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「卵」 の検索結果: 15523 件中 (681 - 700)
なべにだしを入れて温め、塩・薄口しょうゆ各小さじ1、みりん大さじ1/2、酒大さじ1を加えて味を調え、火を止めて荒熱を取る。ボウルにを割りほぐし、**1**を加えて混ぜ、耐熱性のボウルにこし器を通して入れる。**2**が常温に冷めたらラップフィルムをフワッとかけて電子レンジ(600W)に約10分間かける。**3**を取り出して混ぜ、みつばを加え、器によそう。
3コ・みつば 1/2ワ・だし カップ4・塩 ・薄口しょうゆ ・みりん ・酒
調理時間:約20分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
ちくわ(細)1本は斜め薄切りにする。なべに水カップ1/2弱と和風だしの素・塩各少々、しょうゆ小さじ1、砂糖・酒各大さじ1を加えて煮立て、ごぼうにんじんミックス(冷凍)80gとちくわを加える。中火で3~4分間ふたをして煮る。溶きほぐした1コを円を描くように加えて30~40秒間煮る。ふたをして火を止め、しばらくおいて器に盛る。
・ちくわ 1本・和風だしの素 少々・塩 少々・しょうゆ 小さじ1・砂糖 大さじ1・酒 大さじ1・ごぼうにんじんミックス 80g・ 1コ
NHK みんなの今日の料理
大きめの耐熱ボウルにを割り入れ、卵白と卵黄がよく混ざるまで溶きほぐす。塩、こしょうを入れて混ぜる。ラップをせずに電子レンジ(600W)に50秒間かける。一度取り出して軽く混ぜ、さらに20秒間かける(ご飯になじみやすいよう、完全には火を通さず、半熟状態にする)。**2**にご飯を加えて混ぜ合わせ、ラップをせずに電子レンジ(600W)に1分30秒間かけ、よく混ぜる。さらに30秒間かけ、細ねぎ、ごま油、しょうゆを加えて混ぜ合わせる。
2コ・ご飯 300g・細ねぎ 2
調理時間:約10分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
しめじは石づきを除いて小房に分け、耐熱容器に広げ、ラップをかける。電子レンジ(600W)に約1分間かけ、ざるに広げて冷ます。ゆでは殻をむいて粗みじん切りにする。水菜は2~3cm長さに切る。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**1**、**2**を加えてサックリとあえる。
・ゆで 4コ・しめじ 100g・水菜 50g・マヨネーズ 大さじ4~5・すりごま 小さじ1・ラーユ 小さじ1/2~1・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
[[トンポウロウ|rid=1294]]150gは1cm幅に切る。細ねぎ3~4本は3cm長さに切る。ボウルに3コを割りほぐし、**1**を加えて混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ1強を熱し、**2**を流し入れて半熟状に仕上げる。どんぶりにご飯を軽くよそい、**3**をかけて[[トンポウロウの煮汁|rid=1294]]適量をかける。
・トンポウロウ 150・細ねぎ 3~4本分・ 3コ・サラダ油 1強・ご飯 適量・トンポウロウの煮汁 適量
NHK みんなの今日の料理
は固ゆでにし、殻をむいて、黄身と白身に分ける。黄身はフォークなどでよくつぶし、白身は細かく刻む。**2**の白身と黄身に、それぞれ砂糖、塩を加え、よく混ぜる。白身と黄身をざっと混ぜる。のりは、縦半分に切る。ラップを広げた上にのりを縦長に1枚置き、薄くサラダ油をぬって、もう1枚を重ねる。巻き終わりを少しあけて**3**の半量を広げてのせ、手前からクルクルと巻く。最後に下に敷いたラップでしっかりと包む。同様にもう1本つくる。冷蔵庫に約1時間おき、落ち着いたら1.5cm厚さに
調理時間:約20分 カロリー:約127kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは2cm幅ぐらいの食べやすい大きさに切る。ベーコンは4~5等分にする。フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、強めの中火でベーコンをいためる。ベーコンから脂がにじんできたら、キャベツを加えて強火にし、色が鮮やかになってきたら、塩・こしょう各少々をふる。を割り入れて、菜ばしでほぐすように混ぜ、粒マスタードを加える。フライパンの中央にスペースをつくり、ウスターソースを入れて、ジュッと煮立ったら全体を混ぜ合わせる。
