レモンを使うレシピ おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

❶キャベツは芯を薄く切り、半分に切って、熱湯でしんなりするまでゆでる。❷キャベツの芯、玉ねぎ、いんげん、ピーマン、パプリカ、セロリはすべてみじん切りにする。❸2、水気を切ったコ-ン、粉チーズ、溶けるチーズ、塩、こしょうをよく混ぜ合わせて8等分に分け、1で巻く。❹Aをあわせて3をくぐらせ、パン粉をつけて、160℃に熱した日清ヘルシーベジオイルで揚げる。❺塩やレモン汁を振っていただく。
キャベツ(外葉)　4枚玉ねぎ　1/4個いんげん　5本ピーマン　1個赤パプリカ　1/2個コーン缶　小1缶セロリ　1/2本粉チーズ　大さじ2溶けるチーズ　50g塩　少々こしょう　少々～A～　小麦粉　1カップ卵　1個水　大さじ5パン粉　適量日清ヘルシーベジオイル　適量レモン　1/2個塩　適宜
調理時間:約30分　カロリー:約314kcal　塩分:約1.6g

❶玉ねぎはみじん切りにし、温めたフライパンに日清ヘルシーオフを熱し、しんなりするまで玉ねぎを炒める。❷ボウルにAの卵を割りほぐし、牛乳とパン粉を入れ混ぜふやかす。❸ひき肉、塩、こしょう、1、2を入れ、粘りが出るまで手でこねて、8等分にわける。❹殻をむいたゆで卵全体に薄く薄力粉をまとわせる。3を手のひらに伸ばし、卵を包み、薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。❺日清ヘルシーオフを180℃に温め、4をキツネ色に揚げる。❻皿に5と、お好みの野菜、レモン、ソースを添える。
玉ねぎ　1/4個日清ヘルシーオフ　小さじ1/4～A～ 卵　1個　牛乳　大さじ1　パン粉　15g合ひき肉　300g塩、こしょう　少々ゆで卵　8個～衣～ 薄力粉、溶き卵、パン粉　各適量日清ヘルシーオフ　適量お好みの野菜、レモン、ソース　各適宜
調理時間:約40分　カロリー:約392kcal　塩分:約0.7g

サバ水煮缶はおおまかにほぐし、塩、こしょう各少々(分量外)をふる。❷①を入れてAを加え、弱火でキャベツが柔らかくなるまで煮る。(約7～8分間)❸器に盛り、日清かけて香る純正ごま油を回しかける。お好みでくし形に切ったレモンを添える。
サバ水煮缶 1缶(200g)キャベツ 1/4個(250g)玉ねぎ 1/2個ミニトマト 6個～A～しょうが(薄切り) 4枚鶏がらスープの素(顆粒)　小さじ1/2酒 大さじ1塩 小さじ1/3しょうゆ 小さじ1水 1/3カップ粗挽き黒こしょう 小さじ1/2日清かけて香る純正ごま油　小さじ1+お好みの量レモン(くし形) 2切れ
調理時間:約15分　カロリー:約266kcal　塩分:約2.4g

❸フライパンに残った脂をペーパータオルでふき取る。Aを入れて中火で5～10秒ほど炒め、火を止めて日清MCTドレッシングソース和風オニオンを加えて混ぜる。❹②の肉に③をかけ、器に盛る。レモンを添える。
鶏手羽元 6本塩、こしょう　各少々BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 大さじ1/2日清MCTドレッシングソース和風オニオン 大さじ2～A～トマト 1/2個ピーマン　1/2個チリパウダー　お好みで付け合わせ　レモンのくし形切り　適量
調理時間:約20分　カロリー:約261kcal　塩分:約1.4g

❶さわらは一口大に切り、塩を薄くふる❷玉ねぎは薄く切る❸にんじんは皮をむき、千切りにする❹レモンは白い皮までむき、薄切りのイチョウ切りにする❺Aを鍋に入れ一煮立ちさせる❻1の水気を拭き、日清ヘルシーごま香油をふりかけて魚焼きグリルなどで5～6分程焼く❼深めの容器に6、2、3、4と鷹の爪を入れ、熱々の5を一気に流し入れる❽粗熱をとり冷蔵庫で半日冷やす❾器に盛りつけ万能ねぎを散らす
さわら(切身) 400g玉ねぎ 1個にんじん 1/2本レモン 1個～A～　かつおだし 400ml　しょうゆ(薄口)　80ml　みりん 80ml　酢 40ml　三温糖 40g　鷹の爪 1本万能ねぎ(小口切り)　3本分塩 少々日清ヘルシーごま香油　小さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約270kcal　塩分:約2.6g

