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「レタス > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 1079 件中 (661 - 680)
1.ピーマンは縦半分に切って縦細切りにする。えのきたけは長さを半分に切ってほぐす。2.鍋に湯を沸かし、1を入れて中火で約30秒ゆで、湯をきる。粗熱をとって水けを絞り、ボウルに入れる。3.かにかまぼこをほぐしながら加え、マヨポンだれを加えてあえる。
かに風味かまぼこ…6本ピーマン…3個えのきたけ…大1/2袋(約100g)マヨポンだれ ・ポン酢じょうゆ、マヨネ・・・
カロリー:約67kcal 
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1.豆苗は長さを半分に切り、片栗粉小さじ1をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2、にんにくの粗みじん切り、塩小さじ1/4を入れて混ぜ、中火にかける。にんにくの香りが立ったら1を加え、約1分炒めてこしょう少々をふる。
豆苗…1袋にんにくの粗みじん切り…1片分片栗粉…小さじ1サラダ油…大さじ1/2塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約52kcal 
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1.黄パプリカは縦半分に切り、長さを半分に切って縦1cm幅に切る。ブロッコリーは小房に分け、大きければさらに縦半分に切る。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。器に盛り、ドレッシングをかける。
黄パプリカ…1個ブロッコリー…1/3個ドレッシング ・オリーブ油…大さじ2 ・粉チーズ、酢…各大さじ1 ・砂糖…小さじ1/2・・・
カロリー:約156kcal 
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1.春キャベツはくし形に4等分する。カマンベールチーズはくし形に8等分する。2.耐熱皿にキャベツを少しずつずらして重ね、チーズを均一にのせる。オリーブ油大さじ1を回しかけ、塩、粗びき黒こしょう各少々をふり、オーブントースターで約5分焼く。
春キャベツ…1/4個 カマンベールチーズ…1/2個 オリーブ油…大さじ1 塩、粗びき黒こしょう…各少々
カロリー:約177kcal 
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1.グリーンアスパラガスは根元のかたい部分の皮を皮むき器でむき、長さを半分に切る。塩を加えた熱湯で約3分ゆで、ざるにあける。卵はかたゆでにし、白身と黄身に分け、それぞれ粗みじん切りにする。2.器にアスパラガスを盛り、白身、黄身の順に散らし、ドレッシングをかける。
グリーンアスパラガス…4本 卵…1個 ドレッシング  ・オリーブ油…大さじ1 ・ 酢・・・
カロリー:約107kcal 
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1.アボカドは縦半分に切り、端から7mm幅に切る。モッツァレラチーズは縦半分に切って5mm幅に切る。2.耐熱皿2つに、1をそれぞれ少しずつずらして交互に並べる。オリーブ油大さじ1/4ずつを回しかけ、塩、粗びき黒こしょう各少々をふり、オーブントースターで約8分焼く。
アボカド…1個 モッツァレラチーズ…1個 オリーブ油…大さじ1/4 塩、粗びき黒こしょう…各少々
カロリー:約297kcal 
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1.白菜は繊維を断ち切るように細切りにする。ざるに入れ、熱湯2カップを全体に回しかける。粗熱をとり、軽く水けを絞る。かにかまぼこは粗くほぐす。2.ボウルに入れ、すりごま、ごま油小さじ1、塩、こしょう各少々を加え、10回ほど軽くもんで、味をなじませる。
白菜…1/8株(約250g)かに風味かまぼこ…6本(約50g)白すりごま…大さじ2ごま油、塩、こしょう
カロリー:約93kcal 
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1.キャベツはせん切りにしてボウルに入れ、塩小さじ1/3をまぶす。約10分おき、水けを絞る。ホールコーン缶は缶汁をきる。2.ボウルにオリーブ油大さじ1、酢小さじ2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて混ぜ、1を加えてさっと混ぜる。
キャベツ…250gホールコーン缶…小1缶(約65g)オリーブ油…大さじ1酢…小さじ2こしょう…少々塩
カロリー:約108kcal 
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1.かぶは葉を切り分け、縦半分に切って縦7mm幅に切り、葉は4cm長さに切る。ロースハムは放射状に8等分に切る。2.耐熱ボウルに入れ、オリーブ油大さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えてさっと混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する
ロースハム…3枚かぶ…2個オリーブ油…大さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約106kcal 
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1.にんじんは長さを3等分に切る。太さを均一にするため、上部は縦6等分、中央は縦4等分、下部は縦2等分に切り、それぞれ面取りをする。2.鍋に水1カップ、砂糖大さじ1、にんじんを入れて弱火にかけ、約12分煮る。竹串を刺してみてスーッと通るくらいになったら火を止める。3.そのまま約10分鍋の中に置く。ざるにあけて汁をきり、お皿に盛り付ける。
