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(1)鶏肉はひと口大に切る。ブロッコリーは小房に分ける。(2)鍋に(1)の鶏肉・ブロッコリー、コーン、水、「丸鶏がらスープ」を入れて煮る。材料に火が通ったら、塩・こしょうで味を調える。
鶏もも肉 120gブロッコリー 1/2個ホールコーン缶・水気をきる 1/2缶水 2カップ「丸鶏がらスープ」 小さじ1・1/2「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々 カロリー:約154kcal 味の素 レシピ大百科
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温まったら塩、こしょうで調味する。
とりガラスープ(作りやすい分量・1人分) ・とりガラ…2羽分(約300g) ・長ねぎの青い部分…10cm ・にんじん…1/4本 ・玉ねぎ…1/4個 ・水…8カップブロッコリー…小1個じゃがいも…小1個とりガラスープ(でき上がり分より使う)…1カップ牛乳…1カップ塩…小さじ2/3こしょう…少々 カロリー:約143kcal レタスクラブ
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塩・こしょう各少々をふる。いったん火を止め、混ぜておいた【A】をのせる。弱めの中火にかけ、ふたをして約30秒間、チーズが溶けるまで加熱する。
・ブロッコリー 1/2コ・鶏ささ身 2本・ミニトマト 6コ・ピザ用チーズ 40g・マヨネーズ 大さじ2・白ワイン(または酒) 大さじ2・塩 ・こしょう ・サラダ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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**3**に残りのスープ、ブロッコリ、えびを入れ、3分間ほど煮てえびの色が変わったらでき上がり。器に盛り、好みでパルメザンチーズ、こしょう少々をかける。
・米 カップ2・えび 200g・ブロッコリ 1コ・たまねぎ 1コ・スープ カップ4+1/2~5・パルメザンチーズ 適宜・バター 30g・塩 小さじ1・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方3. の材料を混ぜ合わせる。ブロッコリーのフリッターを器に盛り、とレモンを添える。
ブロッコリー 120g片栗粉 大さじ1卵白 1個分塩 少々小麦粉 大さじ3片栗粉 大さじ1ベーキングパウダー 小さじ1/2揚げ油 適量ケチャップ 大さじ3マスタード 小さじ1バジル(ドライ) 少々オレガノ(パウダー) 少々レモン 1/4個 調理時間:約20分 E・レシピ
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全体に塩少々、こしょうをふって混ぜる。耐熱容器にバターを入れ、底と側面にラップなどで薄くぬり広げる。ブロッコリを入れてハムを散らし、マヨネーズを絞る。オーブントースターに入れ、6~8分間焼く。
・ハム 2枚・ブロッコリ 1/2コ・塩 適量・こしょう 少々・バター 少々・マヨネーズ 約カップ1/3 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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ざるに上げて水けをきり、よく冷ます。ボウルに【調味料】の材料を入れて混ぜ、黄身と白身を加えて混ぜ合わせる。ブロッコリを加え、よくあえる。
・かたゆで卵 2コ・ブロッコリ 1/5コ・塩 小さじ1/2・水 カップ3・マヨネーズ 1+1/2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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(4)(2)に(3)のスパゲッティ・ブロッコリーを加えて混ぜ合わせ、器に盛り、パルメザンチーズをふる。
スパゲッティ 200g合いびき肉 100gブロッコリー 1/2個玉ねぎ 1/2個A「Rumic」ミートソース用 1袋A水 1カップパルメザンチーズ・おろす 大さじ1「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ1 カロリー:約675kcal 味の素 レシピ大百科
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3.煮立ったらスパゲッティ140gを半分に折って加える。よく混ぜてふたをし、時々混ぜながら袋の表示どおりにゆでる。ブロッコリーとえびを加え、時々混ぜながら約2分煮る。
ベーコン…3枚えび…6尾ブロッコリー…1/3個新玉ねぎ…1/2個スパゲッティ…140gバター…大さじ1塩…小さじ2/3こしょう…少々小麦粉…小さじ1水…1カップ牛乳…1 1/2カップ カロリー:約35kcal レタスクラブ
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フライパンにオリーブ油を熱し、細かく砕いたブロッコリーを水分を加えながらくたくたになるまで炒める。
ここに、牛乳でゆでこぼしたにんにくとアンチョビを加え、さらに炒める。蒸しあがったブロッコ
・ブロッコリー 1株・ブロッコリー 1/2株・アンチョビ 4枚・にんにく 2かけ・牛乳 適量・オリーブ油 NHK みんなの今日の料理
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(1)ブロッコリーは小房に分け、塩ゆでする。れんこんは皮をむいて薄いいちょう切りにし、ゆでる。 (2)ベーコンは1cm幅に切り、キッチンペーパーを敷いた耐熱皿に並べ、ラップをせず、電子レンジ(600W)で20~40秒加熱し、カリカリのベーコンを作る。(3)器に(1)のブロッコリー・れんこんを盛って「サラリア」をしぼり、(2)のベーコンを散らす。
カロリー:約204kcal 味の素 レシピ大百科
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