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「ブロッコリー > 洋食」 の検索結果: 1137 件中 (81 - 100)
フライパンにオリーブ油大さじ1とにんにくを入れて弱火にかけ、ブロッコリーの花蕾(からい)の部分を包丁で削りながら加える。中火にしてブロッコリーに焼き色がついたら【A】を加える。沸騰したらパスタを加え、袋の表示時間より1~2分間短めにゆでる。その間にブロッコリーの茎の皮を除き、粗みじん切りにする。**2**のフライパンにオリーブ油大さじ1とブロッコリーの茎、しょうゆ小さじ1、塩少々を加えて混ぜる。
調理時間:約25分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
1.ブロッコリーは小さめの小房に分け、茎は皮を厚めにむいて5mm厚さの輪切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。2.フライパンにブロッコリーを入れて塩小さじ1/3をまぶす。ベーコンを散らしてオリーブ油、酒、水各大さじ2を回しかけ、ふたをして中火にかける。3.約3分加熱したらひと混ぜし、再びふたをして弱火にし、約7分蒸す。4.へらなどでブロッコリーを半分くずして器に盛り、粉チーズをふる。
調理時間:約13分 カロリー:約235kcal 
レタスクラブ
耐熱性のへらでアンチョビーを細かく潰しながら炒め、香りが立ったらブロッコリーの茎、ベーコンを入れて炒める。ベーコンに焼き色がついたら、ワインを加えて、アルコール分をとばす。2のゆで汁大さじ2強を加えて混ぜる。4.2の湯をきり、3
ブロッコリー…1個ベーコン…2枚(約30g)アンチョビー…1枚粉チーズ…大さじ1+適宜赤とうがらし…1本にんにくのみじん切り…1片分ペンネ…100g白ワイン…大さじ2塩、オリーブ油、粗びき黒こしょう
カロリー:約608kcal 
レタスクラブ
1.ブロッコリーは小房に分け、さらに縦2~4等分に切る。茎は皮をむいて1.5cm長さに切る。えのきたけは長さを半分に切ってほぐす。2.耐熱性の器にえのきたけ、ブロッコリーの順に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。水けをきり、トマトソースをかけてピザ用チーズをのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで約8分焼く。
カロリー:約144kcal 
レタスクラブ
1.ブロッコリーはみじん切りにする。じゃがいもはすりおろす。2.鍋にオリーブ油小さじ1を熱し、玉ねぎを入れて透き通るまで炒める。1、スープの素、ワイン、水2 1/2カップを加え、アクを取りながら煮る。3.ひと煮立ちしたら弱めの中火にして、ふたをし、約8分煮る。ブロッコリーがやわらかくなったら火から下ろし、フォークで潰す。4.弱火にかけ、クリームチーズをちぎって加えて煮溶かし、塩、こしょう各少々で調味する。
カロリー:約148kcal 
レタスクラブ
残ったオイルは、パスタのソースとして使っても美味しくいただけます。耐熱容器は、直径14cm×高さ5cmのものを使用しています。ニッスイ 大粒むきえびを使ってもおいしく作れます。
材料 [ 2人分 ]「冷凍ブロッコリー」100g冷凍むきえび100gにんにく(薄切り)1片鷹の爪(輪切り)少々オリーブ油100ml塩・こしょう各少々
調理時間:約10分 カロリー:約431kcal 塩分:約0.5g
ニッスイ レシピ
1.ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器に入れて水大さじ1をふる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。2.水にさっとさらして水けをよくきり、器に盛る。チーズドレッシングをかける。
ブロッコリー…1/2個水…大さじ1チーズドレッシング ・粉チーズ、オリーブ油…各大さじ1 ・酢…大さじ1/2 ・塩…少々
カロリー:約88kcal 
レタスクラブ
(1)ブロッコリーは小房に分け、エリンギは1.5cm長さ、3mm幅に切る。耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分ほど加熱する。(2)粗熱を取り、「こんぶだし」、オリーブオイルであえる。
ブロッコリー 30gエリンギ 1/3本「ほんだし こんぶだし」 小さじ1/2「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1
カロリー:約60kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ブロッコリーは小さめの小房に分け、ハムは短冊切りにする。(2)耐熱容器に(1)のブロッコリー・ハムを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分ほど加熱し、Aを加えて混ぜる。
ブロッコリー 8房(120g)ロースハム 1枚Aホールコーン缶 大さじ2(30g)A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2A粗びきこしょう 少々
カロリー:約171kcal 
味の素 レシピ大百科
1.ブロッコリーは小房に分け、ロースハムは2cm四方に切る。2.鍋に水1 1/2カップ、とりガラスープの素小さじ1、塩小さじ1/4、1を入れて中火にかけ、煮立ってから約5分煮る。
ブロッコリー…1/2個ロースハム…3枚水…1 1/2カップとりガラスープの素…小さじ1塩…小さじ1/4
