メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「マリネ」 の検索結果: 922 件中 (61 - 80)
[1] たまねぎは薄切りにして水にさらし、水けをよくきる。きゅうりとトマトは乱切りにする。[2] にたまねぎ、トマト、スモークサーモンを入れて、15分程度漬ける。食べる直前にきゅうりを加えてサッと混ぜて器に盛り、レタスを添える。
スモークサーモン 50g、たまねぎ 1/4個、きゅうり 1/4本、トマト 1/2個、レタス 少々、、、ミツカン すし酢 大さじ1、サラダ油 大さじ1/2、こしょう 適宜
カロリー:約98kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
下準備1. パプリカは焼き網にのせ、強火で表面が真っ黒になるまで焼き、粗熱を取る。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. パプリカは皮をむき、種とヘタを取り除いて食べやすい大きさに切り、汁ごとに移して混ぜ合わせる。 作り方2. 冷蔵庫で冷やし、器に盛る。
パプリカ 2個玉ネギ(みじん切り) 大さじ2砂糖 小さじ1/2ゴマ油 小さじ1/2酢 大さじ1塩 適量
調理時間:約30分 カロリー:約66kcal 
E・レシピ
下準備1. プチトマトはヘタを取り、水洗いする。水気をしっかり拭き取り、冷凍庫で冷やす。凍ったら、水にサッとつけ、皮をむく。 作り方1. 小鍋にの材料を入れて中火にかけ、煮たったら火を止めて冷ます。 作り方2. 抗菌袋にプチトマトとを入れ、冷蔵庫で30分以上冷やし、器に盛る。
プチトマト 12個酢 大さじ1しょうゆ 小さじ1水 大さじ2砂糖 小さじ1塩 少々ゴマ油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 
E・レシピ
作り方1. ボウルでの材料を混ぜ合わせておく。大葉は軸を切り落とす。 作り方2. プチトマトはヘタを取り除き、つま楊枝で一カ所を浅く刺し、熱湯に静かに入れる。皮がむけてきたらすぐに取り出し、湯むきする。 作り方3. (2)をで和え、冷蔵庫で冷やして器に盛る。大葉を手でちぎってのせる。
プチトマト 1パック玉ネギ(みじん切り) 1/8個分砂糖 大さじ1/2酢 大さじ2塩 適量ゴマ油 小さじ1大葉 3枚
調理時間:約20分 カロリー:約55kcal 
E・レシピ
マンゴーは皮をむき、平たい種の両側(平たい面側)を切り落とし、食べやすい大きさに切る。 下準備2. モッツァレラチーズは食べやすい大きさの薄切りにする。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. にマンゴー、モッツァレラチーズを浸け、味がなじんだら器に盛り、イタリアンパセリを飾る。
マンゴー 1個モッツァレラチーズ 1個(1個100g)白ワイン 大さじ2ワインビネガー 大さじ2EVオリーブ油 大さじ2塩コショウ 少々イタリアンパセリ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約177kcal 
E・レシピ
[2] レタスは食べやすい大きさにちぎり、たまねぎは薄切りして水にさらす。きゅうりはせん切りにし、トマトは1cm角に切る。 [3] [1]と[2]を混ぜ合わせて「マリネの素」を注ぎ、10分ほど漬け込む。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
レタス 2枚、生ハム 50g、カマンベールチーズ 50g、トマト 1/4個、たまねぎ 1/8個、きゅうり 1/4本、ミツカン マリネの素 1/4カップ
カロリー:約175kcal 塩分:約2.9g
ミツカン メニュー・レシピ
下準備1. シメジ、白マイタケは石づきを取り、小房に分ける。 下準備2. エノキは根元を切り落とし、半分の長さに切って根元はほぐしておく。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 下準備4. アボカドは皮をむき、ザク切りにしてに混ぜ合わせる。 作り方1. ボウルにキノコをサッと水でぬらして入れる。ラップをして電子レンジで2分加熱し、全体に混ぜ合わせて再び1~2分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. キノコが熱いうちに汁気をきってにつけ、味をなじませる。
