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「ブロッコリー > 和食」 の検索結果: 507 件中 (441 - 460)
で火を通します)。 5 その間にブロッコリーをラップに包んで耐熱皿にのせ、電子レンジ(600W)で1分ほど加熱し(茎のあた
材料(2人前) 鶏むね肉 1枚 レモン 1/2個 ブロッコリー 50g 砂糖 小さじ1/2 【A】割烹白だし 大さじ1 【A】オリーブオイル 大さじ1/2 【A】片栗粉 小さじ1/2 水 大さじ3 粗びき黒こしょう 適量
調理時間:約10分 カロリー:約207kcal 塩分:約0.9g
ヤマキ おいしいレシピ
1 じゃがいもは皮付きのまま8等分に切る。ミニトマトはヘタを取る。ブロッコリーは小房に分ける。にんにくは薄切りにする。 2 豚肉にフォークで数か所穴を開け、ジッパー付き保存袋に【A】、手で適当な長さにちぎったローズマリー、にんにく、豚肉を入れて全体を揉み込み、空気を抜いて袋を閉じる。半日~1日冷蔵庫に入れマリネする。 3 焼く30分前に②を冷蔵庫から出して常温に戻し、にんにくの薄切り3枚を別容器に取り出しておく。フライパンにオリーブオイルの半量を入れて中火で熱し、豚肉
調理時間:約45分 カロリー:約576kcal 塩分:約1.2g
ヤマキ おいしいレシピ
1 鶏肉は皮を取り、縦長に置いて縦半分に切り、7~8mm幅のそぎ切りにする。【A】を揉み込み、室温で15分ほどおく。 2 鶏肉を漬け込んでいる間に、ブロッコリーは小房に分け、茎の部分は薄切りにする。さつまいもはよく洗って皮付きのまま4~5mm幅の半月切りにし(細い部分は輪切りでも)、水にさらす。パプリカは他の野菜に合わせて食べやすい大きさに切る。 3 かつお節をパックの上から手で揉んで粉末状にしてから、【B】を混ぜ合わせて和風シーザードレッシングを作る。 4 耐熱容器に鶏肉
調理時間:約15分 カロリー:約288kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
1 鶏肉は余分な脂や筋を取り除き、大きめのひと口大に切る。ポリ袋に入れて【A】を加えよく揉み込み15分以上おく。 2 漬け込んでいる間に野菜を切る。かぼちゃは種とワタをとり食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れてふんわりラップをし電子レンジ(600W)で2分加熱する。紫玉ねぎは4等分のくし切りにする。ブロッコリーは小房にわける。マッシュルームは縦半分に切る。 3 フライパンに汁気をきった鶏肉の皮目を下にして並べて、中火にかけ3〜4分焼く。 4 焼き色がついたら火加減を弱め
調理時間:約15分 カロリー:約321kcal 塩分:約1.0g
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. バゲットはひとくち大に切って、分量外のバターを塗った耐熱容器に入れておく。 下準備2. シメジ、マイタケは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備3. 生シイタケは石づきを切り落とし、サッと水洗いして水気を拭き取り軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き、笠は薄切りにする。 下準備4. 玉ネギは縦半分に切って薄切りにし、ベーコンは1cm幅に切る。 下準備5. ブロッコリーは小房に分け、熱湯でさっとゆでておく。 下準備6. の材料を混ぜ合わせる。 下準備7
調理時間:約40分 カロリー:約486kcal 
E・レシピ
作り方1. 鶏手羽先は水洗いして水気を拭き取り、関節で切り離す。骨の際に切り込みを入れ、塩コショウをして薄く片栗粉をからめる。レモンは皮ごときれいに水洗いし、輪切りを2枚取って残りは絞る。 作り方2. カボチャは種を取り、大きめのひとくち大に切る。ブロッコリーは小房に分け、熱湯でゆでてザルに上げる。ショウガは皮をむき、薄切りにする。 作り方3. フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏手羽先に薄く焼き色がつくまで焼き、ホーロー、またはステンレスの煮込み鍋に入れる。 作り方4
調理時間:約30分 カロリー:約342kcal 
E・レシピ
