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「マリネ」 の検索結果: 860 件中 (121 - 140)
下準備1. ○ナスはヘタを切り落とし、縦4つに切る。○カボチャは6~7mm厚の薄切りにする。○ピーマン、赤ピーマンは縦4つに切りヘタと種を取る。○グリーンアスパラはハカマを取り、皮が堅い場合は皮ごとピーラー等でむき、根元の堅い部分を少し切り、2~3等分の長さに切る。○エリンギは根元を少し切り落とし、縦2~4つに切る。 下準備2. のアンチョビは細かく刻み、他の材料と混ぜ合わせる。 作り方1. 焼き網を熱し、野菜を両面焼き色がつく位まで焼き、熱いうちにマリネ
調理時間:約25分 
E・レシピ
[1] しめじは石づきを取り小房に分ける。エリンギは長いものは半分の長さに切り、縦4等分に裂く。えのきだけは石づきを取り、半分の長さに切り、ほぐす。バットにを加えてよく混ぜ合わせる。[2] フライパンにごま油(大さじ1)を入れ、[1]のきのこを並べる。にんにくを散らし、強めの中火にかけ、きのこに焼き色がつくまでさわらずに焼く。[3] 焼き色がついたら上下を返し、両面焼き色がついたら、[1]のに加えて汁を全体にからめ、30分ほど漬ける。※調理時間に
カロリー:約163kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
1玉ねぎは薄切りにして、水にさらして水気をきる。セロリは筋を取り、薄切りにする。ハムは半分に切り、5mm幅に切る。2清潔な密閉容器に①を入れて合わせ、マリネ用で約20分程漬け込む。※漬け込む時間は目安なので、お好みで調節してください。

調理時間:約10分 カロリー:約51kcal 塩分:約1.1g
キューピー とっておきレシピ
1アボカドとサーモンは1.5cmの角切りにする。2ボウルに①とモッツァレラチーズを入れ、マリネ用を加えて約20分漬け込み、味をなじませる。3器に②を盛りつけ、ドライパセリをふる。

調理時間:約5分 カロリー:約198kcal 塩分:約1.5g
キューピー とっておきレシピ
1ほたては厚さを半分に切る。2グリーンアスパラガスはピーラーで下半分の皮をむき、斜め薄切りにする。塩を加えた熱湯でゆでて、水にとり水気をきる。黄パプリカは薄切りにする。3ボウルに①、②を合わせてマリネ用を加えて20分程漬け込む。

調理時間:約10分 カロリー:約87kcal 塩分:約2.4g
キューピー とっておきレシピ
1...パプリカはそれぞれ種を除いて長乱切りする。2...(1)を天板に広げ、1000wのオーブントースターで10分程、焼き色がつくまで焼いたらアルミホイルで覆い、余熱で火を通す 。3...【マリネ液】の材料をすべて混ぜ合わせる。4...パプリカの皮を剥き、生ハムと一緒に【マリネ液】に30分程度漬ける。5...お皿に盛り、お好みでイタリアンパセリを飾る。
2人分 パプリカ(赤)...1個パプリカ(黄)...1個生ハム...4枚イタリアンパセリ...適宜【マリネ
調理時間:約60分 カロリー:約202kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
玉ねぎをボウルの中にすりおろす。次に、酢⇒オリーブ油⇒ 塩・こしょうの順に加えてマリネ液を作る。牛肉を加えて絡め、10分程度置く。肉を漬け込む間に、フレッシュトマトソースの材料を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。サラダ油を熱したフライパンでマリネした牛肉を焼く。お皿にレタスを敷き、③を盛り付け、フレッシュトマトソースをかけて出来上がり。
穀物牛もも薄切り肉200g【マリネ液】玉ねぎ(すりおろし)1/2個酢大さじ2オリーブ油大さじ2塩小さじ1/3こしょう適量【フレッシュ
伊藤ハム レシピ
