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「ブロッコリー > 中華」 の検索結果： 246 件中 （41 - 60）
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、**3**をかける。
・ブロッコリー 1コ・トマトケチャップ 大さじ2・トーバンジャン 大さじ1・サラダ油 大さじ1・しょうが 小さじ2・にんにく 小さじ1・スープ カップ1・酒 大さじ1・砂糖 少々・塩 少々・こしょう 少々・ねぎ 10cm・水溶きかたくり粉 大さじ1・溶き卵 1/2コ分・サラダ油 大さじ1/2・ラーユ 小さじ1・酢 小さじ1/2・塩 ・かたくり粉 ・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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まで混ぜ、火を強めてひと煮立ちさせる。
・ブロッコリー 1/2コ・豚ひき肉 80g・桜えび 3g・にんにく 小さじ1・しょうが 小さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・水 カップ3/4・トマトケチャップ 大さじ1・酢 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1・砂糖 小さじ1・ごま油 ・片栗粉 調理時間:約10分 カロリー:約400kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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を止めてそのまま30秒間おき、えびのうまみを引き出す。
・えび 4匹・ブロッコリー 80g・にんにく 1かけ・ねぎ 1/3本分・酒 小さじ1・塩 1つまみ・こしょう 少々・かたくり粉 小さじ1・サラダ油 大さじ1・酒 大さじ1・塩 2つまみ 調理時間:約15分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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1 あさりは殻をこすり合わせてきれいに洗う。ブロッコリーは小房に分け、にんにくは薄切りにし、長ねぎは1.5cm長さのぶつ切りにする。 2 フライパンに油大さじ1+1/2を熱し、にんにく、長ねぎ、豆板醤を順に入れて炒める。香りと辛みが立ったらあさり、ブロッコリーを順に加えて炒め合わせ、粗びき黒こしょうと酒をふり、ふたをして蒸し煮にする。あさりの殻が開いたらしょうゆで味をととのえる。
あさり(砂抜きしたもの) 500gブロッコリー 1個にんにく 1かけ長ねぎ 1本豆板醤 調理時間:約3分 カロリー:約89kcal 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
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下準備1. 鶏むね肉は幅1cmの棒状に切り、酒と塩をもみ込む。ブロッコリーは小房に分けて熱湯でゆで、ザルに上げてしっかり水気をきる。 作り方1. フライパンにニンニク、ショウガ、ゴマ油を入れて弱火で熱し、香りがたったら鶏むね肉を炒める。 作り方2. 鶏むね肉の色が変わったら、ブロッコリーを加えて炒め合わせる。 作り方3. の材料を加え、全体にサッと炒め合わせ、器に盛って糸唐辛子をのせる。
鶏むね肉 1枚酒 大さじ1塩 少々ブロッコリー 1/2〜1/4株 調理時間:約25分 カロリー:約395kcal E・レシピ
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下準備1. ブロッコリーは小房に分け、塩、サラダ油を入れた熱湯に入れてお好みのかたさにゆでる。冷水に取って冷まし、ザルに上げて水気をきる。 作り方1. フライパンにゴマ油と白ネギ、ショウガを中火で熱し、香りがたってきたらザーサイ、豚ひき肉を加えてほぐしながら炒める。 作り方2. 豚ひき肉の色が変わったら、の材料、ブロッコリーを加えサッと炒め合わせて、器に盛る。
ブロッコリー 1株塩 少々サラダ油 小さじ1豚ひき肉 150gザーサイ(みじん切り) 50g白ネギ 調理時間:約10分 E・レシピ
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下準備1. 鶏もも肉は太い筋と余分な脂を切り取り、小さなひとくち大に切って網にのせ、熱湯をまわしかけて臭みを抜く。 下準備2. 白ネギは斜め薄切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。 作り方1. 鍋に鶏もも肉、酒、水を入れて中火にかける。煮たったら弱火にしてアクを取り、鍋に蓋をして20分蒸し煮にする。 作り方2. ブロッコリーと白ネギを加えて再び鍋に蓋をし、火が通ったら塩で味を調えてゴマ油を加え、器によそう。
