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ぬめりが取れたらざるに上げ、水けをきる。鍋にめんつゆ、水カップ2+1/2
・生日本そば 260g・卵 2コ・しめじ 1パック・ねぎ 1/4本・かたくり粉 大さじ1・めんつゆ 120ml・七味とうがらし 少々 調理時間:約20分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
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1.小松菜は3cm長さに切る。2.鍋に水1 1/2カップを中火で煮立て、とりガラスープの素小さじ1、しょうゆ大さじ1/2を加える。卵を割り入れ、ふたをして弱めの中火で約5分煮る。小松菜を加え、煮立ったら火を止める。
卵…2個小松菜…小1/3わ(約60g)とりガラスープの素…小さじ1しょうゆ…大さじ1/2 カロリー:約86kcal レタスクラブ
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1.耐熱ボウルに卵を溶きほぐし、酒大さじ1、塩少々を加えて混ぜる。ラップをかけずに電子レンジで約40秒加熱し、菜箸でほぐしながら混ぜ、粗熱をとる。2.きゅうりはめん棒などでたたいて食べやすい大きさに割り、1に加える。塩少々、白いりごまをふってさっくりと混ぜる。
卵…2個きゅうり…1本白いりごま…小さじ1/2酒…大さじ1塩 カロリー:約86kcal レタスクラブ
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冷水でよく洗い、食べやすい長さに切って水けを絞る。菊花はほぐし、酢少々を入れた熱湯でサッとゆで、冷水にサッと放して水けを絞る。小松菜と菊花を合わせ、[[チーズ卵みそ|rid=20044]]を加えてよくあえる
・小松菜 1/3ワ・菊花 4コ・チーズ卵みそ 大さじ1+1/2・塩 少々・酢 少々 調理時間:約10分 カロリー:約35kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンに[[揚げなす|rid=19708]]3コ分を入れて中火にかけ、温まったら、わけぎ2本分を加えて炒める。溶き卵2コ分にうす口しょうゆ小さじ1を加えて回し入れ、大きく混ぜ、こしょう少々をふる。
・揚げなす 3コ分・わけぎ 2本分・溶き卵 2コ分・うす口しょうゆ 小さじ1・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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ウインナーは薄く輪切りに、ピーマンは縦半分に切って種を取る。卵は硬めにゆで、ボウルに入れて粗く潰し、ウインナーとマヨネーズ、塩こしょうを加えてよく混ぜる。ピーマンに①を入れ、オーブントースターで約5分焼く。お好みでブラックペッパーを振りかける。
特撰あらびきグルメポークウインナー2本卵2個ピーマン4個マヨネーズ大さじ3塩こしょう適量ブラックペッパー(お好み)適量 伊藤ハム レシピ
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ブロッコリーは小房に分けて塩茹でし、ウインナーはフライパンで焼く。卵はAで味付けし、ザク切りにしたトマトを加えてスクランブルエッグを作る。皿に①と②を盛り、長ねぎの千切りをのせてごまドレッシングをかける。
特撰あらびきグルメポークウインナー2本ブロッコリー1/4株長ねぎ少々トマト1/6個卵1個【A】牛乳・塩・こしょう・バターごまドレッシング大さじ2 伊藤ハム レシピ
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(1)キャベツはザク切りにする。(2)鍋にA、(1)のキャベツを入れて火にかけ、キャベツがやわらかくなったら、豆腐をスプーンでひと口大にくずして加える。(3)ひと煮立ちしたら、溶き卵を回し入れて、ゆっくりとかき混ぜる。
絹ごし豆腐 1/2丁(150g)溶き卵 1個分キャベツ 1枚(50g)A水 3カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ4 カロリー:約93kcal 味の素 レシピ大百科
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