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「レタス > 和食」 の検索結果: 5441 件中 (2821 - 2840)
1.ひじきは水でさっと洗い、袋の表示どおりに水でもどし、ざるにあけてしっかり水けをきる。いんげんは熱湯でさっとゆで、2cm長さに切る。ちくわは7mm幅の輪切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、1を入れてざっと炒める。全体に油がまわったら、しそ風味ふりかけを加えて調味する。
ちくわ…3本(約70g)さやいんげん...8本乾燥ひじき…20gしそ風味・・・
カロリー:約60kcal 
レタスクラブ
1.エリンギは縦半分に切って1cm長さに切り、かさの部分はさらに縦半分に切る。厚揚げは一口大に切る。2.鍋に削りがつお、みりん大さじ2、酒、しょうゆ各大さじ1、水1/2カップを混ぜる。1を加えて中火にかけ、煮立ったらふたをして、弱火で5〜6分煮る。
厚揚げ…1枚エリンギ…1本削りがつお…1袋(約4g)みりん…大さじ2酒、しょうゆ…各大さじ1水…1/2カップ
カロリー:約228kcal 
レタスクラブ
1.みょうがは縦半分に切って横薄切りにする。梅干しは種を取り、粗めにちぎる。2.キャベツは2cm四方に切り、ポリ袋に入れる。塩少々、水大さじ1を加え、袋の上から約1分もんでしんなりさせる。袋の上から水けを絞りながら水を捨て、梅干し、みょうが、砂糖少々を加えてもみ込む。空気を抜いて口を閉じ、約5分漬ける。
キャベツ…150gみょうが…1個梅干し…1個塩・・・
カロリー:約21kcal 
レタスクラブ
1.鍋にたっぷりの湯を沸かして塩適量を入れ、ほうれん草を根元から加え、約1分ゆでて葉を沈め、さっとゆでる。冷水に約5分さらし、根元を揃えて水けを絞る。2.ボウルにあえごろもの材料を入れて混ぜる。ほうれん草は3~4cm長さに切り、再び水けをしっかり絞ってボウルに加え、あえる。
ほうれん草…大1/2わ(約125g)あえごろも ・黒すりごま…大さじ1 1/2 ・しょ・・・
カロリー:約56kcal 
レタスクラブ
巻きすにすしのりを広げ、ご飯をのりの巻き終わり部分から約1cm残してうすく広げ、塩を全体にふる。 (1)の上にレタスを敷き、電子レンジであたためた「いか天ぷら 天つゆかけ」をのせる。巻きすを巻いて、しばらく置いてなじませ、食べやすい厚さにカットして串に刺す。 お好みのおかずや野菜などで、彩りよく盛り付ける。
材料「ほしいぶんだけ いか天ぷら天つゆかけ」3個すしのり1枚ご飯120g塩少々お好みのおかずや野菜など各適量
調理時間:約20分 
ニッスイ レシピ
フライパンに小松菜、ちりめんじゃこを入れて酒をふり、ふたをして強火にかける。煮立ったら中火にし、約3分間蒸し煮にする。小さめの鍋に【スープ】の材料を入れ
・豚ロース肉 4枚・レタス 2枚・ミニトマト 4コ・たまねぎ 1/2コ・しょうが 1かけ・しょうが汁 小さじ1/2・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1弱・みりん 大さじ1弱・サラダ油 大さじ1/2・小松菜 1/2ワ・ちりめんじゃこ 15g・酒 大さじ2・ポン酢しょうゆ 大さじ1・わかめ 10g・白ごま 少々・水 カップ2・顆粒チキンスープの素 小さじ1・ごま油 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・塩 小さじ1/2弱・こしょう 少々・ご飯 360g
調理時間:約15分 カロリー:約630kcal 
NHK みんなの今日の料理
(にんにくも焦げてしまうのでひっくり返してください。) 5. お皿にレタス、トレビスを敷き手羽元を盛り付け、レモンを添える。
桜姫® 鶏手羽元 8本(400g) A 塩 小さじ2/3(4g) A こしょう 少々(0.5g) B 酒 大さじ2(30g) B 醤油 大さじ3(54g) B みりん 大さじ3(54g) B にんにく(すりおろし) 3片(約15g) ごま油 小さじ2(8g) にんにく(スライス) 1片(約15g) レタス 20g トレビス 20g レモン 2/8くし(約10g)
カロリー:約548kcal 塩分:約6.4g
日本ハム レシピ
1. ごはんとすし酢を合わせて、酢飯を作る。1. 卵焼きを1cm角で長さ7cmの棒状に切る。きゅうりは4等分に切り、長さ7cmの棒状に切る。シャウエッセンはレンジ又はボイルする。 2. 巻きすにのりを置き、のりの奥から約2cmをあけて、酢飯を広げる。 3. 酢飯の中央から少し下寄りに、レタスを敷き、マヨネーズをのせ、3分ゆでたシャウエッセン、卵焼き、きゅうりの順に並べて巻く。
カロリー:約385kcal 塩分:約1.9g
日本ハム レシピ
塩こぶの旨みがよくからんだら、【B】とともに器に盛り付ける。。お好みの加減に薄めためんつゆをかけ、梅干しをつぶしながら召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、めんつゆ(市販のもの) 適量、きゅうりとなすの漬け物(薄切り) 10g、塩こぶ(減塩タイプ) 10g、ごま油 小さじ1レタス(細かくちぎる) 適量、かいわれ菜 適量、梅干し 1
調理時間:約4分 
