「卵 > おかず」 の検索結果: 4214 件中 (21 - 40)
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鍋に【つゆ】の材料を合わせて中火にかけ、煮立ったら火を止める。さつまいもは5cm長さの拍子木形に切る。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、斜め半分に切る。フライパンに揚げ油を深さ3cmまで注ぎ、ごま油小さじ2を加えて170℃に熱する。さつまいも、ピーマンの順に素揚げする。火を強めて揚げ油を180℃にし、器に割り入れた卵を、油に近い位置から滑らせるように静かに入れる。広がった卵白をへらなどで内側に折りたたむようにまとめ、薄く色づくまで揚げる。紙タオルに上げて、余分な油 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal
NHK みんなの今日の料理
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キャベツはザク切りにする。しょうがは皮をむいて薄切りにする。油揚げは縦半分に切り、横に7~8㎜幅に切る。卵は溶きほぐす。フライパンにごま油小さじ2を軽く熱し、しょうがを入れて弱めの中火で炒める。香りが出たら豚ひき肉を加えて炒め、塩・こしょう各少々をふる。**2**にキャベツを加えて炒め、しんなりしたら、油揚げを加えて炒め合わせる。**3**に【A】を加えて混ぜ、煮汁をからめながら水分をとばすように軽く炒(いた)め煮にする。煮汁が少なくなったら溶き卵を加え、ザックリと混ぜる 調理時間:約10分 カロリー:約260kcal
NHK みんなの今日の料理
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作り方 ・小松菜は4cm長さに切り、茎と葉を分けておく。ボウルに卵とAを入れて、溶きほぐす。・フライパンに「AJINOMOTO さらさら®キャノーラ油軽やか仕立て」(大さじ2)を入れて強火で熱し、1の溶き卵を加えて、まわりが固まってきたら大きく混ぜ、ふんわり半熟状になったらいったん取り出す。・2のフライパンに「AJINOMOTO さらさら®キャノーラ油軽やか仕立て」(大さじ1)を入れて中火で熱し、にんにく、小松菜の茎を加えて炒め、油がなじんだら、小松菜の葉を加えて1分 調理時間:約15分 カロリー:約286kcal 塩分:約1.5g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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下準備1. 卵は割りほぐす。のカニ風味カマボコは食べやすい大きさに切ってほぐし、その他の材料、卵液としっかり混ぜ合わせる。 下準備2. トマトはヘタをくり抜いて熱湯につけ、皮が破れたら冷水に放って皮をむく。水気を拭き取って細かく刻む。 下準備3. 、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 下準備4. キャベツはせん切りにして器に広げる。 下準備5. 水菜は根元を切り落とし、きれいに水洗いして長さ3~4cmに切り、器に広げる。 下準備6 調理時間:約20分 カロリー:約505kcal
E・レシピ
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1.冷凍パイシートは解凍しておく。 2.型にマーガリンを塗り1)を型に合わせ、フォークで底に数ヶ所穴をあける。 3.アスパラガスはかたいところを切り落とし、根元から1/3くらいまで皮をむき熱湯でさっと下茹でして、冷めたら水気をとり、輪切りにする。 4.ボウルに卵を溶きほぐし、クリーム、溶かしたネオソフト、塩、こしょうの順に入れて混ぜ、さらにアスパラガスの輪切り、スモークサーモンの粗みじんを入れてさっと混ぜる。 5.パイシートの上に水気をとったうずらの卵を並べて4)を流し込み カロリー:約315kcal 塩分:約1.1g
雪印メグミルクのお料理レシピ
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1.フライパンにサラダ油を熱し、みじん切りにしたたまねぎを入れしんなりとするまで炒め、取り出し冷ましておく。パン粉は牛乳に浸しておく。 2.6Pチーズとにんじんは1cm角に切る。にんじんは塩(分量外)の入ったお湯でやわらかくなるまでゆで、水気を切っておく。 3.ボウルに合挽き肉、塩、こしょうを入れ粘りが出るまでよく練る。卵、1)を加え、なめらかになるまでよく練る。2)を加え混ぜ合わせる。 4.パウンドケーキ型にオーブンペーパーをしき、3)の1/3の量を詰める。ゆで卵を並べ カロリー:約192kcal 塩分:約1.5g
雪印メグミルクのお料理レシピ
