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「卵」 の検索結果： 15523 件中 （781 - 800）
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ボウルにかきを入れ、塩小さじ1、かたくり粉大さじ2をまぶして軽く混ぜる。別のボウルに水をため、その中でかきをふり洗いする。2～3回水をかえ、紙タオルで水けをふく。卵をボウルに溶きほぐし、塩小さじ1/4、こしょう少々、酒を加えて混ぜる。にらは根元を少し落とし、3cm長さに切る。フライパンにサラダ油大さじ1+1/2を熱し、**2**を流し入れて大きく混ぜ、半熟の状態で取り出す。フライパンにサラダ油大さじ1を足して熱し、**1**を焼く。ねぎ、しょうがも加えて炒め、香りがたっ
調理時間:約15分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に水と昆布を入れ中火にかける。昆布がユラユラしたら取り出し、削り節を入れる。煮立ったら火を弱め、アクをていねいにすくい、フツフツとした状態で20～30秒間煮出す。火を止め、冷めたら紙タオルを敷いたこし器でこす。ご飯はざるに入れ、流水の下で軽く混ぜるようにして洗う。ご飯がサラサラの状態になり、水が澄んできたら水をきる。にらは水で洗ってから水けをきり、5～6mm長さに刻む。卵を割りほぐす。太めの菜ばしを用いて、まず卵白を3～4回つまみ上げて軽く切り、そのあとで全体を静かに
調理時間:約15分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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小さめの鍋に卵を入れ、かぶるくらいの水と、塩を加えて中火にかける。沸騰したら弱火にし、ふたをせずに12～13分間ゆでる。ゆで上がったら、水にとって冷まし、殻をむいて縦半分に切り、横半分に切ってさらに縦半分に切る。じゃがいもは皮をむき、縦半分に切って横半分に切る。かぶるくらいの水に約5分間さらし、ざるに上げて水けをきる。別の小さめの鍋に入れ、かぶるくらいの水を加えて強火にかける。沸騰したら中火にし、ふたをせずに7～8分間ゆでる。竹ぐしを刺し、スーッと通るようになったらざるに
調理時間:約20分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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厚手の鍋に油を熱し、たまねぎ・牛肉・しめじの順に炒め、水を加えて弱火で約10分煮込みます。一度火を止めて、「横濱舶来亭ハヤシフレーク」を加えてよく溶かし、時々かき混ぜながら弱火で約5分煮込みます。フライパンにバターを熱し、溶き卵を流し入れて菜箸で大きく混ぜ、半熟状にします。どんぶりにごはんを盛り、(2)と(3)をのせて、出来あがりです。※お好みでパセリをふってお召しあがりください。
牛切落し肉 100g。たまねぎ(薄切り) 1/2個。しめじ(小房に分ける) 1/2 調理時間:約30分 カロリー:約809kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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鍋に牛肉と生姜を入れ、かぶるくらいの水を加えて火にかけます。沸騰したらアクを取り、火が通るまで中火で約15分ゆで、粗熱がとれたら鍋から取り出し、手でさきます。保存容器に(2)と[薬味]の材料を入れ、「すき焼のたれ」を加えて混ぜ合わせます。(3)にゆで卵を入れ、蓋をして冷蔵庫で一晩漬けて、出来あがりです。※温かいごはんにのせてお召しあがりください。
ゆで卵 4個。牛ももブロック肉 100g。生姜(薄切り) 1かけ。エバラすき焼のたれ 100ml。[薬味] 。たまねぎ 調理時間:約30分 カロリー:約174kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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豚肉は一口大に、長ねぎは斜め薄切りに、しめじは石づきを切り小房に分けます。鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、(1)を加えてアクを取りながら煮込みます。うどんを加えてさらに煮込み、卵をおとしてさっと煮て、火を止めます。(3)を器に盛り、キムチと小ねぎをのせて、出来あがりです。
うどん(ゆで) 1/2玉。豚もも薄切り肉 50g。しめじ 40g。長ねぎ 5cm。卵 1個。エバラプチッと鍋 キムチ鍋 1個。水 300ml。キムチ 適量。小ねぎ(小口切り) 2本 調理時間:約10分 カロリー:約316kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)さつま揚げは斜め半分に切る。小松菜は3cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて沸かし、(1)のさつま揚げ・小松菜を加えてひと煮し、いったん火を止め、みそを溶き入れる。(3)再び火にかけ、沸騰直前に卵を1個ずつ静かに割り入れ、フタをして弱火で2～3分煮る。(4)器に盛り、好みでしょうが、小ねぎをのせる。