鶏もも肉(小) 1枚塩 少々白ネギ 1/2本ブロッコリー 調理時間:約35分 カロリー:約306kcal E・レシピ
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1.ブロッコリーは小房に分ける。茎は皮を厚めにむいて3cm長さに切り、縦2～4等分に切る。にんじんは3mm厚さの輪切りにする。ベーコンは2cm幅に切る。2.鍋にごま油小さじ1/2を中火で熱し、にんじんをさっと炒め、ベーコン、ブロッコリー、酒大さじ1、水3/4カップを加え、煮立ったら約3分煮る。オイスターソース小さじ2を加えて混ぜ、水溶き片栗粉を加え、混ぜながらとろみをつける。
ベーコン…2枚(約40g)ブロッコリー…2/3個(約200g)にんじん…1/4本(約50g カロリー:約134kcal 塩分:約1.1g レタスクラブ
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1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむき、1cm厚さの半月切りにする。卵は溶きほぐす。2.鍋にとりガラスープの素小さじ1、水2カップを入れて中火にかけ、煮立ったらブロッコリー、ミニトマトを加え、約3分煮る。3.水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を回し入れる。卵に火が通ったら、塩小さじ1/4、こしょう少々で調味する。
卵…1個ブロッコリー…1/3個ミニトマト…4個水溶き片栗粉 ・片栗粉…大さじ1/2 ・水…大さじ1とりガラスープの素…小さじ1塩…小さじ1/4 カロリー:約63kcal 塩分:約1.6g レタスクラブ
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ブロッコリーは小房に分け、茎は厚めに皮を切り落として乱切りにする。ねぎは縦半分に切り、1cm幅の斜め切りにする。【A】は混ぜ合わせる。鍋に水カップ3と塩小さじ1(水の重量の1%)、サラダ油小さじ1を入れて沸かし、ブロッコリーの茎を加えて30秒間ゆでる。残りのブロッコリーを加えてさらに2分間ゆで、ざるに上げて半量を器に盛る。ボウルに卵、マヨネーズ大さじ1、こしょう少々を入れて溶きほぐす。かにかまぼこは半分に切り、粗くほぐす。フライパン(直径約20cm)にごま油小さじ1を中火
調理時間:約20分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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(1)えびは殻をむき、背ワタを取り、帆立貝柱と合わせ、Aで下味をつける。ブロッコリーは小房に分ける。ねぎは1cm幅の小口切りにする。(2)フライパンに油の半量を熱し、(1)のブロッコリーを炒め、｢干し貝柱スープ｣の半量、Bを加えてフタをし、蒸し煮にして取り出す。(3)残りの油を加えて熱し、(1)のえび・帆立貝柱・ねぎを炒める。残りの｢干し貝柱スープ｣、Cを加え、(2)のブロッコリーを戻し入れて炒め、仕上げにごま油を加える。
えび 4尾帆立貝柱 4個A酒 小さじ1/2A カロリー:約251kcal 味の素 レシピ大百科
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1 ブロッコリーは一口大の小房に分け、茎は皮をむいて食べやすい大きさに切る。長ねぎは粗みじん切りにし、しょうがは薄切りにする。 2 春雨は熱湯につけてやわらかくもどし、ザルに上げて水気をきり、食べやすく切る。 3 フライパンに油大さじ2を熱し、ブロッコリーを炒めて色鮮やかになったらとり出す。 4 (3)のフライパンに油大さじ1を足し、長ねぎとしょうがを香りが立つまで弱火で炒める。豚ひき肉を入れて中火で色が変わるまで炒め、酒、砂糖、しょうゆ、水を加えて7～8分煮る。 5 (3
調理時間:約3分 カロリー:約285kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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1 カリフラワーとブロッコリーは茎を切り落とし、一口大の小房に分ける。 2 玉ねぎは粗いみじん切りにし、しょうがはみじん切りにする。豚肉は細かく刻む。 3 鍋に2リットルの湯を沸かし、塩大さじ1+1/2、油大さじ2を加え、カリフラワーを入れる。再び煮立ったらブロッコリーを入れ、好みの固さにゆでる。 4 フライパンに油大さじ1を熱して玉ねぎとしょうがを炒め、香りが出たら豚肉を加え、焼き色がつくまで炒める。分量の湯、酒、鶏ガラスープの素、しょうゆ、砂糖、塩、こしょうを加え、ひと
調理時間:約3分 カロリー:約267kcal 塩分:約2.7g キューピー3分クッキング
