「マリネ」 の検索結果: 860 件中 (21 - 40)
|
1さけは3等分し、塩・こしょうして小麦粉をまぶしておく。玉ねぎは水にさらし、水気をきる。2マリネ液の材料と玉ねぎのみじん切りをよく合わせておく。3揚げ油を熱し、さけを色よく揚げ、熱いうちに(2)のマリネ液につけてよく冷やす。ワンポイントアドバイス*ケチャップとレモンの酸味がさわやかなマリネです。*白身の魚でもおいしくできます。 材料(4人分)生鮭3切れ塩少々こしょう少々小麦粉適宜【マリネ液】カゴメトマトケチャップ大さじ5酢大さじ5サラダ油大さじ3塩少々こしょう少々 調理時間:約20分 カロリー:約252kcal 塩分:約1g
カゴメのレシピ
|
|
ぶりの切り身は食べやすい大きさ(3等分)に切り、塩を振っておく。グリルでSTEP1をじっくり焼き色がつくまで焼く。焼き色がついたら大根のマリネと混ぜ合わせて完成。 大根のしょうゆマリネ半量くらいぶり(切り身)2切れ塩少々 調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 塩分:約3.4g
ヤマサ Happy Recipe
|
|
鍋に水と塩を入れ、パスタをゆでる。フライパンに「小松菜とごぼうのしょうゆマリネ」をいれて軽く温め、ゆで上がったSTEP1のパスタと合わせて完成。 小松菜とごぼうのしょうゆマリネ半量パスタ160g水2l塩18g 調理時間:約20分 カロリー:約411kcal 塩分:約1.8g
ヤマサ Happy Recipe
|
|
1ペコロスは熱湯で火が通るまでゆでる。2赤パプリカと黄パプリカは5mm幅に切る。紫玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきる。3①と②をマリネ用で漬け込み、味をなじませる。
調理時間:約15分 カロリー:約61kcal 塩分:約1.6g
キューピー とっておきレシピ
|
|
1リーキは長さ5cmに切り、ゆでる。2①が温かいうちに約30分マリネ用に漬け込み、味をなじませてから器に盛りつける。
調理時間:約10分 カロリー:約41kcal 塩分:約1.6g
キューピー とっておきレシピ
|
|
下準備1. キュウリは両端を切り落として縦じまに皮をむき、縦半分に切ってスプーンなどで種をかき出し、長さ3~4cmに切る。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにオリーブ油を強火で熱し、キュウリに焼き色が付くまで焼く。 作り方2. キュウリが熱いうちにに漬ける。食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておき、器に盛る。 キュウリ 2本オリーブ油 大さじ2作り置き甘酢 大さじ2しょうゆ 小さじ2オリーブ油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約115kcal
E・レシピ
|
|
下準備1. ニンジン(長さを半分に切る)、大根は皮をむき、スライサー等で縦に薄切りにする。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにニンジン、大根を混ぜ合わせ、10分位置いてなじませ、器に盛る。 ニンジン 1/2本大根 4cmオリーブ油 大さじ1.5白ワインビネガー 小さじ2レモン汁 小さじ1砂糖 小さじ1塩 小さじ1/2ハチミツ 小さじ1/2ドライパセリ 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約114kcal
E・レシピ
|
|
[1] トマト、きゅうり、パプリカ、たまねぎは5mm角程度に刻む。たまねぎは水にさらす。[2] まぐろはフライパンでサッと表面を焼き、冷水にとって冷やしてから5mm厚さに切る。[3] ボウル等に[1]、[2]、「マリネの素」を加えて、10分ほど漬け込む。[4] 器に盛り付け、お好みで刻んだケイパーを散らす。 まぐろ 1柵(150g)、トマト 1/3個、きゅうり 1/2本、たまねぎ 1/4個、黄パプリカ 1/3個、、ミツカン マリネの素 1/2カップ、、ケイパー 適宜 カロリー:約81kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
下準備1. の白ネギはみじん切りにする。ニンニクは縦半分に切り芽を取り、ボウルに他の材料と混ぜ合わせる。 下準備2. 長ナスはヘタを切り落とし、1.5cm幅の輪切りにする。塩を入れた水につけ、水気を拭き取る。 下準備3. 赤ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取りひとくち大の乱切りにする。 下準備4. サニーレタスは 水洗いし水気を切る。 下準備5. 揚げ油は170℃に予熱する。 作り方1. 揚げ油に赤ピーマンを入れ、サッと揚げて油を切り、に入れる 調理時間:約35分
E・レシピ
|
|
作り方1. ボウルでの材料を混ぜ合わせておく。大葉は軸を切り落とす。 作り方2. プチトマトはヘタを取り除き、つま楊枝で一カ所を浅く刺し、熱湯に静かに入れる。皮がむけてきたらすぐに取り出し、湯むきする。 作り方3. (2)をで和え、冷蔵庫で冷やして器に盛る。大葉を手でちぎってのせる。 プチトマト 1パック玉ネギ(みじん切り) 1/8個分砂糖 大さじ1/2酢 大さじ2塩 適量ゴマ油 小さじ1大葉 3枚 調理時間:約20分 カロリー:約55kcal
E・レシピ
|
|
下準備1. パプリカは焼き網にのせ、強火で表面が真っ黒になるまで焼き、粗熱を取る。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. パプリカは皮をむき、種とヘタを取り除いて食べやすい大きさに切り、汁ごとに移して混ぜ合わせる。 作り方2. 冷蔵庫で冷やし、器に盛る。 パプリカ 2個玉ネギ(みじん切り) 大さじ2砂糖 小さじ1/2ゴマ油 小さじ1/2酢 大さじ1塩 適量 調理時間:約30分 カロリー:約66kcal
