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「ブロッコリー > 和食」 の検索結果: 507 件中 (461 - 480)
「生ずわいがにハーフカット」は解凍し、水気をペーパーでふきとります。 とうもろこしは2cm幅の輪切りに、にんじんは7mm幅の輪切りにして星型で抜きます。ブロッコリーは小房に分け、エリンギは縦半分から6等分にし、赤パプリカは1cm幅に切ります。 【A】・【B】それぞれの材料を混ぜ合わせます。 ホットプレートを180℃に熱し、②を敷きつめ、①のかには殻を下にしてのせ、ふたをして5~7分ほど蒸し焼きにします。 ④を器にとり、③のたれをかけていただきます。
材料 [ 4人分
調理時間:約20分 カロリー:約168kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
をかけてブロッコリースプラウトをのせる。 ※1.一口大に切ってから衣をつけて揚げ焼きにすると火が入りやすくなります。※6.オリーブオイルを絡めるとアボカドの色止めになり、また全体をなじみやすくします。
桜姫® 鶏むね肉1枚 小麦粉 適量 卵 1個 揚げ油 適量 A しょうゆ 大さじ2 A 酢 大さじ2 A 砂糖 大さじ1 アボカド(2cm角切り) 1個 ミディトマト(2cm角切り) 3個 海老(背ワタを取り殻を取る) 8尾 B マヨネーズ 大さじ2 B 生クリーム 大さじ1
カロリー:約603kcal 塩分:約4.9g
日本ハム レシピ
あわせ】のブロッコリー・かぼちゃ・プチトマトを添える。 ※塩麹に漬け込むとお肉がやわらかくなり、味にコクがでる。※表面を焼いた後、多めのたれで煮込むと、厚切り肉に火がしっかり入る。※たれをしっかり煮詰めることで照りが出る。
豚肩ロース肉 2枚 塩麹 大さじ2 A 醤油 大さじ2 A みりん 大さじ2 A 酒 大さじ3 A しょうがすりおろし 1かけ サラダ油 大さじ1 B ブロッコリー 1/4個(小房にわけてゆでる) B かぼちゃ 1/8個(一口大に切ってゆでる) B
調理時間:約25分 カロリー:約522kcal 塩分:約5.0g
日本ハム レシピ
1. 小松菜を塩ゆでし、1cm程度に切り、水分を切ってからしょうゆを絡めて置いておく。紅しょうがを細かく切る。 2. ごはんに蒲焼鶏と水分をよく切った1の具材を入れて混ぜ合わせ、塩をふり、おにぎりをむすぶ。1. 彩りキッチンを1cm角に切る。卵にマヨネーズを入れて溶き、炒り卵を作る。ブロッコリースプラウトをカットする。 2. ごはんに具材を入れて混ぜ合わせ、塩をふり、おにぎりをむすぶ。1. ごはんに細切りにしたたくあん、小口ねぎ、ちぎったのりを混ぜ合わせ、塩をふり、焼豚
調理時間:約25分 カロリー:約424kcal 塩分:約1.0g
日本ハム レシピ
ポトフといっしょに煮込んであった[[手羽先の先|rid=286]]の骨を除いてほぐしておく。ねぎは3cm長さに切って、縦に切り目を入れて青い芯を取り出し、白い部分を重ねて縦に細く切って白髪ねぎにする。ブロッコリの軸は厚めに皮をむき、細切りにして[[ポトフのスープ|rid=286]]でサッとゆでる。ボウルに**1**と**2**を入れて、しょうゆ小さじ1とラーユであえる。
・鶏手羽先の先 12本分・ねぎ 1/2本・ブロッコリの軸 1本・ポトフのスープ 少々・ラーユ 少々
調理時間:約5分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
いかの足は1本ずつに切り分け、長さを半分に切って食べやすい大きさにする。みみも皮付きのまま同じくらいの幅に切る。フッ素樹脂加工のフライパンを火にかけ、**1**を入れて塩と酒をふりかけ、中火で1分30秒間ほどサッといりつける。ふたをして火を止め、蒸らす。ブロッコリは塩ゆでしておく。【酢みそ】の材料を合わせる。器に**2**と**3**を盛り合わせ、【酢みそ】をかけて、せん切りにした紅しょうがを天盛りにする。
・するめいかのげそ(足)とみみ 2はい分・ブロッコリ 4房
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
ブロッコリ3房を塩ゆでし、冷めたらなめたけ(瓶詰)大さじ1/2であえる。 にんじんは25g、たらこは大さじ1/2にし、いためるとき黒こしょう少々をプラス。さけを80gにし、2つに切って照り焼きにする。粉ざんしょうをふってもよい。
