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作り方3. 野菜が少ししんなりしたら、水煮トマトとの材料を加
鶏もも肉 1枚塩コショウ 少々小麦粉 小さじ2ナス 1本ピーマン 2個黄パプリカ 1/2個玉ネギ 1/2個ニンニク 1片水煮トマト(缶) 1/2缶(1缶400g入り)バジル(生) 7〜8枚ハチミツ 大さじ1塩 小さじ1/3カレー粉 小さじ1赤唐辛子(刻み) 少々オリーブ油 大さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約548kcal　

18cmの細めの竹串1本に尾を残したえび1尾、除いたえび2尾を順に、それぞれ尾のほうから頭に向かって中心に串がくるように刺す。手で軽く押さえて形を整える。計8本作る。4.ころもの卵液の材料を混ぜ合わせる。3を小麦
えび(ブラックタイガーなど)…24尾レタス…適量レモンの半月切り…適量タルタルソース　・ゆで卵…1個　・ピーマン…1個　・赤ピーマン…1/2個　・マヨネーズ…大さじ4　・酢…大さじ1　・しょうゆ…小さじ1/2ころも　・卵液 ・溶き卵…2個分 ・牛乳…大さじ2　・小麦粉、パン粉…各適量酒、片栗粉、揚げ油
カロリー:約560kcal　

余分な粉は、はたいて落とす。フライパンにサラダ油、にんにくを入れ、弱火にかける。香りがたったら中火にし、鶏肉の皮を下にして入れ、約2分間焼いて裏返し、さらに約2分間焼く。鶏肉をフライパンの端に寄せ
・ご飯 400g・レーズン 大さじ3・バター 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・鶏もも肉 1枚・たまねぎ 1/4コ・ピーマン 1コ・赤ピーマン 1コ・しめじ 1/2パック・にんにく 1/2かけ・トマトの水煮 1/2缶・塩 適量・こしょう 適量・小麦粉 適量・サラダ油 大さじ1・白ワイン カップ1/4
調理時間:約35分　カロリー:約800kcal　

にんじんはすりおろし、生パン粉と混ぜる。合いびき肉をボウルに入れ、**1**、[[炒めたまねぎ|rid=2996]]、溶き卵、塩小さじ1/6、黒こしょう少々を加え、練り混ぜる。2等分にして空気を抜きながら丸く成形し、中央を少しくぼませる。グリーンアスパラガスは下の堅い部分を除いて長さを半分に切り、ゆでて水けをきって、縦半分に切る。【夏野菜ソース】をつくる。ジャンボピーマンはヘタと種を取って8mm角に切る。トマトの水煮は裏ごしする。にんにくはみじん切りにする。黒オリーブは4等分の輪切りにする。鍋を火にかけ、[[炒めたまねぎ|rid=2996]]、にんにく、ジャンボピーマンを入れて弱めの中火でいた
・合いびき肉 150g・にんじん 1本・生パン粉 15g・炒めたまねぎ 1/4コ分・溶き卵 1/2コ分・グリーンアスパラガス 2本・ジャンボピーマン 1コ・ジャンボピーマン 1コ・トマトの水煮 1缶・にんにく 1かけ・黒オリーブ 8コ・炒めたまねぎ 1/4・塩 適量・黒オリーブ 適量・イタリアンパセリ 適量・塩 ・黒こしょう 少々・オリーブ油 小さじ1/2
調理時間:約30分　カロリー:約300kcal　

(1)豆苗は半分の長さに切る。玉ねぎ、ピーマンは2cm角に切る。鶏肉はひと口大に切る。ホットプレートは高温で温め、油をひく。 *【a】・・・青椒風ポテソーセージ　【b】・・・鶏肉のトマト煮込み　 (2)【a】(1)のホットプレートの片面に冷凍したままのフライポテト、ソーセージを加えて炒める。【b】(1)のホットプレートの空いている片面に(1)の鶏肉を入れ、焼き色がついたら裏返す。
カロリー:約634kcal　

1.ピーマン、にんじん、しょうがはせん切りにし、玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋にスープの素、水1　1/2カップを入れて火にかけ、煮立ったら1を加える。1〜2分煮て、塩小さじ1/4、こしょう少々で調味し、オリーブ油少々を加える。
ピーマン…1/2個にんじん…20gしょうが…1/2かけ玉ねぎ…1/10個顆粒スープの素…小さじ1/2・塩、こしょう、オリーブ油
カロリー:約22kcal　

1.ピーマン、ちくわは一口大の乱切りにし、長いもは皮つきのまま1cm厚さのいちょう切りにする。ボウルに入れ、マヨネーズ大さじ2、青のり小さじ1を加えて混ぜる。2.オーブントースターに受け皿をのせてアルミホイルを広げ、1を広げてのせる。こんがりと焼き色がつくまで7～8分焼く。
ちくわ…2本ピーマン…2個長いも…100gマヨネーズ…大さじ2青のり…小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約150kcal　

さやいんげんは筋を取り、塩ゆでする。ざるに上げて冷まして斜めに切る。ピーマンは種とヘタを取り除き、1.5cm角に切る。塩ゆでし、ざるに上げて冷ます。生ハムを小さくちぎり、**1**、**2**、白いんげん豆とともに、【調味料】であえる。
・さやいんげん 10本・白いんげん豆 カップ1・赤ピーマン 1コ・生ハム 40g・マスターマヨネーズ 大さじ4・塩 少々・こしょう 少々・塩
調理時間:約15分　カロリー:約210kcal　

