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1.柿は小さめの一口大に切る。2.ミキサーに1を入れ、残りの材料もすべて入れてかくはんし、なめらかにする。
柿…2個しょうが汁…小さじ1〜大さじ1/2レモン汁…小さじ1黒砂糖(粉末)…小さじ1水…1カップ カロリー:約115kcal レタスクラブ
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1.バゲットは長さを半分に切り、まん中に切り目を入れる。2.切れ目にバターと、粒マスタードをぬり、「たらのポルトガル風マヨ炒め」をはさむ。
バゲット…20cmバター…10g粒マスタード…適量「たらのポルトガル風マヨ炒め」…1/4量 カロリー:約430kcal レタスクラブ
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1.「簡単ラタトゥイユ」、「彩りコールスロー」、「めかじきのカレーソテー」を弁当箱に詰めて、「洋風カップずし」はカップごと添える。
「簡単ラタトゥイユ」…適量「彩りコールスロー」…適量「洋風カップずし」…2個「めかじきのカレーソテー」…6本 レタスクラブ
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1.豆苗は長さを半分に切る。モッツァレラチーズは一口大にちぎる。2.ボウルに豆苗、モッツァレラチーズを入れ、塩小さじ1/2、ごま油小さじ1を入れて混ぜる。
豆苗…1袋モッツァレラチーズ…1個(約100g)塩、ごま油 カロリー:約84kcal レタスクラブ
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おから 100g塩コショウ 少々レモン汁 小さじ2キュウリ 1/2本ゆで卵 2個ツナ(缶) 1缶マヨネーズ 大さじ3プレーンヨーグルト 大さじ1マスタード 小さじ1/2塩コショウ 少々リーフレタス 適量ハム 4枚
調理時間:約15分 E・レシピ
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作り方2. のボウルに野菜を全て加え、全体にサッと混ぜ合わせ、器に盛る。
マッシュルーム 4〜5個レモン汁 1/2個レタス 1個キュウリ 1本玉ネギ 1/2個リンゴ酢 大2オリーブ油 大2塩 小1/2コショウ 少々砂糖 小2 調理時間:約15分 E・レシピ
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食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておいた野菜を盛り合わせ、香ばしく炒ったスライスアーモンドを散らす。好みでEVオリーブ油、バルサミコ酢、塩、コショウをかけていただく。
レタス 1/4〜1/2個キュウリ 1本ブロッコリー 4房リンゴ 1/2個スライスアーモンド 大2EVオリーブ油 適量バルサミコ酢 適量塩コショウ 少々 調理時間:約15分 E・レシピ
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ベーコン…2枚(約35g)卵液 ・卵…3個 ・粉チーズ、牛乳…各大さじ1 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々ハンパ野菜(大根、セロリの葉、キャベツなど)…計200gオリーブ油※NG野菜:きゅうりやレタスなど水分の出やすい野菜
レタスクラブ
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オクラを散らし、すりごまをふる。
・まぐろ 100g・のり 1/2枚・サニーレタス 2枚・レタス 2枚・きゅうり 1/2本・トマト 1コ・青じその葉 2枚・オクラ 2本・酢 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・ごま油 大さじ1・砂糖 小さじ2・一味とうがらし 少々・すりごま 少々・塩 ・ごま油 ・しょうゆ 調理時間:約8分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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・ホットドッグ用パン 2コ・牛切り落とし肉 50g・ねぎ 1/2本分・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・黒こしょう 少々・サラダ油 大さじ2~3・粒マスタード 大さじ1/2・レタス 1枚分・パプリカパウダー 少々・塩 ・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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