カロリー:約82kcal 
レタスクラブ
1.フライパンに小房に分けたブロッコリーを入れ、水を1cm深さ注ぎ、塩、こしょう、砂糖各少々を加え、ふたをして弱めの中火で3〜4分蒸し煮に。2.ふたを取り、強めの中火にして水分をとばし、ピザ用チーズを加え、弱めの中火で焼く。
ブロッコリー…1個分 塩、こしょう、砂糖…各少々 ピザ用チーズ…20g
カロリー:約75kcal 
レタスクラブ
早めに塩とシェリー酒を加えることで、ブロッコリーが色鮮やかになり、味もしみ込みやすくなる。**3**のブロッコリーに火が通ったら、**2**を目の細かいざるでこしながら加える(ざるでこすことで、よりなめらかな仕上がりになる)。木べら
・豚ひき肉 250g・ブロッコリー 1コ・卵 4コ・牛乳 カップ3・小麦粉 大さじ5・固形スープの素 1コ・シェリー酒 大さじ2・グリュイエールチーズ 大さじ4・パン粉 大さじ3・バター 大さじ3・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約35分 カロリー:約480kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむいて食べやすい大きさに切り、塩少々を入れた熱湯でサッとゆで、ザルに上げる。 作り方1. フライパンにバターを熱し、ブロッコリーを炒める。 作り方2. ボウルで粒マスタード、マヨネーズと混ぜ合わせ、塩コショウで味を整える。
ブロッコリー 1/2個塩 少々バター 10g粒マスタード 小2マヨネーズ 大2塩コショウ 少々
調理時間:約10分 
E・レシピ
1.ブロッコリーは小さめの小房に分け、茎は皮を厚めにむいて横薄切りにする。2.鍋に湯を沸かしてブロッコリーを約2分ゆで、湯をしっかりきってボウルに入れる。かにかまをほぐして加え、白すりごま、マヨネーズ各大さじ1を加えてあえる。
かにかま(フレークタイプ)…60gブロッコリー…縦1/2個(約100g)白すりごま、マヨネーズ…各大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約110kcal 
レタスクラブ
1.ごぼうはたわしなどでこすり洗いし、四つ割りにして横5mm幅に切る。水にさっとさらし、水けをきる。ブロッコリーは小房に分け、大きければさらに縦半分に切る。2.鍋にオリーブ油大さじ1を中火で熱し、ごぼうを炒める。油がまわったら水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2を加え、煮立ったら約3分煮る。カットトマト缶、ブロッコリーを加え、再度煮立ったら弱めの中火にし、約3分煮る。塩、砂糖で味をととのえる。
ごぼう…小1/3本(約50g)ブロッコリー…1/3個カットトマト缶…1/2缶(約200g)オリーブ油…大さじ1水…2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩、砂糖
カロリー:約102kcal 
レタスクラブ
(1)ブロッコリーは粗みじん切りにする。しめじは長さを半分に切り、手でほぐす。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく、赤唐がらしを入れて炒める。にんにくの香りがたったら、ひき肉を加えて2分ほど炒める。(3)Aを加えて強火にかける。沸騰したら、スパゲッティを加えて中火にし、表示時間より2分短めにゆでる。(4)(1)のブロッコリー・しめじを加え、2分ほど水分をとばしながら炒め、「やさしお」で味を調える。
カロリー:約498kcal 
味の素 レシピ大百科
とろみがついたら(1)のブロッコリーを加えてサッと煮る。
生ざけ 2切れ(180g)薄力粉 大さじ2玉ねぎ 1/4個(70g)ブロッコリー 1個(250g)A牛乳 3カップA「鍋キューブ」濃厚白湯 2個バター 15g
カロリー:約475kcal 
味の素 レシピ大百科
粉チーズを加えてサッと混ぜ、器に盛って黒こしょうをふる。
ご飯 180gブロッコリー 1個(250g)にんにくのみじん切り 1かけ分A水 1カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ2粉チーズ 大さじ2黒こしょう 適量「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 小さじ2
カロリー:約266kcal 
味の素 レシピ大百科
1.ブロッコリーは小さめの小房に分ける。2.フライパンに水1カップを入れて強めの中火で沸かす。マカロニ、1を加え、約3分ゆでる。水けをとばし、オリーブ油大さじ1、粉チーズ大さじ2、塩少々を加え、さっと混ぜる。
マカロニ(3分ゆでのもの)…50gブロッコリー…1/2個(約150g)水…1カップオリーブ油…大さじ1粉チーズ…大さじ2塩…少々
カロリー:約191kcal 
レタスクラブ
ブロッコリーは小房に分け、かぶはくし形に切る。それぞれ、塩少々を加えた湯でゆで、水けをきる。パプリカは細切りにし、グレープフルーツは小房に分け、薄皮を取る。ボウルに**1**を入れ、混ぜ合わせたドレッシングであえる。
ブロッコリー 1/4コ・かぶ 1コ・パプリカ 1/3コ・グレープフルーツ 1/2コ・グレープフルーツの果汁 1/2コ分・サラダ油 大さじ3・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・塩
NHK みんなの今日の料理
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