中で向きを変え、全面に焼き色がつくまで焼く。[4]「カンタン酢」をたっぷり注ぎ入れ、ふたをして7分、時々転がしながら蒸し焼きにする。[5]ふたを開けて2分ほど、たれにとろみが出てきつね
カロリー:約467kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
1玉ねぎは2cmの角切りする。にんじんは皮をむき、薄いいちょう切りにする。ピーマンは1cm幅の輪切りにする。ぬらしたクッキングペーパーで包んで耐熱容器にのせ、ふんわりとラップをかけて、レンジ(600W)で約3分加熱する。2ボウルに食べやすい大きさに切った豚肉を入れ、マヨネーズ小さじ2とAを加えて混ぜ合わせ、10等分にして丸める。3フライパンに残りのマヨネーズを入れて熱し、②を焼く。火が通ったら、①を加えてさっと炒め、オイスターソースを入れて味をからめる。
エネルギー
調理時間:約20分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.3g
キューピー とっておきレシピ
1ピーマンは縦半分に切り、種を取る。片栗粉をまんべんなくまぶす。2玉ねぎはみじん切りにする。3ボウルに合いびき肉、②、Aを入れてよく練り混ぜ、①に1/8量ずつ詰める。4フライパンに油をひいて熱し、③の肉の面を下にして約2分焼く。ふたをして弱火で約5分蒸し焼きにしたら裏返し、さらに約1分焼く。火を止めてふたをしたまま約2分おき、器に盛りつける。5④のフライパンにBを入れてひと煮立ちさせ、④にかける。半分に切ったミニトマトを添える。
エネルギー 456kcal たんぱく質
調理時間:約20分 カロリー:約456kcal 塩分:約1.6g
キューピー とっておきレシピ
1ピーマンは1cm幅の細切りにする。にんじんは皮をむき、1cm幅の短冊切りにする。2鶏むね肉は1cmの拍子木切りにし、片栗粉をまぶす。3フライパンに油をひいて熱し、②を焼く。火が通ったら①を加えて炒め、さらにドレッシングを加えてさっと炒める。
エネルギー 199kcal たんぱく質 11g 脂質 10.2g 炭水化物 15.6g 食塩相当量 1g 野菜摂取量 115g
調理時間:約10分 カロリー:約199kcal 塩分:約1g
キューピー とっておきレシピ
1 ピーマン、パプリカは乱切り、玉ねぎは1.5cm角に切る。 2 豚肉は「めんつゆ」大さじ1を揉みこみ、片栗粉をまぶして丸めこしょうをふる。 3 フライパンにごま油大さじ1を熱し、丸めた豚肉を転がしながら焼く。①のピーマン、パプリカ、玉ねぎを加えて炒める。 4 【A】加えて混ぜ合わせる。火を止め、混ぜながら【B】を加え、全体によく混ぜる。再び火を付けひと煮立ちさせとろみをつける。最後にごま油小さじ1を回し入れる。
材料(2人前) ピーマン 100g パプリカ(赤
調理時間:約25分 カロリー:約499kcal 塩分:約2.5g
ヤマキ おいしいレシピ
1.(a)をよく混ぜ合わせておく。2.タジン鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎをしっかり炒める。ところどころ焼き色がついてきたら液みそ赤だしをブイヨンで溶いたもの、ホールトマトを加えてひと混ぜしてふたをし、煮立ったら弱火にして5分程煮る。3.[2]のふたをはずし、[1]を片手でつまんで小さめの一口サイズにまとめて[2]に落とし入れる(小さめの肉団子をたくさん作っては入れるのくりかえし)。全部入ったら、縦半分に切って種を取ったピーマンを並べ入れて再びふたをして弱火で7〜8分煮る
調理時間:約25分 カロリー:約364kcal 塩分:約2.2g
マルコメ レシピ
1 玉ねぎは粗みじん切りにする。ピーマンは縦半分に切って種とヘタを除き、玉ねぎと同じ大きさに切り、合わせて片栗粉大さじ2をまぶす。 2 ボウルにひき肉を入れ、塩、こしょう、しょうゆ、砂糖、ごま油、片栗粉を加え、粘りが出るまで練る。(1)を片栗粉ごと加え、さらに練る。 3 シューマイの皮に、(2)の肉だね大さじ1強をのせて包み、残りも同様にして包む。 4 フライパン(直径27cm)にごま油大さじ1/2を広げ、シューマイをできるだけくっつかないように並べる。湯2/3カップ
調理時間:約3分 カロリー:約394kcal 塩分:約2.1g
キューピー3分クッキング
1ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。玉ねぎは薄切りにする。赤パプリカは長さ半分に切り、薄切りにする。ピーマンは縦に5mm幅の細切りにする。2豚肉は食べやすい大きさに切る。3フライパンにドレッシング大さじ1を入れて熱し、②を入れて炒める。豚肉に火が通ったら、①を加えて炒め、塩・こしょうをし、残りのドレッシングを加えて味をからめる。
エネルギー 277kcal たんぱく質 17g 脂質 19.3g 炭水化物 8.9g 食塩相当量 1.1g 野菜摂取量 61g
調理時間:約10分 カロリー:約277kcal 塩分:約1.1g
キューピー とっておきレシピ
1鶏むね肉は2cmの角切りにし、ボウルに入れてドレッシング大さじ2とおろししょうがを加え、約5分漬け込む。2玉ねぎ、黄パプリカ、ピーマンは1.5cmの角切りにする。3フライパンにごま油をひいて熱し、①を入れて炒め、塩・こしょうをする。鶏むね肉に焼き色がついたら、②とカシューナッツを入れてさらに炒め、残りのドレッシングを加えて味をからめる。
エネルギー 375kcal たんぱく質 25.7g 脂質 25g 炭水化物 11.9g 食塩相当量 1g 野菜摂取量 61g
調理時間:約15分 カロリー:約375kcal 塩分:約1g
キューピー とっておきレシピ
1ピーマンは5mm幅の細切りにする。2豚ロース肉は細切りにし、ボウルに入れてドレッシング大さじ3を加えてもみ込み、片栗粉をまぶす。3フライパンに油をひいて熱し、②をほぐしながら炒め、豚肉の色が変わったら、①を入れてさっと炒め、残りのドレッシングを加えて味をからめる。
エネルギー 345kcal たんぱく質 15.8g 脂質 24.1g 炭水化物 14.1g 食塩相当量 1.7g 野菜摂取量 70g
調理時間:約15分 カロリー:約345kcal 塩分:約1.7g
キューピー とっておきレシピ
1ゆでたけのこは縦半分に切り、薄切りにする。ピーマンは細切りにする。2牛もも肉は細切りにし、ボウルに入れてドレッシング大さじ1を加えてもみ込み、片栗粉をまぶす。3フライパンに油をひいて熱し、①を入れて炒め、火が通ったらいったん取り出す。4同じフライパンに油をひいて熱し、②を炒め、火が通ったら③を戻し入れ、残りのドレッシングを加えてさっと炒める。
エネルギー 253kcal たんぱく質 11.5g 脂質 18.2g 炭水化物 9.8g 食塩相当量 1g 野菜摂取量 74
調理時間:約10分 カロリー:約253kcal 塩分:約1g
キューピー とっておきレシピ
1ピーマンは食べやすい大きさに切る。2豚肉は食べやすい大きさに切ってボウルに入れ、ドレッシング大さじ2をからめておく。3ミニトマトは半分に切る。4フライパンに油をひいて熱し、②、①の順に炒める。火が通ったら、③と残りのドレッシングを加え、さっと炒める。
エネルギー 220kcal たんぱく質 10.5g 脂質 15.3g 炭水化物 9.3g 食塩相当量 1g 野菜摂取量 88g
調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 塩分:約1g
キューピー とっておきレシピ
1キャベツはざく切りにし、ピーマンは1cm幅の輪切りにする。2ソーセージは3等分の斜め切りにする。3フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて火にかけ、①と②を炒める。仕上げに残りのマヨネーズとマスタードを加え、塩で味をととのえて器に盛りつける。
エネルギー 227kcal たんぱく質 6.1g 脂質 19.7g 炭水化物 7.6g 食塩相当量 1.5g 野菜摂取量 117g
調理時間:約15分 カロリー:約227kcal 塩分:約1.5g
キューピー とっておきレシピ
1ピーマン2cm幅の斜め切りにする。2ソーセージは斜め半分に切る。厚揚げは熱湯をかけて水気をきり、縦半分に切って、さらに1cm幅に切る。3フライパンに油をひいて熱し、溶いた卵を炒め、いったん取り出す。4③と同じフライパンに①と②を入れて炒める。火が通ったら、③を戻し入れて炒める。5④の火を止め、Aを加えて全体にからめる。
エネルギー 350kcal たんぱく質 13.9g 脂質 29.1g 炭水化物 7.6g 食塩相当量 2g 野菜摂取量 50g
調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 塩分:約2g
キューピー とっておきレシピ
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