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1玉ねぎはみじん切りにする。2リーフレタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。3ボウルに鶏ひき肉、①、おろししょうが、マヨネーズを入れてよく練り混ぜ、6等分に丸める。4フライパンに油をひいて熱し、③を両面焼く。火が通ったら余分な油をクッキングペーパーなどでふき取り、Aを入れてからめる。5器に④を盛りつけ、②を添える。

調理時間:約15分　カロリー:約361kcal　塩分:約1.7g

1えびは尾を残して殻をむいて背ワタを取り、腹側の3～4ヵ所に切り込みを入れて、ポキッという感触があるまで一筋ごとに背側にそらし、まっすぐにする。2①にマヨネーズを表面がかくれる程度薄くぬり、パン粉をつける。3②をアルミホイルの上にのせ、オーブントースターで約5分焼く。4器に③を盛りつけ、ミニトマトとサラダ菜を添える。

調理時間:約15分　カロリー:約354kcal　塩分:約1.4g

2なすは縦半分に切り、ヘタの方約2cmを残して5mm幅の切り込みを入れ、水にさらして水気をきる。3かぼちゃはワタと種を取り、5mm幅に切る。れんこんは皮をむいて5mm幅の輪切りにし、水にさらして水気をきる。しいたけは軸を取り、半分に切る。4ボウルにマヨネーズを入れて少しずつ水を加え、よく混ぜる。混ざったら小麦粉を加え、少し粉が残るくらいまで混ぜる。5①～③と青じそに④をつけて揚げる。

調理時間:約30分　カロリー:約362kcal　塩分:約0.3g

蒸し上がったら水けをきり、軽く塩をふって冷ましておく。きゅうりは薄い輪切りにして塩少々をふり、しんなりとしたら水けを絞る。サラダ菜は食べやすくちぎる。ボウルに蒸した野菜、きゅうり、[[自家製ノン卵マヨネーズ|rid=42622]]を合わせて混ぜ、器に盛ってサラダ菜を散らす。
・じゃがいも 3コ・たまねぎ 1/2コ・にんじん 1/2本・きゅうり 1本・サラダ菜 1/2コ・自家製ノン卵マヨネーズ 大さじ5・塩
調理時間:約30分　カロリー:約170kcal　塩分:約0.7g

1...長ねぎはみじん切り、小松菜・キャベツは一口大に切る。2...フライパンに油をひき、長ねぎ・おろししょうが・合挽肉を加えて炒める。火がとおったら小松菜・キャベツを加える。3...マヨネーズ・コチュジャン・鶏ガラスープ・砂糖・しょうゆを混ぜ合わせ、(2)に加えてさっと炒め、仕上げにごま油をまわしかける。4...皿に盛り付け、すりごまをかける。
4人分 合挽肉...200g長ねぎ...1/2本小松菜...1/2束キャベツ...葉4枚マヨネーズ...大さじ6コチュジャン...大さじ2鶏ガラスープ(顆粒)...小さじ2砂糖...大さじ1しょうゆ...少々おろししょうが...少々ごま油...大さじ1すりごま(白)...少々
調理時間:約20分　カロリー:約308kcal　

アジは血合い骨を骨抜きで除き、軽く塩コショウし、小麦粉をまぶす。 作り方1. 溶き卵にくぐらせ、パン粉をまぶし、170℃に熱した揚げ油で揚げる。 作り方2. ボウルにサラダ油以外のの材料を全てよく混ぜ合わせ、サラダ油を少しずつ加えながら泡立て器で混ぜ合わせる。泡立て器の筋が残るかたさに仕上げる。 作り方3. (2)にの材料を全て加えて混ぜる。 作り方4. 器にアジを盛り、ライムの輪切りをまわりにおき、プチトマト、ケイパーを散らす。を添える。
アジ(3枚おろし) 2尾分塩コショウ 適量小麦粉 適量溶き卵 適量パン粉 適量揚げ油 適量ライム(輪切り) 1/2個分プチトマト(くし切り) 4個ケイパー 適量卵黄 1個分ライム(果汁) 1/2個分白ワインビネガー 小さじ1/2塩 小さじ1/2砂糖 小さじ1.5サラダ油 130〜150mlライム(皮のすりおろし) 1/4個分玉ネギ(みじん切り) 大さじ2パセリ(みじん切り) 大さじ2ゆで卵(みじん切り) 1個ショウガ汁 小さじ1/2
調理時間:約30分　

