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「マリネ」 の検索結果: 1100 件中 (61 - 80)
下準備1. プチトマトは水洗いしてヘタを取る。 下準備2. 玉ネギはみじん切りにする。 下準備3. サニーレタスは食べやすい大きさに手でちぎって水に放ち、水気をきって食べる直前まで冷やしておく。 下準備4. ボウルにの材料を合わせておく。 作り方1. プチトマトは熱湯に入れ、皮が破れたら冷水に取り、皮をむく。 作り方2. (1)と玉ネギをのボウルに入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫に入れて食べる直前まで冷やす。 作り方3. 器にサニーレタスを敷いて(2)を盛り
調理時間:約20分 カロリー:約70kcal 
E・レシピ
作り方1. カボチャは種とワタを取り、1.5cm角に切る。水に通し、耐熱容器に入れ、ラップを掛け電子レンジで3~4分加熱し、水気を切る。 作り方2. 赤パプリカは種とヘタを取り、カボチャくらいの大きさに切る。玉ネギは1cm幅のくし切りにし、更に横半分に切る。 作り方3. のショウガは皮をむき、すりおろし、他の材料と混ぜ合わせる。 作り方4. 揚げ油を170℃に熱し、カボチャ、赤パプリカ、玉ネギを順にサックリと揚げ、に浸す。
カボチャ 1/8個赤
E・レシピ
下準備1. ナスはヘタを切り落とし、縦半分に切って斜め5mm幅に切る。 下準備2. 生シイタケは石づきを切り落とし、軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き、笠は汚れを拭き取り5mm幅に切る。 下準備3. を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにオリーブ油を強火で熱しナス、生シイタケを炒めあわせ顆粒コンソメ、塩コショウをかける。 作り方2. に熱々の1を加えて混ぜ合わせ、冷めれば器に盛る。
ナス 2〜3本シイタケ 3〜4枚オリーブ油 大さじ2顆粒スープ
調理時間:約15分 
E・レシピ
1.鍋に湯4カップを沸かし、塩小さじ1、酒大さじ2を入れ、豚肉を数枚ずつ入れてさっとゆで、ペーパータオルにとる。2.ボウルにマリネ液の材料を入れて混ぜ合わせ、豚肉を加えてよく混ぜ、粗熱をとる。3.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、2を汁ごと入れて強火で約2分炒める。器に盛り、キャベツのせん切りを添える。
豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…200gキャベツのせん切り…1~2枚マリネ液 ・玉ねぎの縦薄切り…1/2個分 ・おろししょうが…1かけ分 ・しょうゆ…大さじ1強 ・酒
カロリー:約292kcal 塩分:約1.6g
レタスクラブ
1.玉ねぎは4等分のくし形に切り、パプリカは縦薄切りにし、バットに入れる。牛肉もバットに広げ、きのこのマリネを汁ごと牛肉の上にのせ、酒大さじ2を回しかけて約10分おく。2.フライパンに油少々を熱し、1の汁けを軽くきって入れ、炒める。牛肉にうすく焼き色がついたら、バットに残った漬け汁、塩小さじ1/2、こしょう少々を加え、汁けが少なくなるまで炒める。器に盛り、好みで水菜をざく切りにして添え、さらにこしょうをふっても。
「きのこマリネ」(汁を含む)…1カップ牛カルビ肉
カロリー:約505kcal 塩分:約2.6g
レタスクラブ
1.ねぎは5cm長さに切る。鮭は4等分のそぎ切りにして塩小さじ1/4、こしょう少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。ボウルにマリネ液の材料を混ぜる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、ねぎ、鮭を並べる。ふたをして、両面を2〜3分ずつ蒸し焼きにする。3.1のボウルに入れ、マリネ液をさっとからめる。
長ねぎ(青い部分を含む) …2本生鮭…2切れ塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油マリネ液 ・酢…大さじ2 ・オリーブ油…大さじ1 ・砂糖…小さじ1 ・塩…小さじ1/3
