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「ブロッコリー > 中華」 の検索結果： 245 件中 （81 - 100）
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下準備1. ブロッコリーは小房に分ける。茎の部分は皮を厚めにむき、幅5mmに切る。熱湯でサッとゆでてザルに上げ、水気をきってうちわなどであおいで冷ます。 下準備2. 卵は割りほぐす。の材料を混ぜ合わせる。クコの実は水でもどし、水気をきる。 作り方1. 小鍋にカニ缶との材料を入れ、中火にかける。 作り方2. (1)がひと煮たちしたらブロッコリーを入れて、温める。味をみて、足りなければ分量外の塩少々で調える。 作り方3. (2)にを加え
調理時間:約20分 カロリー:約89kcal E・レシピ
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1. 玉ねぎは3～4cmの乱切りに、ブロッコリーは2～3cmの小房に分ける。 2. ブロッコリーは耐熱皿に平らに並べて電子レンジ(600ワット)で、約1分加熱する。 3. フライパンに油を熱し、中火で甘酢肉だんごの「肉だんご」と玉ねぎを約4分いため、火が通ったら2と甘酢肉だんごの「ソース」を加え、中火で約1分いためる。
中華名菜® 甘酢肉だんご 1パック 玉ねぎ 1個(約200g) ブロッコリー 約100g サラダ油 大さじ1(12g) 調理時間:約10分 カロリー:約217kcal 塩分:約2.3g 日本ハム レシピ
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(1)卵にAを加え、混ぜ合わせる。フライパンに油小さじ2を熱し、大きく混ぜて取り出す。(2)ブロッコリーは小房に分ける。フライパンに油大さじ1を熱し、ブロッコリーをサッと炒める。水少々(分量外)をふり、フタをして蒸らす。(3)(2)を一度混ぜて再度フタをする。ブロッコリーがやわらかくなったら、Bを加え、さらに炒める。(4)(3)に(1)の卵を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。(5)鍋にCを入れて混ぜ合わせて煮立て、Dの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。Eを加えてあんを仕上げ
カロリー:約267kcal 味の素 レシピ大百科
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鶏肉は余分な脂肪を取り除き、縦半分に切る。包丁を斜めに入れて、横に1cm厚さのそぎ切りにする。ボウルに入れ、【下味】の材料を加えてからめる。鍋に水約カップ5を入れてふたをし、強火にかける。ブロッコリーは小房に分け、大きいものはさらに縦2～4等分に切る。茎は皮を厚めにむき、縦半分に切って、さらに縦に3～4mm幅に切る。鍋の湯が沸騰したらふたを取り、塩、ブロッコリーの順に入れ、再び沸騰してから約1分間ゆでる。ざるに上げて水けをきる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を入れ
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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ブロッコリーは小房に分ける。大きいものは縦半分に切って、大きさをそろえる。フライパンに湯カップ2+1/2を沸かして塩小さじ1/4を入れ、ブロッコリーを加えて2～3分間ゆでる。ざるに上げ、広げて粗熱を取る。あとで炒めるので、少し堅めにゆでておく。にんにく、しょうがは薄切りにする。牛肉は塩・こしょう各少々をまぶし、かたくり粉をふってざっとまぶす。【A】は混ぜ合わせておく。**2**のフライパンの水けを拭き、サラダ油を中火で熱し、にんにく、しょうがを入れて炒める。香りがたっ
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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エビは尾を一節残して殻をむき、背中に包丁を入れて背ワタを取り除き、「焼肉応援団まろやか塩だれ」で下味をつけます。ブロッコリーは解凍し、水気をよくきります。フライパンに油を熱し、(1)を炒めて酒をふり、(2)を加え、「焼肉応援団まろやか塩だれ」で味付けして、出来あがりです。
エビ 大6～8尾(約150g)。冷凍ブロッコリー 100g。エバラ焼肉応援団まろやか塩だれ(下味用) 大さじ1/2。エバラ焼肉応援団まろやか塩だれ(味付け用) 大さじ1。酒 大さじ1/2。サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約134kcal 塩分:約1.4g エバラ食品 おいしいレシピ
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ブロッコリの軸は皮を薄くむき、一口大に切る。赤とうがらしは種を取り、5mm幅に切る。中華なべにサラダ油を熱し、ブロッコリの軸をいため、塩、水を加えてふたをして煮る。ざるに上げ、スープで煮る。再びざるに上げて【A】の調味料と赤とうがらしとともに手早くいためる。