・じゃが芋は芽があれば除き、皮付きのまま4等分にし、耐熱皿にのせてふんわりとラップをかけ、電子レンジで加熱しておく(600W2分～)。 ・ボウルにaを合わせておく(マヨネーズソース)。 1.フライパンにサラダ油を熱し、じゃが芋・人参・さやいんげんを入れて加熱し(中火4分～)、取り出す(焼き野菜)。 2.同じフライパンにサラダ油・にんにくを入れ、香りが出るまで加熱し、取り出す(弱～中火2分～)。 3.2に豚肉を入れて、香ばしい焼き色がつくまで両面を加熱する(
豚肩ロース肉(とんかつ用) 120g×2枚塩・黒こしょう 各少々にんにく 8gサラダ油 小さじ1じゃが芋 100g人参(皮付きのまま幅1cmの輪切り) 60gさやいんげん(ヘタを除く) 4本分サラダ油 小さじ1ベビーリーフ 20g[a] マヨネーズ(キユーピー マヨネーズ) 大さじ4[a] 牛乳 大さじ2[a] 粉チーズ 小さじ1[a] 黒こしょう 少々[a] パセリ(みじん切り) 5g
調理時間:約30分　カロリー:約582kcal　

1キャベツはみじん切りにして塩でもみ、水気をしぼる。しょうがとにんにくはみじん切りにし、にらは小口切りにする。2ボウルに豚ひき肉、マヨネーズ、①、塩・こしょうを入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。3ぎょうざの皮のふちに水(分量外)をつけ、②を包む。4フライパンに油をひいて熱し、③の表面に強火で焼き色をつける。③の半分くらいの高さまで水(分量外)を入れ、ふたをして蒸し焼きにする。最後にふたを開けて水気を飛ばして器に盛りつける。

調理時間:約30分　カロリー:約250kcal　塩分:約0.6g

1ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた熱湯でゆでて水気をきる。2ちくわは5mm幅の輪切りにする。3ボウルに1と2を入れ、マヨネーズで和える。4器に3を盛りつけ、かつお節をかける。

調理時間:約10分　カロリー:約213kcal　塩分:約1.2g

(2)クッキングシートを30cm長さに切って広げ、中央に(1)の玉ねぎ1/2量を敷き、銀だらを1切れのせ、(1)のしめじ1/2量を添える。(3)しょうゆ小さじ1をかけ、銀だらに「ピュアセレクトマヨネーズ」大さじ1を塗り、クッキングシートの上下左右を折って包む。同様にもう1個作る。(4)耐熱皿に(3)をのせ、電子レンジ(600W)で7分加熱する。(5)器に盛り、クッキングシートを開けて、小ねぎをのせる。
銀だら(切り身) 2切れ玉ねぎ 1/2個(100g)しめじ 1/2パック(50g)しょうゆ 小さじ2「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2小ねぎの小口切り 少々
カロリー:約340kcal　

ハムは1cm幅に切る。(3)ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせ、(1)のマカロニ、(2)のキャベツ・にんじん・玉ねぎ・ハムを加えてあえる。(4)「ピュアセレクトマヨネーズ」、練りがらしを加えてさらによくあえる。*ハムの代わりにツナを使ってもおいしくお作りいただけます。
マカロニ 100gキャベツ 250g玉ねぎ 40gロースハム 30gにんじん 20g「瀬戸のほんじお」 少々A酢 大さじ1A「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1A砂糖 小さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 少々「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3練りがらし 小さじ1
カロリー:約448kcal　