下準備1. 秋鮭切り身は両面に塩コショウを振り掛ける。 下準備2. キャベツはザク切りにして水洗いし、玉ネギは縦1cm幅に切りバラバラにして、塩を入れた熱湯で一緒にゆでザルに上げる。 下準備3. ブロッコリーは小房に分け、キャベツをゆでた後のお湯でゆで、ザルに上げておく。 下準備4. プチトマトは水洗いする。 下準備5. スダチは水洗いし横半分に切り、切った面にV字に切り込みを入れる。 作り方1. 秋鮭に薄く小麦粉をからめ、フライパンにサラダ油、バターを入れ中火にかけ
調理時間:約20分 カロリー:約283kcal 
E・レシピ
下準備1. ナスはヘタを落として1.5cm幅の輪切りにし、切り離さないようにしながら厚みが半分になるように切り込みを入れる。 下準備2. のエビは殻と背ワタを取り、包丁で粒が残る程度の細かさに叩く。玉ネギはみじん切りにしてフライパンにサラダ油を中火で熱し、しんなりするまで炒め、冷ましておく。他のの材料と粘りがでるまで混ぜ合わせ、更に片栗粉を加えて混ぜ合わせる。 下準備3. キャベツはせん切りにして水でサッと洗い、ザルに上げておく。 下準備4. ブロッコリーは小房
調理時間:約30分 カロリー:約300kcal 
E・レシピ
下準備1. イワシは尾から頭に向かって指でウロコを取り、包丁で頭を落とし、腹側を斜めに切ってワタを出し、水洗いする。頭側の骨の上に親指を差し込み、骨にそって尾に指を滑らせ、イワシを開く。尾のつけねで骨を折り、頭に向かって骨をはがすように取る。サッと水洗いして水気を拭き取り、塩を振る。 下準備2. ブロッコリーは小房に分け熱湯でゆでてザルに上げる。 作り方1. 混ぜ合わせたをイワシに押さえつけながら両面につける。 作り方2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、イワシ
調理時間:約15分 カロリー:約426kcal 
E・レシピ
作り方1. 大根、ニンジンは5mm幅の半月又はイチヨウ切りにする。玉ネギは縦に5mm幅に切る。ブロッコリーは小房に分け、サッとゆでる。セロリは筋を引き、他の野菜に大きさを合わせて切る。スキムミルク、片栗粉、水を混ぜ合わせる。 作り方2. 鍋に固形ブイヨンと水を入れ、強火にかけて固形ブイヨンを煮溶かし、削ぎ切りにした白身魚、殻と背ワタを取り除いたエビ、ホタテ貝柱を加え、煮立つ直前にいったん引き上げて置く。 作り方3. 大根、ニンジン、玉ネギ、セロリを加え再び煮立てば、火を弱め
調理時間:約25分 カロリー:約295kcal 
E・レシピ
下準備1. ショウガ焼き用豚肉は、脂身と赤身の境目に切り込みを入れ、両面に塩コショウをする。 下準備2. を混ぜ合わせる。 下準備3. キャベツはせん切りにして水に放ち、水気をきり、すぐに食べない場合はビニール袋などに入れて冷蔵庫で冷やしておく。 下準備4. 貝われ菜は根元を切り落とし、3~4等分の長さに切る。 下準備5. トマトは水洗いしてヘタをくり抜き、8つのくし切りにする。 下準備6. ブロッコリーは小房に分け、サッと塩ゆでする。 作り方1. フライパン
調理時間:約20分 カロリー:約259kcal 
E・レシピ
1.ブロッコリーは小房に分け、塩ゆでしてざるにあける。2.フライパンに油少々を熱し、玉ねぎを入れ、塩少々をふってじっくり炒める。しんなりしたら取り出し、さます。3.じゃがいもは一口大に切り、鍋にかぶるくらいの水とともに入れ、塩少々を加えてゆでる。竹串がすっと通るくらいまでやわらかくなったら湯をきり、粉吹きいもを作る要領で火にかけながら鍋を揺すって水分をとばす。4.ボウルに2と3を入れ、バター20gと塩、こしょう各少々を加える。マッシャー(またはへら)でじゃがいもを潰しながら
カロリー:約136kcal 
レタスクラブ
ブロッコリースプラウトと玉ねぎを混ぜて添え、チキンロールにオイスターだれをかけて食べる。
とりもも肉…大1枚(300g)玉ねぎ…3/4個ブロッコリースプラウト…1パック(40g)ミックスナッツ…30gこしょう…少々塩オイスターだれ ・オイスターソース…大さじ1 ・酢…大さじ1/2 ・砂糖…小さじ1
カロリー:約417kcal 
レタスクラブ