1. フライパンに油を熱し、酢豚の「具」と2cm角に切ったピーマンを強火でいため、器に取り出す。 2. 同じフライパンに溶きほぐした卵を入れ、ややかために火を通す。 3. 1の具と酢豚の「ソース」を混ぜ合わせる。 ※エネルギー・食塩相当量は、関東プラントで製造した中華名菜「酢豚」で算出しています。
中華名菜® 酢豚 1パック 卵 3個 ピーマン 1個 サラダ油 大さじ1(12g)
調理時間:約10分　カロリー:約208kcal　塩分:約2.1g

1...たまねぎをスライスしてよく水にさらす。2...ピーマンとパプリカは千切りにして水にさらす。3...ツナは液切りする。4...マカロニサラダに1、2、3と塩、ブラックペッパーを混ぜる。
4人分 マカロニサラダ...220gツナ缶...140gたまねぎ...90gピーマン...2個パプリカ(赤)...1/2個パプリカ(黄)...1/2個塩...小さじ1/4黒こしょう...小さじ1/4
調理時間:約10分　カロリー:約245kcal　

(2)のスパゲティーを加えて塩コショウをし、ケチャップ、ウスターソースで味を調える。 作り方4. 直火にかけられる耐熱皿に分量外のサラダ油をひき、(3)を分け
スパゲティー 160g塩 16g玉ネギ 1/4個ピーマン 2個ソーセージ 4本ケチャップ 大さじ4ウスターソース 小さじ1塩コショウ 少々卵 2個サラダ油 大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約687kcal　

作り方4. 最後に残ったキャベツを加え全体に混ぜ合わせ、器に盛り分け、アーモンドスラ
ご飯 お茶碗2〜3杯キャベツ 1/8個ニンジン 1/8本ピーマン 1個ベーコン 1〜2枚スライスアーモンド 大さじ2〜3ウスターソース 大さじ1塩コショウ 少々オリーブ油 大さじ2
調理時間:約15分　

1.弁当箱にご飯を詰める。ソーセージは1cm幅の斜め切りに、ピーマンは縦半分に切って縦5mm幅に切る。しめじはほぐす。2.フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、ソーセージ、ピーマン、しめじを炒める。野菜がしんなりしたら、ナポリタンだれの材料を混ぜて加え、炒め合わせる。3.全体になじんだら、2つに分けてそれぞれドーナッツ状に形を整え、中央に卵を1つずつ割り入れる。ふたをして、約2分蒸し焼きにする。
カロリー:約458kcal　

1.玉ねぎは縦薄切りにする。ピーマンは一口大にちぎり、種をざっと除く。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、玉ねぎを約2分炒める。塩小さじ1/2、水1　1/2カップを加え、混ぜながら約1分煮立たせる。3.とり肉、ペンネを加えてよく混ぜ、ふたをする。再び煮立ったら汁けが少なくなるまで6〜7分煮る。4.ふたを取ってペンネをほぐし、ピーマンを加えて2〜3分煮る。
カロリー:約626kcal　

1.ピーマン、玉ねぎは1cm四方に切る。卵は溶きほぐす。2.フライパンに油大さじ1を熱し、玉ねぎを弱めの中火で約1分炒める。凍ったままのミックスベジタブルを加え、さらに1分炒める。ツナは缶汁をきり、ピーマンも入れてさっと炒め、ご飯、ケチャップ大さじ2、塩、こしょう各少々を加えて炒め合わせる。全体に混ざったら取り出す。3.フライパンを洗ってきれいにし、油少々をひいて溶き卵を流し入れ、弱めの中火で大きく回しながら薄く焼く。
カロリー:約732kcal　

1.トマトは7mm角に切る。ピーマン、玉ねぎは粗みじん切りにし、玉ねぎはさっと水にさらして水けをきる。ボウルにソースの材料を混ぜ、トマト、ピーマン、玉ねぎを加えて混ぜる。2.ささ身は筋を除き、縦2～3等分に切って細長い棒状にする。塩小さじ1/3、こしょう少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。3.フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れ、中温(約170℃)に熱する。
調理時間:約20分　カロリー:約388kcal　

1.トマトはへたを落とし、横に4つに切る。ピーマンはへたと種を除き、縦に4〜6等分に切る。2.フライパンに油少々を熱し、トマトとピーマンを強火で焼く。塩、こしょう各少々をふり、器に盛る。3.ささ身は筋を取って包丁で細かくたたき、酒、塩、こしょう各少々を混ぜ、一口大に丸める。4.鍋に湯2と1/2カップを入れて強火にかけ、固形スープの素をくだいて加え、煮立ったら3を加えて煮る。
カロリー:約83kcal　

**1**の卵液を回し入れ、大きく2～3回混ぜる。トマトを散らしてふたをし、20～30秒間焼いて好みの堅さに火を通す。火を止め、フライパンを軽く揺すってから器に移す。
・卵 2コ・ウインナーソーセージ 2本・たまねぎ 1/4コ・ピーマン 1コ・トマト 1コ・塩 ・こしょう ・油 大さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約220kcal　

器に盛り、パンを添えて食べる。
・鶏もも肉 250g・カレー粉 小さじ2・トマトピュレ 大さじ1・キャベツ 150g・赤ピーマン 1/4コ・にんにく 1/2かけ・スープ カップ1・パン 適宜・塩 ・サラダ油 大さじ1/2強
調理時間:約25分　カロリー:約530kcal　

たらの中まで火が通ったら、皿に野菜とともに盛りつけ、イタリアンパセリとラディッシュを添える。バルサミコ酢をかけて食べる。
・たら 1切れ・生ハム 1枚・ジャンボピーマン 1/2コ・ジャンボピーマン 1/2コ・ズッキーニ 1/2本・イタリアンパセリ 適宜・ラディッシュ 2コ・バルサミコ酢 適量・塩 ・粗びきこしょう ・オリーブ油
調理時間:約15分　カロリー:約160kcal