「マッシュルーム > 洋食」 の検索結果: 616 件中 (381 - 400)
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4.2のゆで汁1/4カップ、湯をきったスパゲッティを加えて炒め合わせる。器に盛り、粉チーズをふる。 粗びきウインナソーセージ…4本(約90g)粉チーズ…適量マッシュルーム…1パック(約100g)ピーマン…2個スパゲッティ(1.9mm)…160gたれ ・ウスターソース…大さじ1 1/2 ・トマトケチャップ…大さじ1 1/2・塩、バター カロリー:約548kcal
レタスクラブ
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1.マッシュルームは5mm幅に切る。ピーマンは縦半分に切り、横5mm幅に切る。玉ねぎは縦薄切りにする。トマトは1cm角に切る。ベーコンは細切りにする。2.フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、トマト以外の1を入れて炒める。玉ねぎがしんなりしたらトマトを加えてさっと炒め、ワイン、ケチャップ大さじ4、塩小さじ1/3、水2 1/2カップを加えて混ぜる。 カロリー:約399kcal
レタスクラブ
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たまねぎは粗みじん切りにする。**1**のひらめに小麦粉をまぶし、サラダ油を薄くひいて熱したフライパンに身の側から入れて、バター10gを加えて両面に焼き色がつくまで中火で焼く。**2**を耐熱性の皿にのせ、180℃のオーブンで6分間ほど火を通す。マッシュルームの汚れをふいて約3mmの厚さに切り、バター10gを溶かしたフライパンで焼き、塩・こしょう各少々をふり、取り出す。たまねぎをフライパンに入れる。シードルを注いで中火にかけて7~8分間、汁けがなくなるまで煮る。卵 ・ひらめ 200g・牛乳 大さじ2・たまねぎ 1/4コ・マッシュルーム 100g・シードル 150ml・卵黄 1コ分・生クリーム カップ1/2・チャービル 適宜・塩 ・こしょう ・小麦粉 適量・サラダ油 適量・バター 調理時間:約15分 カロリー:約350kcal
NHK みんなの今日の料理
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焼き網をじゅうぶんに熱し、**1**をのせて全体に焼き目がつき、火が通るくらいに3~4分間、指で押して少し弾力があるくらいに焼く。バットにとって冷まし、冷蔵庫に2~3時間入れる。肉の繊維を断つように薄く切る。マッシュルームは軸の汚れを取ってサッと洗い、三つに切る。レモン汁を回しかける。ラディッシュは縦半分に切る。クレソンは柔らかい葉の部分をちぎり、**2**、**3**、くし形に切ったレモン、黒オリーブを彩りよく盛り合わせる。食べる直前に【A】の材料を回しかけ、よくあえる。 ・牛肉 200g・クレソン 2ワ・マッシュルーム 6コ・レモン汁 小さじ1・ラディッシュ 4コ・レモン 適量・黒オリーブ 8コ・オリーブ油 大さじ3・塩 小さじ1弱・こしょう 少々・レモン汁 1/2コ分・サラダ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約190kcal
NHK みんなの今日の料理
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しいたけは石づきを除いて半量は3等分に切り、残りは粗みじん切りにする。マッシュルームは半量は半分に切り、残りは粗みじん切りにする。ボウルに【A】を入れて練り混ぜ、粗みじん切りにした**1**のきのこを加え、よく混ぜる。**2**を2等分にして小判形にし、サラダ油大さじ1/2を中火で熱したフライパンに並べ入れる。2分間焼いて上下を返し、隙間に**1**の残りのきのこを加え、さらに2分間焼く。デミグラスソースと【B】を加えてひと煮立ちさせ、ふたをして弱火で5〜6分間煮る(途中でハンバーグの上下を返す)。 調理時間:約20分 カロリー:約470kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
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えびは背ワタがあれば竹串で除き、水で洗って水けをきる。小さめの鍋に湯を沸かし、えびを入れ、再び煮立ったら中火で約30秒間ゆでる。火を止め、そのまま10分間おく。ざるに上げ、1匹を2~3等分に切る。きゅうりは縦4等分に切り、1.5cm幅に切る。ミニトマトはヘタを除き、縦4等分に切る。マッシュルームは土がついていたらサッと洗って水けを拭き、縦4等分に切る。コーンは缶汁をきる。器に**1**と**2**を並べて盛る。【ドレッシング】の材料をよく混ぜ合わせて添え、かけて食べる。 ・むきえび 120g・きゅうり 1本・ミニトマト 7~8コ・マッシュルーム 50g・コーン 1/2缶・レモン汁 1/2コ分・オリーブ油 大さじ2・たまねぎ 大さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal
NHK みんなの今日の料理