❶イカは下ごしらえをして、輪切りにする。❷なすは縦半分に切って、切り込みを入れ一口大に切る。パプリカは種をとり乱切りにする。❸耐熱容器に②とAを入れて電子レンジ(600W)で2分加熱する。①も加えてさらに2分加熱し、そのまま粗熱がとれたら、冷蔵庫に入れて冷やす。❹きゅうりは板ずりし、セロリは筋をとり、1㎝厚さの小口にする。レタスは一口大に切る。❺器にレタスを敷き③と④を盛り合わせて、③のマリネ液をかけ、青じそ、クレソンを飾る。
イカ(正味) 180gなす 2本パプリカ
カロリー:約120kcal 塩分:約0.5g
日清オイリオ わくわくレシピ
ひじきはたっぷりの水につけて柔らかく戻す。ベーコンとパプリカ、にんじん、たまねぎはそれぞれせん切りにする。フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ中火で炒める。香りがたったら**2**を加えて炒め、**1**のひじきの水けをきって加え、さらに炒める。塩、こしょうで味を調える。**3**に【マリネ液】を加え、水分がなくなるまで炒め、バットにあけて冷ます。にんにくを除き、みかんとリーフレタスとともに器に盛る。
・長ひじき 15g・ベーコン 10g・パプリカ 20g・パプリカ
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
鍋にたっぷりの湯を沸かし、菜の花を入れてゆでる。鮮やかな緑色になったらざるに上げ、塩少々をふって冷まし、バットに並べておく。たまねぎは1cm幅のくし形に切る。にんにくは縦半分に切り、芯を取る。フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて弱火で熱し、にんにくの香りがたって薄く色づいたらたまねぎを加えて1〜2分間炒める。米酢、塩小さじ1/2、黒こしょうを加えてさらに炒め、酢の酸味をとばして火を止める。**1**の菜の花にアツアツのマリネ液を回しかけ、ピンクペッパーを散らす。約15
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方1. 塩鮭は1切れを2~3つに切り、をかけ10分置く。 作り方2. 玉ネギは縦薄切りにし、水に放ち5分おき、しっかり水気を絞る。 作り方3. 塩鮭の汁気を軽く押さえ、薄く小麦粉をまぶして、180℃の油に入れる。 作り方4. カリッと揚がれば、混ぜ合わせたに揚げたてをジュッとつける。 作り方5. レモンと玉ネギも一緒に漬け込み、ときどき上下を返す。盛り付ける時は少し汁気を切って盛り付ける。
塩鮭 4切れ酒 大2しょうゆ 小1小麦粉 大2
E・レシピ
刺身用のあじ(皮や骨が取り除かれた)を表面に格子で切り込みを入れ一口大に切ります。 グレープフルーツは果肉を皮から取り出し、果肉の半分をつぶして果汁にします。レモンは薄いイチョウ切りにします。 たまねぎ・ラディッシュは薄切り、ディルは適当な大きさにちぎります。 調味料【A】と(2)の果汁を混ぜマリネ液をつくり、あじとたまねぎ・ディルを約10分間漬け込みます。 グレープフルーツの果肉・レモン・(4)・ラディッシュを添えます。
材料 [ 4人前 ]あじ(刺身用)2尾分
調理時間:約10分 カロリー:約159kcal 塩分:約1g
ニッスイ レシピ
と足を熱湯にサッとくぐらせ、半透明になるくらいまでゆでます。 (4)があたたかいうちに(3)に入れ、(2)も加えてもむよう
材料 [ 2人分 ]するめいか1杯たまねぎ1/4個ピーマン1/2個にんじん15gレモン1/4個マリネ液酢大さじ2サラダ油大さじ3塩大さじ1/2こしょう少々
調理時間:約10分 カロリー:約289kcal 塩分:約2.4g
ニッスイ レシピ
鶏ささみは耐熱の皿にのせ、酒、塩をふってラップをふんわりかけ、電子レンジ(500W)で1分加熱し、ラップをかけたまま冷ます。ささみの粗熱がとれたら取り出して、食べやすい大きさにさく。ボウルにマリネ液の材料を混ぜ合わせ、ささみ、オリーブを加えてあえる。
鶏ささみ肉 2本オリーブ(黒) 10粒オリーブ(緑) 10粒酒 大さじ1塩 少々オリーブ油 大さじ2酢 大さじ1にんにく(みじん切り) 1/2かけ分パセリ(みじん切り) 大さじ1赤唐辛子(へたと種を取る) 2本塩 少々
サッポロビール