カロリー:約271kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
帆立て貝柱は厚みを半分に切る。エリンギは1cm幅の輪切りにする。かさの部分は3cmほど残し、縦に薄切りにする。バットに【マリネ液】の材料を合わせる。フライパンにサラダ油を熱し、帆立て貝柱に薄く小麦粉をまぶして並べ入れる。強火で両面をこんがりと焼き、【マリネ液】に浸す。続いてエリンギを並べ入れ、酒、塩をふってふたをし、中火で焼き、【マリネ液】に浸す。粗熱が取れたら、密封容器に移し、【マリネ液】が全体に行き渡るようラップをぴったりとはりつけて空気を抜く。冷蔵庫で半日~一晩冷やし
調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 
NHK みんなの今日の料理
1ミニトマトは半分に切る。2清潔な密閉容器に①を入れ、マリネ用で約20分漬け込む。※漬け込む時間は目安なので、お好みで調節してください。
エネルギー 37kcal たんぱく質 1g 脂質 0.1g 炭水化物 8.8g 食塩相当量 0.9g 野菜摂取量 80g
調理時間:約5分 カロリー:約37kcal 塩分:約0.9g
キューピー とっておきレシピ
柿は皮をむき、ヘタと種を除いて2cm幅のくし形に切る。【A】は混ぜておく。ボウルに柿を入れ、【A】でマリネして、冷蔵庫に3時間以上おく。
・柿 1コ・あんず酒 カップ3/4・レモン汁 1/2コ分・はちみつ 大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約151kcal 
NHK みんなの今日の料理
1ペコロスは熱湯で火が通るまでゆでる。2赤パプリカと黄パプリカは5mm幅に切る。紫玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきる。3①と②をマリネ用で漬け込み、味をなじませる。
エネルギー 61kcal たんぱく質 1.2g 脂質 0.2g 炭水化物 14.2g 食塩相当量 1.6g 野菜摂取量 108g
調理時間:約15分 カロリー:約61kcal 塩分:約1.6g
キューピー とっておきレシピ
ねぎは5~6cm長さに切り、グリルなどでこんがりと焼く(途中ひっくり返しながら、両面を3~4分間ずつ焼く)。ボウルに【マリネ液】の材料を合わせてよく混ぜ、**1**のねぎを加えてよくあえる。器に盛り、あれば赤こしょう(ポワブルロゼ)を散らす。
・ねぎ 4本・オリーブ油 大さじ2・白ワインビネガー 大さじ2・パセリ 大さじ1・アンチョビ 4切れ・塩 少々・こしょう 少々・赤こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
れんこん、にんじんは皮をむき、ごぼうは皮をこそげ取り、それぞれ乱切りにして、サッとゆでる。大根はすりおろす。【マリネ液】の材料を混ぜ合わせ、**1**の材料を入れてしばらくつける。皿に盛り、ディルを添える。
・れんこん 80g・にんじん 80g・ごぼう 40g・大根 200g・サラダ油 大さじ2・酢 大さじ4・水 大さじ2・砂糖 小さじ2・塩 小さじ1/2・ディル 少々
調理時間:約15分 カロリー:約101kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
いわしは尾と骨を除いてほぐす。ご飯に**1**、ねぎ、白ごま、塩少々を加えて混ぜる。青じそをちぎって加え、軽く混ぜる。好みで白ごま(分量外)をふる。
・いわしの黒酢マリネ 1匹・いわしの黒酢マリネのねぎ 適量・ご飯 茶碗(わん)2杯分・白ごま 小さじ3・青じそ 3枚・塩 少々
調理時間:約5分 カロリー:約350kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
(1)大根100g、カリフラワー、れんこん、にんじん、ごぼうはひと口大に切る。れんこん、ごぼうは水にさらして水気をきる。ミニトマト、水菜は食べやすい大きさに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら、(1)の大根・カリフラワー・れんこん・にんじん・ごぼうを加えて煮る。完全に火が通る手前で火を止め、冷まし(時間外)、ギリシャ風マリネを作る。(3)大根200gはピーラーで長い薄切りにし、冷水にさらして、水気をきる。(2)のマリネの野菜を取り出し、粗みじん切りに