・ブロッコリの軸 150g・赤とうがらし 1本・塩 小さじ1/2・水 カップ1・サラダ油 大さじ2・スープ カップ1・砂糖 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・ドウバンジァン 小さじ1・スープ 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)豆腐はキッチンペーパーで包んで耐熱皿にのせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2～3分加熱して水きりする。冷凍ブロッコリーは表示通りに解凍する。玉ねぎは細めのくし形切りにする。(2)ボウルに卵を割りほぐし、Aを加えて混ぜる。(3)フライパンに油を熱し、(1)の玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、(1)の豆腐を加え、ひと口大にほぐしながら全体を炒め合わせる。Bを加え、フタをして1分ほど蒸し焼きにする。(4)フタを取り、(1)のブロッコリー、Cの水溶き
カロリー:約272kcal 味の素 レシピ大百科
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◎しめじ･･･根元を切り、1～2本ずつに分ける。冷凍保存用袋に入れて空気を抜き、冷凍する(時間外)。◎ブロッコリー･･･小房に分け、タテ半分に切る。冷凍保存用袋に入れて空気を抜き、冷凍する(時間外)。(1)豚肉は3cm長さに切る。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、冷凍ブロッコリーを入れてサッと炒め、ザルに上げて水気をきる。(3)フライパンに油大さじ1/3を熱し、(1)の豚肉、冷凍しめじを入れて中火で炒め、仕上げにごま油を加えてサッと炒める。冷凍
カロリー:約215kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)えびは殻をむいて背に身の半分まで包丁を入れ、水洗いして水気をとる。Aで下味をつけ、ごま油をまぶしておく。(2)ブロッコリーは小房に分け、エリンギはひと口大に切る。わけぎ、黄にらは3～4cm長さのザク切りにする。(3)鍋にBを沸かし、(2)のブロッコリー・エリンギ、にんじんを軽くゆでる。(4)160～180℃の油(分量外)で(1)にえびをを油通しする。(5)鍋に油大さじ2を熱し、にんにく、しょうがを炒め、香りがでたら(2)のわけぎ、(3)、(4)を加えて炒め、合わせたC
カロリー:約119kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ブロッコリーは小房に分け、塩ゆでする。(2)パプリカは細切り、しいたけは石づきを取って半分に切り、ねぎは5mm幅の斜め切り、にんにくはみじん切りにする。牛肉は食べやすい大きさに切る。(3)ボウルに(2)のにんにく・牛肉、「サラリア」を入れて混ぜ合わせ、中火で熱したフライパンに入れて炒める。(4)肉の色が変わってきたら、(2)のしいたけ・パプリカ・ねぎ、(1)のブロッコリーを加えて炒める。(5)「オイスターソース」、「熟成豆板醤」を加え炒め合わせ、塩・こしょうで味
カロリー:約497kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)帆立はよく水気を拭き取り、Aで下味をつけておく。(2)ブロッコリーは小房にし、色よくゆでる。エリンギは半分の長さに切り、タテ8等分にする。ねぎは1cm長さの斜め切り、しょうがは薄切りにする。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の帆立を焼き、取り出す。(4)フライパンに油大さじ1を加えて熱し、「熟成豆板醤」を炒め、香りが出たら、(2)のねぎ・しょうがを加え、サッと炒め、(2)のエリンギ・ブロッコリーを炒める。(5)(3)の帆立を戻し入れて炒め合わせ、｢丸鶏がら
カロリー:約134kcal 味の素 レシピ大百科
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1 牛肉は大きいものは一口大に切り、酒、しょうゆ、こしょうをもみ込む。片栗粉は炒める直前にまぶす。 2 じゃが芋は7～8mm角の棒状に切り、水でざっと洗ったのち水気をふきとる。ブロッコリーは小房に分け、茎の固い部分は5mm厚さに切り、ともに熱湯でさっとゆでてザルに上げる。 3 合わせ調味料の材料を混ぜておく。 4 中華鍋に油大さじ3を熱し、じゃが芋を入れて薄く色づくまで揚げ焼きにし、とり出す。 5 中華鍋に油大さじ1を残して熱し、牛肉を入れて炒める。肉に火が通ってほぐれ
調理時間:約3分 カロリー:約270kcal 塩分:約2.4g キューピー3分クッキング
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1 えびは殻と尾を除き、背に切り込みを入れて、あれば背ワタを除き、酒、塩、こしょうをもみ込み、ゆでる直前に片栗粉をもみ込む。 2 ブロッコリーは茎を除いて小房に分け、茎は皮をむいて5mm厚さの輪切りにする。にんじんは4cm長さの太めのせん切りにする。しめじは小房に分ける。 3 合わせ調味料を混ぜ合わせる。 4 鍋に湯を沸かして塩少々を加え、ブロッコリーを入れてさっとゆで、ザルに上げる。次にえびを湯に入れ、身がくるりとするまでゆでてザルに上げる。 5 中華鍋に油大さじ2を熱し