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バットに脚付きの網をのせて牛肉を置き、ラップをしないで冷蔵庫に1日おく。焼く30分ほど前に肉を冷蔵庫から出して常温に戻す。付け合わせのいんげんは筋を取って長さを半分に、マッシュルームは縦4等分に切る。マスタードソースの材料は混ぜ合わせる。表面加工のしてあるフライパンにサラダ油小さじ1〜2を入れ、中火にかける。うっすらと煙が立つくらいまで温まったら、肉を並べる。場所を変えながら片面を1分間焼く。上下を返し、同様に動かしながらさらに1分間焼く。肉を網にとり、塩2g(小さじ1/3)を2枚の両面にふる。 調理時間:約15分 カロリー:約430kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
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小麦粉をふって全体になじませるように炒める。**2**でとってお ・鶏もも肉 1枚・ベーコン 2枚・たまねぎ 1/4コ・にんじん 1/2本・マッシュルーム 6コ・ブロッコリー 4コ・塩 適量・サラダ油 大さじ1・小麦粉 大さじ1・赤ワイン カップ1/2 調理時間:約35分 カロリー:約440kcal
NHK みんなの今日の料理
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**4**に赤ワイン、**3**のドミグラスソースのストックを加え、肉に火が通り、ソースに ・牛ひき肉 400g・パセリ 大さじ1・コーンスターチ 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・にんじん 1/4本・マッシュルーム 4コ・ブロッコリ 1/3コ・ドミグラスソースのストック 120~150g・赤ワイン カップ1/2・砂糖 適量・バター 適量・塩 ・小麦粉 ・サラダ油 少々・こしょう 調理時間:約40分 カロリー:約320kcal
NHK みんなの今日の料理
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**2**を加えて強火で炒め、水分が出はじめたらトマトを加える。ひと煮立ちしたらケイパー、塩少々を加えてふたをし、弱火で3~4分間蒸し煮にする。**6**にオレ ・白身魚 4切れ・マッシュルーム 6コ・トマト 5コ・オレンジの果肉 50g・ケイパー 大さじ1+1/2・バター 80g・カイエンヌペッパー 少々・イタリアンパセリ 適宜・塩 ・トマトケチャップ ・こしょう ・オリーブ油 調理時間:約40分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
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マッシュルームは石づきを取って薄切りにする。2人分ずつナポリタンをつくる。フライパンにサラダ油・オリーブ油各小さじ1を熱し、赤とうがらし・にんにく各1/2量を入れて炒める。香りが出たら、たまねぎ1/2量を加えて炒める。ピー ・かまぼこ 2本・魚肉ソーセージ 1本・たまねぎ 1/2コ・ピーマン 2コ・マッシュルーム 4コ・赤とうがらし 一つまみ・にんにく 小さじ2・パセリ 少々・粉チーズ 適量・サラダ油 ・オリーブ油 ・こしょう ・トマトケチャップ 調理時間:約10分 カロリー:約200kcal
NHK みんなの今日の料理
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水カップ3/4を加え、軽く煮詰めてソースにする。ゆで上がったスパゲッティを入れてよく混ぜ、みつばを混ぜて器に盛る。 ・スパゲッティ 180g・さけ 100g・しめじ 1/2パック・マッシュルーム 4コ・にんにく 2かけ・みつば 1/2ワ・塩 少々・オリーブ油 大さじ2・米酢 小さじ1~2 調理時間:約15分 カロリー:約570kcal
NHK みんなの今日の料理
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パン粉を加えて少し煮て火を止める。器に盛り、あればイタリアンパセリを散らす。 ・たまねぎ 1コ・マッシュルーム 80g・ベーコン 60g・牛薄切り肉 600g・トマトペースト 大さじ1+1/3・赤ワインビネガー 大さじ3・ビール カップ1+1/2・フレンチマスタード 小さじ2・グラニュー糖 小さじ2+1/2・パン粉 20g・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・サラダ油 調理時間:約30分 カロリー:約830kcal
NHK みんなの今日の料理
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塩・こしょうで味を整えたら出来上がり。石窯ロデヴなど酸味のあるパンを添えてどうぞ。 材料(4,5人分) ベーコン50g玉ねぎ1/2個にんじん1/4本セロリ1/4本マッシュルーム3個しいたけ3個完熟トマト1個トマト水煮缶1/2缶オレガノ少々にんにく1片水700ml顆粒コンソメ10g塩、こしょう適宜オリーブオイル適宜 調理時間:約50分
TAKAKIBAKERY レシピ