[1]手羽元はよく水けをふく。鍋に手羽元とを入れ、強めの中火にかける。[2]煮立ったらふたをして中火で15分ほど煮る。[3]ゆで卵を加えて煮汁をからめ、手羽元と一緒に器に盛り、ゆでたブロッコリーを添える。※「味ぽん」の代わりに、「味ぽんMILD」、「味ぽんうまピリ」、「かおりの蔵丸搾りゆず」でもおいしく召し上がれます。※しょうが、にんにくを手羽元と一緒に入れると風味が増します。入れる場合はしょうが(薄切り)、にんにく(軽くつぶす)を各1かけ(チューブの場合は各
カロリー:約440kcal 塩分:約3.4g
ミツカン メニュー・レシピ
■鶏のさっぱり煮の[1] 手羽元はよく水けをふく。[2] 鍋に[1]と「味ぽん」、水を入れ、強めの中火にかける。 [3] 煮立ったらふたをして中火で15分ほど煮る。[4] ゆで卵を加えて煮汁をからめ、手羽元と一緒に器に盛り、ゆでたブロッコリーを添える。※しょうが、にんにくを手羽元と一緒に入れると風味が増します。入れる場合はしょうが(薄切り)、にんにく(軽くつぶす)を各1かけ(チューブの場合は各小さじ1)入れてください
カロリー:約572kcal 塩分:約3.1g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 一口大に切った鶏肉をボウルに入れ、を加え、からめながら手で軽くもむ。※肉に味がしみ込むにつれ、汁けがなくなっていきます。 [2] [1]の鶏肉にまんべんなく片栗粉をつけて揚げる。 [3] ゆでたブロッコリー、トマトを別のボウルに入れ、ごま油を入れ、続けて「追いがつおつゆ2倍」を回しかけ、ボウルを回して乳化させ、よくからむようにする。 [4] [3]に[2]を加え、ごま油を少々加える。 ※鶏肉が浮いてきたら裏返し、再度浮き上がってきたら揚げ上がりのサイン
カロリー:約300kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]鶏手羽元はよく水けをふく。[2]鍋に[1]とを入れ、強めの中火にかける。 [3]煮立ったらふたをして、弱めの中火で15分ほど、煮汁が1/2~1/3程度になるまで煮る(煮込んでいる際、時々鶏手羽元の上下を返すと良いです)。[4]ゆで卵を加えて煮汁をからめ、手羽元と一緒に器に盛り、ゆでたブロッコリーを添える。※しょうが、にんにくを手羽元と一緒に入れると風味が増します。入れる場合はしょうが(薄切り)、にんにく(軽くつぶす)を各1かけ(チューブの場合は各小さじ1
カロリー:約460kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
、煮立たせながらからめる。 [5] 器にゆでたブロッコリーを盛り付け、[4]、うずら卵を盛り付ける。
、豚ひき肉 200g、たまねぎ (みじん切り) 1/4個分、パン粉 1/3カップ、牛乳 大さじ11/2、溶き卵 1/2個分、塩 小さじ1/3、こしょう 少々、ナツメグ 少々、、サラダ油 適量、、、ミツカン カンタン酢 大さじ3、トマトケチャップ 大さじ3、、ブロッコリー 1/2株、うずら卵 (水煮) 8個
カロリー:約553kcal 塩分:約3.4g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏手羽元はよく水けをふく。[2] 鍋に[1]とを入れ、強めの中火にかける。 [3] 煮立ったらふたをして、中火で15分ほど、煮汁が1/2~1/3程度になるまで煮る。[4] ゆで卵を加えて煮汁をからめ、鶏手羽元と一緒に器に盛り、ゆでたブロッコリーを添える。※しょうが、にんにくを鶏手羽元と一緒に入れると風味が増します。入れる場合はしょうが(薄切り)、にんにく(軽くつぶす)を各1かけ(チューブの場合は各小さじ1)入れてください。 ※4人前で作る際は、倍量に
カロリー:約517kcal 塩分:約5.2g
ミツカン メニュー・レシピ
ブロッコリーをひとくち大の大きさに切り分け、塩ゆでして冷ましておきます。たまねぎを薄くスライスして流水でもみます。「おさかなのソーセージ」を2cmの乱切りにします。 アボカドは半分にして種を取り、果肉をスプーンですくってボウルに入れ、形が残るように軽くつぶして、レモン汁をまぶします。 ボウルに白すりごま・めんつゆ・水を入れて混ぜ、半量を(2)に加えてよく混ぜます。 (1)を加えて更に混ぜ、最後に残りの(3)を混ぜ合わせます。 \ POINT / 和と洋の食材が融合
調理時間:約10分 カロリー:約187kcal 塩分:約1.9g
ニッスイ レシピ
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