ブロッコリ 3房・なめたけ 大さじ1/2・塩 ・にんじん 25g・たらこ 大さじ1/2・バター ・塩 ・黒こしょう ・生ざけ 80g・しょうゆ 小さじ2/3・酒 小さじ1/3・みりん 小さじ1/3・しょうが汁 少々・粉ざんしょう 適宜
NHK みんなの今日の料理
(1)にんにくは串がスッと通るまでゆで、すり鉢ですりつぶし、「いりこだし」を加えてよく混ぜる。(2)小鍋に(1)を入れ、オリーブオイルを加えて弱火にかけ、ひと煮立ちしたら火を止める。(3)器に注ぎ、スティック状、または食べやすく切ったAの野菜、ミニトマト、バゲットを添える。*野菜は旬のもので歯ごたえのある野菜がおすすめです。
にんにく 60g「ほんだし いりこだし」 大さじ1「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2Aブロッコリー・ゆでる 4房Aきゅうり 1
カロリー:約163kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)牛肉は塩・こしょうをして室温にもどす。(2)フライパンに油を熱し、にんにくを炒め、香りが出たら取り出す。(3)(1)の牛肉を入れ、強火で好みの焼き加減に焼く。(4)Aを加え、(2)のにんにくを戻し入れ、サッとからめる。*つけ合わせにはお好みでブロッコリー、にんじんのグラッセなどを添えてください。
牛ステーキ用肉 1枚「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々にんにくの薄切り 1かけ分Aしょうゆ 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2Aバター 10g「AJINOMOTO
カロリー:約945kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ご飯に白ごまを混ぜ、大2個と小4個に分ける。「アジシオ」をまぶして丸く握り、顔と耳を作る。(2)パプリカは星型で抜き、チーズは丸く抜く。(3)顔の中心に(2)のチーズをのせて、のりで目と鼻、口を作る。桜でんぶでほっぺを作り、(2)のパプリカを飾る。(4)器に盛り、好みでレタス、ブロッコリーなどを添える。
ご飯 200gすり白ごま 大さじ2「アジシオ」 適量パプリカ(赤) 適量のり 適量スライスチーズ 適量桜でんぶ 適量
カロリー:約206kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)菜の花は根元を5mmほど切り落とす。(2)鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩、(1)の菜の花を入れて1分ほどゆでる(鍋に一度に入らない場合は、2~3回に分けてゆでる)。水をはったボウルに取り出して冷まし、水気をしぼり、3~4cm長さに切る。(3)大きめのボウルにAを入れて混ぜ、(2)の菜の花を加え、菜ばしでよくあえる。(4)器に盛り、削り節をのせる。*キャベツ、ブロッコリー、小松菜などでも、おいしくお作りいただけます。
菜の花 1束(200g)「瀬戸のほんじお」 少々
カロリー:約58kcal 
味の素 レシピ大百科
1 きゅうり、にんじん、大根、セロリをスティック状に切る。 2 皿に盛り付け、器に入れたマヨネーズとかつお節を添える。 3 野菜スティックをマヨネーズにくぐらせ、かつお節をからめる。※パプリカ、またはゆでたブロッコリーやアスパラガス等でもおいしく召し上がれます。
材料(2人前) きゅうり 1本(100g) にんじん 2/3本(100g) 大根 4cm(100g) セロリ 1/2本(50g) マヨネーズ 大さじ4(60g) かつお節 6g
調理時間:約10分 カロリー:約256kcal 塩分:約0.6g
ヤマキ おいしいレシピ
1 野菜は食べやすい大きさに切って蒸し器でやわらかくなるまで蒸す。 2 ①の蒸し野菜を「めんつゆ」とレモンを合わせたたれにつけ、「花ふわり」をフォンデュのようにたっぷりとからめていただく。
材料(4人前) ブロッコリー 1/2個 カリフラワー 1/2個 れんこん 4切 パプリカ 1/2個 かぼちゃ 1/16個 さつまいも 1/2個 紫玉ねぎ 1/8個 花ふわり 適量 めんつゆ 大さじ4 レモン 適量
