「ブロッコリー > 中華」 の検索結果: 220 件中 (41 - 60)
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まで混ぜ、火を強めてひと煮立ちさせる。 ・ブロッコリー 1/2コ・豚ひき肉 80g・桜えび 3g・にんにく 小さじ1・しょうが 小さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・水 カップ3/4・トマトケチャップ 大さじ1・酢 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1・砂糖 小さじ1・ごま油 ・片栗粉 調理時間:約10分 カロリー:約400kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
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(1)豚肉はひと口大に切る。ブロッコリーは小房に分けてゆでる。キャベツはザク切りにし、にんじんは短冊切りにし、しめじは小房に分ける。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を炒める。肉の色が変わってきたら、(1)のにんじん・しめじ・キャベツの順に炒める。火が通ったら、(1)のブロッコリー、「香味ペースト」を加えてさらに炒める。 豚こま切れ肉 150gブロッコリー 1/2個(100g)キャベツ 3枚(150g)にんじん 1/3本(50g)しめじ 1/2パック(50g カロリー:約237kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 鶏むね肉は幅1cmの棒状に切り、酒と塩をもみ込む。ブロッコリーは小房に分けて熱湯でゆで、ザルに上げてしっかり水気をきる。 作り方1. フライパンにニンニク、ショウガ、ゴマ油を入れて弱火で熱し、香りがたったら鶏むね肉を炒める。 作り方2. 鶏むね肉の色が変わったら、ブロッコリーを加えて炒め合わせる。 作り方3. の材料を加え、全体にサッと炒め合わせ、器に盛って糸唐辛子をのせる。 鶏むね肉 1枚酒 大さじ1塩 少々ブロッコリー 1/2〜1/4株 調理時間:約25分 カロリー:約395kcal
E・レシピ
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下準備1. ブロッコリーは小房に分け、塩、サラダ油を入れた熱湯に入れてお好みのかたさにゆでる。冷水に取って冷まし、ザルに上げて水気をきる。 作り方1. フライパンにゴマ油と白ネギ、ショウガを中火で熱し、香りがたってきたらザーサイ、豚ひき肉を加えてほぐしながら炒める。 作り方2. 豚ひき肉の色が変わったら、の材料、ブロッコリーを加えサッと炒め合わせて、器に盛る。 ブロッコリー 1株塩 少々サラダ油 小さじ1豚ひき肉 150gザーサイ(みじん切り) 50g白ネギ 調理時間:約10分
E・レシピ
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下準備1. 鶏もも肉は太い筋と余分な脂を切り取り、小さなひとくち大に切って網にのせ、熱湯をまわしかけて臭みを抜く。 下準備2. 白ネギは斜め薄切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。 作り方1. 鍋に鶏もも肉、酒、水を入れて中火にかける。煮たったら弱火にしてアクを取り、鍋に蓋をして20分蒸し煮にする。 作り方2. ブロッコリーと白ネギを加えて再び鍋に蓋をし、火が通ったら塩で味を調えてゴマ油を加え、器によそう。 鶏もも肉(小) 1枚塩 少々白ネギ 1/2本ブロッコリー 調理時間:約35分 カロリー:約306kcal
E・レシピ
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1.ブロッコリーは小房に分ける。茎は皮を厚めにむいて3cm長さに切り、縦2~4等分に切る。にんじんは3mm厚さの輪切りにする。ベーコンは2cm幅に切る。2.鍋にごま油小さじ1/2を中火で熱し、にんじんをさっと炒め、ベーコン、ブロッコリー、酒大さじ1、水3/4カップを加え、煮立ったら約3分煮る。オイスターソース小さじ2を加えて混ぜ、水溶き片栗粉を加え、混ぜながらとろみをつける。 ベーコン…2枚(約40g)ブロッコリー…2/3個(約200g)にんじん…1/4本(約50g カロリー:約134kcal
レタスクラブ
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1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむき、1cm厚さの半月切りにする。卵は溶きほぐす。2.鍋にとりガラスープの素小さじ1、水2カップを入れて中火にかけ、煮立ったらブロッコリー、ミニトマトを加え、約3分煮る。3.水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を回し入れる。卵に火が通ったら、塩小さじ1/4、こしょう少々で調味する。 卵…1個ブロッコリー…1/3個ミニトマト…4個水溶き片栗粉 ・片栗粉…大さじ1/2 ・水…大さじ1とりガラスープの素…小さじ1塩…小さじ1/4 カロリー:約63kcal