さつま揚げ・棒天 6本小松菜 1/2束A水 4カップA「ほんだし いりこだし」8gスティック 1/2本みそ 大さじ3卵 4個しょうがのせん切り・好みで 適量小ねぎ カロリー:約166kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ベーコンは1cm幅に切る。さやいんげんは小口切りにする。(2)耐熱ボウルに卵を割りほぐし、(1)のベーコン・さやいんげん、A、コーンを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で約1分加熱する。(3)ラップをはずし、よく混ぜる。「コンソメ」、Bを加えてさらによく混ぜ、ラップをかけて1分30秒加熱する。(4)ラップをはずし、ご飯がパラパラになるようによく混ぜる。最後にラップかけずに約1分加熱し、取り出す。
ベーコン・1枚 18g卵 1個A玉ねぎのみじん切り 20g カロリー:約514kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)耐熱容器に「おかゆ」を入れてふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で3～4分加熱して温める。(2)ボウルに卵を割り入れ、ほぐしたかに風味かまぼこ、Aを加えて混ぜ合わせる。(3)フライパンに油小さじ1を熱し、(2)を半量流し入れ、箸でかき混ぜながら火を通し、半熟状になったら、丸く形を整えて(1)にのせる。同様にもうひとつ作る。(4)同じフライパンにBを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら、Cを加えてとろみをつけてあんを作り、(3)にかけ、小ねぎを散らす。*電子レンジ
カロリー:約236kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)もずくはザク切りにし、えびは背ワタを取る。小ねぎは3cm長さに切る。しいたけは軸を切って薄切りにし、しめじは食べやすい大きさにほぐす。(2)親子鍋か、小さいフライパンにAを入れて煮立て、(1)のもずく・えび・小ねぎ・しいたけを加えて煮、溶いておいた卵でとじる。(3)丼にご飯をよそい、(2)をのせる。
もずく・味つき 40gゆでえび 3尾小ねぎ 1本しいたけ 2枚しめじ 10gA水 1/2カップA「毎日カルシウム･ほんだし」 小さじ2/3Aしょうゆ 大さじ1A カロリー:約528kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)にんじんは5mm幅のいちょう切りにする。コーンは汁気をきる。(2)鍋にバターを熱し、(1)のにんじんを入れて3分ほど炒め、にんじんに火が通ったら、Aを加えて1分ほど炒める。Bを加え、煮立ったら(1)のコーンを加え、煮立たせたまま溶き卵を流し入れて10秒ほど加熱し、火を止める。(3)器に盛り、好みでパセリをふる。
にんじん 4cm(40g)ホールコーン缶 40g溶き卵 2個分Aおろしにんにく(チューブ) 小さじ1Aカレー粉 小さじ2B水 600mlB「味の素KK カロリー:約90kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツはタテに4～5cm幅に切って重ね、ヨコに1cm幅に切る。(2)玉ねぎはヨコ半分に切り、タテに1cm幅に切る。(3)鍋に水、(2)の玉ねぎ、「ほんだし」を入れて混ぜ、中火にかける。煮立ったら弱火にし、フタをして5分ほど煮る。(4)フタを取って(1)のキャベツを加え、同様に1～2分煮る。(5)キャベツがしんなりとしたら、おたまにみそを入れ、煮汁で溶きのばしながら加える。(6)小さめのボウルに卵を1個ずつ割り入れる。(5)の鍋に静かに落とし入れてフタをし、2～3分
カロリー:約144kcal 味の素 レシピ大百科
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1 そうめんはたっぷりの熱湯で表示時間通りにゆで、ザルにあけて流水でもみ洗いし、水気をきる。 2 にらは3cmの長さに切る。鶏肉は4cm長さの細切りにする。 3 鍋にAを入れて煮立て、②の鶏肉を加えてひと煮し、アクを取る。 4 ①のそうめん、②のにらを順に加え、溶きほぐした卵を回し入れ、半熟程度になったら火からおろす。 5 器に盛り、七味唐がらしをふる。
材料(4人前) にら 1/2束 卵 3個 鶏もも肉 1枚 そうめん 4束 Aだし汁 カップ6 A信州みそ 大さじ4 調理時間:約15分 カロリー:約405kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 ゴーヤはタテ半分に切り、種とワタを取って5mm幅の半月切りにする。塩をふって10分ほどなじませ(時間外)、水洗いする。豚肉はひと口大に切り、豆腐は水気をきっておく。 2 フライパンにごま油を熱して豚肉を炒め、色が変わったら、ひと口大にちぎった豆腐を加え、強火で炒める。 3 ゴーヤ、Aを加え2～3分煮立てて味をなじませたら、溶きほぐした卵を回し入れ、フタをして中火で1分加熱する。 4 器に盛り、かつお節をふる。
