水菜は根元を切り落とし、2~3cm長さに切る。小さめのボウルに【調味料】の材料を入れ、よく混ぜる。ボウルにかつお、**1**の【調味料】の材料を入れ、よくあえる。器に水菜を盛り、かつおをのせる。
・かつお 8切れ・水菜 1株・マヨネーズ 大さじ1・おろしわさび 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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しいたけは根元の堅い部分を切り落とし、軸ごと縦半分に切る。大きめのボウルに【A】を入れて混ぜ合わせる。しいたけを加え、よくからめる。オーブントースターの天板に**2**を並べ、8~10分間焼く。
・生しいたけ 6枚・マヨネーズ 大さじ3・みそ 大さじ1/2・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)小松菜はサッとゆでて冷水にとり、水気をしぼって4~5cm長さに切る。(2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)の小松菜を加えてあえる。
小松菜 1/2束(150g)A削り節 1パック(3g)A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1 カロリー:約66kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)耐熱容器にカット野菜を入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。(2)粗熱が取れたら、Aを加えてあえ、器に盛り、削り節をのせる。
袋入りカット野菜(キャベツミックス) 1袋(200g)A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2Aしょうゆ 小さじ2削り節 少々 カロリー:約133kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)白菜は細切りにして塩をふり、しんなりするまでもむ。水気をきって、Aであえる。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
白菜 130g「瀬戸のほんじお」 少々A「ピュアセレクト マヨネーズ」 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1 カロリー:約29kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)きゅうりは5~6cm長さに切り、タテ半分に切る。みょうがはせん切りにする。(2)梅干しは果肉をほぐし、「サラリア」と合わせて混ぜ合わせる。(3)(1)のきゅうりの切り口に(2)の梅マヨをのせ、(1)のみょうがを飾る。
きゅうり 1/2本梅干し 5g「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1みょうが 1/4個 カロリー:約124kcal 味の素 レシピ大百科
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1 アスパラガスは熱した焼き網に並べてのせ、転がしながら中火で2~3分焼いて薄く焼き目をつける。粗熱がとれたら3~4cm長さに切る。 2 レモンマヨネーズの材料を混ぜ合わせ、(1)をあえる。
グリーンアスパラガス 2束(200g) マヨネーズ 大さじ2 レモン汁 大さじ1/2 塩、こしょう 各少々 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1.リーフレタスは食べやすい大きさにちぎる。かに風味かまぼこは1.5cm幅に切る。2.ボウルに入れ、マヨネーズ大さじ1、しょうゆ小さじ1/2を加えてあえる。
かに風味かまぼこ…5本(約60g)リーフレタス…4枚(約100g)マヨネーズ…大さじ1しょうゆ…小さじ1/2 カロリー:約73kcal 塩分:約0.9g レタスクラブ
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1.にらは5cm長さに切り、豆苗は長さを半分に切る。2.耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分40秒加熱する。白すりごま大さじ2、マヨネーズ小さじ2、しょうゆ小さじ2/3を加えてあえる。
にら…1/2わ 豆苗…1袋 白すりごま…大さじ2 マヨネーズ…小さじ2 しょうゆ…小さじ2/3 カロリー:約83kcal 塩分:約0.4g レタスクラブ
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[1] アボカドは角切りにし、「穀物酢」、マヨネーズ、粗挽き黒こしょうであえる。[2] [1]に小ねぎ、ポテトチップスを砕いたものを混ぜる。
アボカド 1個、ポテトチップス 4枚、小ねぎ (小口切り) 2本分、ミツカン 穀物酢 大さじ1、マヨネーズ 小さじ1、粗挽き黒こしょう 小さじ1/3 カロリー:約165kcal 塩分:約0.1g ミツカン メニュー・レシピ
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