テーブルマーク 簡単レシピ
1.さわらは塩少々をふって約20分おく。出てきた水けをペーパータオルでふく。かぶは四つ割りにする。2.魚焼きグリルに、さわらを皮目を下にして並べ、3〜4分焼く。焼き色がついたら返してさらに3〜4分焼き、「みそマヨソース」をぬって、うすく焼き色がつくまで焼く。かぶも表面に焼き色がつく程度に、一緒に焼く。3.皿に盛り、すだちを横半分に切って添える。
カロリー:約289kcal 
レタスクラブ
1.小松菜とターツァイはざく切りにする。2.フライパンにサラダ油大さじ1とにんにくを入れて強火にかけ、香りが立ったら塩辛を加えてさっと炒め、1を加えて手早く炒める。3.酒小さじ2、塩小さじ1/3強を加えて炒め、青菜類がしんなりしてきたら、ごま油小さじ1を回しかけて火を止める。器に盛ってこしょう適宜をふる。
「いかの塩辛」…70~80g小松菜…3株ターツァ・・・
カロリー:約136kcal 
レタスクラブ
1.玉ねぎは縦1cm幅に、スナップえんどうはさっと塩ゆでして、斜め半分に切る。2.フライパンに油小さじ1を熱して玉ねぎを炒め、透き通ったらスナップえんどう、解凍した「とりだんご」を入れてさっと炒め合わせ、甘酢あんをよく混ぜて回し入れ、軽く煮からめる。
「とりだんご」…3個玉ねぎ…1/6個スナップえんどう…1〜2個甘酢あん ・砂糖…少々 ・ポン酢じょ・・・
カロリー:約299kcal 
レタスクラブ
1.さんまにしょうが汁をふりかける。フライパンに煮汁の材料を入れて火にかけ、煮立ったら、さんまを皮目を下にして入れる。2.時々、フライパンを軽く揺すりながら煮て、さんまのまわりが白っぽくなったら弱めの中火にし、煮汁をスプーンですくってさんまにかけながら煮る。火が通って照りが出たら火を止め、器に盛ってしょうがをのせる。ご飯にのせてもおいし・・・
カロリー:約347kcal 
レタスクラブ
1.大きめのフライパンに油小さじ1を強火で熱する。豚肉を重ならないように並べ入れる。しょうがを肉の上にまんべんなくすりおろし(小さじ2が目安)、肉の表面に肉汁が少し浮いてきたら、裏返す。2.すぐに合わせ調味料を加え、全体にからめる。肉に照りが出て、軽くとろみがついたら器に盛り、フライパンに残った汁をかける。
豚ロースしょうが焼き用肉…8枚(200・・・
カロリー:約302kcal 
レタスクラブ
1.大きめのフライパンに油小さじ1を強火で熱する。豚肉を重ならないように並べ入れる。2.しょうがを肉の上にまんべんなくすりおろす(小さじ2が目安)。3.肉の表面に肉汁が少し浮いてきたら、裏返す。4.すぐにしょうゆ大さじ1 1/2、酒大さじ1を混ぜて加え、全体にからめる。器に盛り、フライパンに残った汁をかける。好みでキャベツのせん切りや青じそを添え、キャベ・・・
カロリー:約294kcal 
レタスクラブ
1.下ごしらえをしたサーモンに塩少々をふる。玉ねぎは縦5mm幅に切る。にんじんは短冊切りに、キャベツはざく切りにする。2.フライパンに1の野菜を広げて入れ、サーモンをのせる。ふたをして約10分、蒸し焼きにする。3.みそだれの材料を混ぜ合わせ、サーモンにぬる。食べる直前にサーモンの身をほぐしてしっかり混ぜ合わせる。
サーモン…2切れ玉ねぎ…1/2個にん・・・
カロリー:約308kcal 
レタスクラブ
1.ボウルに豚肉、下味を入れてもみ込み、なじんだらさらに片栗粉大さじ2を加えて混ぜる。12等分して手で軽く握り、だんご状にまとめる。2.フライパンに揚げ油を2cm深さまで入れて中温(約170℃)に熱し、1を入れて片面約3分ずつ揚げる。3.油をきり、1/3量はお弁当用に取り分ける。2/3量は器に盛り、キャベツのせん切りを添える。
豚こま切れ肉…400g下味 ・しょうゆ…・・・
カロリー:約562kcal 
レタスクラブ
1.長ねぎは小口切り、にんにくは縦薄切りにする。豚バラ薄切り肉は5cm幅に切る。2.フライパンににんにく、だし汁1/2カップ、しょうゆ、みりん各大さじ2、砂糖小さじ1を入れて中火にかける。煮立ったら豚肉を入れて強めの中火にし、ほぐしながら約3分煮る。3.器に汁ごと盛り、ねぎをのせる。
豚バラ薄切り肉…250g長ねぎ…1/4本にんにく…1/2片だし汁…1/2カップしょ・・・
カロリー:約542kcal 
レタスクラブ
1.パプリカは大きめの一口大に切る。ボウルに合わせだれ、ぶりを入れ、途中上下を返しながら約15分漬け込む。2.ぶりの汁けを軽くきって魚焼きグリルに並べる(たれはとりおく)。あいたところにパプリカも並べ、一緒に焼く。3.ぶりに火が通るまで、途中はけでたれを7~8回ぬりながら焼く。パプリカはこんがりと焼き色がついたら取り出す。4.ぶり、パプリカを器に盛り・・・
カロリー:約231kcal 
レタスクラブ
1.みょうがは縦半分に切る。2.フライパンに酒、しょうゆ各大さじ2、砂糖大さじ1、水1/2カップ、とり手羽元、しょうがの薄切り、みょうがを入れて中火にかける。煮立ったらふたをして、弱火で約15分煮る。3.ふたを取って強めの中火にし、手羽元を転がしながら、煮汁がほぼなくなるまで2〜3分煮る。
とり手羽元…6本みょうが…2個しょうがの薄切り…2枚酒、しょう・・・
カロリー:約224kcal 
レタスクラブ
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