レタスクラブ
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ブロッコリーは小房に分け、茎は厚めに皮を切り落として乱切りにする。ねぎは縦半分に切り、1cm幅の斜め切りにする。【A】は混ぜ合わせる。鍋に水カップ3と塩小さじ1(水の重量の1%)、サラダ油小さじ1を入れて沸かし、ブロッコリーの茎を加えて30秒間ゆでる。残りのブロッコリーを加えてさらに2分間ゆで、ざるに上げて半量を器に盛る。ボウルに卵、マヨネーズ大さじ1、こしょう少々を入れて溶きほぐす。かにかまぼこは半分に切り、粗くほぐす。フライパン(直径約20cm)にごま油小さじ1を中火 調理時間:約20分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
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(1)えびは殻をむき、背ワタを取り、帆立貝柱と合わせ、Aで下味をつける。ブロッコリーは小房に分ける。ねぎは1cm幅の小口切りにする。(2)フライパンに油の半量を熱し、(1)のブロッコリーを炒め、「干し貝柱スープ」の半量、Bを加えてフタをし、蒸し煮にして取り出す。(3)残りの油を加えて熱し、(1)のえび・帆立貝柱・ねぎを炒める。残りの「干し貝柱スープ」、Cを加え、(2)のブロッコリーを戻し入れて炒め、仕上げにごま油を加える。 えび 4尾帆立貝柱 4個A酒 小さじ1/2A カロリー:約251kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. ブロッコリーは小房に分ける。 下準備2. ホタテは厚みを半分に切る。 下準備3. シイタケは水で柔らかくもどし、軸を切り落として軽く汁気を絞り、4等分に切る。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 耐熱容器にブロッコリーを入れ、ラップをかけて電子レンジで2分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. フライパンにサラダ油を熱し、弱火でショウガを炒める。香りがたったら中火にし、ホタテ、シイタケ、酒を加えて炒め合わせる 調理時間:約20分 カロリー:約132kcal
E・レシピ
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(1)むきえびは1cm幅に切る。ブロッコリ―は小房に分けてゆで、粗みじん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れ、半熟状になったら、ご飯を加え、ほぐすように炒め合わせる。(3)(1)のむきえびを加えてよく炒め、えびに火が通ったら、「香味ペースト」、(1)のブロッコリ―を加えてさらに炒め合わせる。 ご飯 400gむきえび 150gブロッコリー 60g溶き卵 2個分「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ カロリー:約593kcal
味の素 レシピ大百科
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1.ブロッコリーは小さめの小房に分け、茎は皮を厚めにむいて乱切りにする。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1/2を入れて中火にかける。3.煮立ったら1を入れて約2分煮て、しらす干し、こしょう少々を加えてさっと煮て、焼きのりを小さくちぎって加える。 しらす干し…20g焼きのり…1/4枚ブロッコリー…1/2個(約100g)とりガラスープの素…小さじ1/2こしょう…少々 調理時間:約5分 カロリー:約30kcal
レタスクラブ
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1.ブロッコリーは小房に分け、茎は厚めに皮をむいて食べやすく切る。ザーサイは細切りにする。2.鍋にとりガラスープの素小さじ1、塩ひとつまみ、水2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら1を加え、ふたをして弱火で約5分煮る。カットわかめを加え、わかめがもどるまでさっと煮る。 ブロッコリー…1/2個(約150g)ザーサイ(味つき)…10gカットわかめ…大さじ1とりガラスープの素…小さじ1塩…ひとつまみ 調理時間:約8分 カロリー:約32kcal
レタスクラブ
