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「レタス > 和食」 の検索結果： 5441 件中 （4101 - 4120）
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1.鍋にたっぷりの熱湯を沸かして、スパゲッティを袋の表示どおりにゆで、ざるにあけて湯をきる。ゆで汁1カップはとりおく。2.水菜は5cm長さに切り、にんにくは横薄切りにする。豚こま切れ肉は大きければ食べやすく切る。3.フライパンにバター、にんにくを入れて中火で熱し、バターが溶けてにんにくの香りが立ったら、豚肉を加えて炒める。肉の色が変わったら1のス･･･
カロリー:約663kcal レタスクラブ
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1.煮豚は1cm角、チンゲン菜は0.7mm幅、1cm長さに、長ねぎは粗みじん切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱してねぎを入れ、香りが立つまで炒める。煮豚、チンゲン菜を加えて強めの中火にし、約2分炒める。3.ご飯どんぶりを加えて混ぜ、フライパンの端に寄せる。あいたところに煮豚の煮汁大さじ4〜5を入れ、煮立ったら全体を混ぜてからめる。塩小さじ1/4･･･
カロリー:約609kcal レタスクラブ
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1.鍋に水3/4カップ、粉寒天を入れて火にかけ、沸騰してきたら混ぜながら2分煮る。砂糖30g、ココナッツミルク、牛乳を加え、さらに混ぜながら1分煮る。粗熱をとって流し缶に入れ、冷蔵庫で2時間冷やし固める。2.鍋に砂糖60g、水1カップを入れて火にかけ、沸騰してきたら白花豆を加え、10分煮る。汁ごと容器に移し、さましてから冷蔵庫で冷やす。3.1を型から出して1.5cm･･･
カロリー:約184kcal レタスクラブ
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1.オレンジは皮と薄皮を除く。4房分の実は半分に切り、7個残して、残りは果汁を搾る。果汁は120mlにし、足りなければ水を足す。粒あんは7等分して丸める。2.生地を作る。耐熱ボウルに白玉粉と砂糖、オレンジの果汁を入れて、ゴムべらでよく混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分30秒加熱する。3.2のラップをはずし、熱いうちにゴムべらでよく混ぜて、･･･
カロリー:約112kcal レタスクラブ
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1.かぼちゃは種を除いて皮を切り落とし、一口大よりやや大きめに切って、耐熱ボウルに入れる。ラップをふんわりとかけて電子レンジで約6分加熱する。2.竹串がスーッと通るくらいまでやわらかくなったらラップをはずしてゴムべらで全体をつぶす。マーマレードを加えてよく混ぜる。3.ラップをかけずに電子レンジで約3分加熱して混ぜ、再び約2分加熱して混ぜる。ゴ･･･
カロリー:約55kcal レタスクラブ
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1.おからは平らな耐熱容器に広げ、ラップをかけずに、電子レンジで8〜10分加熱する。途中2〜3回混ぜて、かたまりがあったらほぐし、水分がとんで130〜135gになったらオーブン用ペーパーに広げ、120〜125gになるまでさます。2.蒸し器にたっぷりの湯を沸かし、型に紙のカップを敷く。3.ボウルに1を入れ、ベーキングパウダーときな粉を加えてゴムべらで混ぜ合わせる。4.別･･･
カロリー:約140kcal レタスクラブ
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1.おからは平らな耐熱容器に広げ、ラップをかけずに、電子レンジで8〜10分加熱する。途中2〜3回混ぜて、かたまりがあったらほぐし、水分がとんで130〜135gになったらオーブン用ペーパーに広げ、120〜125gになるまでさます。2.蒸し器にたっぷりの湯を沸かし、型に紙のカップを敷く。3.ボウルに1を入れ、ベーキングパウダーを加えてゴムべらで混ぜ合わせる。4.別のボウル･･･
カロリー:約121kcal レタスクラブ
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1.ボウルに肉だねの材料を入れてよく混ぜる。4等分し、俵形にまとめる。2.なすはへたのまわりに切り目を入れてがくを取り、へた側を2～3cm残して下から十文字に切り込みを入れる。切り込みに片栗粉を薄くまぶし、1をはさんで形を整える。3.揚げ鍋に揚げ油適量を約170℃に熱する。2を入れて時々返しながら5～6分色よく揚げ、油をきる。器に盛って万能ねぎを散らし、･･･
調理時間:約20分 カロリー:約386kcal レタスクラブ
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1.さばは缶汁ごとボウルに入れて粗くほぐす。豆腐は水けを拭いて一口大にちぎり、Aとともにボウルに加えて混ぜる。2.鍋に湯を沸かし、そうめんを袋の表示どおりにゆでる。ざるにあけて流水で洗い、水けをきって器に盛る。3.1をかけ、きゅうり、トマト、みょうがをのせる。
さば水煮缶…1缶(約190g)もめん豆腐…小1丁(約200g)きゅうり…1/2本〈薄い小口切りにする〉･･･ 調理時間:約7分 カロリー:約601kcal レタスクラブ
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1.鮭は骨を除いて2cm角に切り、塩、こしょう各少々をふって酒小さじ1をからめる。にらは3cm長さに切り、玉ねぎは縦7mm幅に切る。2.ボウルに小麦粉大さじ6、片栗粉大さじ3、塩少々、水1/4カップを入れて混ぜ、1を加えて混ぜる。3.フライパンに揚げ油を1.5cm深さまで入れて約170℃に熱し、2を1/8量ずつ大きめのスプーンですくって落とし入れる。約3分さわらずに揚げ焼きにし･･･
調理時間:約5分 カロリー:約497kcal レタスクラブ
