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「卵 > 和食 > 主食」　の検索結果： 1285 件中 （921 - 940）
豚とろろ丼
1.えのきは長さを半分に切ってほぐす。長いもは厚めのポリ袋に入れ、めん棒などで粗くたたく。万能ねぎは小口切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。2.フライパンにサラダ油少々を中火で熱し、豚肉を色が変わるまで炒める。えのきを加えて約1分炒め、おろししょうが1と1/5かけ分(大さじ1)、みりん、しょうゆ各大さじ1と1/2、酒大さじ1を加えて炒めながらからめる。3.器に温かいご飯を盛り、焼きのりをちぎって散らし、2、長いもをのせる。卵は卵白を分け、卵黄をのせ、万能ねぎを散らす
調理時間:約10分　カロリー:約649kcal　
レタスクラブ
豆腐とキムチのお好み焼き
1.キャベツは粗みじん切りにする。2.ボウルに絹ごし豆腐を入れ、泡立て器(またはゴムべら)でなめらかになるまで混ぜ、卵、削りがつお、片栗粉大さじ5、塩小さじ1/3を加え、混ぜる。キャベツと、白菜キムチを加え、さっと混ぜる。3.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、2を全体に広げ、焼き色がつくまで約4分焼く。皿をかぶせてフライパンごと上下を返し、皿からすべらせるように戻し入れる。ふたをして、弱めの中火で約6分蒸し焼きにする。器に盛り、中濃ソース、マヨネーズ、青のり各適量
調理時間:約15分　カロリー:約380kcal　
レタスクラブ
ふわふわ鶏だんごそば
[1]　木綿豆腐は水きりをする。の材料を混ぜ合わせ、粘りが出るまでよくかき混ぜる。(卵はかたさを見ながら量を調節する。)[2]　鍋にを入れて煮立て、[1]をスプーンで丸く落とし入れる。[3]　ゆでたそばを器に盛り、[2]を入れる。ザク切りしたみつば、せん切りにした柚子(果皮)を飾る。※栄養成分について、つゆは60%摂取するとして計算。
そば　(乾) 2人前、、、鶏ひき肉 100g、木綿豆腐 50g、卵 1/2個、長ねぎ　(みじん切り) 大さじ2
カロリー:約522kcal　塩分:約5.1g
ミツカン　メニュー・レシピ
三色そぼろ丼
[1]　鍋に鶏ひき肉を入れ、を加える。中火にかけ、菜ばし3～4本を使ってほぐすように混ぜ、鶏ひき肉の色が変わったらふたをして3分ほど煮る。[2] 別の鍋に卵を割りほぐし、みりん、砂糖、しょうゆを加えて混ぜる。弱火にかけ、菜ばし3～4本を使って全体を手早くかき混ぜ、とろりとしてきたらグリンピースを加える。さらに全体を混ぜ、ポロポロッとしたら火を止める。[3] 丼にあたたかいご飯を盛り、[1]と[2]を彩りよくのせ、お好みで紅しょうがをのせる。お箸を4本くらい使っ
カロリー:約684kcal　塩分:約2.6g
ミツカン　メニュー・レシピ
豆苗と温玉の冷やしうどん
[1]　豆苗は根を落とし、3等分に切る。ミニトマトは4等分に切る。[2]　鍋に湯を沸かし、うどんをゆでる。ゆであがる直前に豆苗を加えてサッとゆで、ざるにあけて水で冷やす。[3]　器に[2]を盛り、温泉卵、ミニトマトをのせる。白ごまを散らし、水で希釈した「追いがつおつゆ」を回しかける。
うどん　(冷凍) 2玉、豆苗　(トウミョウ) 1袋、温泉卵 2個、ミニトマト 4個、白ごま 適量、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ、、ミツカン　金のごまだれ
カロリー:約343kcal　塩分:約3.9g
ミツカン　メニュー・レシピ
鶏飯(けいはん　蒸し鶏のだし茶漬け)
[1]　鶏ささみは中央に切り込みを入れ、酒をふり、耐熱皿にのせる。電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、火を通す。粗熱が取れたら手で裂く。[2]　しいたけは薄切りにする。さやえんどうも塩ゆで(分量外)してからせん切りにする。[3]　を合わせ、鍋に入れ、しいたけを煮含める。[4]　を合わせる。[5]　丼にご飯を盛り、鶏ささみ、錦糸卵、さやえんどう、しいたけ、小口切りにした小ねぎをのせたら、[4]をかける。
ご飯 茶碗2杯、鶏ささみ 2本、酒
カロリー:約370kcal　塩分:約4.7g
ミツカン　メニュー・レシピ
納豆と豆腐のあんかけ焼きめし
[1]　チンゲンサイは粗みじん切りにする。[2]　鍋に水、鶏がらスープの素を入れて火にかけ、沸騰したら絹ごし豆腐を手でくずし入れる。[3]　[2]がひと煮立ちしたら[1]を加えて塩で調味し、水溶き片栗粉でとろみをつけ火を止める。[4]　[3]に「なっとういち　押すだけプシュッ!と超小粒」を加え混ぜる。[5]　フライパンにサラダ油を熱し、溶き卵を入れ、ご飯と塩少々入れて炒め、しょうゆ、こしょう少々で調味する。[6]　[5]を器に盛り[4]をかける。
