![]() |
1.フライパンに湯を沸かして塩少々を入れ、スナップえんどうを約3分ゆでる。ざるにあけ、粗熱をとる。2.器に盛り、みそマヨディップを添える。
スナップえんどう…12個みそマヨディップ ・マヨネーズ…大さじ2 ・みそ…小さじ1/2塩…少々 カロリー:約111kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
1.アボカドは縦半分に切り、横1cm幅に切る。青じそは細切りにする。2.器にアボカドを盛り、たれをかけ、しそをのせる。
アボカド…1個青じそ…2枚たれ ・オリーブ油、しょうゆ…各大さじ1/2 カロリー:約155kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
1.はんぺんは4等分に切る。2.オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷き、はんぺんを並べ、ピザ用チーズを等分にのせる。オーブントースターで焼き色がつくまで約5分焼く。
はんぺん…1枚(約110g)ピザ用チーズ…20g カロリー:約85kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
1.玉ねぎのみじん切りは、洗ったあとの水けをつけたまま、蒸気が全体にいきわたりやすいように、大きめに切ったラップにのせて、ざっと包む。加熱途中でラップが開かないよう、閉じ口を下にして耐熱皿に置き、600Wの電子レンジで約1分30秒加熱する。ラップを開いてさましてから、たねに加える。
玉ねぎのみじん切り…100g レタスクラブ
|
---|
![]() |
1.レモンはまるごと耐熱皿にのせ、ラップをかけずに600Wの電子レンジで約30秒加熱。カットしたものを加熱するときは、ふんわりとラップで包み、約10秒ずつ様子を見ながら加熱する。2.加熱後、粗熱をとってから横半分に切って搾る。
レモン…1個 レタスクラブ
|
---|
![]() |
1.水菜は3cm長さに切り、ハムは半分に切って細切りにする。2.ボウルにオリーブ油大さじ1、塩、こしょう各少々を入れて混ぜ、1を加えてさっと混ぜる。
ロースハム…3枚水菜…1/3わオリーブ油…大さじ1塩、こしょう…各少々 カロリー:約92kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
1.ミニトマトは縦半分に切る。2.ボウルにオリーブ油大さじ1、酢小さじ1/2、塩少々を入れて混ぜ、1、ミックスビーンズを加え、さっと混ぜる。
ミックスビーンズ…110gミニトマト…6個オリーブ油…大さじ1酢…小さじ1/2塩…少々 カロリー:約137kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
1.大根は皮つきのまま小さめの乱切りにする。2.耐熱皿に広げ入れ、オリーブ油小さじ1を回しかけ、塩小さじ1/4をふって混ぜる。オーブントースターで、大根に少し焼き色がつくまで8~10分焼く。
大根…200gオリーブ油…小さじ1塩…小さじ1/4 カロリー:約31kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
1.にんじんは皮むき器でリボン状の薄切りにする。2.フライパンに入れ、オリーブ油大さじ1/2、水大さじ1をかけてふたをして中火にかける。煮立ったらそのまま約3分蒸し煮にし、ふたを取って塩、こしょうで味をととのえる。
にんじん…1本(約200g)オリーブ油…大さじ1/2塩、こしょう カロリー:約54kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
1.ベーコンは細切りにし、フライパンで油をひかずに中火で約2分炒める。途中、出てきた脂を拭き取る。貝割れ菜は長さを半分に切る。2.「塩もみ大根」に1、酢大さじ1/2を加えてあえる。
ベーコン…2枚貝割れ菜…1/2パック「塩もみ大根」…100g酢…大さじ1/2 カロリー:約91kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
1.長いもはひげ根を除き、皮つきのまま1.5cm厚さの半月切りにする。2.耐熱容器に入れ、青のりマヨをかける。オーブントースターで約15分焼く(途中、焦げそうならアルミホイルをかぶせる)。
長いも…150g青のりマヨ ・マヨネーズ…大さじ2 ・青のり…少々 カロリー:約123kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
1.ミニトマトは縦半分に切る。クリームチーズは4等分に切る。2.器に盛り、オリーブ油小さじ2を回しかけ、粗びき黒こしょう少々をふる。
クリームチーズ…小3個(約50g)ミニトマト…10個オリーブ油…小さじ2粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約129kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
1.バターはちくわの穴の大きさに合わせて棒状に切る。2.1をちくわの穴に詰め、一口大に切って器に盛る。粗びき黒こしょう少々を添える。
ちくわ…3本バター…30g粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約159kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
1.かぼちゃは3mm厚さに切る。2.耐熱容器にかぼちゃ、桜えびを入れ、オリーブ油小さじ2をかけて混ぜ、塩、こしょう各少々をふる。3.オーブントースターでうすく焼き色がつくまで約8分焼く。
かぼちゃ…200g桜えび…小さじ2オリーブ油…小さじ2塩、こしょう…各少々 カロリー:約104kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
1.小口切りにした万能ねぎと削りがつお、ポン酢じょうゆ大さじ1/2をボウルに入れ、混ぜる。2.カマンベールチーズ(厚みを半分に切ったもの)を、切り口を上にして器に盛る。1をのせる。
カマンベールチーズ…1/2個万能ねぎ…2本削りがつお…小1/2袋(1.5g)ポン酢じょうゆ…大さじ1/2 カロリー:約84kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
1.クリームチーズは2cm角に切り、ミックスナッツは粗く刻む。ともにボウルに入れる。2.ゆずこしょう小さじ1、オリーブ油大さじ1を混ぜて加え、あえる。
クリームチーズ…100gミックスナッツ…30gゆずこしょう…小さじ1オリーブ油…大さじ1 カロリー:約323kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
1.器にヨーグルトを盛り、「味つき冷凍トマト」を凍ったまま粗く砕いてのせ、こしょう少々をふる。
「味つき冷凍トマト」…1/3袋プレーンヨーグルト…1/2カップ粗びき黒こしょう カロリー:約86kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
1.ウインナソーセージは1cm幅に切る。ホールコーン缶は缶汁をきる。2.フライパンにバターを中火で溶かし、1を入れ、こしょう少々を加えて約2分炒める。
ウインナソーセージ…4本ホールコーン缶…1/2缶(約60g)バター…5gこしょう…少々 カロリー:約160kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
1.ちくわは斜め薄切りにする。たらこは5mm幅に切る。2.もやしは耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。水けをきり、1、マヨネーズ大さじ1を加えて混ぜ合わせる。
ちくわ…3本たらこ…1/2腹(約30g)もやし…1/2袋(約100g)マヨネーズ…大さじ1 カロリー:約124kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
1.保存容器にピーマンを入れ、ごまマヨネーズソースの材料を混ぜてかけ、ふたをして冷蔵室で保存する。保存期間:冷蔵室で約3日間
ピーマン…4個ごまマヨネーズソース ・マヨネーズ…大さじ3 ・白練りごま…大さじ1 ・しょうゆ、米酢、砂糖、ごま油…各大さじ1/2 カロリー:約117kcal レタスクラブ
|
---|