❶豚肉はキッチンペーパーで水分を拭き取り2cm幅に切る。バットにAと豚肉を入れて混ぜ10分置く。❷溶き卵のバットとBを混ぜたバットを用意する。①の豚肉に卵を付け、Bの衣を纏わせて押し付ける。❸MCTリセッタを180℃に熱し、②を入れて全体を3～4分揚げ、油を切る。❹③を器に盛り付け、Cを混ぜたもの、リーフレタス、レモンを添える。
豚肉切身(とんかつ用) 2枚(1枚120g)～A～酒 大さじ1塩 小さじ1/2おろしにんにく 1片粗挽き黒こしょう 少々溶き卵 1/2個分～B～薄力粉 大さじ1片栗粉 大さじ1オートミール(インスタントタイプ) 大さじ4～C～日清マヨドレ 大さじ1ケチャップ 大さじ1タバスコ 5滴日清MCTリセッタ 適量リーフレタス、レモン 適宜
調理時間:約25分　カロリー:約677kcal　塩分:約2.2g

❸Aを合わせ、①のタラにからめ、②のアーモンド衣をしっかりつける。❹フライパンに日清キャノーラ油 ハーフユースを1cm深さに入れて、火をつける前に③を入れて弱めの中火で3～4分加熱する。きつね色になったら裏返し、中火で1～2分ほど揚げて油をきる。❺器に盛ってベビーリーフ、レモン、材料を混ぜ合わせたオーロラソースを添える。
タラ(切り身) 2枚(160g)塩 少々～A～薄力粉 大さじ2溶き卵 1/2個水 大さじ1～B～パン粉 30gアーモンドスライス 30g　日清キャノーラ油 ハーフユース 適量ベビーリーフ 20gレモン 適宜～オーロラソース～日清マヨドレ 大さじ2ケチャップ 大さじ1プレーンヨーグルト 大さじ2
調理時間:約20分　

❶ラムチョップは背側の脂が多ければ包丁で削ぎ落し、室温に戻し、Aをまぶして下味をつける。❷卵と水を合わせて溶き卵を作る。パン粉は手でもんで細かくする。①に小麦粉をまぶし、溶き卵をくぐらせ、パン粉をまぶしつける。❸フライパンの深さ2cmにBOSCOオリーブオイルを入れて、中火で160℃に熱する。②を盛りつける方を下に入れてきつね色になったら裏返して両面揚げ焼きして油をきる。(約4分)❹器に盛り、つけ合わせの野菜と、レモンを添える。
ラムチョップ 4本(320g)～A～塩 小さじ2/3にんにく(すりおろし)　小さじ1/4カレー粉 小さじ1/4～フライ衣～小麦粉 適量卵 1個水 小さじ2パン粉 適量BOSCOオリーブオイル 適量～つけ合わせ～チコリ、トレビス、赤パプリカ、ルッコラなど　各適宜レモン(くし形) 2個
調理時間:約20分　

❹日清ヘルシークリアを鍋の深さ3cmに注ぎ、170℃に熱す。ワカサギを入れて弱火で返しながら両面きつね色になるまで揚げて油をきり、塩少々(分量外)をふる。(ゆっくり揚げて骨まで食べやすくする)❺サラダ菜、レモン、③を皿に盛る。お好みでマヨネーズ、七味唐辛子粉を添える。
ワカサギ 12尾～A～小麦粉 大さじ1片栗粉 大さじ1～B～サラダ玉ねぎ 1個(120g)塩、砂糖 各小さじ1/4酢 大さじ1日清ヘルシークリア 適量サラダ菜 6枚レモン(くし形) 2個マヨネーズ、七味唐辛子粉 各適宜
調理時間:約20分　

1 ポリ袋に(a)を入れて混ぜ合わせ、「ダイズラボ 大豆のお肉 ブロック」を入れてやさしく揉み込む。2 ①の余分な汁気をきり、混ぜた薄力粉と片栗粉をまぶす。3 フライパンに揚げ油を2cmほど注いで熱し、②を入れてこんがりと揚げ焼きにして、油をよくきる。4 器に③を半量盛り、お好みで黒ごまをふったご飯とちぎったレタス、レモンを添える。・残った「大豆肉から揚げ」は、冷蔵庫で保存し、2〜3日ほどで食べ切ってください。<a href="/recipe/detail/daizu_237/" target="_blank" class="mover
ダイズラボ 大豆のお肉 ブロック 1袋ご飯 1人分黒いりごま 適量レタス、レモン(くし形切り)など 適量(a) しょうゆ 大さじ1酒 大さじ1/4しょうが(おろし) 大さじ1/2にんにく(おろし) 小さじ1/4薄力粉 大さじ1片栗粉 大さじ1揚げ油 適量
調理時間:約15分　カロリー:約400kcal　塩分:約1.6g

一度取り出して1分肉を休ませる。油を190℃にして肉を戻し入れ、30秒～1分時々返しながら、表面がからっとするまで揚げる。4 ③を皿に盛り、レモンを添える。調理時間に
鶏もも肉 1枚レモン(くし切り) 適量(a) 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 大さじ1・1/2酒 大さじ1・1/2しょうがのしぼり汁 小さじ2片栗粉 適量揚げ油 適量
調理時間:約15分　カロリー:約577kcal　塩分:約1.5g