なっとういち　超小粒
カロリー:約747kcal　塩分:約3.5g
ミツカン　メニュー・レシピ
そぼろすし丼
[1]　溶き卵に砂糖、塩を混ぜてフライパンに入れ、火にかける。菜ばし4本でポロポロになるまで手早く混ぜて火を通す。[2]　フライパンにサラダ油(分量外)をひき、しょうがと鶏ひき肉を炒める。火が通ったらを加え、汁けがなくなるまで煮る。[3]　丼にご飯を盛り付け、「すし酢昆布だし入り」を回しかける。さやえんどうはゆでて斜め細切りにする。[4]　[3]の丼に[1]、[2]をのせ、さやえんどうを飾る。
ご飯 丼2杯分、ミツカン　すし酢昆布だし入り 大さじ2、、鶏
カロリー:約645kcal　塩分:約2.4g
ミツカン　メニュー・レシピ
「追いがつおつゆ」でクリーミー明太子うどん
[1]　鍋に牛乳、「追いがつおつゆ2倍」、縦に切り目を入れた辛子明太子を入れ、火にかける。辛子明太子をほぐすようにヘラで混ぜる。[2]　[1]が軽く沸いたら弱めの中火にして、うどんを冷凍のまま鍋に入れ、やわらかくなるまで煮る。[3]　器に盛り、温泉卵をのせる。お好みで辛子明太子やきざみのりをのせる。※「追いがつおつゆ2倍」と牛乳の希釈は5倍(1:4)です。※激しく沸騰させると牛乳が凝固するので火加減に注意してください。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。[br
カロリー:約397kcal　塩分:約3.5g
ミツカン　メニュー・レシピ
さっぱりヘルシー鶏そぼろカレー丼
[1]　鶏ひき肉とをフライパンに入れ、はしでよく混ぜたら中火にかけ、かき混ぜながら煮詰める。[2]　しっかり煮立つくらいの火加減のまま、酸味をとばすようにする。汁けが少し残る程度で火を止める。[3]　丼にご飯をよそい、せん切りにしたキャベツ、[2]のそぼろをのせる。中央にくぼみを作り、温泉卵を落としてお好みで刻んだ長ねぎを散らす。
鶏ひき肉 200g、、ミツカン 穀物酢 大さじ3、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ2、カレー粉 小さじ2、はちみつ 小さじ1
カロリー:約726kcal　塩分:約1.2g
ミツカン　メニュー・レシピ
粉かつお酢風味おむすびプレート
[1]をよく混ぜておく。温かいご飯にをまんべんなく混ぜ、おむすびを4つ握る。[2]くるくるトンカツにキャベツのせん切りとトマトを添える。[1]豚肉に軽く塩、こしょうをふる。豚肉3枚を少し重ねるように広げて、青じそ1枚をのせて端からくるくると巻く。小麦粉を薄くはたきつけ、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。[2]揚げ油を中温(170℃)に熱し、[1]の豚肉を入れて5～6分程揚げる。油をきって3つに切り分ける。せん切りにした春キャベツを添えて。塩でいただいてもよい。[br
カロリー:約1043kcal　塩分:約1.8g
ミツカン　メニュー・レシピ
ラーメンサラダ
[1]　レタスは一口大にちぎる。ミニトマトは4等分に切る。アスパラガスはゆでて5cm長さに切る。[2]　鶏ささみは耐熱皿に間隔をあけて並べ、「料理酒」をふりかけ、ラップをして電子レンジ(600W)で2分程度加熱する。粗熱が取れたら細めに裂く。[3]　中華めんは表示通りにゆで、冷水にとって冷やし、サラダ油をからませる。[4]　器に[3]を盛り、[1]、[2]、輪切りしたゆで卵、フライドオニオンを彩りよく盛り付ける。をよく混ぜてかける。
中華めん　(乾) 2玉
カロリー:約715kcal　塩分:約3.7g
ミツカン　メニュー・レシピ
まぐろフライカレー
[1]　まぐろは、軽く塩・こしょうで下味をつけ、小麦粉、溶き卵、パン粉をつける。高温(180℃以上)でサッと揚げ、余熱で火が入らないよう、すぐに切る。[2]　器にご飯を盛り付け、ご飯全体に「すし酢　昆布だし入り」を回しかける。[3]　レトルトカレーは温め、[2]に盛り付ける。[4]　[3]のご飯に切りのりを散らし、[1]のまぐろ、青じそ、甘酢しょうがを盛り付ける。
ご飯 4皿分、ミツカン　すし酢昆布だし入り 大さじ4、カレー　(レトルト) 4人分、、まぐろ　(刺身用
カロリー:約937kcal　塩分:約4.5g
ミツカン　メニュー・レシピ
七夕そうめん