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ゆで卵は殻をむいて縦6~8等分のくし形切りにする。ベーコンは2cm幅に切る。ボウルに卵を溶きほぐし(約30回)、残りの材料を加えて混ぜる。耐熱皿に【卵ソース】を入れ、ゆで卵を並べる。ベーコン、チーズの順に散らす。オーブントースター(900W)で約15分間、表面に焼き色がつくまで焼く。 ・ゆで卵 4コ・ベーコン 2枚・卵 2コ・牛乳 カップ1/2・トマトケチャップ 大さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・ピザ用チーズ 30g 調理時間:約25分 カロリー:約410kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.ゆで卵をつくる。1つは固ゆでにしてさいの目切りにする。もう1つは半熟卵にして半分に切る。明太子はほぐす。2.ボウルにおからと(a)を入れ、しっとりするまで混ぜる。3.(b)と明太子を和え、[2]に加える。さいの目の卵をさっくりと和え、半熟卵をのせる。4.最後にお好みでディルを飾り完成 材料(2人分)具材明太子1本卵2個おから(水切り)100gディル適宜調味料(a)生塩糀こしタイプ小さじ1ごま油大さじ1(b)マヨネーズ大さじ2塩こしょう適量 調理時間:約15分 カロリー:約315kcal 塩分:約2.6g
マルコメ レシピ
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大根の皮をむき、おろす。水分は軽く切る。皮は捨てずに焼きそばの具材などに使うとよい。フライパンに1cm程油をそそぎ、中火にかける。菜箸をフライパンに入れ、油がシュワシュワしてきたら、卵を割り入れて揚げる。卵を油から引き上げ、器に入れる。Aを小鍋に入れ火にかけ、あたたまったら卵にかける。卵の上に大根おろしをのせ、七味唐辛子をふったら完成。 卵3個大根輪切り2~3cm程油適量Aヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ40ml水70~80ml七味唐辛子適量 調理時間:約15分 カロリー:約172kcal 塩分:約1.7g
ヤマサ Happy Recipe
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1.いり卵を作る。ボウルに卵を溶きほぐし、残りの材料を混ぜる。フライパンに油少々を強めの中火で熱し、卵液を流し入れる。菜箸4本で混ぜながら炒め、ぽろぽろになったら取り出す。2.フライパンを拭いてとりそぼろの材料を入れ、菜箸4本で調味料とひき肉をよく混ぜる。強火で混ぜながらぽろぽろになるまで炒める。 とりみそそぼろ ・とりひき肉…120g ・みそ…大さじ1 ・砂糖…小さじ2 ・サラダ油…小さじ1 ・しょうゆ…小さじ2/3いり卵 ・卵…2個 ・砂糖…小さじ1 ・塩…少々 カロリー:約492kcal 塩分:約3.6g
レタスクラブ
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[1] さやえんどうは筋をとる。卵は割りほぐす。 [2] 鍋にを煮立たせ、[1]のさやえんどうを煮る。 [3] さやえんどうが煮えたら、[1]の卵をまわし入れ、卵が固まったら火を止め、器に盛り付け、いただく。 さやえんどう 75g、卵 1/2個、、、だし汁 1/4カップ、ミツカン ほんてり 大さじ1、しょうゆ 大さじ1/4 カロリー:約52kcal 塩分:約0.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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1 ゆで卵は殻をむき、縦長に半分に切って黄身をとり出します。 2 ツナはオイルをギュッと絞り、フワフワにほぐしておきます。 3 ピクルスはみじん切りにし、(1)の黄身は粗くほぐし、(2)、パセリのみじん切り、マヨネーズ、こしょうと合わせてよく混ぜ、8等分にします。 4 ゆで卵の白身の内側に小麦粉を薄くまぶし、(3)をこんもりと詰めて卵形にし、小麦粉、溶き卵、生パン粉の順に衣をつけます。 5 揚げ油を180℃に熱して(4)をカリッと揚げ、油をよくきります。器に盛り 調理時間:約3分 カロリー:約299kcal 塩分:約0.7g
キューピー3分クッキング
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作り方1. ウズラの卵は水気を拭き取り、薄くの小麦粉をからめる。 作り方2. のソーセージは包丁で細かく刻み、他の材料とよ~く混ぜ合わせ、1のウズラの卵を芯にして丸く包み込む。 作り方3. 薄く小麦粉、溶き卵、パン粉とをつけて、170℃の揚げ油でサックリ揚げる。器に貝われ菜と3のスコッチエッグを盛り合わせる。 ウズラの卵(水煮) 6〜8個ソーセージ 2本合いびき肉 100gパン粉 大さじ3牛乳 大さじ1塩コショウ 少々パプリカパウダー 少々 調理時間:約15分 カロリー:約447kcal
E・レシピ