4人分 ゴーヤ...1/2本木綿豆腐...1丁豚肉(薄切り)...120gにんじん...40gサラダ油...大さじ1溶き卵...卵2個分ごま油...大さじ1■調味料マヨネーズ...大さじ2酒...大さじ1中華スープ(顆粒)...小さじ1塩...小さじ1/2こしょう...小さじ1/2
調理時間:約30分　カロリー:約254kcal　

鍋に湯カップ3を沸かし、酢、塩を加えて混ぜ、ごぼうを入れて4～5分間ゆでる。ざるに上げ、広げて冷ます。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**2**を加えてあえる。
・新ごぼう 1本・マヨネーズ 大さじ2・粒マスタード 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/2・酢 大さじ1・塩 小さじ1/2
調理時間:約20分　カロリー:約120kcal　

鍋にたっぷりの熱湯(1.6～1.8リットル)を沸かして塩を入れ、**1**を加えて30秒～1分間ゆでる。冷水にとって冷まし、水けを拭く。ボウルに【あえ衣】の材料を入れて混ぜ、**2**を加えてあえる。
・グリーンアスパラガス 6本・塩 小さじ1/2・マヨネーズ 大さじ2・粒マスタード 小さじ1/2・塩 少々
調理時間:約10分　カロリー:約104kcal　

(3)耐熱容器に(1)の里いもをのせ、(2)のソースを回しかけ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼き、青のりをふり、あれば南天の葉を飾る。
里いも 200gA「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2Aみそ 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1/2青のり 少々
カロリー:約168kcal　

1食パンに平飼い卵マヨネーズをぬり、オーブン皿にのせ、トースターで軽く色がつくまで焼く。

調理時間:約5分　カロリー:約262kcal　塩分:約1g

ウインナーは斜め半分に切る。[2]　耐熱皿に[1]を並べ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で6～7分加熱する。[3]　「味ぽん」または「味ぽんMILD」とマヨネーズを混ぜ合わせてソースを作り、[2]をつけていただく。
ウインナー 1袋、、アスパラガス(グリーン) 3本、じゃがいも 2個、にんじん 1/2本、、、マヨネーズ 大さじ2、ミツカン　味ぽん 大さじ1、、ミツカン　味ぽんMILD 大さじ1
カロリー:約189kcal　塩分:約1.0g

1はんぺんは縦横6等分の大きさのさいの目に切る。2カニかまにしたらば®は一口大に切る3きゅうりは小口切りにする。4ビニール袋に1、2、3とからしマヨネーズを入れ、混ぜ合わせ、レタスを敷いた器に盛りつける。4等分に切ったミニトマトを飾る。
材料(2人分)はんぺん(大判)1/2枚カニかまにしたらば®1本レタス2枚(60g)きゅうり(小口切り)1/2本(50g)ミニトマト4個(40g)からしマヨネーズ大さじ2
調理時間:約10分　カロリー:約157kcal　塩分:約1.5g

(1)厚揚げは8等分に切る。みつばは5mm幅に切る。(2)ボウルに(1)のみつば、「ピュアセレクトマヨネーズ」、「コンソメ」を入れて混ぜ合わせる。(3)(1)の厚揚げに(2)を塗り、魚焼きグリルで4分ほど強火でこんがりと焼く。焦げつきそうであれば、アルミホイルをかぶせる。*オーブントースターを使用する場合は、7～8分を目安に焼いてください。
厚揚げ 1枚(135g)みつば 1/3束「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/4
カロリー:約103kcal　

香りがたったら、**1**のきのこをすべて加え、強火にして炒め、塩・こしょう各少々をふる。グラタン皿に**3**の肉、**4**のきのこを移し、その上に混ぜ合わせた【A】をところどころにのせる(マヨネーズをからめたチーズを表面のところ
・しめじ・まいたけ・生しいたけ 300g・豚ヒレ肉 150g・にんにく 1かけ分・ピザ用チーズ 60g・マヨネーズ 大さじ2・パン粉 大さじ1・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・サラダ油
調理時間:約25分　カロリー:約440kcal