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「卵 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 297 件中 （121 - 140）
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。アボカドは3cm角に切る。溶き卵の材料をよく混ぜ合わせる。2.卵焼き器にオリーブ油小さじ1を中火で熱し、玉ねぎを入れて炒める。しんなりしたら、アボカドを加えて軽く炒める。3.溶き卵を流し入れ、全体を菜箸でざっと混ぜる。半熟状になったらふたをして(なければアルミホイルをかぶせて)弱火にし、卵が固まるまで約3分焼く。
カロリー:約160kcal レタスクラブ
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下準備1. エノキは根元を少し切り落とし、バラバラにならないように8つに分ける。 下準備2. の卵は割りほぐし、タラコは包丁で薄皮に切り込みを入れて中身をしごき出し、塩コショウと共によく混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れて中火にかける。 作り方2. エノキに小麦粉をからめ、を通して1のフライパンに入れ両面色よく焼いて、器に盛る。
エ･･･ 調理時間:約20分 カロリー:約90kcal E・レシピ
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作り方2. フライパンにサラダ油を強火で熱し、(1)を流し入れる。卵の周りがかたまってきたら弱めの中火にし、周りがしっかりかたまったら、フライパンの蓋を使って卵をひっくり返す。 作り方3. フライ返し等で押さえつけながら、しっかり火を通す
卵 3個酒 大さじ1/2塩コショウ 少々生カキ(加熱用) 100g塩 少々片栗粉 大さじ1玉ネギ 1/4個ネギ(刻み) 大さじ2サニーレタス 1〜2枚プチトマト 4個サラダ油 大さじ2.5 調理時間:約15分 カロリー:約351kcal E・レシピ
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1 下準備。鶏肉は1～2cmの食べやすい大きさに切り、かまぼこは5mm幅程度の薄切り、みつばは適当な大きさに切る。 2 卵液を作る。ボウルに卵を割り溶く。すの原因になるので、なるべく泡立てないようにボウルに【A】、塩(分量外)を加え、均一になるまで混ぜる。卵液をザルで裏ごしする。 3 蒸す。マグカップに鶏肉、かまぼこ、みつばを入れる。
調理時間:約15分 カロリー:約95kcal 塩分:約1.9g ヤマキ おいしいレシピ
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1 枝豆はさやから出して薄皮をむく。卵は割りほぐしておく。 2 ボウルに豆乳と①の卵、「割烹白だし」を合わせ、ザルでこす。器に入れて、枝豆を入れる。(トッピング用に少し残しておく) 3 蒸気の上がった蒸し器に②の器を入れ、強火で2分、中火で5分蒸す。 4 蒸し上がったら、トッピング用の枝豆をのせる。※一部食材によっては成分上、卵が固まらない場合がございます。
調理時間:約15分 カロリー:約79kcal ヤマキ おいしいレシピ
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卵液をザルで裏ごしする。 3 蒸す。器にうどん、①の具材を入れる。卵液を器に流し入れる。器にアルミホイルで蓋をする。大きめの鍋に器の半分強の高さの湯を沸かし、器を入れる。蓋をして、中火で15分前後蒸す。卵液が十分に固まっていたらみつばを飾って完成。※器を傾けて、汁が透明な
材料(2人前) 卵 1個 ゆでうどん 1玉 鶏もも肉 40g かまぼこ 薄切り2枚 しいたけ 1/2個 みつば 適量 【A】割烹白だし 大さじ2 【A】水 170ml 調理時間:約25分 カロリー:約211kcal 塩分:約2.1g ヤマキ おいしいレシピ
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1 はんぺんを食べやすい大きさに切る。 2 深めの器にAを入れ、1のはんぺんを10分ほど浸す。(時間外) 3 フライパンに油を熱し、2のはんぺんを合わせたBにくぐらせながら焼く。 4 表面の溶き卵が固まったら、再びBにくぐらせ、卵の衣を厚くする。2～3回繰り返し、はんぺんが卵で包まれるくらいになったらでき上がり。
材料(2人前) はんぺん 1枚 A水 カップ3/4 A割烹白だし 小さじ4 サラダ油 大さじ1 B溶き卵 1個分 B割烹白だし 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約154kcal ヤマキ おいしいレシピ
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(1)卵は熱湯で12分ゆでる。ハムは短冊切りにし、玉ねぎは薄切りにする。(2)じゃがいもは皮をむいてラップに包み、耐熱皿にのせて電子レンジ(600W)で4分加熱する。熱いうちにつぶし、Aを加えて混ぜる。(3)(1)のゆで卵・ハム・玉ねぎを加え、ゆで卵を粗くつぶしながら混ぜ合わせる。(4)器に盛り、好みでパセリを飾る。
じゃがいも 1個卵 1個ロースハム 2枚(30g)玉ねぎ 15gA「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2パセリのみじん切り 適量 カロリー:約165kcal 味の素 レシピ大百科
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1.卵液を作る。ボウルに分量の水とスープの素を入れてよく混ぜる。2.別のボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、分量の塩を加えてよく混ぜ合わせる。卵の黄身と白身がむらなく混ざったら、1を加えてさらに混ぜる。3.とり肉は一口大に切る。万能ねぎとともに、器に等分して入れ、2を注ぐ。4.鍋に3の器を入れてそれぞれ小皿などでふたをし、熱湯を器の半分くらいの高さまで注ぐ。
カロリー:約86kcal レタスクラブ