5 器に鮭とレモンをのせ、①のソースをかけ、アスパラガスを添える。大豆粉と水50ml(分量外
生鮭 2切れアスパラガス 6本レモン(輪切り) 2枚(a) ダイズラボ 大豆粉 30g生クリーム 100mlバター 20g塩・こしょう 少々ダイズラボ 大豆粉 小さじ2オリーブオイル 大さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約578kcal　塩分:約0.6g

お野菜で巻いて、お好みでナンプラーやスイートチリソースに付けてお召し上がりください。
材料(2人分)具材豚バラ肉100gもやし1/2袋サニーレタスお好みでミントお好みで青しそお好みでミニトマトなどお好みで調味料(a)大豆粉80gココナッツミルク80cc卵黄1個ターメリック小さじ1水150cc塩こしょう少々ナンプラー(ニョクマム)小さじ1レモン汁小さじ1/2
調理時間:約25分　カロリー:約494kcal　塩分:約1.8g

揚げたてに食塩をふって適当に切り分けて器に盛り、クレソン、レモンを添える。からし酢みそとししゃも、チーズの濃厚さが絶妙に合う一品です。
材料(2人分)具材長ねぎ1/4本プロセスチーズ(スライス)2枚ししゃも4尾春巻きの皮4枚クレソン適宜レモン(くし切り)適宜調味料からし酢みそ大さじ1薄力粉(同量の水で溶く)適宜サラダ油適宜塩少々
調理時間:約25分　カロリー:約252kcal　塩分:約1.7g

(b)の衣にガラムマサラやドライミックスハーブを適量加えてアレンジできます。
鶏もも肉 1枚手羽元 5本レモン 適量(a) プラス糀 生塩糀パウダー 18g<br>(肉の重量の3%)ガーリックパウダー 小さじ1こしょう 小さじ1/2(b) プラス糀 生塩糀パウダー 大さじ1薄力粉 80g片栗粉 40g(c) 卵 1個水 大さじ1揚げ油 適量
調理時間:約30分　カロリー:約558kcal　塩分:約1.6g

・フライパンに「FILIPPO BERIO® エクストラバージンオリーブオイル」(大さじ1)、赤唐がらしを熱し、豚肉を炒める。火が通ったら、火を止めて、キャベツ、クレソン、「FILIPPO BERIO® エクストラバージンオリーブオイル」(大さじ2)を加えてサッと混ぜる。・皿に盛り、薄切りにしたマッシュルームをのせ、レモンを添える。■メニューポイント・肉を炒めたところに、生でも食べられる野菜とオリーブオイルを加えて混ぜ､野菜のシャキシ
材料(4人分) ・豚ロース肉(ポークソテー用) 4枚(400g)・塩 小さじ1・こしょう 少々・キャベツ 2 1/2枚(150g)・クレソン 1束(40g)・マッシュルーム 2個(20g)・赤唐がらし(種を取る) 1本・「FILIPPO BERIO® エクストラバージンオリーブオイル」 大さじ3・レモン 1/2個
調理時間:約15分　カロリー:約373kcal　塩分:約1.4g

春巻の皮 6枚さけ 2切れ(160g)キャベツ 1枚スライスチーズ 2枚「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ2A水 大さじ2A薄力粉 小さじ1サラダ菜・など 適量「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ1/2レモンのくし形切り 適量
カロリー:約321kcal　

焦げずにジューシーに揚げられます。
鶏もも肉 1枚(300g)A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2Aしょうゆ 小さじ2片栗粉 大さじ2水菜 1/4束(50g)きゅうり 1/2本(50g)ミニトマト 3個「AJINOMOTO サラダ油」 適量レモンのくし形切り 2切れ
カロリー:約357kcal　

(1)れんこんは粗みじん切りにし、水にさらして水気をきる。 (2)ボウルに(1)のれんこん、豚ひき肉、「丸鶏がらスープ」、Aを加え、よく混ぜ合わせる。 (3)ワンタンの皮の周囲に水(分量外)を塗り、(2)の具を小さじ1程度ずつをのせて、三角形になるように2つ折にしてしっかり包む。 (4)フライパンに油を中温に熱し、(3)のワンタンをきつね色に揚げる。 (5)器に盛り、ミントを飾り、レモンを添える。
カロリー:約185kcal　

(1)ズッキーニは3mm厚さ、7cm長さの斜め薄切りを12枚切る。ドライトマトは水でもどし、粗みじん切りにする。(2)ボウルにA、(1)のドライトマトを入れ、混ぜ合わせる。(3)(1)のズッキーニに薄力粉少々をつける。ズッキーニ、(2)の具、ズッキーニ、(2)の具、ズッキーニの順にはさむ。同様にあと3個作る。(4)混ぜ合わせたBの衣を(3)につけ、170℃の油で揚げる。(5)器に盛り、レモンを飾る。
ズッキーニ・3cm太さのもの 1本ドライトマト 4枚A鶏ひき肉 80gA玉ねぎ・みじん切り 大さじ2(20g)A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/4A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々薄力粉 少々B薄力粉 大さじ4B水 大さじ4B「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1Bベーキングパウダー 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 適量レモンの輪切り 2枚
カロリー:約302kcal