レモンを使うレシピ おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

(5)納豆オムレツにケチャップ、「ピュアセレクトマヨネーズ」をしぼり、いただく。
納豆 1パック(40g)青じそ・粗く刻む 2枚A卵 2個A牛乳 大さじ2Aこしょう 少々バター 小さじ2キャベツ 1枚かぶ 1個チーズ 20gレモン 1/4切れこしょう 少々トマトケチャップ 大さじ1「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1
カロリー:約269kcal　

下準備8. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. ホットプレートを熱し、サラダ油を薄くひく。はじめに豚トロを並べて両面焼き、熱いうちにレモンを搾ってかけ、刻みネギを巻いていただく。 作り方2. ホッ
牛カルビ 200〜240g酒 小さじ1/2砂糖 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1/2ゴマ油 小さじ1ニンニク(すりおろし) 1/2片分リンゴ(すりおろし) 1/16個分コショウ 少々豚トロ 100〜120g塩コショウ 少々ネギ(刻み) 大さじ3玉ネギ 1/2個(横半分)ナス 1本カボチャ 100gピーマン 1個レモン 1/2個玉ネギ(すりおろし) 1/4個分ニンニク(すりおろし) 1/2片分リンゴ(すりおろし) 1/16個分ショウガ汁 大さじ1/2酒 大さじ1.5砂糖 大さじ1みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ2〜2.5コチュジャン 大さじ1/2白ゴマ 大さじ1/2ゴマ油 小さじ1サラダ油 適量
調理時間:約40分　カロリー:約1091kcal　

1鶏もも肉はフォークで全体に穴をあけ、ひと口大に切る。2食品用保存袋に塩とバジルソースを混ぜ合わせ、①を入れてもみ込み、冷蔵庫で約30分おく。3②に片栗粉をまぶし、170℃の油で揚げる。4器に③を盛りつけ、ベビーリーフとくし形切りにしたレモンを添える。

調理時間:約15分　カロリー:約749kcal　塩分:約2.4g

フライパンにサラダ油を薄く塗って中火にかけ卵液を流す。焦げ色が付かないように両面を焼いた後、取り出して細切りにしておく。生春巻きの皮1枚を水で濡らし清潔なまな板の上に広げる。サンチュ2枚を重ねてのせる。ローストビーフ5枚とAの野菜と錦糸玉子をそれぞれ1/3ずつ乗せる。パクチーはお好み量乗せる。手前から生春巻きの皮を持ち上げきつく巻く。同様に全部で3本巻く。きつめに巻くとカットした面がキレイに仕上がります。 STEP2を食べやすくカットし器に盛り付けスイートチリソースとレモンを添える。
土鍋でしっとりローストビーフ15枚(150g位)生春巻きの皮3枚卵1個砂糖小さじ2塩少々サンチュ6枚A大根の千切り60gきゅうりの千切り50g赤パプリカ(千切り)50g紫玉ねぎ(薄切り)30gパクチーお好み量スイートチリソース、レモンお好み量
調理時間:約15分　カロリー:約186kcal　塩分:約1.8g

塩コショウをして、ニンニクをちらし、パン粉、ドライパセリを全体に振り掛ける。 作り方2. 全体にオリーブ油を回しかけ、180℃オーブンで表面に美味しそうな焼き
魚(切り身) 4切れ塩 少々ブランデー 大さじ2玉ネギ 1個プチトマト 4個塩コショウ 少々ニンニク 2片ドライパセリ 小さじ2パン粉 1/2カップレモン 1/2個オリーブ油 大さじ4
調理時間:約30分　

裏側の腹に4cm位の切り込みを入れてワタを出し、きれいに洗う。火が通りやすいように、背びれの向う面に切り込みを入れる。表側の身の厚い部分に飾り包丁を入れる。 下準備2. キュウリ1本は薄い輪切りにして、半分はみじん切りにする。 下準備3. プチトマトはヘタを取って水洗いし、水気を拭き取って縦半分に切る。 下準備4. を混ぜ合わせる。 下準備5. オーブンを230℃に予熱しておく。 作り方1.
アジ 4尾塩 大さじ2サラダ油 少々キュウリ 1.5本プチトマト 12個イクラ 大さじ2〜3レモン(薄切り) 6枚プレーンヨーグルト 200mlレモン汁 約1/2個分オリーブ油 大さじ1薄口しょうゆ 小さじ1塩コショウ 少々
調理時間:約30分　カロリー:約179kcal　

取り出して塩コショウを振る。 作り方4. アユに薄く小麦粉
アユ 2尾ハーブソルト 少々小麦粉 大さじ1カボチャ(薄切り) 3〜4枚分ピーマン 1個ローズマリー(生) 2枝タイム(生) 4枝オレガノ(生) 2枝ニンニク 1片レモン 1/2個白ワイン 大さじ1オリーブ油 大さじ2バター 5g塩 少々白コショウ 少々