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鍋に約カップ5の水を入れ、強火にかける。ブロッコリーは小房に分け、大きいものはさらに縦2~4等分に切る。茎は皮を厚めにむき、縦半分に切って、さらに縦に3~4mm幅に切る。鍋の湯が沸騰したら、塩、ブロッコリーを順に入れ、再び沸騰してから約1分間ゆでる。水にとって冷まし、ざるに上げて水けをきる。しょうがは皮をむき、1mm厚さの薄切りにしてから、みじん切りにする。帆立て貝柱はペーパータオルで軽く押さえるように水けをふき、半分に切る。ボウルに入れ、【下味】の材料を加えてからめる 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. ブロッコリーは小房に分ける。軸は堅い外皮をむき一口大の乱切りにする。熱湯でサッとゆでる。 下準備2. 豆腐は水気を切り、食べやすい大きさに切る。 下準備3. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備4. 新玉ネギは縦半分に切り、1cm幅に切る。 下準備5. ショウガは皮をむき、せん切りにする。 下準備6. ニンニクは縦半分に切り、芽を取って縦薄切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れショウガ、ニンニクを中火で炒め、香りが立ってくればブロッコリー、白ネギ、新 調理時間:約10分
E・レシピ
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下準備1. ブロッコリーは小房に分ける。軸はかたい外皮をむき、ひとくち大の乱切りにして熱湯でサッとゆでる。 下準備2. 豆腐は水気をきり、食べやすい大きさに切る。 下準備3. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備4. 新玉ネギは縦幅1cmに切る。 作り方1. フライパンにサラダ油、ショウガ、ニンニクを中火で炒め、香りがたってきたらブロッコリー、白ネギ、新玉ネギ、干し桜エビを炒め合わせる。 作り方2. 全体に炒められたら豆腐を加えて軽く炒め合わせ、の材料を加えて炒め 調理時間:約15分 カロリー:約134kcal
E・レシピ
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下準備1. ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、の材料を加えた熱湯でゆで、ザルに上げて水気をきり、器に盛る。 下準備2. カニ風味カマボコはほぐす。白ネギはみじん切りにする。との材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、白ネギとショウガを加えて炒める。香りがたったら、カニ風味カマボコとを加えて2分程煮る。 作り方2. を混ぜながら加え、トロミをつける。よくきり混ぜた卵白 調理時間:約10分
E・レシピ
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を加え、ブロッコリの上にかける。 ・ブロッコリ 2コ・かに 1缶・スープ カップ2・しょうが 1枚・卵白 2コ分・スープ カップ2/3・酒 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・塩 小さじ1/4・ごま油 少々・こしょう 少々・水溶きかたくり粉 適宜・サラダ油 ・塩 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal
NHK みんなの今日の料理
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少々・酒 小さじ1/3・かたくり粉 大さじ1/3・ブロッコリー 8房・ミニトマト 8コ・ねぎ 1本分・しょうが 5枚・サラダ油 小さじ1/4・チキンスープ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・砂糖 小さじ1/3・塩 小さじ1/5・こしょう 少々・かたくり粉 小さじ1/4 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.豆腐は粗くほぐして耐熱ボウルに入れ、ラップをかけずに電子レンジで約5分加熱する。ざるに上げて水けをきり、別のボウルに入れて泡立て器で細かく潰す。ザーサイをせん切りにし、加えて混ぜ、白すりごま、ごま油小さじ1、酢小さじ1/2、塩小さじ1/4を加え、よく混ぜる。2.ブロッコリーは一口大に切り、茎は皮を厚くむいて縦薄切りにする。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱し、水けをしっかりきって1に加え、さっとあえる。 絹ごし豆腐…大1/2丁(約 カロリー:約123kcal
レタスクラブ
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