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下準備1. ブロッコリーは小房に分ける。 下準備2. ホタテは厚みを半分に切る。 下準備3. シイタケは水で柔らかくもどし、軸を切り落として軽く汁気を絞り、4等分に切る。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 耐熱容器にブロッコリーを入れ、ラップをかけて電子レンジで2分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. フライパンにサラダ油を熱し、弱火でショウガを炒める。香りがたったら中火にし、ホタテ、シイタケ、酒を加えて炒め合わせる
調理時間:約20分 カロリー:約132kcal E・レシピ
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(1)むきえびは1cm幅に切る。ブロッコリ―は小房に分けてゆで、粗みじん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れ、半熟状になったら、ご飯を加え、ほぐすように炒め合わせる。(3)(1)のむきえびを加えてよく炒め、えびに火が通ったら、「香味ペースト」、(1)のブロッコリ―を加えてさらに炒め合わせる。
ご飯 400gむきえび 150gブロッコリー 60g溶き卵 2個分「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ カロリー:約593kcal 味の素 レシピ大百科
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1.鍋に煮汁の材料を入れて中火にかけ、沸騰したら水溶き片栗粉を加えてよく混ぜて溶き、とろみをつける。2.強火にし、卵を流し入れ、大きめのへらで、卵がふわっと固まるまで鍋底から大きくゆっくりかき混ぜる。3.ブロッコリーを器に盛り、2をかける。
「基本の蒸しゆでブロッコリー」…1/2個分溶き卵…1個分煮汁 ・おろししょうが…小さじ1/2 ・しょうゆ…大さじ1/2 ・オイスターソース…小さじ1 ・水…3/4カップ水溶き片栗粉 ・片栗粉…大さじ1/2 ・水…大さじ1 カロリー:約72kcal 塩分:約1.6g レタスクラブ
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1.ブロッコリーは小さめの小房に分け、茎は皮を厚めにむいて乱切りにする。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1/2を入れて中火にかける。3.煮立ったら1を入れて約2分煮て、しらす干し、こしょう少々を加えてさっと煮て、焼きのりを小さくちぎって加える。
しらす干し…20g焼きのり…1/4枚ブロッコリー…1/2個(約100g)とりガラスープの素…小さじ1/2こしょう…少々 調理時間:約5分 カロリー:約30kcal 塩分:約0.8g レタスクラブ
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1 えびは殻をむいて背ワタをとり、片栗粉大さじ1～2をふってもみ、水洗いして水気をきる。ボウルに入れて紹興酒、しょうが汁、塩をもみ込み、片栗粉を加えてまぶしつけ、油を加えて軽くほぐし、ラップをかけて冷蔵庫で休ませておく。 2 ブロッコリーは茎を切り落として小房に分け、茎は皮をむいて一口大の乱切りにする。塩を多めに加えた熱湯で色よくゆで、ザルに上げて水気をきる。しょうがはせん切りにする。 3 合わせ調味料を混ぜる。 4 中華鍋に油大さじ5～6を入れて低音に熱し、えびをほぐし
調理時間:約3分 カロリー:約155kcal 塩分:約0.9g キューピー3分クッキング
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鍋に約カップ5の水を入れ、強火にかける。ブロッコリーは小房に分け、大きいものはさらに縦2～4等分に切る。茎は皮を厚めにむき、縦半分に切って、さらに縦に3～4mm幅に切る。鍋の湯が沸騰したら、塩、ブロッコリーを順に入れ、再び沸騰してから約1分間ゆでる。水にとって冷まし、ざるに上げて水けをきる。しょうがは皮をむき、1mm厚さの薄切りにしてから、みじん切りにする。帆立て貝柱はペーパータオルで軽く押さえるように水けをふき、半分に切る。ボウルに入れ、【下味】の材料を加えてからめる
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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1 ブロッコリーは小房に分け、熱湯に油小さじ1を入れた中でゆで、ザルにとり出す。 2 ぶりは一口大に切り、塩、こしょうをし、小麦粉を薄くつける。 3 長ねぎは縦半分に切り、斜め1cm幅に切る。しょうがはみじん切りにする。赤唐辛子は種を除いて小口切りにする。 4 合わせ調味料の材料を混ぜる。 5 フライパンに油大さじ1+1/2を熱し、ぶりを並べ入れ、両面を3～4分かけて焼いてとり出す。 6 フライパンをふいて油大さじ1を熱し、しょうが、赤唐辛子、花椒を中火で炒める。香りが立っ
調理時間:約3分 カロリー:約287kcal 塩分:約1.5g キューピー3分クッキング
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