材料(4人前) ゴーヤ 1本 塩 小さじ1 豚バラ 調理時間:約15分 カロリー:約322kcal 塩分:約2.8g ヤマキ おいしいレシピ
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1 車麩は50℃ぐらいのぬるま湯に20分ほど浸してもどす(時間外)。水を含んでスポンジ状になったら、取り出して手のひらでぎゅっと2、3回水気を絞り、半分に切る。 2 にんじんは4㎝長さの短冊切りにする。 3 鍋にAを入れて煮立て、①と②を加えて7〜8分煮て味を含ませる。 4 卵を軽く溶きほぐして③に回し入れ、フタをして半熟状になったら火を止める。 5 3分ほどおいてから器に盛り付け、2cmに切ったみつばを添える。※ごはんにのせて丼にしても美味しく召し上がれます。
材料 調理時間:約15分 カロリー:約107kcal 塩分:約1.9g ヤマキ おいしいレシピ
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1 そうめんはたっぷりの熱湯でゆで、冷水で洗ってよく水気をきる。 2 にらは3cm長さに切る。 3 鶏肉は4cm長さの細切りにする。 4 鍋に【A】を入れて煮立て、③の鶏肉を加えてひと煮し、アクを取る。 5 ①のそうめん、②のにらを順に加え、溶きほぐした卵を回し入れ、半熟程度になったら火からおろす。 6 器に盛り、七味唐がらしをふる。
材料(2人前) 鶏もも肉 1枚 卵 3個 にら 1/2束 そうめん(乾) 4束 【A】だし汁 カップ6 【A】信州みそ 大さじ4 【A 調理時間:約12分 カロリー:約405kcal ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. 卵は卵黄と卵白に分け、卵白は泡立て器でツンと角が立つまで泡立てる。 下準備2. 春雨は熱湯に通し、食べやすい長さに切っておく。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、よく混ぜ合わせながら中火にかけ、スープにトロミがついてきたら、春雨、溶いた卵黄を加える。 作り方2. 再び煮たったら刻みネギ、卵白を加えて混ぜ合わせ、火を止める。器にショウガ汁を入れ、熱々のスープを注ぎ入れる。
卵 1個春雨 6gネギ(刻み) 大さじ1.5ショウガ(汁) 1/3片分顆粒チキン 調理時間:約15分 カロリー:約96kcal E・レシピ
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下準備1. レタスは幅1cmの細切りにして冷水に放つ。パリッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。 作り方1. 卵は割りほぐして温かいご飯と混ぜ合わせる。中華鍋を熱してサラダ油、バターを入れて強火にかけ、バターが溶け出したら合わせたご飯を加えて混ぜながらパラパラになるまで炒め、ベーコンチップを加えて炒め合わせる。 作り方2. 塩コショウで味を調え、最後に鍋肌からしょうゆを加えて全体になじませる。レタスを加えてサッと炒め合わせ、器に盛る。
ご飯(炊きたて) 茶碗4〜5 調理時間:約15分 カロリー:約449kcal E・レシピ
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1.鍋にとりガラスープの素小さじ1、水3カップを入れて中火にかけ、煮立ったらしょうゆ小さじ1/2、塩、こしょう各少々を加える。2.冷凍うどんを加え、約3分煮てうどんがほぐれたら水溶き片栗粉でとろみをつける。溶き卵を回し入れ、約1分煮る。3.器に盛り、貝割れ菜、刻みのり少々、からし明太子を薄皮を除いてほぐし、等分にのせる。
からし明太子…2本溶き卵…3個分貝割れ菜…1パック冷凍うどん…2玉刻みのり…少々とりガラスープの素…小さじ1水…3カップしょうゆ…小さじ1/2塩 カロリー:約424kcal レタスクラブ
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1.油揚げは熱湯をかけて油抜きし、粗熱がとれたら水けを絞る。横半分に切って袋状に開き、1切れに卵を1個割り入れて、ようじで口を縫うように留める。同様に計4個作る。小松菜は4cm長さに切る。2.鍋に煮汁の材料を入れて中火にかけ、煮立ったらきんちゃくを入れて弱めの中火にする。約5分煮たら上下を返し、約5分煮る。残り2分になったら小松菜を加えて煮る。ようじをはずし、器に盛る。
卵…4個油揚げ…2枚小松菜…2株煮汁 ・めんつゆ(2倍濃縮)…1/2カップ ・砂糖…大さじ1 1 カロリー:約123kcal レタスクラブ
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