・キャベツ 2~3枚・ 1コ・ベーコン 2枚・粒
調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは縦半分に切り、軸の厚みを少しそぎ取る。約4cm四方に切る。鍋に湯を沸かして約3.5%(海水程度の濃度)の塩を加え、キャベツを入れて色が変わるまで約1分間ゆで、氷水にとって冷ます。ざるに上げて水けをしっかりきる。ゆでは縦四ツ割りにし、キャベツとともに器に盛ってドレッシングをかける。
・キャベツ 2枚・ゆで 2コ・塩 適量・マスタードドレッシング 大さじ4
調理時間:約10分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
ミニトマトはヘタを取り、縦四つ割りにする。みつばはザク切りにする。チキンスープ(足りない場合は湯適宜を足す)を鍋に入れて強火で温め、塩・こしょう各少々で味を調える。**2**に**1**を加え、溶きを回し入れ、すぐに火を止めて器に盛る。
・ミニトマト 3コ・みつば 12本・チキンスープ カップ2・ 1コ・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約10分 
NHK みんなの今日の料理
高菜漬けは水でよく洗い、水けをきってボウルに入れ、約カップ2の水を加える。約10分間おいて塩ぬきをし、水けを絞る。葉を広げ、縦に4~5mm幅に切って重ね、横に4~5mm幅に切る。1人分ずつつくる。小さめのボウルに1コを溶き、しょうゆ小さじ1/2、ごま油小さじ1/4を加えてよく混ぜ、高菜漬けの1/2量を加えて混ぜ合わせる。残りも同様につくる。器2コにご飯を盛り、**2**をそれぞれかける。全体をよく混ぜて食べる。
・ご飯 280g・ 2コ・高菜漬け 30g・しょうゆ
調理時間:約10分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは縦に2~3mm厚さの薄切りにする。鍋にさばの水煮を缶汁ごと入れ、水カップ1/2~1、たまねぎ、【A】を加えて中火にかける。さばを軽くほぐし、たまねぎが透き通るまで、ふたをして5分間ほど煮る。ふたを取り、溶きを回し入れて火を止め、再びふたをして1分間蒸らす。器に盛り、刻みのりを散らす。
・さばの水煮 1缶・たまねぎ 1/2コ・砂糖 大さじ1・おろししょうが 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・みそ 小さじ1/2・溶き 2コ分・刻みのり 適量
調理時間:約10分 カロリー:約258kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
ゆでは殻をむき、小麦粉を薄くまぶします。豚肉を2枚ずつ広げ、(1)をのせて巻きます。巻き終えたら、表面に小麦粉を薄くまぶします。フライパンに油を熱し、(2)を肉の巻き終わりを下にして焼きます。転がしながら全体を焼き、火が通ったら「黄金の味」を加え、全体にからめて、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉 6枚(約120g)。ゆで 3個。エバラ黄金の味 大さじ2~3。サラダ油 適量。小麦粉 適量
調理時間:約15分 カロリー:約290kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
白菜は1cm幅に、長ねぎは斜め薄切りに、春菊は食べやすい長さに切ります。鍋に「プチッと鍋」と水を鍋に入れて火にかけ、鶏つくね・シーフードミックス・白菜を加えて煮込みます。溶きを回し入れてかきたま状にし、長ねぎと春菊を加えてひと煮立ちさせて、出来あがりです。
鶏つくね(市販) 8個。シーフードミックス(冷凍) 200g。白菜 1/8株。長ねぎ 1本。春菊 1/2束。溶き 4個分。エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋 4個。水 600ml
調理時間:約20分 カロリー:約215kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