調理時間:約3分 カロリー:約177kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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1 えびは殻と尾をむいて背ワタをとり、水気をよくふきとり、塩、酒をふって下味をつける。 2 カリフラワー、ブロッコリーは一口大の小房に分け、茎は皮をむいて一口大に切る。長ねぎは2cm長さのぶつ切りにする。しょうがは薄切りにする。赤唐辛子は種を抜く。 3 合わせ調味料を混ぜ合わせておく。 4 中華鍋に油大さじ1を熱し、(1)のえびに片栗粉をまぶして入れ、八分通り火が通るように炒めてとり出す。 5 中華鍋をきれいにして油大さじ1を熱し、カリフラワーとブロッコリーを入れ、塩、酒
調理時間:約3分 カロリー:約198kcal 塩分:約2.1g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は2cm角に切り、しょうゆ、酒、しょうが汁をまぶす。 2 うずら卵は水気をきり、縦に数本切り目を入れ、しょうゆをまぶす。 3 ブロッコリーは小房に分け、茎の部分は2cm角位に切る。熱湯で1分ほど固めにゆで、ゆで汁をきる。 4 フライパンに油大さじ2を熱し、(1)の豚肉に片栗粉を薄くまぶして入れ、表面を焼きつける。 5 (4)にうずら卵、汁気をきったマッシュルームを加え、スープ、オイスターソース、砂糖、酒、しょうゆを入れて中火で2～3分煮る。 6 最後にブロッコリー
調理時間:約3分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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1 耐熱皿に鶏肉をのせ、塩をふって酒をからめ、室温に20分おく。 2 ブロッコリーは小房に分け、茎は厚く皮をむいて5mm厚さの輪切りにする。塩少々を加えた熱湯でやわらかくゆでる。ザルに上げて粗熱をとり、ペーパータオルで水気をふく。 3 (1)の鶏肉にふんわりラップをし、電子レンジ(500W)に3分～3分30秒かける。とり出して粗熱をとり、粗く裂き、蒸し汁をからめておく。 4 大きめのボウルにごまソースの材料を順に入れて混ぜる。 5 りんごは塩少々をこすりつけて洗う。あえる
調理時間:約3分 カロリー:約262kcal 塩分:約1.6g キューピー3分クッキング
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1 ブロッコリーは小房に分ける。にんじんは縦半分に切り、さらに斜めに薄切りにする。エリンギは斜めに7～8mm厚さに切る。 2 豚肉は一口大に切り、塩、こしょう、酒、片栗粉を加えて混ぜる。 3 合わせ調味料の材料を混ぜておく。 4 中華鍋に油小さじ1を熱し、にんじん、ブロッコリーの順に入れて炒め、湯1/2カップを加え、ふたをして2～3分蒸し煮にする。ザルに上げ、水気をきる。 5 中華鍋をきれいにし、油大さじ2を熱し、エリンギと(2)の豚肉を炒める。豚肉から脂が出るまでよく炒め
調理時間:約3分 カロリー:約279kcal 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
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1 ボウルにひき肉を入れ、しょうゆ、酒、おろししょうがを加えて箸でさっくり混ぜて下味をつける。 2 ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむいて短冊切りにする。しめじは小房に分ける。 3 合わせ調味料の材料を混ぜておく。 4 フライパンに油大さじ1を熱し、(1)を入れてヘラで押さえながら焼き、焼き色がついたらざっくりほぐして炒める。しめじ、ブロッコリーの順に加えて炒め、水1/4カップをまわし入れ、ふたをして1分ほど蒸し焼きにする。 5 ふたをはずし、合わせ調味料を加え
調理時間:約3分 カロリー:約194kcal 塩分:約1.5g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は2cm大に切り、しょうゆ、酒、しょうが汁をもみ込む。 2 ブロッコリーは小房に分け、固い茎は半分に切って1cm幅に切り、ともにさっとゆでてザルに上げる。 3 うずら卵は水気をきり、しょうゆをまぶす。 4 合わせ調味料の材料を混ぜ合わせる。 5 フライパンに油大さじ2を熱し、(1)の肉に片栗粉をまぶして入れ、中火で4～5分かけてこんがり焼く。マッシュルーム、汁気をきったうずら卵、(2)のブロッコリーを順に加えて炒め合わせる。 6 全体に油がまわったら合わせ調味料
調理時間:約3分 カロリー:約351kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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