メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索：
「レタス > 洋食 > サラダ・付け合せ」　の検索結果： 1079 件中 （641 - 660）
チーズとクレソンのサラダ
1.クレソンは葉と茎に分け、茎は2～3cm長さに切る。カマンベールチーズは放射状に8等分に切る。2.ボウルにオリーブ油大さじ1 1/2、酢大さじ1/2、塩、こしょう各少々を入れてよく混ぜ、1を加えてさっと混ぜる。
カマンベールチーズ…1個(約100g)クレソン…1束オリーブ油…大さじ1 1/2酢…大さじ1/2塩、こしょう…各少々
カロリー:約230kcal　
レタスクラブ
かぼちゃのグリル
1.かぼちゃは縦8mm幅に切り、サラダ油を両面に薄くぬる。2.魚焼きグリルを強火で約1分30秒予熱し、かぼちゃを並べて約5分焼く。上下を返し、さらに約3分焼く。器に盛り、ごまマヨだれをかける。
かぼちゃ…200gごまマヨだれ　・白すりごま…大さじ1　・マヨネーズ…大さじ2　・しょうゆ、酢、ごま油…各小さじ1サラダ油
カロリー:約199kcal　
レタスクラブ
キャベツのオーロラ風サラダ
1.ボウルに塩小さじ1/3、水大さじ2を入れて混ぜる。キャベツは横1cm幅に切り、ボウルに入れて塩水をからめ、約10分おく。水けを絞ってボウルに戻す。2.かにかまぼこは長さを3等分に切り、1に加える。トマトケチャップ、マヨネーズ各大さじ1を加え、よく混ぜる。
かに風味かまぼこ…5本(約60g)キャベツ…150g塩…小さじ1/3トマトケチャップ、マヨネーズ…各大さじ1
カロリー:約90kcal　
レタスクラブ
ゴーヤーのマヨネーズあえ
1.ボウルに塩小さじ1/4、水大さじ1を入れて混ぜる。ゴーヤーは縦半分に切って横薄切りにする。ボウルに入れて塩水をからめ、約10分おく。水けを絞ってボウルに戻す。2.ちくわは3mm幅の小口切りにして1に加え、マヨネーズ大さじ1を加え、あえる。
ちくわ…2本(約50g)ゴーヤー…1/2本(約100g)塩…小さじ1/4マヨネーズ…大さじ1
カロリー:約76kcal　
レタスクラブ
ハニーコールスロー
1.キャベツは細切りにし、きゅうりは斜め薄切りにして細切りにする。ともにボウルに入れ、塩小さじ1/4をふって約5分おき、水けを絞る。2.ボウルに戻し入れ、マヨネーズ大さじ1 1/2、はちみつ、酢各小さじ1/2、塩、こしょう各少々を加えてあえる。
キャベツ…150gきゅうり…1本マヨネーズ…大さじ1 1/2はちみつ、酢…各小さじ1/2こしょう…少々塩
カロリー:約86kcal　
レタスクラブ
とうもろこしのバターじょうゆ
1.とうもろこしは長さを半分に切り、包丁で実をそぎ落とすように切り取る。ちくわは薄い輪切りにする。2.耐熱皿に1、しょうゆ小さじ2、砂糖小さじ1を入れてよく混ぜ、バター10gを散らしてのせる。ラップはかけずに、電子レンジで約5分加熱する。あればパセリ(ドライ)少々を加えて混ぜる。
ちくわ…1本とうもろこし…1本しょうゆ…小さじ2砂糖…小さじ1バター…10g･･･
カロリー:約130kcal　
レタスクラブ
かぼちゃとにんじんのケチャップ甘酢あえ
1.かぼちゃは5mm幅に切って4cm長さに切り、にんじんは縦半分に切って縦薄切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、オリーブ油大さじ1/2を加えて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。トマトケチャップ大さじ1、酢小さじ1を加え、あえる。
かぼちゃ…270gにんじん…1/3本(約50g)オリーブ油…大さじ1/2トマトケチャップ…大さじ1酢…小さじ1
カロリー:約140kcal　
レタスクラブ
エリンギのホイル焼き
1.エリンギは長さを半分に切って縦4～6等分に裂く。2.アルミホイルを約30cmに切って広げ、1をのせて塩少々をふり、バター10gをちぎって散らす。四方から包んでオーブントースターで約10分焼き、アルミホイルを開いてしょうゆ、粗びき黒こしょう各少々をかける。
エリンギ…1パック(約100g)バター…10g塩、しょうゆ、粗びき黒こしょう…各少々
カロリー:約50kcal　
レタスクラブ
カリフラワーとしめじのグリル
1.カリフラワーは小房に分ける。しめじはほぐす。2.耐熱容器に並べ入れ、オリーブ油大さじ1をかけ、オーブントースターで約10分焼く。3.にんにくじょうゆをかけ、削りがつおをふる。
カリフラワー…1/3個(約100g)しめじ…1パック(約100g)にんにくじょうゆ　・おろしにんにく…1片強分(小さじ1)　・しょうゆ…大さじ1/2オリーブ油…大さじ1削りがつお…1/2袋(約2g)
カロリー:約83kcal　
レタスクラブ
ミルクマッシュポテト
1.じゃがいもは大きめの一口大に切って鍋に入れ、ひたるくらいの水を加えて強めの中火にかける。2.煮立ったら弱めの中火にし、ふたをしてやわらかくなるまで約10分ゆでる。3.ゆで汁が残っていたら捨て、再び中火にかけて水分をとばす。4.熱いうちにマッシャー(またはすりこ木)でなめらかになるまで潰し、牛乳1/4カップを少しずつ加えながら混ぜ、塩、こしょう各少･･･
カロリー:約83kcal　
レタスクラブ