E・レシピ
|
|
下準備1. プチトマトはヘタを取り、水洗いする。水気をしっかり拭き取り、冷凍庫で冷やす。凍ったら、水にサッとつけ、皮をむく。 作り方1. 小鍋にの材料を入れて中火にかけ、煮たったら火を止めて冷ます。 作り方2. 抗菌袋にプチトマトとを入れ、冷蔵庫で30分以上冷やし、器に盛る。 プチトマト 12個酢 大さじ1しょうゆ 小さじ1水 大さじ2砂糖 小さじ1塩 少々ゴマ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal
E・レシピ
|
|
作り方 ・大根、にんじん、長ねぎは短冊切りにし、しいたけは5mm厚さの薄切りにする。・鍋に1、Aを入れ、火にかける。煮立ったら、混ぜながら2分ほど煮る。あら熱がとれたら、保存容器に入れる。■エコポイント・油分を加えて加熱し、マリネにすることで、保存しても野菜のおいしさが保たれます。(3~4日保存可) 材料(4人分) ・大根 3cm(100g)・にんじん 1/4本(40g)・長ねぎ 1/2本(50g)・しいたけ 3枚(45g)●A・「AJINOMOTO オリーブオイル 調理時間:約15分 カロリー:約142kcal 塩分:約0.6g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
|
|
❶かぼちゃはワタをとり、皮つきのままラップに包んで電子レンジ(600W)で3分~4分ほど、串がすっと通るまで加熱する。❷1のかぼちゃは縦3cm幅で5mm厚さの薄切りにする。ミニトマトは縦に4等分に切る。貝割大根は根をとり半分の長さに切る。玉ねぎはみじん切りにする。バジルは手で小さくちぎる。❸マリネ液の材料をよく混ぜ、玉ねぎを入れる。❹かぼちゃとプチトマトを3でマリネして味をなじませ、食べる直前に貝割大根とバジルを混ぜる。 かぼちゃ 300gミニトマト 8個貝割大根 1 調理時間:約15分 カロリー:約151kcal 塩分:約0.6g
日清オイリオ わくわくレシピ
|
|
パプリカはヘタと種を取り除き、1㎝幅に切る。ボウルや保存容器にAを合わせてマリネ液を作っておく。また、揚げ油は170〜180℃に熱しておく。なすはヘタを切り落として縦半分に切り、皮目に2〜3㎜間隔で斜めに浅く切り込みを入れ、3〜4㎝幅に切る(すぐに揚げる場合はなすを水にさらす必要はない)。揚げ油の温度が上がれば、なすを2分ほど揚げて取り出す。続けてパプリカを入れて1分ほどで取り出す。それぞれ熱いうちにマリネ液の入った容器に入れて、全体にからめる。熱いうちでも冷めてから 調理時間:約15分 カロリー:約147kcal 塩分:約1.2g
ヤマサ Happy Recipe
|
|
鶏肉は好みで皮を取り除き、砂糖をよくすり込む。ピーマンはヘタと種を取り、縦4等分に切る。かぼちゃは1.5cm厚さのくし形に切り、たまねぎは4等分のくし形に切る。バットに【マリネ液】の材料を混ぜ合わせ、鶏肉を入れてよくもみ込む。**1**の野菜も加えて【マリネ液】をからめる。ラップをして冷蔵庫に入れ、半日間ほどおく。鶏肉は軽く【マリネ液】をきって3〜4等分に切る。フライパンにごま油を弱めの中火で熱して鶏肉を入れ、焼き目がついたら裏返す。野菜も加えて弱火にし、ふたをして8分間 調理時間:約20分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
|
|
作り方1. エリンギは長さを半分に切って縦6~8つに裂く。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。分量外の塩少々を入れたたっぷりの熱湯で、エリンギ、シメジをサッとゆでる。のニンニクは押しつぶす。 作り方2. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、(1)が熱いうちにに加えて混ぜ合わせ、味がなじんだら器に盛る。 エリンギ 1パックシメジ 1/2袋赤唐辛子(刻み) 1本分ニンニク 1/2片ドライパセリ 小さじ1レモン汁 1/2個分塩 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約231kcal
E・レシピ
|
|
[1] あじは両面に塩をふり、しばらくおく(30分くらい)。 [2] セロリ、ラディッシュは4cm長さのせん切り、貝割れ菜は根元を落とし、半分に切る。 [3] を合わせてマリネ液を作る。 [4] ボウルに「穀物酢」を適量入れ、サッとあじをくぐらせてからそぎ切りし、マリネ液に漬けて冷蔵庫で30分以上冷やす。 [5] 野菜を合わせて器に盛り、あじをのせて、マリネ液をかける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。 あじ (刺身用) 100g、セロリ 1/2本 カロリー:約163kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
酢・砂糖・塩を混ぜ合わせて【マリネ液】をつくります。 新しょうがはスプーンの背で皮をこすり取って薄切りにし、サッと熱湯を通します。水気をふいて(1)に入れ、約1時間漬けます。 まぐろは一口大に切ります。 オクラは塩をまぶして板ずりし、熱湯でゆでて1cm厚さの斜め切りにします。 (2)を粗く刻み、(3)・(4)と合わせて和えます。 \ POINT / まぐろはサッと熱湯をかけて霜降りにしてもおいしくいただけます。まぐろの代わりに、いか・たこを使ってもよいでしょう。【マリネ液 調理時間:約20分 カロリー:約116kcal 塩分:約0.8g
ニッスイ レシピ
|
|
1ミニトマトは半分に切る。2清潔な密閉容器に①を入れ、マリネ用で約20分漬け込む。※漬け込む時間は目安なので、お好みで調節してください。
調理時間:約5分 カロリー:約37kcal 塩分:約0.9g
キューピー とっておきレシピ
|