(1)おにぎりは包装フィルムをつけたまま、電子レンジ(600W)で1分加熱する。(2)おにぎりをご飯とのりに分け、器にご飯を入れる。中央にくぼみを作り、「ほんだし」をふりかけ、のりをちぎってのせ、真ん中にを割り入れ、串から抜いた焼き鳥をのせる。(3)お好みで「味の素®」をふり、ねぎをのせる。
おにぎり(昆布)・市販ののり手巻きタイプ 1個「ほんだし」 小さじ1/2 1個焼き鳥 1串うま味調味料「味の素®」・お好みで 適量ねぎの小口切り・お好みで 適量
カロリー:約320kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ツナは汁気をきる。チンゲン菜は色よくゆでて1cm幅に切る。(2)フライパンに油を熱し、溶きを一気に流し入れ、半熟状になったら、ご飯を加えて炒める。(3)A、(1)のツナ・チンゲン菜、ねぎを加えて炒め合わせ、こしょうで味を調える。
ご飯 440g溶き 1個分ツナ缶(ノンオイル) 1缶チンゲン菜 1株ねぎのみじん切り 20gA「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3A「丸鶏がらスープ」 小さじ2こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1
カロリー:約608kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ねぎは2mm幅の斜め輪切りにし、パクチーはザク切りにする。(2)鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、「YumYum」のめん、豚肉、(1)のねぎを加えて4分煮る。火を止め、添付の「粉末スープ」、「調味油」を加えて混ぜる。(3)溶きを流し入れ、かき玉にする。(4)器に盛り、(1)のパクチーをのせる。
「Yum Yum」トムヤムクンヌードル 1袋豚こま切れ肉 60g溶き 1個分長ねぎ・正味 20gパクチー 適量水 400ml
カロリー:約614kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)米は洗って、炊飯器に入れ、1合の目盛りまで水を注ぎ、30分以上浸水させる(時間外)。(2)(1)に「ほんだし」を加えてひと混ぜし、普通に炊く(時間外)。(3)炊き上がったら、軽く混ぜて器に盛る。削り節をかけ、を割り入れ、好みで小ねぎを散らし、ごま油をたらす。
米 1合水 適量「ほんだし」 小さじ2 2個削り節 適量小ねぎの小口切り・好みで 適量「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」・好みで 適量
カロリー:約337kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)しいたけはせん切りにし、みつばは2cm長さに切る。(2)ボウルにを割りほぐし、Aを加え、(1)のしいたけ・みつばを加えて混ぜ合わせる。(3)フライパンにごま油を熱し、(2)を薄く広げて両面焼く。ひし形に切り分け、器に盛る。
しいたけ 3枚みつば 20g 3個Aしょうゆ 小さじ1/2A酒 小さじ1Aうま味調味料「味の素®」 少々A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1/2
カロリー:約147kcal 
味の素 レシピ大百科
鍋に水・片栗粉・中華スープの素を入れ混ぜながら火にかけて沸騰したら、塩・こしょうで味をととのえる。沸騰したに溶きを流し入れ、器に盛りつけ、「辛さ増し増し香ばしラー油」・小口切りにした小ねぎをかける。
材料(2人分)1個水2カップ片栗粉小さじ2中華スープの素小さじ2塩適宜こしょう適宜「辛さ増し増し香ばしラー油」小さじ2小ねぎ適宜
カロリー:約92kcal 塩分:約1.7g
桃屋 かんたんレシピ
1 ゆでうどんは、熱湯でゆでてザルに上げる。 2 鍋にだし汁を入れて沸かし、「めんつゆ」を加えて塩で味を調え、①のうどんを加える。 3 ひと煮立ちしたら器に盛り、めかぶ、温泉をのせ、万能ねぎを散らす。
材料(2人前) めかぶ 2パック(80g) 温泉 2個 ゆでうどん 2玉 万能ねぎの小口切り 2本分 だし汁 カップ2・1/2 めんつゆ 大さじ6 塩 小さじ1/4 ※だし汁の作り方
調理時間:約5分 カロリー:約387kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
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