調理時間:約10分 カロリー:約187kcal 
E・レシピ
ナスはヘタを切り落とし、縦半分に切って斜め5mm幅に切る。 下準備2. 生シイタケは石づきを切り落とし、軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き、笠は汚れを拭き取り5mm幅に切る。 下準備3. を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにオリーブ油を強火で熱しナス、生シイタケを炒めあわせ顆粒コンソメ、塩コショウをかける。 作り方2. に熱々の1を加えて混ぜ合わせ、冷めれば器に盛る。
ナス 2〜3本シイタケ 3〜4枚オリーブ油 大さじ2顆粒スープの素 小さじ2塩コショウ 少々白ワイン 大さじ1ワインビネガー 大さじ2オリーブ油 大さじ1塩コショウ 少々
調理時間:約15分 
E・レシピ
エノキは石づきをとり、半分の長さに切って、根元は食べやすい大きさにほぐす。 下準備3. パプリカはヘタと種を取り、キノコの大きさに合わせて切る。 下準備4. を混ぜ合わせておく。 作り方1. 塩少々を入れたたっぷりの熱湯で、キノコ類とパプリカをサッとゆでる。ザルに上げてしっかり水気をきり、熱いうちににつけて混ぜ合わせる。
シメジ 1パックエノキ 1袋パプリカ 1個赤唐辛子(刻み) 1本分ニンニク(薄切り) 1片ドライパセリ 小1/2レモン汁 1/2個分塩 小1コショウ 少々EVオリーブ油 大4
調理時間:約20分 
E・レシピ
2.フライパンにサラダ油大さじ3を中火で熱し、1を並べ入れる。強めの中火にして約3分焼き、上下を返してさらに約3分焼く。ゴーヤーは焼けたものから器に盛り、めかじきも焼けたら器に盛る。3.マリネ液を回しかけ、約10分おく。
めかじき…2切れ(約200g)ゴーヤー…1/2本(約100g)小麦粉…大さじ1サラダ油…大さじ3マリネ液 ・酢…大さじ1 ・砂糖…小さじ2 ・塩、カレー粉…各小さじ1/2 ・水…大さじ3
カロリー:約337kcal 
レタスクラブ
いかは横長に置き、横に浅い切り目を3~4本入れ、端から5~6mm厚さに切る。いかに切り目を入れると、ゆでたときに広がって見た目に華やかになり、味もよくなじむ。ボウルに【マリネ液】の材料を混ぜ合わせておく。鍋に約カップ3の湯を沸かし、塩、酢を入れて混ぜる。塩はうすく下味をつけ、酢はくせを抑えてさっぱりとゆで上げる働きをする。**2**のいかを加え、軽く混ぜながら約1分間ゆでる。色が変わったらざるに上げる。いかが熱いうちに**3**の【マリネ液】に入れ、混ぜてからめる。熱いうちに入
・いか 150g・たまねぎ 1/2コ・にんじん 4cm・パセリ 1枝・白ワインビネガー 大さじ3・水 大さじ3・塩 小さじ2/3・砂糖 大さじ1・こしょう 少々・塩 1つまみ・酢 小さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 トマト、玉ねぎ、パセリをみじん切りにする。 2 ボウルに(A)の材料を混ぜ合わせてマリネ液を作る。 3 ぶつ切りにしたゆでたこを和え、10分ほどおいて味をなじませる(時間外)。
材料(4人前) ゆでたこ 足 2本(100~150g) Aトマト 1/4個 A玉ねぎ 25~30g位 Aパセリ 少々 Aおろしにんにく 小さじ1/2 A割烹白だし 大さじ2 Aオリーブオイル 大さじ4 Aレモン汁 小さじ2
調理時間:約5分 カロリー:約104kcal 塩分:約0.7g
ヤマキ おいしいレシピ
フライパンにオリーブオイルを熱し、ソーセージとAを炒める。ボウルに①を入れ、ドレッシングを混ぜ合わせ、10分マリネする。器にベビーリーフを敷き、②を盛り、ミニトマトを散らす。
ベルガヴルスト ブラックペッパー (斜め半分に切る)4本ベビーリーフ20gミニトマト(タテ4等分に切る)2個ドレッシング(醤油系や、バルサミコが入ったものなどがおすすめ)大さじ2オリーブオイル大さじ3【A】しめじ(小房に分ける)1パックエリンギ(ひと口大に切る)1パック玉ねぎ(薄切り)1/8個
伊藤ハム レシピ
下準備 ・《b》は合わせておく(マリネ液)。 1. 《a》をさっとゆでてザルにあげる。 2. 【1】が温かいうちに《b》と合わせ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。 3. 器に盛り付け、パセリを散らす。
[a] しめじ(小房) 160g[a] 玉ねぎ( 薄切 り) 20g[a] にんじん(せん切り) 20g[b] 酢 小さじ2[b] 白ワイン 小さじ2[b] はちみつ 小さじ1[b] 塩 小さじ1/4[b] 黒こしょう 少々パセリ( みじん切り) 適量