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1.ボウルに卵を割り入れて溶きほぐす。分量の塩、うす口しょうゆを加えてよく混ぜ合わせる。卵の黄身と白身がむらなく混ざったら、だし汁を加えてさらに混ぜる。2.えびは背わたを除き、殻をむいて2cm幅に切る。三つ葉、しいたけとともに、器に等分して入れる。3.2の器に1の卵液を注ぐ。4.鍋に3の器を入れてそれぞれ小皿などでふたをし、熱湯を器の半分くらいの高さまで注ぐ。
カロリー:約72kcal レタスクラブ
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1.フライパンに油を中火で熱し、卵を割り入れる。ふたをせず好みの黄身の状態(写真は約3分)になるまで揚げ焼きにする。
卵…1個 サラダ油…大さじ3 レタスクラブ
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1 もやしは流水で洗う。ベーコンは1cm幅程度に切る。青ねぎは小口切りにする。卵はボウルに割り入れ、溶いておく。 2 フライパンに米油を強火で熱し、ベーコンを炒める。 3 ベーコンに焦げ目がついたら、もやしを加えてさらに炒め、もやしがしんなりしてきたらフライパンの半分を空けて溶き卵を加える。 4 卵が固まってきたら全体を混ぜ、「めんつゆ」を加えて汁気がなくなるまで炒める。
調理時間:約10分 カロリー:約270kcal 塩分:約2.0g ヤマキ おいしいレシピ
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*ゆで卵にまぶすようにして漬ける。
ゆで卵…4個みそ漬け汁 ・レモン汁…小さじ2 ・みそ…大さじ3 ・砂糖…大さじ1 1/2 ・しょうゆ…小さじ1 カロリー:約83kcal レタスクラブ
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1.豆腐は4等分に切る。さやいんげんは3～4cm長さの斜め切りにする。卵は溶きほぐす。2.鍋にだし汁1カップ、みりん、しょうゆ各小さじ1 1/2、塩ひとつまみを入れて中火にかける。煮立ったらいんげんを加えて約1分煮て、豆腐を加えて2～3分煮る。水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を流し入れ、卵にふんわりと火を通す。
卵…1個絹ごし豆腐…小2パック(約300g)さやいんげん…60gだし汁…1カップみりん、しょうゆ…各小さじ1 1/2塩…ひとつまみ水溶き片栗粉 ・片栗粉…小さじ2 ・水…大さじ1 カロリー:約147kcal レタスクラブ
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作り方1. ボウルに卵を割り入れて軽くほぐし、砂糖、薄口しょうゆ、長芋、青のり、牛乳を加えてよく混ぜる。 作り方2. 卵焼き器にサラダ油をひき、ペーパーで拭き取るように、まんべんなくぬり広げる。1/3よりやや多めの卵生地を流し入れ、8割焼けたら奥から手前へと生地を巻く。 作り方3. 巻いた卵を奥に寄せ、残りの半分よりやや多めの生地を流し込む。
調理時間:約10分 カロリー:約202kcal E・レシピ
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作り方2. を作る。卵は溶きほぐし、他のの材料を混ぜ合わせ、冷ました(1)と刻みネギを加えて混ぜ合わせる。 作り方3. 卵焼き器を中火で熱してゴマ油を薄くひき、卵液の1/3量を流し込んで全体に広げる。周りが固ま
モヤシ 2/3袋エノキ 1/2袋ニンジン 1/8本ネギ(刻み) 大さじ3卵 4個酒 小さじ2砂糖 小さじ2塩コショウ 少々ゴマ油 適量甘酢ショウガ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約140kcal E・レシピ
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1 ボウルに卵を割り入れ、泡立てないように溶きほぐし、【A】で調味する。 2 フライパンにバターを溶かし、①の卵液を流し入れる。 3 そのまま10秒程度待ち、木ベラで外側から中心に向けてすべらせるように混ぜ、半熟に仕上げる。 4 器に盛り、ホットケーキ、パセリを添える。
材料(4人前) 卵 2個 【A】生クリーム 80g 【A】割烹白だし 小さじ1 バター 10g パセリ 適量 調理時間:約5分 カロリー:約144kcal ヤマキ おいしいレシピ
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4.卵焼き器のあいたところにペーパータオルで油を薄くひき、残りの卵液の1/3量を流し入れ、3の卵焼きの下にも広げる。3と同様に焼いて、残りの卵
うなぎのかば焼き…50g卵…3個三つ葉おろし ・大根おろし、三つ葉の粗みじん切り…各適宜だし汁…90mlうす口しょうゆまたはしょうゆ…小さじ1水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各大さじ1酒、サラダ油 カロリー:約143kcal レタスクラブ
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大きくかき混ぜ、卵の周りがかたまってきたら弱火にし、フライパンに蓋をして3～4分焼く。食べやすい大きさに切り、器に盛る。
卵 2個酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2塩コショウ 少々ピーマン 1個赤ピーマン 1個塩コショウ 少々干し桜エビ 大さじ2サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約146kcal E・レシピ
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1.ボウルに卵を割り入れ、白だし小さじ1/2、砂糖ひとつまみを加えてよく混ぜ合わせる。2.卵焼き器にサラダ油適量を中火で熱し、卵液を半量流し入れて広げ、片面に火が通ったら取り出す。残りも同様につくる。3.2をそれぞれ縦半分に切って重ね、端からくるくると巻き、巻き終わりに揚げパスタを刺して留める。
卵…1個白だし…小さじ1/2砂糖…ひとつまみサラダ油…適量揚げパスタ(カッペリーニ推奨) レタスクラブ
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