親指の腹を骨に添わせ頭側から尾に向かって滑らせるように身をはがし、尾の付け根で骨を折り、身を押さえながら骨を頭に向かってはがすように取る。腹側に小骨がある場合は削ぎ落とす。 下準備2. フライパンに2～3cm位の深さまで揚げ油を入れ、170℃に予熱し始める。 下準備3. レモンは半分に切る。 作り方1. イワシは身側に塩を振って5～6分置き、水気が出てきたら水気を拭き取り、全体に粗びき黒コショウをまぶす。 作り方2. イワシに薄く小麦粉をつけ、170℃位の揚げ油でサクッと色よく揚げる。油をきって器にキ
イワシ 6〜8尾塩 適量粗びき黒コショウ 適量小麦粉 大さじ1〜2揚げ油 適量キャベツ(せん切り) 1/6個分プチトマト 4個レモン 1/4個ウスターソース 適量
調理時間:約20分　カロリー:約269kcal　

予熱したグリルの焼き網に薄くサラダ油を塗り、鶏手羽先を並べる。薄く焼き色がつく位まで8～10分焼く。表面が焦げる場合は、アルミホイルをかけてください。 作り方2. 器にサニーレタス、ト
鶏手羽先 4〜6本酒 小さじ1.5塩 少々粗びき黒コショウ 少々ブロッコリー 4房サニーレタス 2枚トマト 1/2個レモン 1/4個マヨネーズ 適量サラダ油 少々
調理時間:約20分　カロリー:約243kcal　

冬瓜 1/8〜1/6個豚肉(薄切り) 100〜150g春雨(緑豆) 30gゴマ油 大さじ1水 200mlナンプラー 大さじ1酒 大さじ1甜麺醤 大さじ1赤唐辛子 1/2〜1本細ネギ 2〜3本レモン汁 小さじ1片栗粉 大さじ1水 大さじ1
調理時間:約15分　

[5]　[4]を皿に盛り、お好みでを添える。※調理時間に冷凍・解凍時間は含みません。※冷凍保存は2～3週間以内を目安になるべく早めに調理してお召し上がりください。※解凍する際は冷蔵庫、または電子レンジの解凍機能を使用してください。※の栄養成分は含みません。
鶏もも肉 1枚(約350g)、、ミツカン　カンタン酢 大さじ3、オリーブオイル 大さじ1、レモン(果汁) 小さじ1、塩 小さじ1/2、ブラックペッパー 少々、、、トマト 適宜、ブロッコリー 適宜、レモン 適宜
カロリー:約296kcal　塩分:約1.9g

うどは穂先7〜8cmを切って使う。アスパラガスは根元のかたい部分を切り落とし、食べやすい長さに切る。そら豆は薄皮を除く。新じゃがいもは皮つきのまま半分に切る。2.1をボウルに入れ、オリーブ油少々をかけてなじませる。下味をふって軽くもみ、小麦粉少々をまんべんなくふる。3.揚げ油を 中温(約170℃) に熱する。ころもの材料をよく混ぜ、2を1切れずつくぐらせて揚げ油に入れる。からりとするまで、新じゃがは約5分、ほかの野菜は約2分揚げて取り出し、油をきる。4.器に盛って熱いうちに塩少々をふり、レモンを
たらの芽…4個うど…4本グリーンアスパラガス…4本そら豆…8粒新じゃがいも…1個下味　・塩、粗びき黒こしょう、あればオレガノ…各少々レモン…1/2個ころも　・小麦粉…60g　・ビール…1/2カップオリーブ油、小麦粉、揚げ油、塩
カロリー:約461kcal　

1.えびは殻をむいて尾を除き、背わたを取って、片栗粉、酒各大さじ1、塩ひとつまみをもみ込み、汚れを取る。水でさっと洗い、水けをしっかり拭いてボウルに入れ、下味を加えて粘りが出るまでもみ込む。2.フライパンにオリーブ油大さじ2を弱火で熱し、にんにくと玉ねぎを炒める。香りが立ったら、えびを加えて中火にし、両面をしっかり焼く。3.合わせ調味料とバター10gを加え、強火にして全体を炒め合わせる。器に盛り、ご飯を盛り合わせ、レタス、ミニトマト、レモンを添えて黒こしょう適量をふる。
えび…14尾下味　・塩、こしょう…各小さじ1/2　・カレー粉…ひとつまみ　・片栗粉…小さじ1にんにくのみじん切り…3片分玉ねぎのみじん切り…1/6個分合わせ調味料　・しょうゆ、みりん、酒…各大さじ1　・砂糖…小さじ1温かいご飯…茶碗2杯分レタス…1枚ミニトマト…4個レモンの半月切り…2切れ片栗粉、酒、塩、オリーブ油、バター、粗びき黒こしょう
カロリー:約499kcal　