カロリー:約411kcal 
味の素 レシピ大百科
1 きすは酒、しょうゆをまぶしておきます。 2 かぼちゃは種を除いて5mm厚さのくし形切りにし、大きければ半分に切ります。玉ねぎは7~8mm厚さの半月切りにします。ピーマンは1cm幅の輪切りにして種を除きます。 3 鍋にマリネ液の材料を合わせ、ひと煮立ちさせます。 4 きすの水気をふき、片栗粉をまぶして余分な粉をはたき落とします。 5 揚げ油を170度に熱し、かぼちゃ、玉ねぎ、ピーマンを順に素揚げにし、次に(4)のきすをカラッと揚げ、油をよくきります。 6 ボールに(5
調理時間:約3分 カロリー:約289kcal 塩分:約1.8g
キューピー3分クッキング
下準備1. シメジ、白マイタケは石づきを取り、小房に分ける。 下準備2. エノキは根元を切り落とし、半分の長さに切って根元はほぐしておく。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 下準備4. アボカドは皮をむき、ザク切りにしてに混ぜ合わせる。 作り方1. ボウルにキノコをサッと水でぬらして入れる。ラップをして電子レンジで2分加熱し、全体に混ぜ合わせて再び1~2分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. キノコが熱いうちに汁気をきっ
調理時間:約10分 カロリー:約187kcal 
E・レシピ
下準備1. 作り置きネギのマリネを縦細切りにする。生ハムは食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を加える。スパゲティーを表示の時間通りにゆでる。 作り方2. ボウルに作り置きネギのマリネ、生ハム、水気をきった(1)を入れ、オリーブ油、塩、粗びき黒コショウを加えて手早く和える。 作り方3. 器に盛り、イタリアンパセリを添える。
スパゲティー(フェデリーニ) 80〜90g塩(ゆでる用) 10g作り置きネギのマリネ 2〜3本生ハム 4枚
調理時間:約25分 
E・レシピ
❶ズッキーニは両端を落とし、長さを半分にして縦半分に切る。かぼちゃはラップで包み、電子レンジ(600W)で1分加熱して7mmの厚さに切る。ミニトマトはへたを取る。なすは斜め7mm幅の厚さに切る。以上にBOSCOエキストラバージンオリーブオイルをまぶし、中火のグリルで薄く焦げ色がつくまで焼く。❷黄パプリカは縦1/4に切り、へたと種を取って強火のグリルで7~8分表皮が黒く焦げるまで焼き、粗熱が取れたら皮をむき、1cm幅に切る。❸①と②を合わせてにんにくを加え、マリネ液をかけて味
調理時間:約20分 カロリー:約204kcal 塩分:約0.6g
日清オイリオ わくわくレシピ
キャベツは芯をつけたまま4~5等分に切り分ける。きゅうりは皮をしま目にむき、セロリは筋を取り、それぞれ4cm長さの細切り、にんじんは4cm長さのやや細めの棒状に切る。紫たまねぎは横半分にして、7~8mm幅に切る。大きなボウルに【マリネ液】の調味料を入れて泡立て器でよく混ぜ、最後ににんにくをおろして加える。別の大きなボウルに**1**の野菜を入れ、**2**の【マリネ液】を回しかけて全体を混ぜ、時々上下を返しながら半日から一晩おく。キャベツは芯を切って食べやすくし、ほかの野菜
調理時間:約20分 カロリー:約1050kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)大きめのボウルに分量のぬるま湯、「コンソメ」を入れて混ぜて溶かし、Aを加えてマリネ液を作る。(2)れんこんは1cm幅の半月切りにし、水でサッと洗い、水気を拭く。(3)エリンギは根元を切り、タテ1cm幅に切る。かぶは茎を5cm残して切り、皮をむいてタテ4~6等分のくし形に切る。(4)玉ねぎはタテ8等分のくし形に切る。パプリカはタテ8等分に切る。かぼちゃは皮つきのまま洗って種とワタを取り、3~4cm長さ、1cm幅に切る。(5)フライパンにオリーブオイル大さじ1を弱めの中火
カロリー:約239kcal 
味の素 レシピ大百科
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