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1.卵は溶きほぐして塩・こしょうを混ぜて下味をつけておく。わかめはたっぷりの水でもどし、しっかりと水気をしぼり、食べやすく切る。長ねぎは斜め薄切りにする。2.熱したフライパンにオリーブオイルをひき、長ねぎとわかめを強火で炒める。3.長ねぎがしんなりとしたら溶き卵を加えてさっと炒めあわせ、卵が好みに固まったら皿に盛り、「もろみみそ」をトッピングする。 材料(2人分)具材卵2個乾燥わかめ5g長ねぎ1/2本調味料もろみみそ大さじ1オリーブオイル大さじ1塩・こしょう少々 調理時間:約15分 カロリー:約169kcal 塩分:約1.2g
マルコメ レシピ
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みょうがは縦半分に切り、斜め薄切りにする。油揚げは熱湯をかけ、湯をきって粗熱を取り、6等分に切って斜め半分に切る。卵は軽く溶きほぐす。小さめのフライパンに【A】を入れて中火にかける。煮立ったら油揚げを加え、弱めの中火で約2分間煮る。みょうがの2/3量を入れ、再び煮立ったら、溶き卵を回し入れる。残りのみょうがを上に散らし、卵が半熟状になったら火を止める。 ・みょうが 3コ・油揚げ 1枚・卵 2コ・だし カップ1・みりん 大さじ1+1/2・うす口しょうゆ 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約180kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 卵をラップでふんわりと包む。2 フリーザーバッグに①の卵を入れて冷凍する。(丸1日以上かけてしっかり凍らせる) <br><img src="/recipe/detail/img/koji_925/12-01.jpg" >3 冷凍卵はラップをはがし、水をはったボウルに入れて、20〜30分流水解凍する。4 ③の卵の殻をむき、黄身だけを取り分ける。5 ④の黄身がすっぽりと漬かる程度の器を用意し、「プラス糀 生みそ 糀美人」を入れて④ 調理時間:約1分 カロリー:約122kcal 塩分:約3.2g
マルコメ レシピ
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1.むきえびは塩少々、酒大さじ1をふってもみ込み、さっと水洗いをして水けを拭く。トマトは八つ割りにする。卵は溶きほぐし、塩少々を加えて混ぜる。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、えびを炒める。えびの色が変わったら、にんにくのみじん切りを加えて炒め、香りが立ったらトマトを加えてさっと炒め合わせる。3.1の卵液を加え、ざっと炒め合わせる。塩、こしょう各適量をふり、卵が半熟状になったら火を止め、混ぜながら余熱で卵に火を通す。 むきえび…大8尾 トマト…2個 卵…2 カロリー:約229kcal 塩分:約1.0g
レタスクラブ
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1.卵を溶き、だし汁1/2カップ、砂糖小さじ2と、片栗粉小さじ1をしょうゆ小さじ1で溶いたものを混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、卵液を一気に入れてゴムべらで端から混ぜて半熟で火を止め、万能ねぎの小口切り適量をのせる。 卵…2個万能ねぎの小口切り…適量だし汁…1/2カップ砂糖…小さじ2片栗粉、しょうゆ…各小さじ1サラダ油…大さじ1 カロリー:約145kcal 塩分:約0.7g
レタスクラブ
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1.ボウルに卵を溶きほぐし、塩ひとつまみを加えて混ぜる。2.フライパンにバター20gを中火で溶かし、1、「厚揚げそぼろ」の順に加える。3.約20秒そのまま置き、卵が固まってきたら大きく約30秒混ぜて火を通し、半熟状になったら器に盛り、好みでベビーリーフを添える。 「厚揚げそぼろ」…大さじ3~4(30g)卵…4個塩、バター カロリー:約268kcal 塩分:約1.7g
レタスクラブ
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ボウルにたまごを溶きほぐし、だし汁・塩・みりんを加えてよく混ぜ合わせます。 たまご焼き器を中火で熱し、サラダ油を薄くぬって(1)の1/4量を流し広げ、上から生桜えびの1/4量を散らします。たまご液が半熟になったら三つ折りに巻き、片方に寄せます。 たまご焼き器にふたたびサラダ油をぬり、(1)の残りを3~4回に分けて(2)と同様に焼いて巻き上げ、形をととのえます。 粗熱を取り、食べやすい大きさに切り分け、器に盛り付けます。 \ POINT / 生桜えびは、たまご液に混ぜ込ま 調理時間:約10分 カロリー:約113kcal 塩分:約0.7g
ニッスイ レシピ
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