にんじん…小1・・・
カロリー:約39kcal 
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1.大根は細切りにする。2.ボウルに大根、ツナ缶を缶汁ごとと、おろししょうが小さじ1/2、レモン汁大さじ1、みそ小さじ1を入れてよく混ぜる。器に盛り、あれば大根の葉のみじん切り適量を散らす。
ツナ缶(オイル漬け)…小1缶(約70g)大根…1/4本大根の葉のみじん切り…適量おろししょうが…小さじ1/2レモン汁…大さじ1みそ…小さじ1
カロリー:約125kcal 
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1.れんこんは薄い輪切りにし、ハムは半分に切って細切りにする。2.鍋に湯を沸かし、塩適宜を加えて1のれんこんを2〜3分ゆで、ざるにあけてさます。3.ボウルにマスタードドレッシングの材料を入れて混ぜ、ハム、2のれんこんを加えてよくあえる。
ハム…3枚れんこん…1節(約200g)マスタードドレッシング ・マスタード、マヨネーズ…各大さじ1 ・塩、こしょう…各・・・
カロリー:約181kcal 
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1.トマトは6等分のくし形に切って横半分に切る。2.ボウルにオリーブ油、酢各大さじ1/2、トマトを入れ、混ぜる。生ハムを半分にちぎって丸めながら加え、粗びき黒こしょう少々をふってさっと混ぜる。冷蔵室に約5分入れ、味をなじませる。
生ハム…4枚(約50g)トマト…1個オリーブ油、酢…各大さじ1/2粗びき黒こしょう…少々
カロリー:約114kcal 
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1.玉ねぎは横半分に切って縦薄切りにする。水の中でよくもみ、水けをしっかりきる。サラダ菜は一口大にちぎる。サーモンは7mm幅の一口大に切る。2.ボウルにサーモン、玉ねぎを入れ、ドレッシングを加えてあえる。サラダ菜を加え、さっと混ぜる。
サーモン(刺し身用)…150g玉ねぎ…1/2個サラダ菜…1個ドレッシング ・オリーブ油…大さじ2 ・酢…大さじ1 ・塩…・・・
カロリー:約319kcal 
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1.セロリは1.5cm角、玉ねぎは1.5cm四方に切る。ラディッシュは葉を切り落とし、縦半分に切る。2.保存用密閉袋に1とうずらの卵を入れ、ピクルス液の材料を注ぎ入れる。冷蔵室に入れ、一晩漬ける。
うずらの卵(水煮)…12個 セロリ…1 本玉ねぎ…1/2個ラディッシュ…6個ピクルス液 ・酢、すし酢〈市販品〉…各1/2カップ
カロリー:約367kcal 
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1.黄パプリカは縦1cm幅に切り、セロリは5cm長さに切って縦1cm幅に切る。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。熱いうちに酢大さじ1 1/2、砂糖小さじ2、塩少々を加えてさっと混ぜる。
黄パプリカ…1/2個セロリ…下1/2本(約50g)酢…大さじ1 1/2砂糖…小さじ2塩…少々
カロリー:約27kcal 
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1.キャベツは葉と軸を切り分け、葉は3~4cm四方に切り、軸は斜め薄切りにする。しめじはほぐす。ベーコンは2cm幅に切る。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。水けをきってオリーブ油小さじ1、塩ひとつまみ、こしょう少々を加えてさっと混ぜる。
ベーコン…3枚キャベツ…200gしめじ…1/2パック(約50g)オリーブ油…小さじ1塩…・・・
カロリー:約164kcal 
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1.ズッキーニはスライサー(または包丁)で薄い輪切りにし、塩小さじ1/4をふってもみ、しんなりしたら水けを絞る。とうもろこしは実をそぎ落とす。2.耐熱ボウルにとうもろこしを入れ、ラップをかけて2分レンチンする。ズッキーニ、ごま油小さじ1、粗びき黒こしょう少々を加えて混ぜる。
ズッキーニ…大1/2本(約100g)とうもろこし…1/2本(約100g)塩…小さじ1/4ごま油…小・・・
調理時間:約5分 カロリー:約48kcal 
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1.にらは2cm長さに切る。耐熱ボウルに入れて塩少々を加え、ラップをかけて50秒レンチンする。オリーブ油小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、塩、砂糖、こしょう各少々を加えて混ぜ、粗熱をとる。2.トマトは大きめの一口大に切る。1に加え、ざっくりとあえる。
にら…1/2わ弱トマト…大1個(約180g)塩…少々オリーブ油…小さじ1しょうゆ…小さじ1/2塩、砂糖、こしょう…各少・・・
調理時間:約15分 カロリー:約42kcal 
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1.ピーマンは縦半分に切る。ボウルに蒸し大豆、ピザ用チーズ、片栗粉小さじ1強を入れて混ぜ、ピーマンに等分に詰める。2.フライパンに水を5mm深さまで入れ、サラダ油小さじ1を加える。1を切り口を上にして並べ入れ、ふたをして中火にかけ、煮立ったら弱めの中火で約6分蒸し煮にする。
ピーマン…3個蒸し大豆…100gピザ用チーズ…30g片栗粉…小さじ1強サラダ油…小・・・
調理時間:約15分 カロリー:約176kcal 
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