1 アスパラガスは下のかたい部分を切り落とし、長さを2等分に切る。2 「液みそ料亭の味」、油、酢を混ぜ合わせておく。3 鍋に水と塩(分量外)を適量入れて火にかけ、沸騰したらアスパラガスを茹でる。4 アスパラガスが茹であがったら水気を切り、熱いうちに②の調味液に浸す。5 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。・マリネ液に漬け込んだら冷やして頂きます。・短時間であっさり味ですが、漬けこみ時間を長くすると味がなじみ、さらにおいしく仕上がります。
アスパラガス 5~6本液みそ 料亭
調理時間:約10分 カロリー:約149kcal 塩分:約1.9g
マルコメ レシピ
1.「大豆のお肉ブロック」はテフロン加工のフライパンで焼く。2.かぼちゃはくし型に、いんげんは「長さ3cm」に切り、ゆでる。パプリカは乱切りにする。3.よく混ぜた(a)に[1]、[2]をあえてマリネにする。
材料(2人分)具材ダイズラボ 大豆のお肉ブロック1袋かぼちゃ70gパプリカ(赤、黄)各1/4個いんげん6本調味料(a)ワインビネガー大さじ3オリーブオイル小さじ2玉ねぎ(みじん切り)大さじ2セロリ(みじん切り)大さじ2塩こしょう適量
調理時間:約15分 カロリー:約141kcal 塩分:約0.4g
マルコメ レシピ
ズッキーニは厚さ1cmの輪切りに、パプリカは乱切りにします。フライパンに多めの油を熱し、(1)を揚げ焼きにします。油きりした(2)をボウルに入れ、熱いうちに「おろしのたれ」を加えて漬け込みます。鍋に湯を沸かし、酒少々(分量外)を入れて豚肉をゆで、冷ましておきます。(4)を皿に盛り、(2)をのせて、出来あがりです。※お好みで白髪ねぎをのせてお召しあがりください。
豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 200g。[焼き野菜マリネ] 。ズッキーニ 1本。パプリカ(赤、黄) 各1
調理時間:約20分 カロリー:約488kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
作り方 ・キャベツはざく切り、にんじんは細切りにする。・すだち1個は輪切りにし、残りの3個は果汁をしぼる。・1を袋に入れ、2、「FILIPPO BERIO®︎ エクストラバージンオリーブオイル」、砂糖、塩を加えて口を閉じる。袋の外側からもみこんでなじませ、20分ほど漬ける。■メニューポイント・冷蔵庫に残った野菜を使った、簡単副菜。いろいろな野菜でマリネができます。
材料(4人分) ・キャベツ 2枚(120g)・にんじん 1/2本(80g)・すだち 4個
調理時間:約30分 カロリー:約82kcal 塩分:約0.7g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
作り方1. グリーンアスパラは根元の固い部分を切り落とし、ピーラーで皮を薄くむき食べやすい長さに切る。 作り方2. 耐熱容器に1を並べ、を加えてラップをかけ、電子レンジで2分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方3. 最後に酢を加えてひと混ぜし、器に盛る。
グリーンアスパラ 3〜4本しょうゆ 小さじ2サラダ油 大さじ1水 大さじ1粒黒コショウ 8粒クローブ 1〜2粒酢 大さじ1
E・レシピ
1.大根は縦薄切りにしてから5cm長さの細切りにする。貝割れ菜は長さを3等分にする。2.ボウルに帆立を缶汁ごとと、マリネ液の材料を入れて混ぜ、1を加えてあえる。表面にぴったりラップをかけ、冷蔵室に約30分置く。3.器に盛り、黒こしょう適量をふる。
帆立貝柱水煮缶…1缶(約80g)大根…300g貝割れ菜…1/2パックマリネ液 ・酢…大さじ2 ・サラダ油…大さじ1 ・砂糖…小さじ2 ・うす口しょうゆ…小さじ1粗びき黒こしょう
調理時間:約8分 カロリー:約128kcal 
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