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「マリネ」　の検索結果： 922 件中 （621 - 640）
キャベツのザワークラウト風マリネ
[1]　キャベツは5mm幅の太めのせん切りにする。[2]　直径20cmの耐熱ボウルにキャベツ、ローリエ、こしょう、オリーブオイルを加えてざっくりと上下を返し、ふんわりラップをして、600Wの電子レンジで7分加熱する。[3]　「カンタン酢」を加えて全体にからめて粗熱を取り、冷蔵庫で十分に冷やす。※調理時間に冷却時間は含みません。
キャベツ 1/4個(300g)、ミツカン　･･･
カロリー:約143kcal　塩分:約2.0g
ミツカン　メニュー・レシピ
ゆでキャベツのおかかマリネ
[1]　キャベツは5cm角程度にちぎる。[2]　直径25cmの耐熱皿にキャベツを広げ、ふんわりラップをして、電子レンジ(600W)で3分加熱する。[3]　半生くらいの加熱で器に盛り、「カンタン酢」、ごま油、削り節をかけて全体にからめる。10～20分程度おいて味をなじませる。※調理時間に味をなじませる時間は含みません。※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください･･･
カロリー:約96kcal　塩分:約1.4g
ミツカン　メニュー・レシピ
鶏むね肉のマリネ
[1]　鶏むね肉は薄くそぎ切りにして、ゆでる。にんじんはせん切り、たまねぎはスライスして水にさらし、水けを絞る。水菜は5cm長さに切る。[2]　ボウルにを合わせ、[1]を加えてあえる。
鶏むね肉(皮なし) 1枚、にんじん 1/2本、たまねぎ 1/2個、水菜 20g、、、ミツカン 穀物酢 大さじ4、オリーブオイル 大さじ4、砂糖 小さじ1、塩 小さじ1/2弱、粗挽き黒こしょう 適宜、･･･
カロリー:約209kcal　塩分:約0.7g
ミツカン　メニュー・レシピ
にんじんとしめじの温マリネ
1.にんじんは2～3mm厚さの輪切りにし、しめじは大きめにほぐす。2.耐熱ボウルにオリーブ油大さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々、水大さじ2、1を入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。ラップをはずし、混ぜる。
にんじん…1/2本(約100g)しめじ…大1パック(約150g)オリーブ油…大さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約79kcal　
レタスクラブ
ヒジキのマリネ(副菜)
下準備1. 芽ヒジキは水で柔らかくもどし、ザルに上げて流水で洗い、水気を絞る。(ヒント)調理時間に芽ヒジキをもどす時間は含みません。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにし、水に放って水気を絞る。 下準備3. キュウリは薄い輪切りにして塩で軽くもみ、しんなりしたら水気を絞る。 作り方1. 全ての材料をボウルに入れて混ぜ合わせ、器に盛る。
芽ヒジキ(乾燥) 15g玉ネ･･･
調理時間:約20分　カロリー:約72kcal　
E・レシピ
ハムのマリネ(副菜)
下準備1. ハムは4等分に切る。 下準備2. 白菜は縦半分に切り、さらに横せん切りにして冷水に放ち、水気をきる。 下準備3. 玉ネギは縦薄切りにし、塩でよくもんで水洗いし、水気を絞る。 下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにハム、玉ネギを加えて和える。 作り方2. 器に白菜を盛り、(1)を上にのせる。
ハム 3枚白菜 1〜2枚玉ネギ 1/4個塩 小さ･･･
調理時間:約15分　カロリー:約153kcal　
E・レシピ
フレッシュピーマンとえびのマリネ
1.玉ねぎは縦薄切りにして大きめのボウルに広げ入れ、空気に約10分さらす。ワインビネガー、レモン汁を加えてからめ、約5分おく。2.ピーマンは縦半分に切り、横にごく薄切りにする。えびとともに1に入れ、粒マスタード大さじ1/2、塩小さじ1/3、オリーブ油大さじ2を加えてあえ、10分以上おいて味をなじませる。
ボイルえび(殻をむいたもの)…150gピーマン…4個玉ね･･･
調理時間:約20分　カロリー:約199kcal　
レタスクラブ
長いもとセロリのマリネ
1.セロリは縦半分に切って斜め薄切りにし、塩少々をふって約5分おき、水けをきる。長いもは1cm角に切る。2.ボウルに酢、オリーブ油各大さじ3、砂糖小さじ1、塩小さじ1/4を入れて混ぜ、1、ミックスビーンズを加えてあえる。3.約5分おき、味をなじませる。
ミックスビーンズ…50gセロリ…下2/3本(約100g)長いも…150g酢、オリーブ油…各大さじ3砂糖…小さじ1塩
カロリー:約255kcal　
レタスクラブ
かぶとかにかまの和風マリネ
1.かぶは葉を切り分け、縦半分に切って縦5㎜幅に切り、葉は3㎝長さに切る。ボウルに入れて塩小さじ1/4をまぶし、約10分おいて水けを絞り、ボウルに戻す。2.かにかまぼこはほぐして1に加え、オリーブ油大さじ1、しょうゆ小さじ1/2、塩ひとつまみを加え、さっとあえる。
かに風味かまぼこ…5本かぶ…2個(約240g)オリーブ油…大さじ1しょうゆ…小さじ1/2塩
カロリー:約95kcal　
レタスクラブ
新玉ねぎと豆のマリネ
1.新玉ねぎは縦半分に切って縦薄切りにし、ボウルに入れて塩小さじ1/4をまぶし、約5分おいて水けを絞る。2.ボウルに戻し入れ、ミックスビーンズ、オリーブ油大さじ1、酢小さじ2、塩小さじ1/4、こしょう少々を加え、さっとあえる。
ミックスビーンズ…50g新玉ねぎ…1個(約200g)オリーブ油…大さじ1酢…小さじ2こしょう…少々塩
カロリー:約120kcal　
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蒸しなすの中華マリネ