調理時間:約15分 カロリー:約155kcal 塩分:約1.1g
ヤマキ おいしいレシピ
1 じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、トマトは1cmの角切りにする。 2 鍋にオリーブオイルを中火で熱して①を入れ、2分間ほど炒める。水を加え、煮立ったらアクを取り、10分間煮る。【A】、「割烹白だし お塩ひかえめ」を加えて1分間ほど煮る。
材料(2人前) じゃがいも 1/2個 玉ねぎ 1/2個 にんじん 1/4本 トマト 小1個 割烹白だし お塩ひかえめ 40ml 水 360ml 【A】ブロッコリー(小房) 6房 【A】ミックスビーンズ(ドライパック) 50g オリーブ
調理時間:約20分 カロリー:約153kcal 塩分:約1.5g
ヤマキ おいしいレシピ
1.ハンパ野菜は一口大にする。豚肉は塩小さじ1/4、こしょう少々をふり、ハンパ野菜を1切れずつのせてくるくると巻く。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、1を巻き終わりを下にして並べる。3.約2分焼いたら弱めの中火にし、ふたをして時々転がしながら約3分蒸し焼きにする。4.全体に焼き色がついたらたれを加え、さっとからめる。
豚ロース薄切り肉…8枚(約200g)ハンパ野菜(ブロッコリー、ピーマン、ミニトマトなど)…計120gたれ〈混ぜる〉 ・しょうゆ、みりん、酒…各
レタスクラブ
(輪切り)、ブロッコリー 適宜(ゆで)、じゃがいも 適宜(ゆで)、ミニトマト 適宜
カロリー:約282kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 生鮭は小麦粉を全体に薄くまぶしつける。エリンギは5mm厚さに切る。[2] フライパンにサラダ油を少し入れ、鮭をきつね色に焼く。フライパンの端でエリンギも焼く。鮭の両面が焼けたら、バターを入れてからませる。[3] お好みでを器に盛り、[2]を盛りつけ、「味ぽんMILD」をかける。
生鮭 (切り身) 4切れ、エリンギ 1パック、小麦粉 適量、バター 10g、サラダ油 適量、、ミツカン 味ぽんMILD 大さじ3、、じゃがいも 各適量、ブロッコリー 50g
カロリー:約254kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
「活ちくわ」は約7mm幅の小口切りにします。 オクラは塩で板ずりし、サッと湯通しします。水気を切り、約5mmの小口切りにします。 わさび漬け・マヨネーズを混ぜ合わせ、(1)・(2)を和え、器に盛り付けます。 \ POINT / わさび漬けの代わりにわさび・ゆずこしょうを使っても風味を楽しめます。オクラは新鮮なら下ゆで不要です。塩で板ずりをして、毛羽を取って使いましょう。オクラの代わりにいんげん・ブロッコリー・きゅうりなどでアレンジしてもおいしくいただけます。
材料
カロリー:約67kcal 塩分:約1g
ニッスイ レシピ
た油で揚げる。サラダ菜は食べやすい大きさにする。 2. ウインナーは半分に切り、断面に6等分に切り目を入れ、ゆでる。1の型を抜いた残りのにんじんを5mm角に切り、ウインナーの中心に入れ、お花を作る。1. ブロッコリーは小房に分け、熱湯で色よくゆでる。だしとしょうゆを合わせる。ブロッコリーを小皿に盛り、だししょうゆをかける。1. りんごは皮つきのまま5mm角に切り、レモンの絞り汁をふりかける。なべに水を入れ、寒天をふり入れて加熱しとかす。寒天が溶けたら砂糖を加えてとかし、りんご
カロリー:約471kcal 塩分:約1.4g
日本ハム レシピ
■鶏のさっぱり煮の[1] 手羽元はよく水けをふく。[2] 鍋に[1]と「味ぽん」、水を入れ、強めの中火にかける。 [3] 煮立ったらふたをして中火で15分ほど煮る。[4] ゆで卵を加えて煮汁をからめ、手羽元と一緒に器に盛り、ゆでたブロッコリーを添える。※しょうが、にんにくを手羽元と一緒に入れると風味が増します。入れる場合はしょうが(薄切り)、にんにく(軽くつぶす)を各1かけ(チューブの場合は各小さじ1)入れてください
カロリー:約492kcal 塩分:約4.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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