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鍋にバターを入れて中火で溶かし、じゃがいもを少々炒めます。「帆立貝柱水煮フレーク」の缶汁・白ワイン・水・塩を加え、弱火で3~4分間煮込みます。 スライスしたマッシュルーム・ブロッコリー・生クリームを加え、さらに煮ます。 じゃがいもに火が通ったら、「帆立貝柱水煮フレーク」の身を加えてひと煮たちさせ、器に盛ります。あらびき黒こしょうをかけていただきます。 \ POINT / ブロッコリーの代わりに、グリーンアスパラガス・いんげんなどの野菜を使ってもよいでしょう。お好みで最後に粉チーズ・パセリのみじん切りを散らしても 材料 [ 2人分 ]「帆立貝柱水煮フレーク」1缶じゃがいも小3個ブロッコリー1/2株マッシュルーム水煮缶詰1缶(45g)白ワイン50cc水200cc生クリーム大さじ2バター20g塩少々あらびき黒こしょう少々 調理時間:約10分 カロリー:約296kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
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バジルの代わりにドライパセリでもよいでしょう。ニッスイ 大粒むきえびを使ってもおいしく作れます。 材料 [ 2人分 ]ほたて(刺身用貝柱)6個むきえび(大)12尾たまねぎ1/2個パプリカ(赤)1/4個ピザ生地(直径20cm)2枚マッシュルーム(スライス缶詰)小1缶トマトソース大さじ3ホワイトソース大さじ2ピザ用チーズ大さじ2バジルの葉2枚 カロリー:約595kcal 塩分:約4.7g
ニッスイ レシピ
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かぶは茎を3~4センチ残して葉を切り落とし、皮つきのまま食べやすくくし切りにする。パプリカは種を取り、縦に幅1センチに切る。チコリは外側の葉を何枚かはがし、中心部分は縦4等分に切る。アスパラガスは熱湯でさっとゆでる。マッシュルームは石づきを取り、2~3等分に切る。アンチョビは細かくきざむ。小鍋(または耐熱の器)に、つぶしたにんにくとアンチョビ、バーニャカウダの残りの材料を入れて混ぜ、弱火で温める。小さなコンロなどがあれば、食卓で温めながら、野菜をつけて食べましょう(コ かぶ 2個チコリ 1個パプリカ(黄) 1/2個グリーンアスパラガス 4本マッシュルーム 1パック●バーニャカウダ アンチョビ 6~7枚 にんにく 2~3かけ オリーブ油 1/3カップ 粗挽き黒こしょう 少々
サッポロビール
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1...えのきたけ、しめじは食べやすい大きさにほぐし、マッシュルームは1/2、たまねぎは1cm幅に切る。2...(1)を耐熱皿に入れて600Wの電子レンジで2~3分程度加熱する。3...(2)の粗熱がとれたら、くし切りにしたトマト、スモークサーモン、輪切りにしたレモンを加えて混ぜ合わせる。4...ボウルに【調味液】の材料を全て混ぜ合わせる。5...(4)に(3)を加えて和え、冷蔵庫で冷やして味を馴染ませる。 調理時間:約20分 カロリー:約119kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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(1)牛肉は3cm角に切り、薄力粉をまぶす。玉ねぎはくし形切りにし、にんじん、セロリは乱切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の牛肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、皿にとる。(3)鍋にバターを熱し、(1)の玉ねぎ・にんじん・セロリ、マッシュルーム、にんにくを入れて炒め、野菜がしんなりしたら、(2)の牛肉を戻し入れ、Aを加えてフタをし、弱火で30分ほど煮込む。(4)器に盛り、好みでパセリを散らす。 牛ももかたまり肉 300g薄力粉 適量玉ねぎ 1個にんじん 1/2本セロリ 1本マッシュルーム 1/2パックにんにくのみじん切り 1かけ分Aカットトマト缶 1缶A黒ビール 200mlAウスターソース 大さじ2A「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個バター 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1パセリのみじん切り・好みで 適量 カロリー:約319kcal
味の素 レシピ大百科
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生ハム 80gパプリカ(赤) 100gピーマン 5個(100g)玉ねぎ 1個エリンギ 2本(100g)マッシュルーム 8個(80g)にんにくの薄切り 1かけ分「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2レモン汁 小さじ2粗びき黒こしょう 少々「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2 カロリー:約145kcal
味の素 レシピ大百科
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