[1]　鶏ささみは筋を取り、「料理酒」(分量外)大さじ1をかけ、ラップ等をして電子レンジ(600W)に40秒～1分ほどかける。粗熱が取れたら、細かく裂く。[2]　器にゆでたそうめん、せん切りにしたきゅうり、細かく裂いたかに風味かまぼこ、せん切りにしたにんじん、錦糸卵、オクラ、[1]などを彩りよく盛り付ける。[3]　のおろししょうがと長ねぎ(小口切り)、水で薄めた「追いがつおつゆ2倍」を添える。※栄養成分について、つゆは40%摂取するとして計算。
そうめん　(乾
カロリー:約445kcal　塩分:約5.6g
ミツカン　メニュー・レシピ
韓国冷麺風キムチそうめん
[1]　フライパンに合びき肉、しょうが、にんにくを入れて炒め、そぼろを作る。きゅうりはせん切りにする。ゆで卵は殻をむいて半分に切る。[2]　は合わせて冷蔵庫で冷やす。[3]　そうめんは表示の通りゆで、冷水でよく洗い水けをきり、器に盛る。[4]　[3]に[1]、キムチをのせて、を回しかける。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算しています。
そうめん　(乾) 4束、合びき肉 80g、おろししょうが 小さじ1/2、おろしにんにく 小さじ1/2、ゆで卵
カロリー:約559kcal　塩分:約8.3g
ミツカン　メニュー・レシピ
あんかけ丼
[1]かまぼこは細切りにし、ほうれんそうは4cm長さに切る。にんじんは短冊切りにする。[2]鍋にを加え温め、同量の水(分量外)で溶いた水溶き片栗粉でとろみをつける。[3]フライパンにサラダ油を熱し、[1]を炒める。火が通ったら、溶いた卵を回し入れ、大きく混ぜて半熟の状態でとじる。[4]丼にご飯を入れ、[3]を器に盛り付けて[2]のあんをかける。
ご飯 丼2杯分、卵 3個、かまぼこ 20g、ほうれんそう 1/2束、にんじん 10g、、ミツカン　プロが使う味　白
カロリー:約640kcal　塩分:約2.4g
ミツカン　メニュー・レシピ
ゴーヤにゅうめん
[1]鍋にサラダ油を熱し、3cm角に切ったランチョンミートをじっくりと炒め、種とわたをとってスライスしたゴーヤを加えて炒める。[2][1]に水と「追いがつおつゆ2倍」を加え沸騰したら、2cm角に切った豆腐ともやしを入れて煮込む。[3]沸騰した[2]に溶き卵を細く流す。[4]ゆでたそうめんを器に盛り、[3]をかけ、かつお節をトッピングする。
サラダ油 大さじ1、ランチョンミート 60g、ゴーヤ 50g、水 300ml、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 100ml、そうめん
カロリー:約523kcal　塩分:約5.9g
ミツカン　メニュー・レシピ
ひな祭りのちらし寿司
[1]　温かいご飯に「五目ちらし」をふりかけ、切り込むようにまんべんなく混ぜ合わせる。[2]　きゅうりは斜め薄切りにし、縦半分に切る。[3]　「カンタン酢」と「追いがつおつゆ2倍」を鍋に入れ、一口大に切った鶏もも肉を入れ、落としぶたをして中弱火で15分煮る。[4]　[1]をケーキ型に盛り、側面をでんぶで飾る。錦糸卵をのせ、[2][3]を盛り付ける。
ご飯 500g(米1.5合分)、ミツカン　五目ちらし 小袋1袋、、鶏もも肉 1/2枚、きゅうり 斜めスライス3枚、でんぶ
カロリー:約750kcal　塩分:約7.9g
ミツカン　メニュー・レシピ
辛みそうめん
[1]　そうめんをゆでる。 [2]　鶏ささみは「料理酒」をふって電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、ほぐす。きゅうりはせん切りに、キムチはザク切りにする。ゆで卵は半分に切る。 [3]　「追いがつおつゆ2倍」と水を合わせて、そうめんを入れた器に注ぎ[2]を盛り付ける。 ※「追いがつおつゆ ストレート」でも同様に召し上がれます。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
そうめん　(乾) 4束、、鶏ささみ 2本、きゅうり 1/2本、キムチ　(白菜) 適量、ミツカン
カロリー:約480kcal　塩分:約6.4g
ミツカン　メニュー・レシピ
天の川の納豆そば
[1]　そばは表示の時間通りゆで、冷水にさらして水けをきって器に盛る。[2]　オクラはゆでて小口切りにし、長いもはすりおろす。かに風味かまぼこは細かく割いておく。[3]　[1]に[2]、「金のつぶ　とろっ豆」、温泉卵を天の川風に盛り付け、「追いがつおそばつゆストレート」をかける。※納豆は添付のたれを混ぜ合わせておきます。
そば　(ゆで) 2玉、ﾐﾂｶﾝ金のつぶ とろっ豆 2パック、オクラ 2本、長いも 50g、かに風味かまぼこ 4本、温泉卵 2個、、ミツカン　追いが
カロリー:約478kcal　塩分:約6.4g
ミツカン　メニュー・レシピ
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