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1.長いもはポリ袋に入れ、めん棒などで一口大にたたく。貝割れ菜は長さを半分に切る。豚肉は長ければ半分に切り、片栗粉大さじ1強をざっとふる。2.鍋に湯を沸かして塩ひとつまみを入れ、豚肉を加えてほぐし、火を止める。そのままゆっくり混ぜ、肉の色が変わったらざるにあけ、しっかり湯をきる。3.器に2、長いも、貝割れ菜を盛り合わせ、エスニックだれをかける･･･
調理時間:約15分 カロリー:約356kcal レタスクラブ
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1.オクラはがくをぐるりとむき、塩適量をまぶしてこすり、さっと洗い、縦半分に切る。みょうがは四つ割りにする。2.梅干しは種を除き、包丁でたたく。小さめのボウルに入れ、みりん、しょうゆ各大さじ1/2を加えて混ぜる。3.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を炒める。半分くらい色が変わったらオクラを加えて炒め合わせ、肉の色がすべて変わったら･･･
カロリー:約301kcal レタスクラブ
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1.ブロッコリーは小さめの小房に分け、茎は皮を厚くむいて食べやすく切る。耐熱ボウルに入れて水大さじ1を回しかけ、ラップをかけて2分30秒レンチンし、水けをきる。ザーサイは粗みじん切りにする。2.厚揚げは外側の茶色い部分を薄く切り取り、内側は別のボウルに入れてゴムべらで潰す。マヨネーズ大さじ2、しょうゆ大さじ1/2を加え、混ぜ合わせる。茶色い部分を3c･･･
カロリー:約190kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦1cm幅に切る。えのきは3cm長さに切る。2.フライパンに湯を沸かして塩少々を入れ、えのきを加えて約30秒ゆで、ざるにあける。3.フライパンの水けを拭き、サラダ油小さじ1を中火で熱し、玉ねぎをさっと炒める。牛肉をほぐし入れ、強めの中火で炒める。4.肉の色がほぼ変わったら2、酒、しょうゆ、みりん各大さじ2、砂糖小さじ1を加え、ふたをして中火で約6･･･
調理時間:約15分 カロリー:約619kcal レタスクラブ
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1.米は洗って浸水させる。里いもは1cm厚さの半月切りにし、にんじんは5mm厚さの半月切りにする。とり肉は小さめの一口大に切る。2.米はざるに上げて水けをきり、炊飯器の内釜に入れる。1.5合の目盛りまで水を加えてから、水大さじ2を抜き取る。3.塩昆布、みりん各大さじ1、塩小さじ1/2を加え、さっと混ぜて平らにし、里いも、とり肉、にんじんを順に広げてのせ、混ぜ･･･
調理時間:約10分 カロリー:約437kcal レタスクラブ
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1.れんこんは4cm長さ、1cm弱四方の棒状に切る。キャベツはせん切り、玉ねぎは縦薄切りにする。豚肉は1.5cm幅のそぎ切りにし、両面に数カ所斜めに切り目を入れる。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、豚肉を焼く。全体に焼き色がついたら、れんこんと玉ねぎを加えて炒め合わせる。3.れんこんに油がなじんで透き通ってきたら、余分な脂を拭き取る。Aを加えてひ･･･
調理時間:約20分 カロリー:約476kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもは大きめの一口大に切り、にんじんは一口大に切る。玉ねぎは4等分のくし形に切る。とり肉は一口大に切る。2.鍋にサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉を色が変わるまで炒める。玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを加え、約3分炒める。3.酒、みりん各大さじ1、だし汁1カップを加え、煮立ったら弱火にし、ふたをして約10分煮る。しょうゆ大さじ1を加え、さ･･･
調理時間:約20分 カロリー:約442kcal レタスクラブ
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1.長いもは一口大に切る。ぶりは皮を除いて一口大に切り、塩ひとつまみをふって約5分おき、水けを拭く。2.ポリ袋にしょうが汁2かけ分(大さじ1)、酒、しょうゆ各大さじ1を入れて混ぜ、1を加えてからめ、約5分おく。汁けを軽くきり、片栗粉、小麦粉各大さじ3を混ぜてまぶす。3.フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れて中火で熱し、2を入れる。時々転がしながら、うすく･･･
調理時間:約15分 カロリー:約451kcal レタスクラブ
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1.大根は4cm長さのせん切りにし、水菜は4cm長さに切ってさっと混ぜる。2.サーモンは水けを拭き、塩小さじ1/4をふって約5分おいて水けを拭く。フライパンに油大さじ1/2、にんにくを入れて弱火で熱し、カリッと焼いてにんにくを取り出す。3.フライパンを中火にかけ、サーモンを入れて全面を20～30秒ずつ焼いて取り出す。粗熱をとり、1cm厚さに切る。4.器に1、サーモンをふ･･･
カロリー:約244kcal レタスクラブ
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1.長ねぎは薄い小口切りにし、水にさっとさらして水けをきる。さつまいもは皮つきのまま1cm厚さの輪切りにし、水にさらして水けをきる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、牛肉を炒める。肉の色が変わったらさつまいもを加え、全体に油がなじむまで炒める。3.水1と1/2カップ、みりん、しょうゆ各大さじ2、砂糖大さじ1を加えて混ぜる。煮立ったらアクを･･･
カロリー:約514kcal レタスクラブ
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