かぶの洋風煮びたし
1.かぶは葉と切り分け、縦半分に切って縦5mm幅に切る。葉は2cm長さに切る。ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋に洋風スープの素(顆粒)小さじ2/3、水3/4カップを入れて中火にかけ、煮立ったら1を加え、約4分煮る。塩で味をととのえる。
ベーコン…3枚かぶ…2個洋風スープの素(顆粒)…小さじ2/3・塩
カロリー:約143kcal　
レタスクラブ
かぼちゃのはちみつレモン煮
1.かぼちゃは皮をところどころむき、長さを半分に切って1cm幅に切る。レモン1/2個は3枚薄い輪切りにし、さらに半分に切る。2.鍋にかぼちゃをなるべく重ならないように入れ、レモン、はちみつ大さじ1、塩小さじ1/2、水1カップを加えて中火にかける。3.アルミホイルで落としぶたをして、汁けがなくなるまで7～8分煮る。
かぼちゃ…200gレモン…1/2個はちみつ…大さじ1･･･
カロリー:約110kcal　
レタスクラブ
即席ピクルス
1.赤パプリカ、玉ねぎは1.5cm四方に切る。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分加熱する。3.うずらの卵(水煮)と酢、水各大さじ2、砂糖小さじ1を加えて混ぜ、そのまま約5分おいて味をなじませる。
うずらの卵(水煮)…6個赤パプリカ…1/2個玉ねぎ…1/4個酢…大さじ2砂糖…小さじ1
カロリー:約76kcal　
レタスクラブ
じゃがいものマヨサラダ
1.じゃがいもは5mm厚さの半月切りにし、水にさっとさらして水けをきる。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分30秒加熱する。ミニトマトは縦半分に切る。3.じゃがいもの粗熱がとれたらミニトマト、マヨネーズ大さじ2、青のり小さじ1を加え、あえる。
じゃがいも…1個(約150g)ミニトマト…6個マヨネーズ…大さじ2青のり…小さじ1
カロリー:約130kcal　
レタスクラブ
大豆と玉ねぎのピクルス
1.玉ねぎは縦薄切りにしてボウルに入れ、塩小さじ1/2をふって菜箸で2～3回持ち上げて混ぜ、約10分おく。2.水けはきらずに、酢大さじ2、カレー粉小さじ1/4を加えてよく混ぜ、大豆の水煮を加えてさっと混ぜる。
大豆の水煮…60g玉ねぎ…3/4個塩…小さじ1/2酢…大さじ2カレー粉…小さじ1/4
カロリー:約84kcal　
レタスクラブ
ねぎたっぷりオムレツ
1.万能ねぎは5mm幅に切る。ボウルに卵を溶きほぐし、みりん大さじ1、塩少々を加えて混ぜ、卵液を作る。2.フライパンにごま油大さじ1を中火でしっかり熱し、卵液を一気に流し入れる。全体をへらで大きく混ぜ、すぐに万能ねぎを全体に散らす。さらに混ぜ、端に寄せてオムレツ形に焼く。
万能ねぎ…上部30g卵液　・卵…4個　・みりん…大さじ1　・塩…少々ごま油…･･･
カロリー:約221kcal　
レタスクラブ
ブロッコリーとまいたけのオイル蒸し
1.ブロッコリーは小房に分け、大きければ半分に切る。茎は皮を厚めにむいて3cm長さ、縦4～6等分に切る。まいたけは細かくほぐす。2.耐熱ボウルに入れ、オリーブ油小さじ2、塩少々を加えて混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱し、混ぜる。
ブロッコリー…1/2個(茎全量を含む約150g)まいたけ…1/2パック(約50g)オリーブ油…小さじ2塩…少々
カロリー:約62kcal　
レタスクラブ
ハムと新玉ねぎのマリネ
1.新玉ねぎは縦半分に切って横薄切りにする。ロースハムは放射状に8等分に切る。2.ボウルにオリーブ油大さじ2、酢大さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて混ぜ、新玉ねぎを加えて手でもみながら混ぜる。少ししんなりしたらロースハムを加え、さっと混ぜる。
ロースハム…3枚(約30g)新玉ねぎ…1個オリーブ油…大さじ2酢…大さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約177kcal　
レタスクラブ
絹さやとコーンのレンジソテー
1.かぶの葉は3cm長さに切る。2.耐熱皿に1、絹さやと、ホールコーン缶を缶汁をきって順に広げて入れ、バターをのせる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。塩、こしょう各少々をふり、さっと混ぜる。
かぶの葉…1個分絹さや…50gホールコーン缶…1缶(約120g)バター…10g塩、こしょう…各少々
カロリー:約98kcal　
レタスクラブ
もやしとハムのマリネ
1.玉ねぎは縦にごく薄切りにしてポリ袋に入れる。レモン汁大さじ1、はちみつ小さじ1を加えて袋の上からよくもみ込む。2.パセリの粗みじん切り、ハムのせん切りと、「もやしの万能ナムル」1/4量を加え、袋の上から混ぜる。
ハムのせん切り…4枚分玉ねぎ…1/2個パセリの粗みじん切り…2枝分「もやしの万能ナムル」…1/4量レモン汁…大さじ1はちみつ…小さじ1
カロリー:約92kcal　
レタスクラブ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加