作り方2. 器にキャベツ、トマトと(1)のたたき
豚ヒレ肉(塊) 300g塩コショウ 少々小麦粉 大さじ3卵 1〜2個パン粉 1.5〜2カップキャベツ 1/8個トマト 1個レモン 1/2個揚げ油 適量ケチャップ 適量練りからし 適量ウスターソース 適量トンカツソース 適量マヨネーズ 適量
調理時間:約20分　カロリー:約271kcal　

作り方3. (1)の鶏もも肉を入れ、中火で表面においしそうなキツネ色がつくまでパリッと焼く。空いた所で赤ピーマンを軽く炒める。 作り
鶏もも肉(大) 1枚白ワイン 大さじ1塩コショウ 少々小麦粉 大さじ1ローズマリー(生) 2枝タイム(生) 適量赤ピーマン 1個リーフレタス(またはサニーレタス) 1〜2枚レモン 1/4個オリーブ油 大さじ1/2コショウ 適量
調理時間:約20分　カロリー:約443kcal　

作り方2. 竹串がスッと刺さったらゆで汁を捨て、強めの弱火にかけ、ジャガイモを転がすように鍋を振り、水分を飛ばす。 作り方3. 鍋底が白く粉をふいたら火を止め、バターを加えて全体にからめ、余熱で溶か
サーモン 2切れ塩コショウ 少々小麦粉 大さじ1白ワイン 大さじ1レモン 1/2個バター 10gオリーブ油 大さじ1.5タイム(生) 適量ローズマリー(生) 適量ジャガイモ 1〜2個バター 5〜10g塩コショウ 少々
調理時間:約20分　カロリー:約406kcal　

鶏もも肉の皮面が色よく焼けたら取り出し、器に盛る。 作り方3. は塩で味を調え、汁気をきって盛り合わせ、粗びきコシ
鶏もも肉 2枚塩 適量カブ 1個芽キャベツ 4個プチトマト 3個ニンニク 2片粗びき黒コショウ 適量EVオリーブ油 適量レモン 1/4個クレソン 2本
調理時間:約40分　カロリー:約469kcal　

クミンから細かい泡が出てきたら、たまねぎと塩小さじ1/3を加えてサッと混ぜ、ふたをして約1分間、焦がさないように蒸し焼きにする。たまねぎが透き通ってきたらふたを取り、菜の花を加えて炒める。菜の花の茎に火が通ったら、クミン(粗つぶし)とターメリックを加え、レモンを搾って混ぜる。水を注いで火を強め、サッと煮て全体をなじませ、黒こしょうを加える。味をみて足りなければ塩適量を加えて調え、器に盛ってしょうがのせ
・新たまねぎ 1/2コ・菜の花 150～200g・しょうが 小さじ1・にんにく 小さじ1/2・クミン 小さじ1/3・クミン 小さじ1/2・ターメリック 小さじ1/2・レモン 1/8コ分・黒こしょう 小さじ1/2・しょうが 適量・オリーブ油 大さじ1・塩 ・水 カップ1
調理時間:約15分　カロリー:約110kcal　塩分:約1g

再び煮立ったら、弱火にしてアクを除き、ふたをして8～10分間煮る。レタスを加え、しんなりしたらごま油をふる。レモンを添え、好みで搾りかける。
・鶏ひき肉 300g・ねぎ 大さじ3・しょうが 小さじ1/2・酒 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・塩 小さじ1/4・しょうゆ 少々・こしょう 少々・レタス 1/2～1コ・にんにく 1かけ・赤とうがらし 1～2本・だし カップ6・酒 大さじ2・塩 小さじ1・こしょう 少々・ごま油 大さじ1/2・レモン 1/2コ分
調理時間:約25分　カロリー:約220kcal　

まな板の全体に【衣】の小麦粉を茶こしなどで薄くふり、豚肉の半量をパックに並んだ状態のままのせる。肉と肉の間に、にんにくの半量をはさみ、塩・こしょうをふり、小麦粉を薄くふる。**2**に溶き卵を塗って全体にパン粉をふり、形をくずさないようにへらなどで持ち上げて裏返す。反対側にも溶き卵を塗ってパン粉をつける。残り半量も同様にする。フライパンに揚げ油を1～2cmの深さまで入れて170℃に熱し、**3**をヘラなどで持ち上げて静かに入れる。縁が色づくま
・豚ロース肉 200～250g・にんにく 3かけ・キャベツ 2枚・ピーマン 1コ・小麦粉 適量・溶き卵 適量・パン粉 適量・豚カツソース 大さじ2+1/2・レモン汁 小さじ1・ホットペッパーソース 小さじ1/2～1・マヨネーズ 適宜・黒こしょう 適宜・レモン 適量・塩 少々・こしょう 少々・揚げ油
調理時間:約25分　カロリー:約530kcal　塩分:約2.1g