1.なすはしま目に皮をむき、水にくぐらせ1個ずつラップで包む。トマトは一口大に切る。2.耐熱皿になすを並べて電子レンジで約4分加熱し、ラップごと氷水を入れたボウルで冷やす。ラップをはずし、ペーパータオルに包んで水けを押さえ、一口大に切る。3.器になす、トマトを盛り、たれをかける。
なす…3個(約240g)トマト…1個たれ(混ぜる)　・長ねぎのみじん切り･･･
カロリー:約112kcal　
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枝豆のピリ辛マリネ
1.耐熱ボウルに冷凍枝豆を入れ、ふんわりとラップをかけ、袋の表示どおりに電子レンジで加熱し、解凍する。2.温かいうちににんにくを潰して加え、オリーブ油大さじ1、しょうゆ小さじ2、タバスコ小さじ1も加え、あえる。
冷凍枝豆…150gにんにく…1片オリーブ油…大さじ1しょうゆ…小さじ2タバスコ…小さじ1
カロリー:約131kcal　
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ミニトマトとオレンジのマリネ
1.ミニトマトはへたがついていたほうに包丁の先で小さく切り目を入れ、耐熱ボウルに入れる。熱湯を注いで約10秒おき、皮がはじけたら冷水にとって皮をむく。オレンジは薄皮をむき、斜め半分に切る。2.ボウルにオリーブ油、酢各大さじ1、砂糖小さじ1/4、塩、こしょう各少々を入れて混ぜ合わせ、1を加えてあえる。
ミニトマト…14個オレンジ…1個オリーブ油、酢…･･･
カロリー:約102kcal　
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ハムと新玉ねぎのマリネ
1.新玉ねぎは縦半分に切って横薄切りにする。ロースハムは放射状に8等分に切る。2.ボウルにオリーブ油大さじ2、酢大さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて混ぜ、新玉ねぎを加えて手でもみながら混ぜる。少ししんなりしたらロースハムを加え、さっと混ぜる。
ロースハム…3枚(約30g)新玉ねぎ…1個オリーブ油…大さじ2酢…大さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約177kcal　
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カマンベールチーズと大豆のマリネ
1.カマンベールチーズは2cm角に切り、ボウルに入れる。大豆、パセリ、酢小さじ2、塩少々を加えてあえる。2.オリーブ油小さじ2を加えて混ぜ、こしょう少々をふる。
カマンベールチーズ …1/2個(約50g)蒸し大豆…70gパセリのみじん切り…大さじ1酢、塩、オリーブ油、粗びき黒こしょう
カロリー:約188kcal　
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酢キャベツとりんごのマリネ
1.ボウルに材料をすべていれ、混ぜる。
「酢キャベツ」…1カップ(約150g)りんご(皮つきのまま細切りにする)…1/2個オリーブ油…小さじ2塩…小さじ1/4粗びき黒こしょう(仕上げ用)…適量
カロリー:約93kcal　
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しらすとトマトのマリネのタルティーヌ
1.バゲットは1cm幅の斜め切りにする。トマトは1cm角に切る。万能ねぎは小口切りにする。2.ボウルにトマト、しらす、万能ねぎ、オリーブ油大さじ1、塩、こしょう各少々を入れて混ぜ、バゲットに等分にのせる。
しらす干し…20gトマト…小1個(約100g)万能ねぎ…4本バゲット…1/4本(8cm)オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう
カロリー:約190kcal　
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揚げパプリカの和風マリネ
1.黄パプリカは縦半分に切って一口大の乱切りにする。2.揚げ鍋に揚げ油を5cm深さまで入れて中温(約170℃)に熱し、1を入れて約1分素揚げして、油をきる。ボウルに入れ、しょうゆ小さじ2、オリーブ油、酢各小さじ1を加え、さっとあえる。
黄パプリカ…1個しょうゆ…小さじ2オリーブ油、酢…各小さじ1揚げ油
カロリー:約95kcal　
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ブロッコリーと玉ねぎの和風マリネ
1.ブロッコリーは小房に分け、茎全量は厚めに皮をむいて長さを半分にし、5mm四方の棒状に切る。耐熱容器に入れて水大さじ1をふる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱し、水にさっとさらして水けをよくきる。玉ねぎは縦薄切りにし、水の中でよくもみ、水けをしっかりきる。2.ボウルにオリーブ油大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、酢小さじ1、こしょう少々を･･･
カロリー:約95kcal　
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生ハムとトマトのマリネ
1.トマトは6等分のくし形に切って横半分に切る。2.ボウルにオリーブ油、酢各大さじ1/2、トマトを入れ、混ぜる。生ハムを半分にちぎって丸めながら加え、粗びき黒こしょう少々をふってさっと混ぜる。冷蔵室に約5分入れ、味をなじませる。
生ハム…4枚(約50g)トマト…1個オリーブ油、酢…各大さじ1/2粗びき黒こしょう…少々
カロリー:約114kcal　
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