カロリー:約38kcal 
ABC cooking Studio
ポリ袋に焼酎マリネ豚、梅干し、ゆで卵、しょうゆ、砂糖を入れ、梅干しをつぶしながら軽くもんで混ぜる。袋の口を閉じ、冷蔵庫で3時間以上漬ける。豚肉は薄切りに、ゆで卵は半分に切って器に盛り、肉に漬け汁適量をかける。好みで練りがらし(分量外)を添えても。
・焼酎マリネ豚 半量・ゆで汁の梅干し 1~2コ・ゆで卵 2コ・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約370kcal 塩分:約2.6g
NHK みんなの今日の料理
下準備2. ニンジンは皮をむき、白菜と同じ程度の大きさの薄切りにする。 下準備3. ゆでウズラ卵はザルに上げ、水洗いして水気をきる。 下準備4. ボウルにを合わせる。 作り方1. 塩を入れた熱湯に白菜、ニンジンを入れてサッとゆでる。ザルに取り、流水で洗って粗熱が取れたら水気を絞る。 作り方2. に(1)とゆでウズラ卵を加えて混ぜ合わせ、器に盛り分ける。
白菜 1/8株ニンジン 1/4本塩 少々ウズラの卵(水煮) 6〜8個作り置き甘酢 大さじ3オリーブ油 大さじ1.5塩コショウ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約81kcal 
E・レシピ
いちごは裏ごしするかミキサーにかけ、こす。**1**のいちご果汁、シロップ、レモン汁を混ぜ合わせ、冷凍庫で固める。【白ワインゼリー】をつくる。【白ワインゼリー】の材料を合わせ、冷蔵庫で冷やし固める。マリネのいちごは縦半分に切り、砂糖、オレンジリキュールをかけてしばらくおく。器に**2**のシャーベット、**4**のマリネ、**2**のシャーベットの順に重ね入れ、最後に【白ワインゼリー】を添える。
・いちご 1パック・レモン汁 少々・砂糖 大さじ2・水 大さじ2・白ワイン 75ml・水 75ml・粉ゼラチン 2g・砂糖 15g・レモン汁 少々・いちご 12粒・砂糖 大さじ2・オレンジリキュール 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
ねぎは4cm長さに切る。鶏肉は塩・こしょう各少々をふって下味をつける。ボウルに【マリネ液】の材料を混ぜておく。フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、鶏肉を皮を下にして並べ入れ、3~4分間焼く。焼き色がついたら返し、ねぎを加える。弱めの中火で5~6分間焼き、鶏肉に火を通す。ねぎは時々返し、全体に焼き色がついたら取り出す。**1**の【マリネ液】に**2**を温かいうちに加え、全体を混ぜてからめる。
調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] なすは縦4等分に切り、長さを半分に切る。オクラはヘタの先端とガクを切り落とし、包丁で1ヵ所切り目を入れる。は混ぜ合わせる。[2] 耐熱皿に[1]を入れ、サラダ油(大さじ1)を加えて全体にからめる。電子レンジ(600W)で3~4分加熱する。[3] [2]が熱いうちにを加えて全体を混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分ほど漬ける。[4] 器に盛り、いりごまを散らす。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※冷蔵庫に保管し、3~4日を目安にお召し上がりください。
カロリー:約171kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
1 ミニトマトはヘタを取り、湯むきをする。ズッキーニは軽く塩をふってもみ、ひと口大に切る。 2 ボウルに(A)の材料を混ぜ合わせてマリネ液を作り、トマト、ズッキーニを加え10分ほどおいて味をなじませる(時間外)。 3 器に盛り付け、かつお節を振りかける。
材料(2人前) A割烹白だし 大さじ2 Aレモン汁 小さじ2 Aオリーブオイル 大さじ4 Aおろしにんにく 1g ミニトマト 10個 ズッキーニ 1/4本 塩 少々 かつお節 2.5g
調理時間:約5分 カロリー:約127kcal 塩分:約0.9g
ヤマキ おいしいレシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加